Trà mãng cầu là một loại thức uống của miền nhiệt đới được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, mát lạnh. Trà mãng cầu quen thuộc là vậy nhưng không chắc hẳn không phải ai cũng biết công dụng bất ngờ đối với sức khỏe. Vậy, cụ thể uống trà mãng cầu có tác dụng gì? Cùng Ocany tìm hiểu chi tiết câu trả lời trong bài viết sau bạn nhé!
Thành phần dinh dưỡng trong mãng cầu
Từ lâu, mãng cầu đã có mặt trong nhiều bài thuốc dân gian với công dụng chữa một số bệnh và cải thiện sức khỏe. Các bộ phận trong cây mãng cầu như thịt quả, lá và hạt đều đóng góp một phần không nhỏ trong y học cổ truyền.
Mãng cầu Xiêm là một loại quả quen thuộc với hương vị thơm ngon, hấp dẫn
Đó là nhờ trong thành phần của mãng cầu có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, bao gồm:
- Vitamin C.
- Vitamin A.
- Kali.
- Magie.
- Mangan.
- Chất xơ.
- Đặc biệt là không chứa cholesterol và các loại chất béo.
Đây đều là các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, giúp trả lời cho chúng ta nội dung bài viết ngày hôm nay chính là “Trà mãng cầu có tác dụng gì”. Cùng bài viết tìm hiểu tác dụng của mãng cầu trong việc cải thiện các chức năng quan trọng, tăng cường sức đề kháng, cải thiện thị lực, ngăn ngừa tiểu đường, béo phì và giảm tỷ lệ mắc ung thư,… nhé!
Trà mãng cầu là gì?
Mãng cầu không chỉ được sử dụng như một loại hoa quả thông thường mà còn được chế biến thành nhiều món ăn, thức uống khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống ngày càng đa dạng như mứt mãng cầu, trà mãng cầu.
Trà mãng cầu có thể được làm từ quả khô hoặc lá
Trong thời gian gần đây, món trà mãng cầu trở nên vô cùng “hot” nhờ khả năng giải khát, độ lạ miệng cũng như công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe. Trà mãng cầu được làm từ thịt quả hoặc om bằng lá mãng cầu. Tại Việt Nam, trà mãng cầu chủ yếu được chế biến từ thịt quả và gây thương nhớ nhờ hương thơm đặc trưng, vị chua và ngọt thanh tự nhiên.
Một số quốc gia khác trên thế giới cũng có sử dụng lá mãng cầu để làm trà, tuy nhiên không thực sự phổ biến. Vậy trà mãng cầu có tác dụng gì?
???? Uống nước đậu đỏ có tác dụng gì? Có nên uống hàng ngày?
???? Nước ép cà chua có tác dụng gì? 12 lợi ích bất ngờ từ cà chua
???? Uống nước mướp đắng có tác dụng gì? 10 lợi ích không ngờ
Trà mãng cầu có tác dụng gì?
Như đã đề cập, trong thịt quả mãng cầu có chứa hàm lượng dưỡng chất vô cùng dồi dào, vì vậy mà việc sử dụng thức uống thơm ngon này thường xuyên cũng đem lại nhiều hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe. Vậy, cụ thể trà mãng cầu xiêm có tác dụng gì? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay sau đây!
Trà mãng cầu đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe
Tốt cho tim mạch
Câu trả lời đầu tiên cho câu hỏi uống trà mãng cầu có tác dụng gì đó là đem lại hiệu quả cải thiện chức năng hệ tim mạch khá bất ngờ. Hàm lượng vitamin B6 dồi dào có trong mãng cầu đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa quá trình tích tụ của Homocysteine trong máu – nguyên nhân gây nên các bệnh mạch vành và tăng nguy cơ đột quỵ.
Mặt khác, hàm lượng magie có trong mãng cầu cao cũng đem lại công dụng làm thư giãn cơ tim, duy trình hoạt động bình thường của tim, nhờ đó ngăn ngừa nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng thường xuyên trà mãng cầu làm từ thịt quả cũng có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa như giảm đầy hơi, ngăn ngừa tăng tiết axit dịch vị, hỗ trợ chữa lành các vết loét dạ dày.
Khi bị đầy hơi, khó tiêu, việc sử dụng mãng cầu với một liều lượng nhất định sẽ giúp cải thiện đáng kể các triệu chứng này. Đồng thời, hàm lượng chất xơ dồi dào có trong thịt quả mãng cầu còn đóng góp công sức không nhỏ trong quá trình thúc đẩy chuyển động ruột, phân giải chất béo, đạm, tăng cường hấp thu dưỡng chất và đào thải chất thải.
Chất xơ của mãng cầu Xiêm còn đóng vai trò như một chất xúc tác tạo môi trường lý tưởng cho các lợi khuẩn trong đường ruột hoạt động, nhờ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Trà mãng cầu có thể hỗ trợ tiêu hóa
Công dụng trà mãng cầu trong điều hòa huyết áp
Trong y học dân gian, từ lâu người ta đã sử dụng mãng cầu xiêm như một vị thuốc giúp hạ huyết áp ở người huyết áp cao nhưng không làm tăng nhịp tim. Nhờ công dụng trà mãng cầu đó mà có thể giữ cho huyết áp luôn ở mức ổn định, nhằm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và đột quỵ.
Giảm căng thẳng, stress
Vitamin B6 dồi dào có trong thịt quả mãng cầu xiêm chính là yếu tố quan trọng trong việc điều hòa tâm trạng, giảm căng thẳng, stress, đồng thời cải thiện chức năng của hệ thần kinh, gan, tăng cường trao đổi chất và cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào. Nhờ đó mà một trong những câu trả lời cho câu hỏi trà mãng cầu có tác dụng gì đó chính là giảm căng thẳng, stress hiệu quả.
Cải thiện giấc ngủ
Tương tự như hiệu quả giảm căng thẳng, stress, vitamin B6 có trong trà mãng cầu làm từ thịt quả có tác dụng cải thiện giấc ngủ, giúp tâm trạng thoải mái, thanh thản, ít suy nghĩ, ngủ sâu hơn và đi vào giấc ngủ nhanh hơn.
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu về trà lá mãng cầu cho thấy loại thức uống này cũng đem lại hiệu quả chống mất ngủ, cải thiện giấc ngủ vô cùng hiệu quả. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng khó ngủ, mất ngủ, ngủ không sâu thì có thể lựa chọn sử dụng trà lá mãng cầu 3 đến 4 lần mỗi tuần để cải thiện.
???? Uống hạt chia có tác dụng gì? 14 công dụng tuyệt vời của hạt chia
???? Uống lá sen có tác dụng gì? Lợi ích bất ngờ từ lá sen cho cơ thể
???? Uống nước ép dứa có tác dụng gì? 12 công dụng cực hay
Ngăn ngừa ung thư
Các bác sĩ đánh giá rất cao hiệu quả của việc sử dụng mãng cầu nói chung và trà mãng cầu nói riêng trong ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Sử dụng trà mãng cầu có thể giúp giảm nguy cơ ung thư
Trà mãng cầu có tác dụng gì? Nhiều nghiên cứu y khoa cho thấy rằng chiết xuất mãng cầu xiêm có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, ngăn chặn sự hình thành của một số tế bào ung thư tuyến tụy và đặc biệt là ngăn chặn sự phát triển của các tế bào bạch cầu.
Đó là nhờ trong thành phần của mãng cầu ta có chứa nhiều hợp chất kháng viêm, chống oxy hóa như Alkaloid, Acetogenine, Tannin và Astringent. Đây là các chất có khả năng ngăn chặn sự phân chia và kìm hãm sự phát triển của khối u, tế bào ung thư vô cùng mạnh mẽ.
Tốt cho làn da
Nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và các hoạt chất chống oxy hóa dồi dào có trong mãng cầu mà loại quả này cũng đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho làn da. Thường xuyên sử dụng mãng cầu bạn sẽ cảm nhận được làn da của mình trở nên mịn màng, sáng khỏe hơn, đồng thời các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, đốm nâu, tàn nhang cũng dần được cải thiện đáng kể.
Uống trà mãng cầu có thể cải thiện làn da
Vitamin A, C có trong mãng cầu còn có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh nhiều collagen tự nhiên, giúp cải thiện độ đàn hồi cho da.
Hỗ trợ giảm đường huyết
Lượng đường trong quả mãng cầu Xiêm thường rất thấp, vì vậy có thể được sử dụng cho bệnh nhân bị tiểu đường nhờ khả năng ổn định đường huyết. Một số nghiên cứu thực nghiệm cho thấy rằng việc sử dụng mãng cầu cho bệnh nhân tiểu tường có thể giúp làm giảm đến 75% lượng đường trong máu, giúp kiểm soát tốt đường huyết và ngăn ngừa biến chứng.
Hỗ trợ giảm cân
Một trong những câu trả lời cho câu hỏi trà mãng cầu có tác dụng gì có thể khiến bạn bất ngờ đó chính là hỗ trợ giảm cân. Việc sử dụng quả mãng cầu xiêm chín có thể giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường quá trình trao đổi chất và kích thích chuyển hóa chất béo thành năng lượng.
Trà mãng cầu có thể giúp giảm cân hiệu quả
Hàm lượng mỡ thừa và chất béo sẽ được “đốt” cháy đáng kể nhằm duy trì các hoạt động thể thao, vui chơi, làm việc mỗi ngày. Nhờ đó mà bạn có thể cảm nhận được cơ thể bớt lỏng lẻo mà trở nên săn chắc, khỏe khoắn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin, khoáng chất cùng các hợp chất kháng viêm, kháng khuẩn dồi dào cho phép trà mãng cầu có khả năng nâng cao hệ miễn dịch đáng kể. Đồng thời phá vỡ cấu trúc và ức chế quá trình hoạt động của vi khuẩn gây bệnh nướu răng và sâu răng.
Một số nghiên cứu khác còn cho biết chiết xuất mãng cầu có thể chống lại bệnh tả và khuẩn tụ cầu Staphylococcus một cách mạnh mẽ.
???? Uống sữa đậu nành có tốt không? Sữa đậu nành có tác dụng gì?
???? Giải đáp uống dầu cá có tác dụng gì và một số lưu ý khi dùng
???? Uống sắn dây có tác dụng gì? Hướng dẫn cách dùng đúng
Cách làm trà mãng cầu từ lá
Có thể thấy, có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi trà mãng cầu có tác dụng gì. Vì vậy mà việc sử dụng trà mãng cầu được làm từ lá hay quả đều là thói quen cần được xây dựng để nâng cao sức khỏe.
Trà mãng cầu làm từ lá
Cách làm trà lá mãng cầu cũng khá đơn giản, bao gồm một số bước sau:
- Bước 1: Lựa chọn lá mãng cầu tươi, còn nguyên vẹn, không bị rách hay sâu bệnh, rửa sạch rồi phơi cho khô trong 1 đến 2 nắng.
- Bước 2: Khi lá mãng cầu đã khô hoàn toàn thì cho vào túi hoặc lọ thủy tinh đậy kín để dùng dần. Nên bảo quản lá mãng cầu khô ở nơi thoáng mát, tránh ẩm thấp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng và công dụng.
- Bước 3: Khi uống trà lá mãng cầu, bạn chỉ cần lấy ra một lượng vừa phải, rửa sạch bụi bẩn rồi cho vào nồi nấu với 1 lít nước.
- Bước 4: Nước sôi từ 3 đến 5 phút thì tắt bếp, đậy nắp lại để dưỡng chất từ lá trà được hòa tan.
- Bước 5: Thưởng thức ly trà lá mãng cầu có hương thơm đặc trưng, vị ngọt vô cùng thanh mát.
Cách làm trà mãng cầu tươi
Sau khi đã tìm hiểu Trà mãng cầu có tác dụng gì thì sau đây sẽ là cách làm trà mãng cầu siêu ngon theo công thức đơn giản. Cách làm trà mãng cầu tươi cũng không quá phức tạp, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và một chút khéo léo.
Cách làm trà mãng cầu tươi khá đơn giản
- Bước 1: Chọn mãng cầu vừa chín tới, gai nở to.
- Bước 2: Rửa sạch quả mãng cầu, để nguyên vỏ rồi xẻ từng lát theo chiều ngang. Dùng dao tách vỏ mãng cầu khỏi phần thịt và loại bỏ hạt đen (hoặc có thể không bỏ hạt).
- Bước 3: Ướp phần thịt mãng cầu đã tách vỏ với đường cát với định lượng 1kg thịt mãng cầu với 300g đường. Trộn nhẹ để hỗn hợp tan ra và thấm đều và giữ lạnh trong tủ.
- Bước 4: Chuẩn bị 120ml trà lài loại ngon, cho 1 lượng hỗn hợp mãng cầu đã chuẩn bị ở trên vào ly, vắt thêm 1 trái tắc nếu thích uống chua. Lắc đều và thêm đá.
Cách làm trà mãng cầu từ quả khô
Sau khi đã có trà mãng cầu khô, bạn có thể sử dụng bất cứ lúc nào với một vài thao tác đơn giản, bao gồm:
- Bước 1: Chuẩn bị 4 đến 6g trà nấu cùng 150 – 200ml nước sôi trong khoảng 3 đến 5 phút.
- Bước 2: Cho ra ly để thưởng thức, bạn cũng có thể uống nóng/lạnh hoặc thêm đường tùy ý để tăng hương vị.
Trà mãng cầu khô có hương thơm, vị ngọt hấp dẫn
Ai không nên uống trà mãng cầu?
Mặc dù đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng vẫn tồn tại những tác hại của trà mãng cầu khi dùng trong một số trường hợp như:
- Người đang sử dụng thuốc hạ huyết áp.
- Người đang dùng thuốc điều trị tiểu đường.
- Người đang mắc bệnh về gan, thận.
- Người có lượng tiểu cầu thấp.
- Phụ nữ có thai và cho con bú cũng không nên sử dụng trà mãng cầu.
Vậy, với những thông tin được đề cập đến trong bài viết, chắc hẳn bạn cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi trà mãng cầu có tác dụng gì rồi đúng không. Tác dụng của trà mãng cầu đối với sức khỏe là rất nhiều, tuy nhiên cũng phải được sử dụng cho đối tượng và liều lượng phù hợp. Hãy chế biến món trà đặc biệt này và thưởng thức ngay hôm nay bạn nhé!
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
