Tổng hợp 23 công thức làm sữa hạt giảm cân siêu hiệu quả

Sữa hạt là một loại sữa thơm ngon và bổ dưỡng, được làm từ nhiều loại hạt như hạnh nhân, óc chó, yến mạch, mắc ca,… Sữa hạt bổ sung nhiều dinh dưỡng và axit béo có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, Ocany sẽ giới thiệu đến bạn các loại sữa hạt giảm cân hiệu quả và những lưu ý khi giảm cân bằng sữa hạt.

Sữa hạt có công dụng gì trong việc giảm cân?

Sữa hạt là nguồn cung cấp vitamin và dưỡng chất đa dạng cho cơ thể. Bao gồm Omega 3, Vitamin E, Mangan, Magie, Vitamin B2, Selen, Đồng, Thiamine, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Sữa hạt hỗ trợ giảm cân bởi vì chúng cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà lại ít calo hơn so với sữa động vật thông thường. Những loại sữa hạt thường làm từ hạt có hàm lượng chất xơ cao, giúp giữ cảm giác no lâu hơn, hạn chế việc ăn quá nhiều nên hỗ trợ vào quá trình giảm cân.

Đậu nành, hạt sen và đậu xanh cũng là những loại hạt có khả năng kiểm soát mức đường trong máu và ngăn chặn sự phát triển mô mỡ trong cơ thể. Từ đó giúp hạn chế tích tụ mỡ và giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, những loại hạt này cung cấp protein cho cơ thể, duy trì cơ bắp và giảm thiểu mất cơ trong quá trình giảm cân.

Xem thêm:

• Top 25 loại sữa hạt tốt cho sức khỏe và cách làm cực dễ
• Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm những loại nào? Lợi ích là gì?
• Ngũ cốc tinh chế và ngũ cốc nguyên hạt loại nào có lợi hơn?

Các loại nguyên liệu chính được dùng làm sữa hạt

Sau đây là các loại nguyên liệu chính được dùng làm sữa hạt:

Loại 1: Hạt có tính béo

Đây là nhóm các hạt tự nhiên chứa lượng dầu đáng kể như lạc, vừng (mè), macca, óc chó, hạnh nhân, điều,…

Loại 2: Hạt có tính bở

Nhóm này bao gồm các loại đậu, đỗ, khi nấu chín sẽ phồng lên.

Loại 3: Hạt có tính sánh

Nhóm các loại hạt như yến mạch, bí đỏ, khoai lang, củ quả, sẽ sánh lại khi chế biến.

Chất tạo ngọt

Các chất tạo ngọt như đường phèn, mía thô, thốt nốt, mật ong hoặc những loại củ quả tự nhiên tạo độ ngọt như táo khô, chà là, việt quất… Tuy nhiên, nên hạn chế sử dụng đường tinh luyện không có lợi cho sức khỏe.

Tổng hợp 23 công thức sữa hạt giảm cân đơn giản tại nhà

Dưới đây là những gợi ý cách làm sữa hạt giảm cân tuyệt vời nếu bạn đang băn khoăn không biết làm sao để có được vóc dáng như mong muốn.

Sữa hạnh nhân

Sữa hạt giảm cân với hạnh nhân là một nguồn cung cấp canxi, vitamin D, E, B12 và protein cho sức khỏe. Đặc biệt, lượng calo trong sữa hạnh nhân chỉ bằng một nửa so với sữa tách béo, không chứa cholesterol và rất ít chất béo bão hòa. Vì vậy, nếu bạn đang giảm lượng calo, sữa hạnh nhân là một lựa chọn tuyệt vời.

Nguyên liệu: 

• 100g hạnh nhân
• 700ml nước
• Máy xay sinh tố,
• 1 miếng vải bọc dày.

Thực hiện:

• Rửa sạch hạnh nhân và ngâm trong nước từ 8 – 12 tiếng.
• Sau khi ngâm, lột lớp vỏ bên ngoài và chỉ giữ phần nhân trắng. Rửa sạch hạnh nhân thêm một lần nữa.
• Cho hạnh nhân vào máy xay sinh tố và đổ 700ml nước vào để xay nhuyễn.
• Sử dụng vải lọc để lấy nước hạnh nhân, loại bỏ phần còn lại.
• Đun sữa hạnh nhân trong nồi ở nhiệt độ 80 – 90 độ C, sau đó tắt bếp. Bạn có thể bảo quản sữa nguội trong ngăn mát tủ lạnh và uống dần.

Xem thêm: Hạt hạnh nhân có tác dụng gì? 16+ cho sức khỏe cực kỳ tốt

Sữa hạt điều

Các loại sữa hạt giảm cân có trên thị trường thường không thể thiếu sữa hạt điều. Hạt điều chứa nhiều vitamin và khoáng chất như magie, vitamin K, giúp cải thiện hệ miễn dịch, khả năng tiêu hóa và hỗ trợ tim mạch. Đặc biệt, nguồn chất xơ phong phú trong sữa hạt điều giúp giảm cơn thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu: 

• 30g hạnh nhân
• 500ml nước
• Máy làm sữa hạt.

Công thức sữa hạt giảm cân bằng máy:

• Rửa sạch hạnh nhân và ngâm trong nước khoảng 1 giờ để hạnh nhân mềm.
• Đổ hạnh nhân và nước vào máy làm sữa hạt, bật chế độ nấu sữa. Nếu không có máy làm sữa hạt, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn, sau đó lọc để lấy nước sữa hạt.
• Cho sữa hạt điều vào ly và thưởng thức.

Xem thêm:Hạt điều có lợi ích gì? 13 tác dụng của hạt điều cho sức khỏe

Sữa hạt mắc ca

Mặc dù hạt mắc ca chứa chất béo, nhưng đó là những chất béo có lợi và không gây tăng cân. Uống sữa mắc ca giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư và cải thiện sức khỏe não bộ.

Nguyên liệu để làm sữa hạt giảm cân mắc ca bao gồm:

• 200g hạt mắc ca
• 500ml nước lọc
• Máy làm sữa hạt.

Thực hiện:

• Cho hạt mắc ca nhuyễn và nước vào máy làm sữa hạt và bắt đầu nấu. Khi hoàn thành, bạn chỉ việc rót ra ly để thưởng thức.
• Bạn cũng có thể làm sữa hạt mắc ca bằng cách sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn hạt mắc ca và nước. Sau đó, sử dụng vải dày để lọc bỏ bã. Cho sữa mắc ca vào nồi và đun nóng, sau đó rót vào chai để nguội. Để sữa vào tủ lạnh trước khi uống để cảm nhận hương vị ngon hơn.

Xem thêm: Hạt Macca có tác dụng gì? 14+ công dụng cực tốt cho sức khỏe 

Sữa hạt phỉ

Với hương thơm dễ chịu và vị thơm béo đặc trưng, sữa hạt phỉ là một trong những loại sữa hạt giảm cân được nhiều người ưa thích. Uống loại sữa hạt này giúp tăng cường vitamin D, canxi và riboflavin cho cơ thể khỏe mạnh.

Nguyên liệu:

• 200g hạt phỉ
• 500ml nước lọc
• Máy xay sinh tố, vải lọc.

Thực hiện:

• Rửa sạch hạt phỉ với nước và ngâm trong nước từ 6 – 8 tiếng qua đêm để hạt phỉ mềm hơn.
• Cho hạt phỉ và nước lọc vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc bỏ bã để lấy được toàn bộ sữa hạt phỉ.
• Đun sữa hạt phỉ đến khi sữa sôi lăn tăn, sau đó tắt bếp. Bây giờ bạn đã có món sữa hạt phỉ cực thơm ngon và giàu dinh dưỡng để thưởng thức.

Sữa óc chó

Sữa hạt óc chó được coi là một trong những loại sữa hạt giảm cân có lợi cho sức khỏe. Bởi vì hạt óc chó chứa nhiều chất xơ, protein và chất béo không bão hòa, giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác đói.

Nguyên liệu:

• 1/2 tách hạt óc chó rang.
• 4 tách nước.
• 1 thìa cà phê mật ong hoặc đường thốt nốt (tuỳ chọn).

Cách làm sữa hạt giảm cân óc chó:

• Rang hạt óc chó trên chảo cho đến khi có mùi thơm và màu nâu nhạt.
• Đun 4 tách nước trong nồi cho đến khi sôi.
• Cho hạt óc chó rang vào nồi và đun với lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
• Tắt bếp và chờ cho hỗn hợp nguội khoảng 10 phút rồi nghiền nhuyễn.
• Đổ hỗn hợp qua rây hoặc lọc để lấy nước óc chó. Thêm mật ong hoặc đường thốt nốt nếu muốn.

Xem thêm: Hạt óc chó là gì? 17+ lợi ích từ hạt óc chó đối với sức khỏe

Sữa đậu phộng (lạc)

Sữa đậu phộng là một nguồn sữa giàu vitamin và khoáng chất như vitamin E, protein, chất xơ và các loại khoáng chất hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nguyên liệu:

• 200g đậu phộng
• 500ml nước lọc
• Máy xay sinh tố, rây lọc.

Thực hiện:

• Rửa sạch đậu phộng, loại bỏ hạt lép và mốc. Ngâm đậu trong nước từ 8 – 10 giờ để đậu nở mềm.
• Vớt đậu ra để ráo. Sau đó cho đậu và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Lọc bỏ bã lấy nước. Tiếp theo, bạn đun sữa đậu phộng trên bếp với lửa nhỏ, đợi sữa vừa sôi thì tắt bếp.

Xem thêm:

• Ăn đậu phộng có tốt không? 10 lợi ích tuyệt vời từ đậu phộng
• Bơ đậu phộng bao nhiêu calo? Cách ăn bơ đậu phộng giảm cân

Sữa đậu xanh

Sữa đậu xanh có hương vị đậu xanh tự nhiên, thường hơi ngọt và béo nhẹ. Nó là một sự thay thế tuyệt vời cho sữa động vật cho những người ăn chay hoặc không tiêu thụ sữa động vật, và cũng có thể là một lựa chọn lành mạnh cho những người muốn giảm lượng chất béo động vật trong chế độ ăn uống.

Nguyên liệu:

• 100g đậu xanh khô nguyên hạt hoặc đậu xanh đã được bóc vỏ
• 800ml nước lọc
• 4 quả chà là để tạo vị ngọt tự nhiên cho sữa đậu xanh

Cách làm sữa hạt giảm cân đậu xanh:

• Ngâm đậu xanh qua đêm từ 6 đến 8 tiếng.
• Bỏ phần vỏ bên ngoài của đậu xanh để có màu sữa đẹp hơn. Nếu sử dụng đậu xanh đã tách vỏ, rửa sạch đậu nhiều lần để loại bỏ màu nước vàng cho đến khi nước sạch trong là được.
• Hấp đậu xanh trong nồi cách thủy trong khoảng 30 phút, sau đó để nguội.
• Cho một nửa lượng đậu xanh đã hấp cùng chà là đã tách hạt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Làm tương tự với nửa còn lại của đậu xanh.
• Trong nồi, cho nước đậu xanh đã xay mịn vào và bật lửa nhỏ. Quậy liên tục trong quá trình nấu. Khi sữa đậu xanh sôi đều, để thêm 5 phút nữa và sau đó tắt bếp.

Sữa hạt sen

Từ xưa đến nay, hạt sen được biết đến là nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe. Sữa hạt sen chính là thức uống dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng với hiệu quả dưỡng da, chống lão hóa và giảm cân nhanh chóng.

Nguyên liệu làm sữa hạt giảm cân đơn giản với hạt sen: 

• 250g hạt sen tươi
• 1 lít nước lọc
• Máy xay sinh tố.

Thực hiện:

• Hạt sen mua về, hãy tách tim sen để khi nấu sữa không có vị đắng.
• Rửa sạch hạt sen và để ráo. Sau đó cho vào máy xay sinh tố và xay với nước.
• Sau khi xay, lọc hỗn hợp hạt sen qua rây có lót vải. Vắt phần bã sen để thu được nhiều sữa hạt sen nhất có thể.
• Cho sữa hạt vào nồi, đun trên bếp với lửa vừa. Trong quá trình đun, nhớ khuấy đều để không bị khét ở đáy nồi.
• Khi sữa sôi lăn tăn, tắt bếp và rót sữa ra ly chờ nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Sữa đậu nành và mè đen

Thêm gợi ý cho bạn với các loại sữa hạt giảm cân đó là sữa đậu nành mè đen. Chúng giàu protein và chất xơ, phù hợp để bổ sung vào bữa phụ để cảm giác no bụng. Hoặc bạn có thể uống sữa đậu nành mè đen sau khi tập thể dục để giảm cảm giác mệt mỏi và phát triển cơ bắp.

Nguyên liệu:

• 200g đậu nành
• 30g mè đen
• Vài cọng lá dứa
• 1 lít nước, máy xay sinh tố.

Thực hiện làm sữa hạt giảm cân:

• Đậu nành ngâm với nước từ 4 – 5 tiếng để đậu mềm. Sau đó rửa sạch và để ráo.
• Rang mè đen để tăng thêm vị thơm ngon cho sữa hạt.
• Cho đậu nành, mè đen, và nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã, lấy nước.
• Đun sữa đậu nành mè đen trên bếp, cho thêm lá dứa vào, đợi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Bạn có thể uống sữa đậu nành mè đen lúc nóng hay lạnh đều ngon lành.

Sữa gạo lứt

Nguyên liệu làm sữa hạt giảm cân gạo lứt:

• 100gr gạo lứt
• 300ml nước lọc
• 500ml sữa tươi không đường và không tách béo

Cách làm:

• Rang gạo lứt với lửa nhỏ cho đến khi gạo lứt có màu đỏ đậm và tỏa mùi thơm.
• Cho 300ml nước lọc và gạo lứt đã rang vào máy xay sinh tố, xay mịn.
• Lọc bỏ phần bã từ hỗn hợp gạo lứt đã xay.
• Đun sôi 500ml sữa tươi không đường và không tách béo. Sau đó, đổ phần nước gạo lứt đã xay vào và đun sôi trong khoảng 5 đến 10 phút rồi tắt bếp.

Xem thêm:

• Gạo lứt bao nhiêu calo? Ăn gạo lứt có giúp giảm cân không?
• Bún gạo lứt bao nhiêu calo? Các món ăn ngon từ bún gạo lứt

Sữa yến mạch

Yến mạch chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất, bao gồm magiê, sắt và kẽm. Nó được cho là có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân nặng, hỗ trợ điều chỉnh đường huyết và hạ cholesterol. Sữa yến mạch thường được khuyến nghị cho những người ăn chay, người không tiêu thụ sữa động vật hoặc ai đang tìm cách tăng cường lượng chất xơ và dinh dưỡng trong chế độ ăn uống.

Nguyên liệu làm sữa hạt giảm cân yến mạch:

• 1/2 tách yến mạch cắt nhỏ
• 1 tách nước (khoảng 240ml)
• 1/2 tách sữa không đường (khoảng 120ml)
• 1/2 muỗng cà phê mật ong hoặc đường (tuỳ sở thích)
• Một chút muối và vani (tuỳ chọn)

Cách làm:

• Cho yến mạch và nước vào một nồi nhỏ và đun lên đến khi nước sôi.
• Giảm lửa và tiếp tục đun khoảng 5-7 phút, khuấy đều cho đến khi yến mạch mềm.
• Thêm sữa, mật ong hoặc đường, muối và vani vào nồi, khuấy đều cho đến khi sữa được đun sôi và hỗn hợp trở nên đồng đều.
• Tắt bếp và cho hỗn hợp vào máy xay hoặc xay bằng tay cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn và không còn cục bột yến mạch.
• Đổ sữa yến mạch ra ly và thưởng thức nóng hoặc để nguội.

Công thức sữa hạt giảm cần từ hạt điều và đậu xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm sữa hạt giảm cân:

• 50 gam đậu xanh
• 50 gam hạt điều
• 6 trái chà là
• 1,2 lít nước

Cách làm:

• Đầu tiên, hạt điều ngâm trong nước trong 2 giờ, hạt đậu xanh ngâm trong nước trong 24 giờ. Sau đó, rửa sạch và loại bỏ lớp vỏ.
• Cho đậu xanh cùng 1,2 lít nước vào máy làm sữa và xay trong 25 phút. Trong 10 phút cuối, thêm hạt điều và chà là cắt nhỏ vào nấu cùng.
• Để sữa thêm thơm ngon, bạn có thể thêm một chút muối hồng và lượng đường phèn phù hợp với sở thích.
• Vậy là món sữa hạt điều, đậu xanh và chà là đã hoàn thành, bạn có thể thưởng thức ngay.

Sữa hạt điều + khoai lang

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50 gram hạt điều tươi
• 500 gram khoai lang
• Vài hạt muối
• 1 lít nước

Cách làm:

• Ngâm hạt điều: Rửa sạch hạt điều tươi và ngâm chúng cùng vài hạt muối trong 2 – 2,5 giờ. Đối với khoai lang, gọt sạch vỏ và hấp chín.
• Xay hạt: Xay hạt điều tươi trước với 500ml nước, sau đó đổ vào âu. Tiếp theo, xay khoai lang với 500ml nước.
• Lọc sữa: Cho hỗn hợp hạt điều tươi đã xay vào rây lọc, sau đó trộn hỗn hợp thu được với khoai lang đã xay nhuyễn.
• Nấu sữa: Đun hỗn hợp khoai lang, hạt điều trên bếp với lửa nhỏ, trong quá trình đun, khuấy đều để hỗn hợp không bị cháy. Khi thấy sữa sôi lăn tăn, tắt bếp và đợi cho sữa nguội.
• Bây giờ, bạn đã có món sữa hạt điều và khoai lang thơm ngon để thưởng thức.

Sữa hạt điều + khoai môn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50 gram hạt điều tươi
• 500 gram khoai môn
• Vài hạt muối
• 1 lít nước

Cách làm:

• Ngâm hạt điều: Rửa sạch hạt điều tươi và ngâm chúng cùng vài hạt muối trong 2 – 2,5 giờ.

• Nấu khoai môn: Gọt sạch vỏ khoai môn và cắt thành miếng nhỏ để nấu chín. Bạn có thể nấu khoai môn bằng cách hấp hoặc luộc cho đến khi mềm.
• Xay hạt điều: Sau khi hạt điều đã ngâm mềm, xay hạt điều tươi cùng với 500ml nước. Đổ hỗn hợp vào âu.
• Xay khoai môn: Xay khoai môn đã nấu chín với 500ml nước.
• Lọc sữa: Cho hỗn hợp hạt điều vào rây lọc để lấy nước hạt điều. Sau đó, trộn nước hạt điều với nước khoai môn đã xay nhuyễn.
• Nấu sữa: Đun hỗn hợp hạt điều và khoai môn trên bếp với lửa thấp. Khi thấy sữa sôi lăn tăn, tắt bếp và đợi cho sữa nguội.

Sữa hạt điều + cà rốt

Cách làm sữa hạt điều và cà rốt:

• Rửa sạch hạt điều và cà rốt, sau đó ngâm hạt điều trong nước khoảng 2 – 3 giờ.
• Cho cà rốt và hạt điều đã ngâm vào máy làm sữa.
• Bật máy và xay cà rốt và hạt điều cùng với 1 lít nước.
• Sau khi xay nhuyễn, lọc bỏ phần bã để lấy nước hạt điều và cà rốt.
• Đổ nước hạt điều và cà rốt vào nồi, đun với lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi sữa sôi.
• Tắt bếp và để sữa nguội.

Sữa ngô ngọt + hạt điều

Nguyên liệu làm sữa hạt giảm cân như sau:

• 50g hạt điều
• 100g ngô hạt
• 1 lít nước
• Một chút muối (tuỳ ý)

Cách làm:

• Rửa sạch hạt điều và ngô hạt, sau đó ngâm hạt điều trong nước khoảng 2 – 3 giờ.
• Đun sôi 1 lít nước trong nồi. Cho hạt điều và ngô hạt đã ngâm vào nước sôi, đun với lửa nhỏ trong khoảng 20 – 25 phút cho đến khi hạt điều và ngô mềm.
• Khi hạt điều và ngô đã mềm, tắt bếp và để hỗn hợp nguội tầm 10 phút. 
• Đổ hỗn hợp hạt điều và ngô vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp hạt điều và ngô cùng với nước.

Sữa cốm + hạt điều

Nguyên liệu:

• 100g cốm
• 1 lít nước
• Một chút muối (tuỳ ý)
• Đường hoặc mật ong (tuỳ ý, để tăng vị ngọt nếu muốn)

Cách làm sữa hạt điều và cốm tương tự như nấu với ngô ngọt, bạn có thể thay ngô bằng cốm và thưởng thức nhé.

Sữa óc chó + mè đen

Nguyên liệu trong công thức sữa hạt giảm cân óc chó mè đen:

• 100g hạt óc chó
• 10g hạt mè đen
• 800ml nước
• Một chút muối
• 6 trái chà là

Cách làm:

• Ngâm hạt óc chó trong nước khoảng 4 giờ và hạt mè đen trong nước khoảng 8 giờ. Trong quá trình ngâm, hãy thêm một chút muối vào nước ngâm hạt.
• Đổ 800ml nước vào máy làm sữa cùng với hạt óc chó và hạt mè đen.
• Bật máy làm sữa và xay hỗn hợp đến khi hạt óc chó và hạt mè đen được xay nhuyễn và hòa quyện vào nước.
• Lọc bỏ phần bã để lấy nước sữa hạt óc chó và mè đen.
• Cho sữa hạt óc chó và mè đen vào tủ lạnh để thưởng thức lạnh hoặc uống nóng tùy theo sở thích.

Sữa óc chó + đậu đen

Nguyên liệu làm sữa hạt giảm cân:

• 40g đậu đen rang
• 12 nhân óc chó
• Nước: 1200ml
• Đường phèn (tuỳ thích)

Cách uống sữa óc chó giảm cân:

• Đun sôi 1200ml nước trong một nồi.
• Thêm 40g đậu đen rang và 12 nhân óc chó vào nước sôi.
• Tiếp tục đun nấu với lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút cho đến khi đậu đen và nhân óc chó mềm và hòa quyện vào nước.
• Nếu muốn thêm vị ngọt, bạn có thể thêm một ít đường phèn vào sữa óc chó.
• Lắc đều hoặc khuấy đều sữa óc chó trước khi uống.
• Nên uống sữa hạt óc chó trước mỗi bữa ăn để giảm cảm giác đói và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, không nên uống sau 8 giờ tối để tránh cảm giác đầy bụng và khó chịu trong đêm.

Sữa chuối + hạnh nhân + yến mạch

Nguyên liệu để làm sữa hạt giảm cân với chuối, hạnh nhân,:

• 1 trái chuối
• 50g hạnh nhân
• 3 thìa nhỏ yến mạch
• 1,2 lít nước ấm (khoảng 80 – 90 độ C)

Cách làm:

• Đầu tiên, ngâm hạnh nhân qua đêm để làm mềm. Sau đó, lột bỏ lớp vỏ lụa trên hạnh nhân.
• Ngâm yến mạch trong nước ấm trong khoảng 1 – 2 tiếng, sau đó rửa sạch với nước sạch để loại bỏ nhớt.
• Rang hạnh nhân trên lửa nhỏ cho đến khi thơm mùi.
• Đem chuối, hạnh nhân đã rang và yến mạch vào máy làm sữa.
• Đổ 1,2 lít nước ấm vào máy làm sữa.
• Bật máy làm sữa và đợi khoảng 8 phút cho đến khi hỗn hợp sữa chuối, yến mạch, hạnh nhân được tạo ra.
• Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có một hỗn hợp sữa chuối, yến mạch, hạnh nhân thơm ngon và bổ dưỡng sẵn sàng để thưởng thức.

Sữa yến mạch + mè đen

Nguyên liệu:

• 90 gram yến mạch
• 10 gram mè đen
• 1 lít nước

Hướng dẫn:

• Trước tiên, ngâm yến mạch qua đêm và thay nước 2-3 tiếng một lần.
• Cho yến mạch đã ngâm và mè đen vào máy xay, sau đó thêm 1 lít nước.
• Bật máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và đồng đều.
• Sau khi xay, lọc hỗn hợp bằng rây để loại bỏ bã yến mạch và mè đen.

Sữa hạnh nhân + chocolate

Nguyên liệu:

• 40 gram hạt hạnh nhân
• 1 muỗng canh bột chocolate
• 500 ml nước

Hướng dẫn:

• Trước tiên, ngâm hạt hạnh nhân qua đêm.
• Sau khi hạt hạnh nhân đã ngâm, cho chúng vào máy xay cùng với bột chocolate và 500 ml nước.
• Bật máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và đồng đều.
• Sau khi xay, lấy hỗn hợp đã xay đổ ra và lọc bỏ bã.

Sữa Milo điều + hạnh nhân

Nguyên liệu:

• 50g điều rang chín
• 30g hạnh nhân đã ngâm và bóc vỏ
• 1-2 thìa bột cacao
• Đường phèn (tuỳ khẩu vị)

Hướng dẫn:

• Rang chín hạt điều cho đến khi có màu vàng và thơm.
• Ngâm hạnh nhân trong nước để làm mềm và sau đó bóc vỏ.
• Đặt điều rang chín và hạnh nhân vào máy xay hoặc máy xay sinh tố.
• Thêm bột milo và đường phèn (nếu muốn) vào máy xay cùng với hạt điều và hạnh nhân.
• Xay tới khi tạo thành một hỗn hợp mịn và đồng đều.
• Nếm và thêm đường phèn nếu cần thiết để tạo độ ngọt ưng ý.

Sữa hạnh nhân + matcha

Nguyên liệu:

• 40g hạnh nhân đã ngâm và tách vỏ
• 1-2 thìa bột matcha
• 30g đường phèn
• 100ml nước

Hướng dẫn:

• Ngâm hạnh nhân trong nước để làm mềm và sau đó tách vỏ.
• Đặt hạnh nhân đã ngâm và tách vỏ vào máy xay hoặc máy xay sinh tố.
• Thêm bột matcha và đường phèn vào máy xay cùng với hạnh nhân.
• Đổ 100ml nước vào máy xay và xay tới khi tạo thành một hỗn hợp mịn và đồng đều.

Sữa hạnh nhân + tinh bột nghệ

Nguyên liệu:

• 40g hạnh nhân đã ngâm và tách vỏ
• 1-2 thìa bột nghệ
• 30g đường phèn
• 1000-1200ml nước

Hướng dẫn:

• Ngâm hạnh nhân trong nước. Cho hạnh nhân đã ngâm và tách vỏ vào máy xay hoặc máy xay sinh tố.
• Thêm bột nghệ và đường phèn vào máy xay cùng với hạnh nhân.
• Đổ 1000-1200ml nước vào máy xay và xay tới khi tạo thành một hỗn hợp mịn và đồng đều.
• Bạn có thể uống sữa hạnh nhân này vào buổi sáng hoặc pha uống cùng cà phê. Chúng sẽ giúp tinh thần thoải mái, giảm hormone gây tích tụ mỡ và kích thích quá trình trao đổi chất.

Xem thêm:

• Uống nghệ tươi có tác dụng gì? 12 công dụng cực tốt của nghệ
• Uống tinh bột nghệ có tác dụng gì? Có nên uống mỗi ngày không?
• Uống nghệ mật ong có tác dụng gì? 17 công dụng tuyệt vời

Sữa đậu đỏ + lạc (đậu phộng)

• 40g đậu đỏ đã ngâm 8 giờ
• 30g lạc rang
• 30g đường phèn
• Đổ 1200ml nước vào máy xay và xay hỗn hợp cho đến khi mịn và đồng đều.

Sữa đậu nành + mè đen

• Đậu nành 40gr ngâm 8 giờ và bỏ vỏ
• Mè đen 20gr rang thơm
• Đường phèn 30gr
• Nước 1200ml cho vào và thưởng thức.

Sữa đậu nành + khoai lang

Cách làm sữa hạt giảm cân như sau:

• 200g đậu nành ngâm trong nước khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm cho đậu mềm
• Tiếp theo, cho  300g khoai lang vào nồi nấu cùng đậu nành và nước trong khoảng 10 phút nữa cho khoai lang chín mềm.
• Đổ hỗn hợp đậu nành và khoai lang vào máy xay sinh tố hoặc máy xay để xay nhuyễn cùng 1 lít nước.
• Lọc bỏ bã và lấy nước đậu nành và khoai lang đã xay.

Sữa đậu nành + đậu xanh

Cách làm sữa đậu nành + đậu xanh giảm cân:

• Ngâm 200gr đậu nành và 50gr đậu xanh trong nước riêng biệt khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm cho đậu mềm.
• Sau khi ngâm, rửa sạch đậu nành và đậu xanh để loại bỏ phần bọt bọt trên bề mặt.
• Đun sôi nước trong nồi lớn, sau đó cho đậu nành và đậu xanh vào nấu trong khoảng 20-25 phút cho đến khi chúng mềm.
• Đổ hỗn hợp đậu nành và đậu xanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay để xay nhuyễn. Lọc bỏ bã và lấy nước đậu đã xay.

Sữa bí đỏ + hạt sen

Sữa bí đỏ + hạt sen là sữa hạt giảm cân làm đơn giản mà chị em nào cũng có thể áp dụng.

• Đun sôi nước trong nồi lớn. Cho bí đỏ vào nước sôi và đun trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bí đỏ mềm.
• Trong khi đun bí đỏ, ngâm hạt sen khô trong nước khoảng 15-20 phút để làm mềm.
• Khi bí đỏ đã mềm, đổ bí đỏ cùng nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
• Lọc bỏ bã bí đỏ và lấy nước bí đỏ đã xay. Tiếp theo, đổ hạt sen đã ngâm vào máy xay và xay nhuyễn cùng với nước.
• Lọc bỏ bã hạt sen và lấy nước hạt sen đã xay. Kết hợp nước bí đỏ và nước hạt sen, trộn đều và thêm đường nếu muốn.

Sữa đậu gà + lá dứa

Hướng dẫn làm sữa hạt giảm cân đậu gà và lá dứa đơn giản tại nhà:

• Đun sôi nước trong một nồi lớn.
• Cho 200g đậu gà ngâm nước vào nước sôi và đun khoảng 15-20 phút cho đến khi đậu gà mềm.
• Sau đó đổ đậu gà cùng nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Lọc bỏ bã đậu gà và lấy nước đậu gà đã xay.
• Tiếp theo, đổ 6-8 lá dứa đã cắt vào máy xay và xay nhuyễn cùng với nước. Lọc bỏ bã lá dứa và lấy nước lá dứa đã xay.
• Kết hợp nước đậu gà và nước lá dứa lại với nhau, trộn đều và thêm đường phèn vào để tạo độ ngọt.

Xem thêm: Đậu gà là gì? Đậu gà có giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Sữa củ sen + khoai lang + mật đậu gà 

• Củ sen và khoai lang mật bạn bỏ vỏ, cắt khoanh tròn ngâm riêng từng nguyên liệu với muối loãng 15-20 phút để đỡ thâm. Đậu gà cũng bỏ vỏ, rửa sạch.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi luộc chín rồi xay nhuyễn. Lọc lấy nước bỏ bã.

Liều lượng sử dụng sữa hạt giảm cân thích hợp 

Liều lượng sử dụng sữa hạt giảm cân thích hợp phụ thuộc vào mục đích sử dụng và cơ địa của từng người. Dưới đây là một số gợi ý về liều lượng sữa hạt giảm cân cho bạn:

• Sữa hạt đậu nành: Có thể uống khoảng 1-2 cốc sữa hạt đậu nành mỗi ngày. Đây là một nguồn thực phẩm giàu protein thực vật và có ích cho việc giảm cảm giác đói.
• Sữa hạt mắc ca: Có thể uống khoảng 1-2 cốc sữa hạt mắc ca mỗi ngày. Đây là một loại sữa giàu chất béo không bão hòa và có lợi cho sức khỏe tim mạch.
• Sữa hạt óc chó: Có thể uống khoảng 1-2 cốc sữa hạt óc chó mỗi ngày. Sữa này giàu chất xơ và protein, giúp giảm cảm giác no lâu hơn.
• Sữa hạt đậu phộng: Có thể uống khoảng 1-2 cốc sữa hạt đậu phộng mỗi ngày. Đây là một nguồn thực phẩm giàu chất béo tốt cho cơ thể.

Cần lưu ý gì khi uống sữa hạt giảm cân?

Dưới đây là một vài lưu ý khi sử dụng sữa hạt giảm cân:

• Điều chỉnh lượng calo: Sữa hạt giúp giảm cân nhưng vẫn chứa năng lượng. Nếu bạn muốn giảm cân, cần kiểm soát tổng lượng calo trong bữa ăn của bạn.
• Lựa chọn loại hạt phù hợp: Nhiều loại hạt có thể được sử dụng để làm sữa hạt giảm cân như hạt óc chó, hạt chia, hạt đậu nành, hạt sen,… Chọn loại hạt phù hợp với cơ địa và đảm bảo nguồn gốc an toàn, không có chất phụ gia hoặc bảo quản độc hại.
• Không sử dụng đường tinh luyện: Đường tinh luyện không cung cấp chất dinh dưỡng và không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng mật ong để tăng độ ngọt cho sữa hạt một cách tự nhiên và lành mạnh.

Cách chọn các loại sữa hạt giảm cân tốt nhất?

Để chọn sữa hạt giảm cân tốt nhất, bạn nên xem xét các yếu tố sau:

• Kiểm tra thành phần của sữa hạt để đảm bảo nó không chứa các chất bảo quản, chất phụ gia, hay đường tinh luyện. 
• Xem xét lượng calo có trong sữa hạt. Mặc dù sữa hạt giảm cân, nhưng vẫn cần quan tâm đến tổng lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày để đạt được hiệu quả giảm cân.
• Sữa hạt thường có chất béo, nhưng đa số là chất béo không bão hòa có lợi. Tuy nhiên, nếu bạn đang giảm cân, hãy chọn sữa hạt có lượng chất béo thấp.

Nên kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục để giảm cân hiệu quả

Uống sữa hạt giảm cân là một phần quan trọng, nhưng không đủ. Điều quan trọng là bạn cần có một chế độ ăn uống cân bằng và giàu dinh dưỡng để cung cấp đủ các vitamin, khoáng chất, protein và chất béo lành mạnh mà cơ thể cần hàng ngày.

Đừng quên kết hợp với việc tập thể dục để đốt cháy chất béo hiệu quả. Hãy bổ sung đủ nước mỗi ngày và đảm bảo có thời gian nghỉ ngơi đầy đủ để duy trì sức khỏe tốt.

Mỗi loại sữa hạt giảm cân đều có giá trị dinh dưỡng riêng. Nếu bạn quan tâm đến việc uống sữa hạt giảm cân, hãy ghi lại các công thức làm sữa hạt được Ocany gợi ý ở trên để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của bạn.