18+ loại Sinh Tố Tăng Cân dành cho người gầy thâm niên

Bạn có đang tự ti về thân hình gầy gò, thiếu sức sống? Bạn đang gặp khó khăn trong việc tăng cân? Dù bạn đã thử nhiều cách mà vẫn không cải thiện được vóc dáng? Đừng lo lắng, Ocany sẽ giới thiệu đến bạn các loại sinh tố tăng cân. Với hương vị thơm ngon, dễ uống cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bạn “lên ký” một cách hiệu quả và an toàn.

Uống sinh tố tăng cân không?

Có, uống sinh tố có thể giúp bạn tăng cân nếu lựa chọn đúng các loại sinh tố chứa nhiều calo và dinh dưỡng. Đây là một phương pháp hỗ trợ tăng cân rất hiệu quả, đặc biệt là với những người có sự hấp thụ dưỡng chất kém. Dưới đây là một số lý do uống sinh tố giúp tăng cân:

• Chứa nhiều calo: Sinh tố được làm từ trái cây, sữa, sữa chua, các loại hạt,… đều là những thực phẩm giàu calo, chất béo không bão hòa cao. Khi bạn nạp nhiều calo hơn lượng calo tiêu thụ mỗi ngày, cơ thể sẽ tích trữ năng lượng dư thừa, làm bạn tăng cân nhanh chóng.
• Giàu dinh dưỡng: Sinh tố cung cấp protein, chất béo tốt, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Những dưỡng chất này giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ quá trình tăng cân.
• Dễ tiêu hóa: Sinh tố được xay nhuyễn mịn nên dễ tiêu hóa hơn so với thức ăn rắn. Điều này đặc biệt có lợi cho người gầy khó hấp thụ.

Tuy nhiên, không phải loại sinh tố nào cũng giúp bạn tăng cân. Các loại sinh tố giảm cân thường chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Do đó hãy cân nhắc lựa chọn đúng loại thức uống này nhé.

Thành phần nhiều calo trong sinh tố tăng cân

Để tránh chọn sai nguyên liệu khi làm sinh tố tăng cân, và giúp tăng thêm hương vị thơm ngon bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo qua các thành phần giàu calo dưới đây: 

Chuối

Chuối không chỉ là món trái cây thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu “vàng” trong các công thức sinh tố tăng cân. Nhờ sở hữu nguồn năng lượng dồi dào, mỗi quả chuối trung bình cung cấp khoảng 105 calo, chủ yếu đến từ carbohydrate. Lượng calo này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình tăng cân hiệu quả. Khi so với nhiều loại trái cây khác, chuối có hàm lượng calo cao hơn, giúp bạn dễ dàng nạp đủ lượng calo cần thiết cho việc tăng cân.

Ngoài ra chuối xanh chứa hàm lượng tinh bột kháng cao. Đây là một loại tinh bột không tiêu hóa được khi qua ruột non. Nhờ vậy sẽ giúp cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy trao đổi chất. Nhờ đó, bạn sẽ ăn ngon miệng hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và tăng cân nhanh chóng.

Dừa

Dừa là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, không chỉ thanh nhiệt giải độc mà còn là nguyên liệu phổ biến trong các công thức sinh tố tăng cân. Nhắc đến dừa, ta nghĩ ngay đến vị béo ngậy của cơm dừa, vị ngọt thanh của nước dừa, cùng hàm lượng calo cao. Giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. 80g cơm dừa chứa đến 238 calo, cùng với chất béo bão hòa và chất béo đơn không bão hòa, giúp bạn tăng cường sức khỏe và thúc đẩy quá trình tăng cân hiệu quả.

Xoài

Nhắc đến những loại trái cây ngon miệng, bổ dưỡng và hỗ trợ tăng cân hiệu quả, không thể bỏ qua xoài. Loại trái cây này không chỉ mang hương vị thơm ngon, dễ ăn mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là hàm lượng carb cao.

Trung bình, một quả xoài cung cấp 99 calo và 25 gam carb, đóng vai trò như nguồn năng lượng dồi dào giúp bạn tăng cân hiệu quả. Chính vì vậy, sinh tố tăng cân từ xoài trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trong hành trình chinh phục cân nặng của những cô nàng “cò hương”.

Quả bơ

Quả bơ được mệnh danh là “siêu thực phẩm” cho sức khỏe bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là các chất béo lành mạnh. Nhờ vậy, bơ trở thành nguyên liệu trong nhiều công thức sinh tố tăng cân khác nhau.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một quả bơ trung bình chứa đến 15 gam chất béo, 8,7 gam carb và 7 gam chất xơ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là đa phần chất béo trong bơ là loại chất béo tốt, không gây hại cho sức khỏe. Chất béo này giúp cơ thể hấp thu vitamin hiệu quả hơn, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tạo điều kiện cho việc tăng cân an toàn.

Bên cạnh chất béo, bơ còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin K, C, B5, B6, Kali, Folate. Các dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình phát triển cơ bắp.

Các loại hạt

Sinh tố từ các loại hạt không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là giải pháp cho những ai muốn tăng cân một cách nhanh chóng và. Bí quyết nằm ở hàm lượng chất béo và dinh dưỡng dồi dào trong các loại hạt như óc chó, hạt điều, đậu phộng, macca, hạnh nhân,…

Các loại hạt này đều chứa lượng calo cao và các loại chất béo tốt. Cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động, tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp cơ thể hấp thu vitamin hiệu quả hơn.  Sinh tố từ các loại hạt là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp bạn tăng cường cơ bắp và cải thiện vóc dáng. Bên cạnh đó còn giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Sữa và sữa chua

Sữa và sữa chua là hai thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn tăng cân của người gầy. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, chúng cung cấp năng lượng, protein, chất béo và vitamin thiết yếu, hỗ trợ quá trình tăng cường sức khỏe và cải thiện vóc dáng hiệu quả.

Sữa là nguồn cung cấp dồi dào protein và chất béo, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp và tích trữ năng lượng. Còn sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng men vi sinh cao. Men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, từ đó thúc đẩy quá trình hấp thu dinh dưỡng, hỗ trợ tăng cân.

Hạt chia, hạt lanh

Hai loại hạt này đều giàu chất xơ, axit béo và omega-3. Chất xơ giúp điều hòa lượng đường trong máu, tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ tiêu hóa. Axit béo và omega-3 góp phần cân bằng nồng độ insulin, tạo điều kiện thuận lợi cho các lợi khuẩn đường ruột phát triển. Giúp xây dựng một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, để hấp thu dưỡng chất tối ưu, thúc đẩy quá trình tăng cân.

Bên cạnh chất xơ, hạt chia và hạt lanh còn cung cấp một lượng lớn vitamin, axit amin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường sức khỏe. Axit amin là thành phần cấu tạo nên protein, giúp xây dựng và phát triển cơ bắp.

Yến mạch

Nhắc đến những nguyên liệu hỗ trợ tăng cân, thì yến mạch luôn xứng đáng vị trí top đầu. Bởi lẽ, loại ngũ cốc nguyên hạt này không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào mà còn sở hữu vô số lợi ích cho sức khỏe. Yến mạch chứa lượng calo cao hơn nhiều so với các loại ngũ cốc khác. Trung bình, 100g yến mạch cung cấp 389 calo, gấp đôi lượng calo trong gạo trắng. Nhờ vậy, bổ sung yến mạch vào sinh tố giúp bạn nạp thêm lượng calo cần thiết để tăng cân hiệu quả.

Bột Protein

Đây là điểm đặc biệt của bột protein so với các nguyên liệu thông thường. Một muỗng bột protein có thể cung cấp từ 20-30g protein, tương đương với lượng protein có trong 3-4 quả trứng hoặc 100g thịt bò. Nhờ vậy, việc bổ sung bột protein vào các loại sinh tố tăng cân giúp bạn thúc đẩy quá trình phát triển cơ bắp và hỗ trợ cải thiện cân nặng.

Bên cạnh đó, protein còn giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn. Nhờ vậy, cơ thể sẽ tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng từ thức ăn, hỗ trợ tăng cân nhanh chóng.

Sinh tố tăng cân cho người gầy thâm niên

Sau khi đã điểm qua một số thành phần giàu calo, để làm lên những ly sinh tố tăng cân hấp dẫn. Thì sau đây, bạn hãy cùng Ocany tìm hiểu về 18 công thức chế biến sinh tố, giúp bạn “lên hạng” số cân nhanh chóng nhé!

Sinh tố chuối

Bổ sung chuối vào thực đơn mỗi ngày là cách đơn giản để tăng cân hiệu quả. Và sinh tố chuối béo ngậy, thơm ngon là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn cải thiện cân nặng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 trái chuối chín
• 100 ml sữa tươi không đường
• 3 muỗng cà phê sữa đặc
• 1 muỗng canh đường
• 1 ít đá viên

Cách chế biến:

1. Chuối chọn quả chín đều, vỏ vàng đẹp mắt. Lột vỏ chuối, cắt thành từng khoanh nhỏ.
2. Cho chuối đã cắt, sữa tươi, sữa đặc, đường cùng 1 ít đá viên đập nhỏ vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 3 phút
3. Cho sinh tố ra ly, trang trí thêm một chút dừa sợi, vậy là bạn đã có thể thưởng thức.

Sinh tố dừa

Bên cạnh hương vị thơm ngon, thanh mát, sinh tố dừa còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tăng cân hiệu quả. Với sự kết hợp của các nguyên liệu giàu dinh dưỡng như cơm dừa, sữa đặc, kem béo thực vật,… thức uống này cung cấp lượng calo dồi dào, giúp bạn tăng cường sức khỏe và cải thiện cân nặng một cách tự nhiên.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 100g cơm dừa
• 30ml sữa đặc
• 20ml kem béo thực vật
• 6g bột frappe
• 300ml nước lọc
• 25ml nước đường
• Đá viên và một ít muối

Cách chế biến:

1. Gọt sạch phần vỏ nâu phì ngoài cơm dừa, rửa sạch và để ráo nước. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng xay hơn.
2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, theo thứ tự: cơm dừa, nước lọc, sữa đặc, kem béo thực vật, bột frappe, nước đường, muối. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn đều.
3. Thêm đá viên vào xay thêm lần nữa để tạo độ sánh và tăng độ mát lạnh.
4. Rót sinh tố dừa ra ly và trang trí với dừa bào sợi hoặc dừa khô cùng vài lá bạc hà. Và thưởng thức thôi!

Sinh tố bơ

Sinh tố bơ là một thức uống thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Nhờ hàm lượng calo cao cùng các chất béo tốt, protein và vitamin, sinh tố bơ có thể trở thành trợ thủ đắc lực cho những ai muốn tăng cân.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 quả bơ chín
• 100ml sữa tươi
• 20ml sữa đặc
• Đá viên (loại đá nhỏ)

Cách chế biến:

1. Dùng dao cắt đôi quả bơ, loại bỏ hạt và lột vỏ. Sau đó, khứa nhẹ phần thịt bơ thành từng miếng vuông dày khoảng 2cm.
2. Cho bơ, sữa tươi, sữa đặc cùng đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy và xay đến khi hỗn hợp sánh mịn, không còn lợn cợn.
3. Cho sinh tố bơ vào ly và thưởng thức. Bạn có thể trang trí thêm bằng lát bơ cắt mỏng để tăng thêm sự hấp dẫn.

Sinh tố xoài

Vị ngọt thanh của xoài hòa quyện cùng vị béo của sữa, thêm chút đá viên mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt ngày nóng và cung cấp lượng calo dồi dào, hỗ trợ tăng cân hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 quả xoài chín
• 110ml sữa tươi không đường
• 3 muỗng canh sữa đặc
• 1 muỗng canh đường
• Đá viên

Cách chế biến:

1. Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn.
2. Cho xoài, sữa tươi không đường, sữa đặc, đường cùng đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn và sánh lại.
3. Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm một vài lát xoài mỏng và thưởng thức.

Sinh tố hồng xiêm

Hồng xiêm hay còn gọi là sapoche, là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, bổ dưỡng với hàm lượng calo cao. Kết hợp hồng xiêm cùng sữa tươi và sữa đặc sẽ tạo nên món sinh tố béo ngậy, kích thích vị giác, đồng thời cung cấp lượng calo dồi dào, hỗ trợ tăng cân hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 quả hồng xiêm chín mềm
• 100 ml sữa tươi không đường
• 1 muỗng canh sữa đặc
• Đá viên (tùy thích)

Cách chế biến:

1. Hồng xiêm sau khi đã rửa thì bạn gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ.
2. Cho hồng xiêm, sữa tươi không đường, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố (bạn có thể thêm bớt lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị).Bật máy và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi sánh mịn.
3. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay thôi!

Sinh tố sữa bí đỏ

Bí đỏ vốn nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và là nguyên liệu tuyệt vời cho món sinh tố béo ngậy, bổ dưỡng. Hãy cùng làm sinh tố tăng cân từ bí đỏ với các bước đơn giản sau.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 500g bí đỏ
• 2 hộp sữa chua
• 750ml sữa tươi
• Bánh quế, bột quế
• Đá bào

Cách chế biến: 

1. Cắt bí làm đôi, gọt vỏ, loại bỏ hạt và rửa sạch. Cho bí vào nồi và hấp chín (hấp bí giúp giữ được chất dinh dưỡng và vị ngọt thanh).
2. Cho bí đỏ đã hấp chín, sữa tươi, sữa chua, đá bào vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp quyện đều vào với nhau.
3. Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm bằng bánh quế vụn và bột quế lên trên, sau đó thưởng thức. 

Sinh tố sữa cacao

Với nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự tay pha chế ly sinh tố tăng cân bổ dưỡng từ bột cacao và sữa ngay tại nhà.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 thìa bột cacao
• 80ml sữa tươi
• 20ml sữa đặc
• 20ml nước đường

Cách chế biến: Bạn hãy trộn đều sữa đặc và bột cacao lại với nhau trong 40ml nước nóng, hãy khuấy đều tay để bột cacao được tan hết. Sau đó bạn cho hỗn hợp ra ly, thêm sữa tươi cùng 1 ít đá và thưởng thức.

Sinh tố đu đủ

Đu đủ chín mọng, vàng ươm kết hợp cùng sữa tươi béo ngậy tạo nên món sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng. Không chỉ tốt cho sức khỏe, thức uống này còn là bí quyết giúp tăng cân hiệu quả mà nhiều người áp dụng thành công.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 trái đu đủ chín cỡ nhỏ (khoảng 400g)
• 150ml sữa tươi không đường
• 1 muỗng canh sữa đặc
• 1 muỗng canh đường
• Đá viên

Cách chế biến:

1. Rửa sơ đu đủ với nước, sau đó gọt sạch vỏ. Bạn hãy bổ đôi đu đủ ra và loại bỏ hạt, tiếp đến cắt đu đủ thành các miếng nhỏ.
2. Cho hết các nguyên liệu đã chuẩn bị, đu đủ cùng đá viên vào cối xay và xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 3 phút.
3. Đổ sinh tố đu đủ ra ly là bạn đã có thể uống ngay được rồi.

Sinh tố tăng cân bơ dừa

Khi nhắc đến các loại sinh tố tăng cân, thì không thể bỏ qua sinh tố bơ dừa, 2 nguyên liệu quen thuộc nhưng nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp cải thiện cân nặng rất tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 trái bơ chín
• 100g cùi dừa non
• 30ml sữa đặc
• 50ml sữa tươi không đường
• Đá viên

Cách chế biến:

1. Bơ cắt theo chiều dọc để tách hạt và vỏ dễ dàng hơn. Sau đó, cắt bơ thành từng đoạn dài hoặc khúc đều nhau. Cùi dừa non làm sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ.
2. Cho bơ, cùi dừa non, sữa đặc, sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp ở mức lớn trong khoảng 2 – 3 phút. Tiếp đó cho thêm đá viên vào máy và tiếp tục xay thêm 3 phút để tạo độ sánh mịn và mát lạnh. Cho sinh tố ra ly và thưởng thức thôi.

Sinh tố tăng cân chuối bơ

Thay vì sử dụng các loại thuốc tăng cân tiềm ẩn nhiều nguy cơ, sao bạn không thử ngay sinh tố bơ chuối – thức uống thơm ngon, bổ dưỡng được mệnh danh là “bí quyết vàng” cho hành trình tăng cân hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 200g bơ
• 100g chuối
• 40ml sữa tươi
• 20ml sữa đặc
• 10ml nước đường
• Đá viên

Cách chế biến:

1. Bơ rửa sạch, bóc vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt. Chuối bóc vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ để dễ xay hơn.
2. Cho lần lượt bơ, chuối, sữa tươi, và sữa đặc vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn đều. Tiếp theo, thêm nước đường và đá viên vào, xay thêm khoảng 10 giây để đá nhuyễn hoàn toàn.
3. Cho sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Bạn có thể trang trí thêm bằng một vài lát chuối hoặc bơ mỏng để ly sinh tố thêm hấp dẫn.

Sinh tố bơ + dứa + táo

Với lượng calo ước tính lên đến 515, sinh tố bơ, dứa và táo cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 quả bơ vừa chín tới
• 125 ml nước ép dứa (thơm)
• Nửa quả táo chín
• 50g rau bina rửa sạch, để ráo
• 150ml nước ép táo
• Đá viên (tùy thích)

Cách chế biến:

1. Rửa sạch bơ, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Rau bina sau khi đã ráo nước bạn cũng cắt thành các khúc ngắn.
2. Cho lần lượt bơ, táo, rau bina vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp.
3. Thêm nước ép dứa và nước ép táo vào, xay đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
4. Rót sinh tố ra ly, thêm đá viên nếu thích và thưởng thức.

Sinh tố hạt óc chó và táo

Với khoảng 871 calo, sinh tố tăng cân từ hạt óc chó và táo chính là lựa chọn lý tưởng, nếu bạn đang muốn cải thiện cân nặng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 100g hạt óc chó
• 1 quả táo
• 1 quả chuối
• 150ml sữa tươi không đường

Cách chế biến:

1. Tách lấy hạt óc chó và nghiền nhỏ. Rửa sạch táo, chuối và cắt chúng thành những miếng nhỏ để dễ xay hơn.
2. Cho hạt óc chó đã nghiền cùng chuối, táo, và sữa tươi không đường vào cối xay. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn lại.
3. Rót sinh tố ra ly, thêm đá viên nếu bạn muốn thưởng thức lạnh.

Sinh tố tăng cân chuối + dâu tây

Bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, lại hỗ trợ tăng cân hiệu quả? Sinh tố dâu tây chuối chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn!

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 200g dâu tây chín mọng.
• 1 – 2 trái chuối chín vàng, mềm mịn.
• 100ml sữa tươi, bạn có thể chọn loại sữa có đường hoặc không đường tùy theo sở thích.
• Nửa hộp sữa chua Hy Lạp (Greek Yogurt) béo ngậy, thơm ngon.
• 10g hạt chia n.
• 1 muỗng canh nhỏ mật ong, giúp tạo vị ngọt thanh tự nhiên.

Cách chế biến:

1. Rửa sạch dâu tây, loại bỏ cuống lá và cắt đôi. Với chuối thì bạn bóc vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ.
2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, bao gồm dâu tây, chuối, sữa tươi, sữa chua Hy Lạp, hạt chia và mật ong.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn mượt và đạt độ sánh mong muốn.
4. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Bạn có thể thêm đá viên nếu muốn thức uống thêm mát lạnh và dậy thêm vị ngon

Sinh tố yến mạch và bơ đậu phộng

Sinh tố yến mạch và bơ đậu phộng không chỉ là thức uống bổ dưỡng, hỗ trợ tăng cân hiệu quả mà còn là món ăn sáng tuyệt vời giúp bạn khởi động ngày mới đầy năng lượng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• ¼ chén bột yến mạch
• ¾ ly nước lọc
• 15g bơ đậu phộng
• 5ml mật ong
• 1-2 trái chuối chín vừa

Cách chế biến:

1. Rửa sạch chuối, lột vỏ và cắt thành từng khoanh nhỏ.
2. Cho chuối đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố. Thêm bột yến mạch, nước lọc, bơ đậu phộng và mật ong vào cối xay, bạn có thể cho thêm đá viên nếu muốn uống lạnh.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi sánh mịn. Sau đó rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh tố chuối + bơ đậu phộng

Thức uống này không chỉ cung cấp nhiều calo mà còn chứa nhiều protein, chất béo tốt và vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Với công thức đơn giản, bạn sẽ có một ly sinh tố tăng cân chứa khoảng 788 calo – lượng calo lý tưởng giúp cải thiện cân nặng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• ¾  cốc sữa chua thường hoặc vani
• 2 muỗng canh nhỏ bơ đậu phộng
• 1 quả chuối chín
• 30ml sữa tươi
• ¾ ly đá viên

Cách chế biến:

1. Cho chuối, sữa chua, sữa vào máy xay sinh tố. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
2. Thêm bơ đậu phộng và đá viên vào. Xay tiếp tục cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh lại.
3. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Bạn có thể trang trí thêm bằng một vài lát chuối mỏng hoặc rắc thêm một ít bột cacao để tăng thêm hương vị.

Sinh tố bơ + dâu tây

Với sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của bơ, vị chua ngọt thanh mát của dâu tây cùng các nguyên liệu giàu dinh dưỡng khác, thức uống này sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào, giúp bạn tăng cân một cách lành mạnh.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• ¼ ly sữa tươi
• ¾ ly sữa chua thường hoặc vani
• 1 – 2 trái chuối chín
• 5 quả dâu tây đông lạnh
• ¼ quả bơ
• ¼ thìa cà phê chiết xuất vani
• Nửa thìa cà phê bột Ashwagandha

Cách chế biến:

1. Cho sữa tươi và sữa chua vào máy xay, sau đó bật máy để trộn chúng đều lại với nhau.
2. Cho bột Ashwagandha, chuối đã bóc vỏ và bơ vào máy xay. Xay tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện hoàn toàn.
3. Rót hỗn hợp ra ly. Cho thêm dâu tây đông lạnh và chiết xuất vani vào, sau đó trộn đều và thưởng thức ngay ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng này!

Sinh tố chuối + socola

Cùng với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, sinh tố tăng cân chuối và socola sẽ là lựa chọn lý tưởng cho một bữa phụ đầy dinh dưỡng, giúp bạn nạp hơn 300 calo nhanh chóng để đạt được mục tiêu tăng cân của mình.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• ¼ Cốc sữa (khoảng 60ml)
• ¾ ly sữa chua, bạn có thể chọn vị thường hoặc vị vani tùy sở thích
• 1 quả chuối chín
• 3 viên Socola Dove (đậm)
• 1 cốc đá

Cách chế biến:

1. Rửa sạch chuối, lột vỏ và cắt thành từng khoanh nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, bao gồm sữa, chuối, sô cô la, sữa chua.
2. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi sánh mịn. Thêm đá viên vào và xay thêm khoảng 5 phút.
3. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Vị ngọt ngào của chuối, vị béo ngậy của sữa và hương vị socola đậm đà sẽ khiến bạn thích mê.

Sinh tố dừa + dứa

Sinh tố tăng cân dừa dứa cung cấp lượng calo cao, protein, chất béo tốt và vitamin thiết yếu cho cơ thể. Với lượng calo ước tính lên đến 525, sinh tố dừa dứa cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp bạn dễ dàng đạt được mục tiêu tăng cân của mình.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Nửa trái dứa nhỏ
• 1-2 trái chuối chín vừa,
• 3/4 cốc kem dừa (tương đương 75g)
• 100-115 ml nước ép dứa thơm ngon

Cách chế biến:

1. Dứa sau khi rửa sạch, bạn hãy gọt vỏ, cắt mắt và thái thành từng miếng nhỏ. Chuối thì lột vỏ sau đó cắt thành từng khúc nhỏ và cho vào tô.
2. Sau khi đã chuẩn bị xong, hãy cho dứa và chuối vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, thêm vào đó 3/4 cốc kem dừa và 100-115 ml nước ép dứa. Và khởi động máy.
3. Chờ đến khi hỗn hợp được xay mịn, thì bạn rót sinh tố ra ly, thêm đá viên nếu thích. Thưởng thức ngay và cảm nhận hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Thời điểm tốt để uống sinh tố tăng cân hiệu quả

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, giữa hai bữa ăn chính hoặc trước khi ăn 30 phút là thời điểm lý tưởng để bạn bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng các loại sinh tố tăng cân. Lúc này, lượng calo từ bữa ăn trước đã được tiêu hao hết, cơ thể cần bổ sung năng lượng để duy trì hoạt động. Uống sinh tố sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp bạn tránh cảm giác đói lả, đồng thời tạo điều kiện cho cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Tuy sinh tố mang lại nhiều lợi ích, nhưng bạn cũng cần lưu ý hạn chế sử dụng sinh tố có socola vào ban đêm. Caffeine trong socola có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và cản trở quá trình tăng cân. Thay vào đó, hãy lựa chọn các nguyên liệu thanh mát, dễ tiêu hóa như chuối, yến mạch, sữa chua để có một giấc ngủ ngon và phục hồi năng lượng hiệu quả.

Lưu ý quan trọng cần biết khi uống sinh tố tăng cân

Để tăng cường hiệu quả cải thiện cân nặng, khi uống sinh tố tăng cân bạn cũng cần cân nhắc một số lưu ý sau:

Tránh uống sinh tố tăng cân khi đang đói

Uống sinh tố tăng cân khi đang đói là một thói quen sai lầm có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Axit trong trái cây sẽ không có thức ăn để phân hủy, dẫn đến trào ngược axit, ợ nóng, đầy hơi, buồn nôn. Lâu dài, axit dư thừa có thể bào mòn niêm mạc dạ dày, gây viêm loét, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Tránh kết hợp quá nhiều loại trái cây với nhau

Nhiều người thường lầm tưởng rằng việc kết hợp càng nhiều loại trái cây sẽ giúp tăng cân tốt hơn. Tuy nhiên đều này hoàn toàn sai lầm và có thể gây hại cho sức khỏe. Trái cây là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, khi nạp quá nhiều chất xơ trong một thời gian ngắn có thể dẫn đến tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó việc kết hợp nhiều loại trái cây với nhau, đặc biệt là những loại có tính axit cao, có thể gây ợ chua, trào ngược axit, thậm chí là viêm loét dạ dày.

Do đó bạn chỉ nên kết hợp tối đa 3 loại trái cây trong một ly sinh tố. Nếu bạn muốn kết hợp các loại trái cây chua như bưởi, táo, lựu, dâu tây,… hãy xen kẽ với các loại trái cây ngọt như chuối, dừa, đu đủ,… để trung hòa vị axit, cân bằng vị giác và bảo vệ hệ tiêu hóa.

Chỉ nên dùng lượng trái cây vừa đủ

Ăn quá nhiều trái cây có thể khiến bạn không dung nạp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu khác từ các nhóm thực phẩm khác như canxi, vitamin D và Omega-3. Điều này ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cản trở quá trình tăng cân toàn diện.

Bên cạnh đó lượng đường cao trong một số loại trái cây có thể dẫn đến nguy cơ béo phì, cao huyết áp, tiểu đường, ảnh hưởng đến tuyến tụy, thận và nhiều hệ lụy khác. Việc tăng cân quá nhanh do nạp nhiều đường cũng không tốt cho sức khỏe và khó duy trì lâu dài.

Theo khuyến nghị, bạn nên sử dụng không quá 400g trái cây mỗi ngày để làm sinh tố tăng cân, tương đương với 2-3 khẩu phần ăn. Lượng trái cây này cung cấp đủ vitamin, khoáng chất và năng lượng cần thiết cho quá trình tăng cân an toàn và hiệu quả.

Lời kết

Hành trình tăng cân không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng với sự hỗ trợ của các loại sinh tố tăng cân mà Ocany đã giới thiệu, bạn sẽ có thêm động lực để đạt được mục tiêu của mình. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng để tăng cân thành công, bạn cần kết hợp uống sinh tố với chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên. Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có được chế độ tăng cân phù hợp nhất với cơ địa của mình. Hãy kiên trì thực hiện, bạn sẽ sớm sở hữu vóc dáng đầy đặn như mong muốn.

Xem thêm:

• Ngũ cốc tăng cân: Giải pháp dành cho người gầy khó hấp thu
• Thực đơn tăng cân 1 tuần 5kg cho cơ địa gầy thâm niên