Sau một giấc ngủ dài với một chiếc rụng rỗng, bữa sáng là điều vô cùng cần thiết. Nó không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn ảnh hưởng đến tâm trạng và hiệu suất làm việc của bạn. Ăn bữa sáng đúng cách còn giúp giảm cân hiệu quả. Trong bài viết này Ocany sẽ mách bạn 40 thực đơn bữa sáng giảm cân ít calo, giàu năng lượng.
Vai trò của bữa sáng
Các chuyên gia đánh giá cao tầm quan trọng của bữa sáng. Bữa sáng có vai trò cung cấp glucose, bổ sung năng lượng, tăng sức độ tỉnh táo và tập trung của bạn. Đồng thời, một bữa sáng lành mạnh giúp bạn quản lý cân nặng tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim. Vì vậy thay vì nhịn ăn, bạn hãy theo đuổi những thực đơn bữa sáng giảm cân khoa học. Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng của bữa sáng mà ai cũng cần biết.
Nguyên tắc thiết kế thực đơn buổi sáng cho người giảm cân
Ăn sáng đầy đủ hay nhịn ăn sẽ giúp giảm cân? Liệu ăn sáng giảm cân có tác dụng không? Để trả lời chính xác cho câu hỏi này còn tùy thuộc vào cách chọn thực phẩm và lượng calo nạp vào. Sau đây là một số nguyên tắc khi ăn bữa sáng giảm cân hiệu quả bạn nên biết.

Nguyên tắc thiết kế thực đơn buổi sáng cho người giảm cân
Không nhịn ăn sáng
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra, bữa ăn sáng có tác dụng thúc đẩy giảm cân an toàn. Việc loại bỏ bữa ăn đầu ngày có thể dẫn đến tăng cân, vì bạn sẽ ăn nhiều hơn vào bữa ăn tiếp theo.
Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng nếu muốn giảm cân hiệu quả thì không nên bỏ bữa sáng. Tuy nhiên, việc ăn sáng phải được kiểm soát calo, không nên ăn quá nhiều.
Điều quan trọng để xây dựng thực đơn bữa sáng giảm cân là cân nhắc hàm lượng calo hấp thu và lựa chọn loại thực phẩm thích hợp.
Xem thêm:
- Hướng dẫn 9 cách uống nước gừng giảm cân cực hay
- Thực đơn giảm cân cho học sinh đơn giản – hiệu quả bất ngờ
- Cách tính calo trong thức ăn cho người muốn giảm cân, tăng cân
Không ăn thịt mỡ, đồ chiên xào
Hạn chế tối đa hoặc kiêng thịt mỡ, đồ chiên xào trong bữa sáng giảm cân. Vì chúng chứa nhiều chất béo dễ làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
Không ăn quá mặn
Muối là loại gia vị quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Chúng ta thường bổ sung chúng vào các món ăn thường ngày. Tuy nhiên thường xuyên ăn mặn sẽ dẫn đến tình cao huyết áp, gây hại cho thận và dễ gây béo phì.
Không ăn quá ngọt
Một trong những “thủ phạm” khiến bạn tăng cân mất kiểm soát là đường. Chúng có mặc trong nhiều món ăn thơm ngon như bánh ngọt, kem, nước ngọt,… Một bữa sáng giảm cân hiệu quả nên tránh xa những loại đồ ăn này. Vì tiêu thụ quá nhiều đường sẽ khiến bạn dư thừa calo, gây béo phì và làm tăng nguy cơ béo phì, mắc bệnh tiểu đường.
Thay vào đó buổi sáng bạn nên dùng các loại nước có đường tự nhiên như nước uống detox, nước ép trái cây thanh nhiệt cơ thể.

Buổi sáng giảm cân nên tránh xa các món chứa nhiều đường
Xem thêm:
- #10 dấu hiệu của bệnh tiểu đường bạn không nên bỏ qua
- Bệnh tiểu đường không nên uống gì và nên uống gì mau khỏi?
Nên ăn thực phẩm giàu Protein
Theo các chuyên gia, Protein có khả năng làm giảm nồng độ hormone gây nên cơn đói ghrelin. Đồng thời làm tăng mức độ của các hormone cảm giác gây no GLP-1, peptide YY và cholecystokinin. Điều này có ý nghĩ rằng bạn sẽ giảm được lượng calo nạp vào một cách tự động.
Vì vậy hãy bổ sung protein hợp lý vào bữa sáng giảm. Nó sẽ giúp bạn cảm thấy nhanh no, bớt thèm ăn và tràn đầy sinh lực. So với tinh bột và chất béo thì protein cũng đòi hỏi cơ thể phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa chúng. Đây là quá trình cần thiết để tái tạo cơ bắp cho cơ thể.
Nên ăn thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ là “chìa khóa” của chế độ ăn kiêng đã được chứng minh. Nó tạo cảm giác no lâu và khiến bạn hạn chế nạp thêm đồ ăn. Theo các chuyên gia, bữa sáng giảm cân nên có ít nhất 8 gam chất xơ. Bạn nên lựa chọn các loại quả quả, ngũ cốc, rau xanh để ăn sáng vì chúng rất giàu chất xơ và còn cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa.
Hãy thử một cốc sinh tố hoa quả vào buổi sáng. Nó có thể cung cấp cho bạn 11,7 gram chất xơ hoặc nhiều hơn.
Gợi ý danh sách thực đơn bữa sáng giảm cân giàu dinh dưỡng
Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày mà bạn không nên bỏ qua. Một bữa ăn sáng giảm cân nên tuân thủ nguyên tắc giàu chất xơ và protein, hạn chế đồ ngọt và muối. Dưới đây là danh sách những bữa ăn sáng cho người giảm cân đã được Ocany tổng hợp.
Sữa chua và yến mạch
Yến mạch trộn sữa chua không đường và một ít trái cây tươi là bữa ăn sáng quen thuộc của những bạn đang tập fitness. Yến mạch giàu chất xơ và chứa nhiều dưỡng chất có thể cung cấp đầy đủ những gì bạn cần trong một ngày dài. Ngoài ra bạn có thể thêm một ít hoa quả đi kèm, để cảm nhận được trọn vẹn hương vị tươi mát của bữa sáng.

Bữa sáng giảm cân đầu tiên là yến mạch ăn cùng sữa chua và trái cây tươi
Bánh mì đen
Một lát bánh mì đen nướng phết một lớp bơ mỏng, 1 quả trứng luộc và thêm một miếng thịt xông khói và rắc thêm hạt tiêu đen xay. Thưởng thức cùng 1 quả cam để trở thành một món ăn giảm mỡ bụng và giảm cân hiệu quả.
Trứng luộc
Trứng là thực phẩm giàu protein và vitamin cần thiết cho cơ thể. Thêm trứng vào thực đơn bữa sáng giảm cân được nhiều người ưa chuộng vì chúng cung cấp đầy đủ năng lượng cho làm việc học tập mà còn giúp bạn giữ dáng, giảm cân.
Chuối
Chuối chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng. Một quả chuối chứa khoảng 100 calo với 3 gam chất xơ. Cung cấp gần 12% nhu cầu chất xơ được khuyến nghị hàng ngày của bạn trong một lần ăn.
Chất xơ trong chuối giúp làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, chuối chưa chín còn cung cấp tinh bột kháng, chất mà dạ dày và ruột non của bạn không tiêu hóa được. Từ đó hỗ trợ giảm lượng thức ăn nạp vào và giảm mỡ bụng.
Hãy dùng 2 quả chuối vào mỗi bữa sáng giảm cân để cải thiện vóc dáng và bổ sung năng lượng cho ngày mới!

Một quả chuối chứa khoảng 100 calo với 3 gam chất xơ
Xem thêm:
- 12 cách ăn chuối giảm cân hiệu quả trong 2 tuần đơn giản
- 20 nguyên tắc trong chế độ ăn giảm mỡ bụng cực hiệu quả
- Cutting là gì? Thực đơn cutting tăng cơ giảm mỡ hiệu quả
Khoai lang luộc
Nhiều người lầm tưởng tinh bột trong khoai lang gây tăng cân. Nghiên cứu cho thấy khoai lang luộc là thực đơn bữa sáng giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều dinh dưỡng giúp bạn đốt cháy chất béo, ngăn chặn tình trạng tích trữ mỡ thừa của cơ thể.
Bơ nghiền và trứng
Không thể bỏ qua bơ trong thực đơn bữa sáng giảm cân. Sự kết hợp giữa bơ và trứng sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời giúp bạn no lâu hơn. Với những người bận rộn thì bữa ăn này rất nhanh chóng, chỉ cần vài phút là bạn đã có ngay món ăn chất lượng rồi.
Ngũ cốc
Ngũ cốc là một món ăn lành mạnh để giảm cân. Chỉ với 1 cup ngũ cốc sẽ cung cấp thêm 1g chất xơ mỗi cốc, protein 2g, 1g đường.
Những chiếc bánh mì 100% được làm từ ngũ cốc nguyên hạt là sự lựa chọn bổ dưỡng. Loại ngũ cốc này có hương vị hơi béo nhẹ và thường được kết hợp dâu tây và quả mâm xôi. Những loại trái cây này cung cấp nhiều chất xơ giúp ngăn cơn đói, đảm bảo bạn sẽ no cho đến tận bữa trưa.

Bữa sáng giảm cân nhanh chóng và giàu dinh dưỡng đừng bỏ qua ngũ cốc
Táo
Trong 1 quả táo có chứa khoảng 19g đường, 4,4g chất xơ. Có thể thấy loại quả này rất giàu chất xơ. Vì vậy, táo được xem là chìa khóa để đánh tan mỡ bụng.
Hãy dùng 1 quả táo và một ít sữa chua không đường cho bữa sáng. Vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng cho các hoạt động thường ngày.
Thịt xông khói và trứng
Bữa sáng tiếp theo rất đơn giản nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Kết hợp 1 lát bánh mì kẹp thịt xông khói và 1 quả trứng ốp la. Đừng quên bổ sung chất xơ bằng một quả chuối hơi chín. Cuối cùng hãy rắc thêm một ít tiêu đen lên bánh mì để làm tăng hương vị cho món ăn.
Sinh tố trái cây
Sinh tố là món ăn nhanh chóng cho một bữa sáng bận rộn. Nếu biết cách kết hợp nguyên liệu thì một ly sinh tố có thể thay thế một bữa ăn hoàn chỉnh. Chúng cung cấp một lượng chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Và đặc biệt có ít cho quá trình giảm cân, giữ dáng.
Bạn có thể tự điều chỉnh nguyên liệu để tạo ra công thức mà mình yêu thích nhất. Hãy thử một ly sinh tố với rau, trái cây cùng một muỗng nhỏ protein sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Gợi ý thực đơn hãy pha một cốc (240ml) sữa với rau xanh, hai thìa (28 gram) hạt chia và một cốc trái cây mà bạn yêu thích.

Sinh tố trái cây và rau xanh là món ăn nhanh chóng cho bữa sáng bận rộn
Mầm lúa mì
Mầm lúa mì là một phần của hạt lúa mì, nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất, điển hình như mangan, thiamine và selen. Ngoài ra, mầm lúa mì còn giàu chất xơ với 4 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần 28 gam.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra, việc tăng lượng chất xơ từ hạt ngũ cốc rất có lợi cho việc giảm cân. Ăn ngũ cốc chứa nhiều chất xơ giúp giảm sự thèm ăn và ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Hãy thử sử dụng mầm lúa mì để làm lớp phủ cho cốc sinh tố hoặc sữa chua của bạn để bổ sung chất xơ bổ sung cho bữa sáng của bạn.
Sữa chua
Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Đặc biệt, nếu bạn chọn sữa chua Hy Lạp thì còn tốt hơn. Nó cung cấp một lượng protein dồi dào và là một món cho bữa sáng giảm cân lý tưởng.
Nếu ăn sữa chua giàu protein như sữa chua Hy Lạp sẽ giúp kiểm soát mức độ đói và giảm lượng thức ăn nạp vào. Những người có thói quen ăn sữa chua mỗi ngày có nguy cơ thừa cân hoặc béo phì thấp.

Sữa chua giàu protein là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng giảm cân
Hãy thử kết hợp một cốc sữa chua Hy Lạp cùng với một số loại trái cây, hạt chia hoặc mầm lúa mì để có một bữa sáng bổ dưỡng, ngon miệng.
Xem thêm:
- Sữa chua hy lạp là gì? Cách làm sữa chua hy lạp đơn giản
- 5 cách làm sữa chua hy lạp cực đơn giản tại nhà ăn giảm cân
- 100g sữa chua hy lạp bao nhiêu calo? Cách giảm cân cực tốt
Quả mọng
Các loại quả mọng mà chúng ta thường ăn như dâu tây, việt quất, mâm xôi rất giàu dinh dưỡng. Mặc khác chúng có hàm lượng calo thấp và hầu như không chứa chất béo.
Ngoài việc cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, quả mọng còn bổ sung chất xơ làm giảm cảm giác đói và thèm ăn.
Nghiên cứu trên 12 người phụ nữ đã phát hiện ra, việc thay thế bữa ăn nhiều đường bằng cho một khẩu phần quả mọng giúp làm giảm lượng calo tiêu thụ vào cuối ngày.
Một nghiên cứu khác được thực hiện trên 133.468 người trưởng thành, mỗi khẩu phần quả mọng có liên quan đến việc giảm 0,5 kg trong 4 năm. Vì vậy, bạn nên thêm quả mọng vào sinh tố buổi sáng để tận dụng lợi ích giảm cân hiệu quả của chúng.
Bưởi
Bưởi là một loại quả phổ biến của nhiều chế độ ăn kiêng. Bên cạnh việc chứa ít calo, chúng có hàm lượng nước và chất xơ cao. Cả hai chất này đều cực kỳ có ích cho việc giảm cân.
Nghiên cứu trên 85 người, ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi trước bữa ăn kéo dài trong 12 tuần. Kết hợp cùng chế độ ăn ít calo khiến cho khối lượng chất béo giảm 1,1% và tăng khả năng giảm cân lên đến 7,1%.

Bưởi là một loại quả phổ biến của nhiều chế độ ăn kiêng
Những lát bưởi tươi sẽ giúp bữa sáng giảm cân trở nên đầy đủ dưỡng chất. Bạn cũng có thể thêm bưởi vào các món ăn như parfaits, sinh tố hoặc salad trái cây.
Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc tây nào, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn bưởi. Một số loại thuốc có thể phản ứng với thành phần trong bưởi và gây ra một số tác dụng phụ.
Cà phê
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, một cốc cà phê buổi sáng cũng mang lại lợi ích cho việc giảm cân. Caffeine trong cà phê có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất và đốt cháy chất béo dư thừa. Vì vậy bạn có thể kết hợp cà phê với thực đơn bữa sáng giảm cân. Tuy nhiên đừng lạm dụng đường hay kem vì sẽ làm tăng calo.
Xem thêm:
- 1 ly cà phê sữa bao nhiêu calo? Cà phê sữa có mập không?
- Uống cà phê mỗi ngày có tốt không? Lợi ích và tác hại của cà phê
Kiwi
Kiwi là nguồn cung cấp vitamin C, K và Kali tuyệt vời cho cơ thể. Không chỉ vậy chúng còn chứa nhiều chất xơ. Với 1 cốc sinh tố kiwi đã có thể đáp ứng đến 21% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Chất xơ rất tốt cho việc giảm cân, ngăn chặn cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, chất xơ cũng “làm việc” như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên thông qua việc kích thích sự chuyển động của hệ tiêu hóa. Một ít kiwi thái lát giúp bữa sáng giảm cân của bạn tràn đầy dinh dưỡng và năng lượng cho ngày mới.

Kiwi là nguồn cung cấp vitamin C, K và Kali tuyệt vời cho cơ thể
Trà xanh
Chiết xuất trà xanh là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm giảm cân, ăn kiêng. Chiết xuất này đã được công nhận về tác dụng tăng cường khả năng trao đổi chất và tiêu hủy chất béo.
Để thêm trà xanh vào bữa sáng giảm cân, bạn chỉ cần chuẩn bị một cốc nước trà xanh rồi thêm vài giọt chanh và mật ong vào. Khuấy đều và thưởng thức bữa sáng.
Xem thêm:
- Uống trà xanh có tác dụng gì? 10+ công dụng bất ngờ
- Trà xanh không độ bao nhiêu calo? Uống nhiều có béo không?
- 1 chai trà xanh c2 bao nhiêu calo? Uống nhiều có tốt không?
Hạt chia
Hạt chia nhỏ nhưng có tác dụng vô cùng lớn cho một bữa sáng giảm cân. Hạt chia giàu chất xơ và có đặc tính hấp thu nước để tạo thành gel. Nó sẽ nở ra trong dạ dày và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Bột yến mạch
Bột yến mạch là một lựa chọn tuyệt cho bữa sáng giảm cân và rất nhanh chóng, phù hợp với những người bận rộn. Chúng chứa ít calo nhưng rất giàu chất xơ và protein, đây là hai chất dinh dưỡng tác động đến cảm giác thèm ăn và khả năng kiểm soát cân nặng.
Hãy thử một bữa sáng giảm cân với 235g bột yến mạch nấu chín cùng một nửa cốc 74g quả mọng. Thêm 1 thìa canh 7g hạt lanh xay nhuyễn và 1 nắm hạnh nhân là bạn đã đủ năng lượng cho bữa sáng.
Hạt lanh
Tương tự như hạt chia, hạt lanh cũng là loại thực phẩm giàu chất xơ. Nó hoạt động bằng cách hấp thụ nước để tạo thành gel trong ruột. Thêm hạt lanh vào chế độ ăn uống sẽ đem lại tác dụng giảm cân và kiểm soát cơn thèm ăn mạnh mẽ.
Hãy thử dùng bánh mì có phủ một lớp hạt lanh để ăn sáng. Hoặc rắc hạt lanh lên ngũ cốc, sinh tố hoặc nước để làm tăng hàm lượng chất xơ trong đồ uống.

Thêm hạt lanh vào đồ uống để làm tăng hàm lượng chất xơ
Ức gà áp chảo
Nếu bạn là “tín đồ” của ức gà thì đừng bỏ qua bữa sáng giảm cân này nhé. Chỉ cần chuẩn bị một đĩa salad ức gà áp chảo trộn cùng các loại rau sống. Thêm một cốc nước trà xanh.
Thịt gà có tác dụng giúp bổ sung protein, trong khi các loại rau là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ tuyệt vời giúp bạn no lâu. Sự kết hợp hoàn hảo này vừa hỗ trợ giảm cân, vừa bổ sung dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ớt Jalapenos
Jalapenos có vẻ khá mới mẻ trong thực đơn bữa sáng giảm cân này. Theo các chuyên gia, nó chứa hàm lượng cao capsaicin, chất này có thể làm thay đổi quá trình trao đổi chất và tạo cảm giác no. Vì vậy, thật tuyệt vời nếu bạn thêm ớt jalapenos hoặc một loại tiêu cay khác vào món trứng hoặc bánh mì nướng bơ ăn sáng.
Ớt chuông
Ớt chuông tươi hoặc đông lạnh sẽ là bạn đồng hành trong việc giảm cân của bạn. Nhờ hàm lượng vitamin C cao, ăn ớt chuông giúp đốt cháy chất béo dự trữ và chuyển hóa cacbon thành nhiên liệu cung cấp cho cơ thể. Vitamin C còn giúp cơ bắp xử lý một loại axit béo có tên là carnitine, một chất cần thiết cho sự phát triển và phục hồi của cơ bắp. Một bữa sáng chỉ cần ¼ chén ớt chuông cắt nhỏ là đã có thể cung cấp 150 phần trăm lượng vitamin C tiêu thụ được khuyến nghị trong ngày.
Anh đào chua
Quả anh đào đã được chứng minh là có lợi cho việc kiểm soát trọng lượng cơ thể. Ăn anh đào chua là cách hiệu quả để bổ sung chất chống oxy hóa, giảm mỡ bụng. Hơn nữa, việc tiêu thụ anh đào còn được các chuyên gia kết luận là có khả năng thay đổi sâu sắc sự biểu hiện của các gen chất béo.

Quả anh đào đã được chứng minh là có lợi cho việc kiểm soát trọng lượng cơ thể
Xem thêm:
- 13 cách giảm mỡ bụng bằng gừng đơn giản hiệu quả tại nhà
- 20 nguyên tắc trong chế độ ăn giảm mỡ bụng cực hiệu quả
- 23 cách giảm mỡ bụng sau sinh giúp lấy lại bụng phẳng nhanh
Bột yến mạch cắt thép
Một bát bột yến mạch có chứa thành phần dinh dưỡng, bao gồm: 3g chất xơ, 5g Protein, 6g đường. Ngoài ra, nó còn có chỉ số đường huyết thấp hơn so với các loại yến mạch khác, vì vậy mà hiệu quả tạo cảm giác no ở bụng cao hơn các loại khác. giúp giữ cho bụng no hàng giờ sau khi ăn.
Tuy nhiên, yến mạch cắt thép mất nhiều thời gian để nấu hơn so với các loại khác. Vì vậy bạn nên chuẩn bị một lượng lớn vào đầu tuần và chia nhỏ dùng trong nhiều ngày.
Bánh mì nướng ngũ cốc
Bánh mì nướng ngũ cốc với hai lát bánh sẽ có chứa 8g chất đạm, 6g chất xơ, 1g chất béo. Không như các loại bánh mì khác chứa đầy carbs, bánh mì nướng ngũ cốc rất tốt cho việc giảm cân của bạn.
Ngoài ra, loại bánh mì này còn chứa các thành phần dưỡng chất khác như folate, protein,…

Thưởng thức 2 lát bánh mì nướng ngũ cốc cho bữa sáng giảm cân
Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch (hay Quinoa) khi nấu chín sẽ chứa 8g protein, 5,2g chất xơ, 3,5g chất béo. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm chúng vào bữa sáng giảm cân kèm với trứng, cà chua, rau bina, hành tây và rắc thêm thì là.
Quả óc chó
Quả óc chó là thực phẩm rất giàu omega-3, nhiều hơn cả cá hồi. Chúng chứa nhiều hoạt chất polyphenol có khả năng chống viêm cao hơn rượu vang đỏ. Đặc biệt chứa một lượng protein xây dựng cơ bắp như thịt gà.
Gợi ý cho bữa sáng giảm cân, hãy thêm quả óc chó, bột yến mạch và sữa chua vào bát ngũ cốc lạnh. Chỉ cần một lượng nhỏ là đủ cung cấp dinh dưỡng và mang lại mùi hương cuốn hút.
Quả hạch
Các loại quả hạch như hạt điều, óc chó chứa rất ít calo, giàu protein và chất xơ giúp hạn chế cảm giác thèm ăn từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn đạt hiệu quả cao.
Cá hồi
Cá hồi là nguồn bổ sung protein và axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Để làm cá hồi cho bữa sáng giảm cân thì ngoài nguyên liệu chính là cá thì chúng ta cần 1 quả táo. Táo cung cấp vitamin và chất xơ, kèm theo đó là một số loại rau mà bạn yêu thích. Trộn chung với một ít sữa chua là bạn đã có bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.

Một bữa sáng giảm cân lý tưởng với món salad cá hồi
Đậu đen
Đậu đen là một trong những loại hạt chứa nhiều protein, chất xơ, không chứa chất béo hòa tan. Vì vậy, nhiều người sử dụng loại hạt này để giảm cân. Đậu đen sẽ giúp người dùng giảm cảm giác đói cũng như kiềm chế sự thèm ăn, mang lại hiệu quả giảm cân tốt.
Salad tôm
Bữa sáng với salad tôm là cách cung cấp đầy đủ protein, chất xơ, chất béo. Nó giúp bạn nạp đầy đủ năng lượng sau một đêm dài. Bên cạnh đó, hãy kết hợp cùng các loại trái cây tươi để cung cấp các vitamin, chất chống oxy hóa… giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng cân đối, làn da tươi trẻ.
Rau chân vịt
Rau bina có lượng calo thấp nhưng lại rất giàu chất xơ. Ngoài ra, nó còn giàu omega-3 và folate thực vật, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim, đột quỵ hay loãng xương. Bạn có thể thêm rau chân vịt vào món trứng, sinh tốt hoặc bánh mì của bạn.
Dưa hấu
Dưa hấu là gợi ý tuyệt vời cho một bữa sáng lành mạnh, giảm cân nhanh. Dưa hấu đôi khi bị đánh giá thấp vì chứa nhiều đường, nhưng bù lại loại quả này có một số lợi ích sức khỏe ấn tượng khác. Ngoài ra, ăn dưa hấu có thể cải thiện cấu hình của lipid và giảm sự tích tụ chất béo.
Rau xanh
Các loại rau xanh rau sống chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh. Bạn rất dễ kết hợp chúng trong các món ăn như sinh tố, món trứng tráng hay bánh sandwich phô mai ít béo. Các loại rau như xà lách, bông cải xanh, nấm, cà chua và hành tây đều chứa rất nhiều chất xơ. Đây là một chất dinh dưỡng tuyệt vời sẽ giúp bạn no lâu trong suốt buổi sáng bận rộn.

Các loại rau xanh rau sống chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh
Gừng
Gừng rất nổi tiếng vì có chứa các đặc tính chống viêm. Không chỉ vậy, gừng còn có tác dụng thúc đẩy quá trình giảm cân và tăng cường sức khỏe tổng thể. Bạn hãy thêm một vài lát gừng vào món nước ép cho bữa sáng giảm cân nhé!
Nếu không thích nước ép, bạn có thể thêm gừng vào sinh tố, bánh kếp, bánh muffin hoặc bột yến mạch ăn sáng.
Xem thêm:
- Hướng dẫn 9 cách uống nước gừng giảm cân cực hay
- Uống nước gừng có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không?
- Uống nước gừng với mật ong có tác dụng gì cho sức khỏe?
Quế
Quế không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời cho các món ăn mà nó còn có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ bụng. Quế là loại gia vị rất tốt cho việc giảm lượng đường trong máu và hạ huyết áp. Hãy thêm bột quế vào yến mạch, sữa chua hoặc cà phê nóng dùng cho bữa sáng.
Dầu dừa
Dầu dừa là nguồn chất béo chứa nhiều axit lauric bão hòa chuỗi trung bình. Chất béo này hoạt động như một bộ máy chuyển hóa năng lượng, hỗ trợ giảm cân. Chỉ cần bổ sung 2 thìa cà phê dầu dừa trước mỗi bữa ăn 30p sẽ giúp bạn giảm vòng eo hiệu quả chỉ trong.
Tiêu đen
Hạt tiêu đen giúp món ăn dậy mùi thơm, có vị nóng và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh về sức khỏe. Bao gồm cả các chứng viêm và vấn đề về dạ dày. Hợp chất Piperine trong hạt tiêu có khả năng ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ mới, hỗ trợ làm giảm kích thước vòng eo, hạ mức cholesterol trong cơ thể.

Hợp chất Piperine ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ mới
Nước uống – detox
Chắc hẳn nhiều chị em đã thử qua thức uống detox thanh lọc cơ thể này. Điều đó rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn muốn giảm cân thì nên ưu tiên sử dụng các loại trái cây như bưởi, chanh và dưa chuột – Chúng có đặc tính khử độc mạnh, bạn có thể cắt nhỏ trái cây rồi cho vào nước, để qua đêm và uống hàng ngày hỗ trợ giảm cân.
Xem thêm:
- 11 công thức detox thải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể
- 19+ loại nước uống thanh lọc cơ thể tự nhiên cực hiệu quả
- Nóng trong người nên uống gì để làm mát, thanh nhiệt hiệu quả
Nhịn ăn sáng có giúp giảm cân không?
Việc bỏ bữa sáng không liên quan đến kết quả kiểm soát cân nặng và vóc dáng. Thay vào đó, tập trung vào chất lượng của thực đơn bữa sáng giảm cân mới là vấn đề cần được quan tâm. Khi nói đến giảm cân nhiều bạn nghĩ rằng bỏ bữa là cách tốt và nhanh nhất.
Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy nhiều người bỏ bữa sáng có xu hướng ăn nhiều hơn vào các bữa kế tiếp trong ngày. Vì vậy, ăn sáng đầy đủ sẽ giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn vào bữa trưa và bữa tối, cân bằng đường huyết. Đó là lý do tại sao các chuyên gia, huấn luyện viên khuyên bạn nên ăn sáng thay vì nhịn.
Hy vọng bài viết trên, Ocany đã giúp bạn giải đáp cho thực đơn bữa sáng giảm cân hiệu quả. Hãy tuân thủ nguyên tắc thâm hụt calo và tận hưởng hành trình lấy lại vóc dáng của mình nhé! Chúc bạn thành công và sớm có cân nặng mơ ước.

Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!