Nước ép cà chua là một trong những loại nước uống vừa bổ dưỡng, vừa có tác dụng làm đẹp và giảm cân hiệu quả. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố tại nhà. Nội dung bài viết này, bạn hãy cùng Ocany tìm hiểu kỹ hơn về công dụng và thành phần dinh dưỡng có trong nước ép cà chua nhé!
Nước ép cà chua có những thành phần dinh dưỡng gì?
Nước ép cà chua là nước ép làm từ cà chua tươi, đôi khi được kết hợp với các loại rau và trái cây khác như cà rốt, cần tây và cam…
Trong 240ml nước ép cà chua nguyên chất 100% có thành phần dinh dưỡng bao gồm: 41 calo, 2g chất xơ, 2g Protein và Kali, Vitamin K, Magie, Đồng, Vitamin A, C, B3, B9, B1, B6.
👉👉👉Xem thêm:
- Uống nước ép dứa có tác dụng gì? 12 công dụng cực hay
- Uống hạt chia có tác dụng gì? 14 công dụng tuyệt vời của hạt chia
- Uống diệp lục có tác dụng gì? Công dụng và cách dùng đúng
Công dụng của nước ép cà chua
Nước ép cà chua có tác dụng gì? Trong nước ép cà chua có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và làn da của chúng ta. Cụ thể:
Nguồn giàu vitamin A và C
Trong cà chua rất giàu vitamin A, C, tốt cho da và mắt của bạn. Vì vậy, các bạn nữ hãy ưu tiên sử dụng loại nước ép này thay vì nước ngọt có gas hoặc nước uống nhiều đường nhé!
Ngăn ngừa Cholesterol cao
Uống nước ép cà chua cũng có khả năng giúp ngăn ngừa cholesterol. Nó rất giàu chất xơ giúp phá vỡ LDL, cholesterol xấu trong cơ thể. Nó cũng có niacin, Vitamin B3 với tác dụng ổn định cholesterol.
Hỗ trợ giảm cân
Tác dụng của nước ép cà chua là có lợi ích rất lớn trong việc giảm cân. Nó giữ cho cơ thể đủ nước, giữ lượng natri thấp và hàm lượng chất xơ cao đảm bảo cơ thể không cảm thấy đói nên bạn sẽ dễ kiểm soát khẩu phần ăn của mình.
👉👉👉Xem thêm:
- Uống gì để giảm cân tại nhà? 17 loại nước uống giảm cân tại nhà
- Nước đậu đen bao nhiêu calo? Uống có giảm cân không?
- Nước chanh bao nhiêu calo? Uống nước chanh giảm cân
Cân bằng nhu động của ruột
Một trong những vấn đề lớn nhất mà người cao tuổi phải đối mặt là nhu động ruột không cân bằng. Chất xơ trong nước ép cà chua giữ cho gan khỏe mạnh, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, điều hòa và hỗ trợ nhu động ruột.
Phá vỡ Homocysteine
Nước ép cà chua rất giàu Vitamin B6 được biết là giúp cơ thể phá vỡ một hợp chất gọi là homocysteine thành các phân tử vô hại khác. Homocysteine là một hợp chất gây tổn thương thành mạch máu và gây ra bệnh tim.
Giải độc
Uống nước ép cà chua có tác dụng gì đối với vấn đề giải độc cơ thể? Cà chua chứa nhiều chất chống oxy hóa nên nó có khả năng giúp cơ thể giải độc rất tốt, hỗ trợ gan tránh làm việc quá sức. Ngoài ra, chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, giúp ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư.
Giàu Lycopene
Màu đỏ trong cà chua là do chất chống oxy hóa tan trong chất béo gọi là lycopene. Trong đó, Lycopene là chất bảo vệ cơ thể chống lại các loại ung thư như: Ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi…
Lợi ích cho da
Uống nước cà chua có tác dụng gì đối với làn da của chúng ta? Bạn không nên bỏ qua nước ép cà chua, bởi nó có công dụng tuyệt vời giúp làn da của bạn đẹp hơn rất nhiều. Vì trong cà chua có chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa… Những chất này giúp da khỏe mạnh, sáng mịn và ngăn ngừa mụn hiệu quả.
👉👉👉Xem thêm:
- Bị mụn ở cằm là dấu hiệu của bệnh gì? Đừng chủ quan
- Uống gì để hết mụn đẹp da? 16 thức uống hiệu quả tuyệt vời
- Uống gì để đẹp da chống lão hóa? 10 thức uống cực tốt cho chị em
Lợi ích cho tóc
Các vitamin và sắt có trong nước ép cà chua giúp bảo vệ và thêm độ bóng cho tóc. Chất này giúp tóc không bị xỉn màu, hư tổn và thiếu sức sống.
Giảm viêm
Nước ép cà chua có chứa chất chống oxy hóa, điển hình là lycopene. Lycopene có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi nguy cơ bị tổn thương bởi các gốc tự do, từ đó giảm viêm nhiễm trong cơ thể.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nước ép cà chua còn có tác dụng phòng chống ung thư. Nước ép cà chua có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, phổi, vòm họng, cổ tử cung, trực tràng, thực quản, đại tràng, buồng trứng, ung thư da…
Ngăn ngừa đông máu
Uống cà chua có tác dụng gì trong việc giúp ngăn ngừa tình trạng đông máu. Nước ép cà chua là một nguồn dinh dưỡng thực vật tuyệt vời, giúp ngăn ngừa sự kết tụ tế bào tiểu cầu bất thường. Loại nước ép này đặc biệt có lợi cho những người có nguy cơ mắc bệnh tim.
Hướng dẫn cách làm nước ép cà chua đơn giản ngay tại nhà
Nước ép cà chua rất dễ để chuẩn bị nguyên liệu và chế biến ngay tại nhà.
Bước 1: Sơ chế cà chua
Cà chua bạn đem rửa sạch rồi cho vào tô nước muối loãng ngâm khoảng 15 – 20 phút thì vớt ra rổ, để ráo. Dùng dao cắt cà chua thành những miếng vừa phải, cho vào tô, thêm chút đường, đảo nhẹ cho bám đều cà chua.
Bước 2: Cách ép cà chua
Cho cà chua đã sơ chế vào máy rồi ép lấy nước. Nếu không có máy ép bạn có thể dùng máy xay sinh tố, sau đó cho cà chua qua rây lọc bỏ xác.
Bước 3: Thành phẩm
Cho vào ly 100ml nước ép cà chua nguyên chất, hạn chế bỏ đường và bạn có thể thêm đá nếu muốn.
Thời điểm tốt để uống nước ép cà chua là khi nào?
Với những công dụng tuyệt vời trên bạn có thể thấy nước ép cà chua có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên uống nước ép cà chua vào giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều, sau bữa ăn khoảng 2 đến 3 tiếng. Lúc này cơ thể sẽ hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng nhất, giúp cà chua phát huy tối đa tác dụng của nó khi đi vào cơ thể.
👉👉👉Xem thêm:
- Uống nước mướp đắng có tác dụng gì? 10 lợi ích không ngờ
- Uống lá sen có tác dụng gì? Lợi ích bất ngờ từ lá sen cho cơ thể
- Uống sữa đậu nành có tốt không? Sữa đậu nành có tác dụng gì?
Lưu ý khi sử dụng nước ép cà chua
Dù biết nước ép cà chua có rất nhiều lợi ích, nhưng nếu bạn lạm dụng cũng sẽ gây ra một số hệ lụy không đáng có. Dưới đây là một số lưu ý khi bạn dùng nước ép cà chua:
- Chọn máy ép trái cây là một bí quyết tuyệt vời để giữ cho nước ép còn lại chất dinh dưỡng vốn có của nó.
- Nguồn trái cây tươi sẽ tạo nên hương vị thức uống đậm đà và hấp dẫn hơn.
- Sơ chế rau củ quả trước khi chế biến và phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
Qua nội dung bài viết này, Ocany đã cùng bạn tìm hiểu những lợi ích và cách làm nước ép cà chua thơm ngon. Đây là loại thức uống bổ dưỡng và làm đẹp da, hỗ trợ tốt cho sức khỏe chúng ta. Ocany chúc bạn sẽ thực hiện chế biến loại nước ép này thành công và luôn có sức khỏe, làn da đẹp nhé!
Xem thêm: Ai không nên uống nước ép cà chua? Cần lưu ý điều gì?
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!