Uống nước gừng có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không?

uống nước gừng có tác dụng gì

Nước gừng là một trong những cách chế biến dễ dàng và mang lại hiệu quả cao nhất từ gừng. Vậy uống nước gừng có tác dụng gì? Nước gừng không chỉ chứa các dưỡng chất tự nhiên có tác dụng như một vị thuốc trong y học mà gừng còn là gia vị không thể thiếu trong góc bếp của mỗi gia đình. Cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà nước gừng mang lại cho sức khỏe là gì nhé!

Uống nước gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Uống nước gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Dinh dưỡng trong nước gừng nguyên chất

Nước gừng có chứa nhiều chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cho cơ thể xử lý các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc những bệnh lý như bệnh ung thư, bệnh tim mạch chuyển hóa hay bệnh tiểu đường.

Nước gừng cũng giàu khoáng chất kali. Khoáng chất này rất quan trọng đối với hoạt động của tim, cơ, xương và sự trao đổi chất, vì nó sẽ giúp các tế bào của bạn xử lý muối. Thiếu kali có liên quan đến những vấn đề về tim và huyết áp cao.

Gừng rất tốt đối với tim, xương và sự trao đổi chất

Gừng rất tốt đối với tim, xương và sự trao đổi chất

Nước gừng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời của :

  • Canxi
  • Magie
  • Folate (vitamin B9)
  • Phot pho
  • Choline
  • Selen

Một cốc nước gừng bao gồm:

  • Lượng calo: 6
  • Chất đạm: < 1gam
  • Carbohydrate: 1 gram
  • Chất xơ: < 1 gam
  • Chất béo: < 1 gam
  • Đường: < 1 gam

Một số người cho thấy rằng gừng có thể gây đau bụng, đầy hơi hay ợ chua, đặc biệt là khi ăn nhiều. Một số bác sĩ cũng khuyến cáo rằng những người bị sỏi mật nên tránh dùng gừng, nhưng những nghiên cứu đã không phát hiện ra gừng gây ra bất kỳ vấn đề nào về túi mật.

Lợi ích sức khỏe của nước gừng

Gừng vừa được dùng để làm gia vị hàng ngày, vừa được dùng để làm thuốc vì nó sở hữu nhiều đặc tính dược phẩm tốt. Ocany sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các công dụng đặc trưng của gừng ngay sau đây:

Làm dịu các cơn buồn nôn

Nước gừng là bài thuốc hiệu quả giúp làm dịu cơn buồn nôn và khó tiêu từ xưa đến nay và đã được y học hiện đại chứng minh và công nhận. Việc sử dụng từ 1 – 2 gram gừng pha cùng với nước nóng sẽ làm giảm các triệu chứng buồn nôn.

Gừng giúp làm dịu các cơn buồn nôn, nôn

Gừng giúp làm dịu các cơn buồn nôn, nôn

Bên cạnh đó, nghiên cứu còn cho thấy được việc sử dụng nước gừng nóng sẽ rất tốt cho dạ dày nếu bạn bị đau bụng và nó cũng có tác dụng làm giảm chứng ợ nóng và những  hiện tượng liên quan đến dạ dày như chứng trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

Chữa cảm lạnh

Có phải bạn thắc mắc uống nước gừng có tác dụng gì? Tính ấm nóng của gừng sẽ mang lại tác dụng chữa cảm lạnh, sốt tuyệt vời. Đặc biệt khi dùng cùng nước ấm sẽ tác dụng làm giãn các mao mạch, đẩy nhanh quá trình tiết mồ hôi và hỗ trợ tuần hoàn máu. Vì thế khi thời tiết lạnh, dùng gừng tươi sẽ giúp làm ấm cơ thể, ngăn ngừa các virus hợp bào hô hấp gây bệnh.

Với người bị cảm lạnh, dân gian cũng có bài thuốc sử dụng gừng tươi nấu với rượu để giải cảm và cạo gió. Khi gặp những vấn đề về đường hô hấp như cảm cúm, ho, viêm phế quản, hen suyễn, khó thở, gừng tươi cũng được sử dụng nhằm hỗ trợ điều trị.

Chống viêm

Viêm là một trong những cơ chế quan trọng giúp bảo tồn cơ thể bởi tác nhân bên ngoài tác động đến. Việc cơ thể bị nhiễm những loại vi trùng, hóa chất độc hại hoặc do chế độ ăn uống không lành mạnh sẽ dẫn tới hiện tượng viêm nhiễm gây hại cho cơ thể.

Hiện tượng viêm sẽ gây ra nhiều đau đớn, nếu như không thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống hợp lý sẽ dẫn đến các tình trạng viêm mãn tính khó chữa trị.

Một trong các cách thức giúp phòng ngừa và chữa trị tình trạng viêm hiệu quả đó là sử dụng nước gừng. Việc sử dụng nước gừng sẽ giúp giảm những phản ứng do dị ứng, làm giảm các cơn đau cơ sau khi tập thể thao quá sức vì đây cũng là một trong các tình trạng dẫn đến hiện tượng viêm.

Giảm cơn đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt

Có thể nói những cơn đau bụng trong ngày “đèn đỏ” là nỗi ám ảnh của rất nhiều chị em phụ nữ. Nguyên nhân gây ra cơn đau bụng là do nồng độ hormone prostaglandin trong cơ thể tăng cao, gây ra các cơn đau co thắt vùng bụng dưới kéo dài trong suốt kỳ hành kinh.

Uống nước gừng giúp giảm cơn đau bụng trong kì kinh nguyệt

Uống nước gừng giúp giảm cơn đau bụng trong kì kinh nguyệt

Để làm giảm các cơn đau bụng hiệu quả chị em có thể uống trà gừng nóng sẽ giảm các cơn đau co thắt, giúp nồng độ hormone prostaglandin hạ xuống cũng như làm ấm bụng, giúp chị em dễ chịu hơn trong chuỗi ngày “đèn đỏ”.

Cân bằng lượng đường ở trong máu

Theo một nghiên cứu y học đã chứng minh việc sử dụng gừng sẽ làm cải thiện và cân bằng được lượng đường trong máu khi đói của các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường.

Việc bổ sung cho cơ thể khoảng 3 gram gừng mỗi ngày sẽ giúp cho bệnh nhân cải thiện các chỉ số đường huyết và kiểm soát lượng insulin tốt hơn, giúp ngăn ngừa diễn biến của căn bệnh tiểu đường.

Thúc đẩy giảm cân

Trà gừng không phải là một thần dược giảm cân vì nó không thể tác động trực tiếp tới quá trình trao đổi chất. Các tác dụng này thường thấy chủ yếu ở các loại trà xanh và trà đen có chứa caffein. Nhưng nếu bạn đang cố gắng giảm cân thì nước gừng lại là một lựa chọn đáng để thử bởi vì nó không chứa calo và giúp hydrat hóa.

Bạn có thể bắt đầu uống nước gừng ấm cho chế độ ăn uống hàng ngày vào buổi sáng sớm, trước bữa ăn để giữ cho lượng đường trong máu được cân bằng, điều này cũng giúp bạn không ăn quá nhiều. Nó cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách cân bằng mức cholesterol trong cơ thể.

>>> Xem thêm: Uống gì để giảm cân tại nhà? 17 Loại nước uống giảm cân

Giảm nguy cơ mắc các căn bệnh mãn tính

Gừng cùng với các loại rau, trái cây, quả hạch, đậu và ngũ cốc nguyên hạt chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng thực vật. Các hợp chất giống như chất chống oxy hóa này sẽ giúp chống lại chứng viêm mãn tính , một trạng thái sinh lý mà những tế bào của cơ thể bạn luôn ở trong tình trạng cảnh giác cao. Vì thế uống nước gừng có tác dụng gì thì câu trả lời đó chính là giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. 

Uống nước gừng có tác dụng giảm nguy cơ mắc các căn bệnh mãn tính

Uống nước gừng có tác dụng giảm nguy cơ mắc các căn bệnh mãn tính

Theo thời gian, việc uống nước gừng thường xuyên có thể đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của những bệnh như viêm khớp và ung thư. Các chất dinh dưỡng thực vật trong gừng có thể giúp giảm phản ứng viêm và bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn thương DNA.

Gừng tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột

Tiết nước bọt hay dịch mật, dịch tiêu hóa sẽ đem lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu của của bạn. Việc uống một tách trà gừng sẽ giúp quá trình tiết các chất dịch trên dễ dàng hơn. Từ đó giúp cơ quan tiêu hóa được thư giãn, giúp việc tiêu hóa các loại thực phẩm cũng thoải mái hơn. Hạn chế sự ứ đọng thực phẩm bên trong dạ dày gây tích tụ vi khuẩn độc hại.

Bên cạnh đó các loại tinh dầu dễ bay hơi có trong nước trà gừng cũng có khả năng cải thiện được quá trình tiêu hóa, giúp dạ dày khỏe mạnh.

Ngoài việc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, thì uống nước gừng còn giúp bạn loại bỏ những triệu chứng khác có liên quan đến hệ tiêu hóa như bị trướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu hay giảm sự co thắt dạ dày.

>>> Xem thêm: Bụng yếu nên uống gì? Ăn gì và kiêng gì tốt cho hệ tiêu hóa?

Gừng giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa tiểu đường

Một số nghiên cứu đã được thực hiện ở bệnh nhân bị cholesterol cao trong máu khi sử dụng gừng tươi cho kết quả tương đối tốt, bệnh nhân có nồng độ cholesterol đã giảm rõ rệt trong máu. Bên cạnh đó, lượng đường trong máu cũng đã được kiểm soát.

Với hai tác dụng đồng thời này thì sử dụng gừng tươi là biện pháp giúp bạn ngăn ngừa những bệnh lý vô cùng nguy hiểm và phổ biến hiện nay như: cao huyết áp, tiểu đường, béo phì,…

Tóc và da khỏe mạnh nhờ gừng

Do các chất chống oxy hóa và vitamin trong gừng nên uống nước gừng giúp làm sáng da tự nhiên. Hơn nữa, trong gừng có hiện diện của vitamin A và vitamin C giúp cải thiện kết cấu của mái tóc của bạn, nó có đặc tính kháng khuẩn giúp điều trị và ngăn ngừa những bệnh ngoài da.

Giảm gãy rụng tóc nhờ dùng gừng 

Giảm gãy rụng tóc nhờ dùng gừng

Bảo vệ, chống lại bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer là một bệnh về rối loạn thoái hóa thần kinh gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh trung ương. Đây là một bệnh lý tác động mạnh mẽ đến trí nhớ, suy nghĩ và hành vi dẫn đến bệnh mất trí nhớ và gây trở ngại trong cuộc sống hàng ngày.

Khoa học đã chứng minh rằng việc thêm gừng như một loại gia vị trong bữa ăn sẽ làm chậm quá trình suy thoái của những tế bào não vì trong gừng chứa rất nhiều hợp chất chống oxy hóa hữu hiệu sẽ tăng cường ngăn chặn những phản ứng viêm có thể xảy ra trong não dẫn tới thoái hóa các tế bào não.

Những cách sử dụng gừng rất tốt cho sức khỏe

Nước gừng là một loại thức uống đơn giản để làm. Nhiều công thức cũng bao gồm thêm các chất tạo ngọt như mật ong hoặc nước cốt chanh để giúp cân bằng hương vị.

Trà gừng

Trà gừng có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe, do chứa các thành phần như gingerol, shogaol, zingerone và paradol. 

Uống trà gừng giúp giảm huyết áp hiệu quả

Uống trà gừng giúp giảm huyết áp hiệu quả

Dù trà gừng tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý cách sử dụng đồ uống này như sau:

  • Nên dùng lượng gừng khoảng 4mg/ngày, để tránh đầy hơi, bị ợ nóng và buồn nôn.
  • Tránh dùng trà gừng cho người đang bị loãng máu hay đang dùng thuốc huyết áp.
  • Nên uống trà gừng lúc còn ấm, khoảng 2 – 3 cốc trà gừng hàng ngày để giảm viêm.

Gừng mật ong

Khi uống nước gừng (trà gừng) pha mật ong thì cũng có tác dụng tương tự như khi nước gừng vậy, nhưng lại có thêm một số lợi ích từ mật ong như sau: cải thiện lưu thông máu, chữa hen suyễn, bệnh hô hấp, trị ho và giúp giảm viêm hiệu quả do mật ong giàu các thành phần vitamin B, C, D, E và các chất làm tăng cường hệ miễn dịch. 

Gừng pha mật ong - loại nước uống thơm ngon và nhiều tác dụng cho sức khỏe

Gừng pha mật ong – loại nước uống thơm ngon và nhiều tác dụng cho sức khỏe

>>> Xem thêm: Uống nước gừng với mật ong có tác dụng gì cho sức khỏe?

Để phát huy công dụng gừng mật ong cho sức khỏe, bạn cần lưu ý cách dùng như sau:

  • Chỉ nên uống 2 – 3 lần ly trà gừng mật ong hàng ngày, vì uống nhiều sẽ dễ gây các tác dụng phụ như dị ứng nổi mụn, ợ nóng, buồn nôn,….
  • Nên uống trà gừng mật ong buổi sáng, buổi chiều, hoặc sau bữa ăn từ 1 – 2 tiếng.
  • Tránh pha mật ong vào trà (nước gừng) khi nước còn nóng, vì điều này dễ làm phá hủy các hợp chất enzym hữu ích và các dưỡng chất trong mật ong. Nhiệt độ nước nên dùng từ 30 – 40 độ C.
  • Nên sử dụng 2 – 3 muỗng cà phê mật ong, tránh lạm dụng.

Trên đây là toàn bộ thông tin về “Uống nước gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?” Hy vọng thông qua bài viết trên của Ocany đã giúp bạn đọc có thể hiểu rõ hơn về việc uống nước gừng có tác dụng gì cũng như các công thức chế biến nước gừng tốt cho sức khỏe. 

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?
  • Trung hòa axit trong dạ dày
  • Giảm lưu trữ mỡ
  • Trẻ hóa da
  • Tăng cường sức đề kháng
Các Bài viết liên quan
Điều Tuyệt Vời Ocany Dành Cho Bạn
AN TOÀN

An toàn tuyệt đối

Nước ion kiềm Ocany đáp ứng tất cả tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.

SỨC KHỎE

TỐT CHO SỨC KHỎE

Bạn sẽ khỏe đẹp hơn với những công dụng tuyệt vời mà Ocany mang đến.

THỜI GIAN

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Bạn có thể mua nước ion kiềm Ocany nhanh chóng chỉ với một cú nhấp chuột.

TIỆN DỤNG

TIỆN DỤNG MỌI LÚC

Bạn dễ dàng mang Ocany theo bất cứ đâu và mở nắp uống bất cứ khi nào.

Ocany cho ngày dài năng lượng

Hoạt động thể thao

Ocany cung cấp nhiều vi khoáng thiết yếu qua đó giúp bạn duy trì các hoạt động thể chất bền lâu.

Pha chế thức uống

Cụm phân tử nước siêu nhỏ của Ocany chiết xuất tối đa các chất trong quá trình pha chế.

Sử dụng hàng ngày

Bổ sung nước Ocany hàng ngày giúp cơ thể bạn luôn ở trạng thái tràn đầy năng lượng.

Chế biến món ăn

Cảm nhận sự ngon lành khó cưỡng từ các món ăn khi được nấu cùng nước Ocany.

StoreLocation
Tìm cửa hàng gần bạn
chat
Liên hệ Ocany
Shopping cart

Sign in

No account yet?

Facebook Instagram linkedin TikTok
Start typing to see posts you are looking for.