Sữa hạt là một lựa chọn phổ biến và được nhiều người yêu thích, đồng thời còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người thắc mắc sữa hạt để được bao lâu. Bài viết này Ocany sẽ giúp bạn giải đáp sữa hạt bảo quản được bao lâu và cách bảo quản sữa hạt một cách hiệu quả.
Sữa hạt để được bao lâu?
Sữa hạt để được bao lâu? Đối với các loại sữa hạt được sản xuất trên dây chuyền nhà máy và đóng hộp để bày bán tại siêu thị, thường có thời hạn sử dụng từ 3-6 tháng. Khi sử dụng loại sữa hạt này, bạn nên chú ý đến thời hạn sử dụng ghi trên thân hộp và tiêu thụ ngay sau khi mở nắp.
Tuy nhiên, do sự xuất hiện của máy làm sữa hạt, nhiều người đã tự chế biến sữa hạt tại nhà để tiện lợi và đảm bảo vệ sinh. Vậy khi làm tại nhà, sữa hạt để được bao lâu? Đối với sữa hạt tự làm, việc bảo quản ở nhiệt độ phòng sẽ làm cho nó nhanh chóng hỏng. Nếu bạn tự nấu sữa hạt vào buổi sáng và để ngoài không cho vào tủ lạnh, chỉ sau khoảng 3 giờ đồng hồ, sữa đã bị biến chất.
Xem thêm:
- 25+ loại sữa hạt cho bé giúp tăng cân và thông minh
- 11 Tác dụng của sữa hạt đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời
- Tổng hợp 23 công thức làm sữa hạt giảm cân siêu hiệu quả
Sữa hạt như thế nào là đã hỏng?
Hạt bị hỏng có thể có những dấu hiệu khác nhau. Việc nhận biết chúng rất quan trọng để đảm bảo sự an toàn và chất lượng của thực phẩm, đồng thời kiểm soát được sữa hạt để được bao lâu. Dưới đây là một số cách nhận biết hạt bị hỏng:
- Mốc xanh: Nếu bạn thấy hạt có màu mốc xanh, điều này thường cho thấy hạt đã bị nấm hoặc vi khuẩn tấn công và bị hỏng.
- Mọt: Đối với các loại hạt như đậu, gạo, nếu bạn thấy có mọt thì có thể thực hiện như sau:
- Đậu, gạo có mọt ít: Cho hạt vào nước, hạt nào nổi lên bề mặt nước thì nên vứt bỏ. Hạt nào chìm thì rửa sạch và phơi khô, sau đó sử dụng sớm.
Tác hại khôn lường khi vô tình sử dụng sữa hạt đã hỏng
Sử dụng sữa hạt đã hỏng có thể gây ra một số tác hại khôn lường và tiềm ẩn cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại có thể xảy ra khi vô tình sử dụng sữa hạt đã hỏng:
- Ngộ độc thực phẩm;
- Dị ứng, ngứa, sưng, và đau bụng;
- Nhiễm trùng đường tiêu hóa;
- Khó tiêu, đầy bụng, buồn nôn;
- Mất nước và suy dinh dưỡng;
- Tác động đến tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Cách bảo quản sữa hạt đúng để bảo vệ sức khỏe
Sau khi biết sữa hạt để được bao lâu thì chúng ta cần biết cách bảo quản sữa hạt đúng cách. Cách bảo quản sữa hạt đòi hỏi sự chú ý để đảm bảo an toàn thực phẩm và duy trì chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số bước cơ bản để bảo quản sữa hạt:
Đối với sữa hạt từ cửa hàng (đóng hộp, chai):
- Lưu ý hạn sử dụng trên thân hộp hoặc chai sữa hạt.
- Khi mở nắp, sử dụng sữa trong khoảng thời gian được ghi trên bao bì.
Đối với sữa hạt tự làm:
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 3 – 5 độ C, là nhiệt độ lý tưởng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
- Khi bảo quản, đậy kín nắp hoặc đậy kín bề mặt bằng bọc thực phẩm để tránh nhiễm khuẩn từ môi trường.
Trước khi sử dụng, kiểm tra mùi, màu sắc và vị của sữa hạt. Nếu bạn thấy mùi khác thường, màu sắc thay đổi hoặc có vị chua, thì nên loại bỏ sữa. Tránh để sữa hạt ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài, đặc biệt là trong môi trường ấm áp. Nếu bạn muốn dùng sữa hạt trong nhiều ngày, hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Những lưu ý quan trọng khi bảo quản sữa hạt
Để bảo quản sữa hạt và kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo an toàn và chất lượng, bạn cần tuân theo những lưu ý sau:
- Tốt nhất là tiêu thụ sữa hạt trong ngày để hưởng tối đa giá trị dinh dưỡng và đảm bảo tươi ngon.
- Khi nấu sữa hạt, nếu không uống hết trong ngày, hãy để sữa nguyên chất và pha đường khi cần uống.
- Đối với các loại hạt nhiều chất béo như hạnh nhân, macca, óc chó, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ngăn ngừa vi khuẩn và mất chất dinh dưỡng. Các loại hạt khác nên phơi khô kỹ trước khi đóng gói để tránh ẩm mốc.
- Đảm bảo rằng các dụng cụ nấu sữa và đựng sữa được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng.
- Khi đã nấu sữa hạt xong, hãy để sữa nguội hoàn toàn trước khi đặt vào tủ lạnh. Đậy nắp chai kín và để sữa sâu trong ngăn mát tủ lạnh.
- Nếu cần hâm nóng sữa hạt, chỉ nên hâm một lần và uống hết. Sữa hạt sau khi hâm nóng và để lạnh lại có thể gây hại cho sức khỏe.
- Theo lời khuyên chung, sữa hạt nên được sử dụng trong khoảng 3-4 ngày trong điều kiện nhiệt độ từ 3-5 độ C. Đối với sữa hạt có đường, nên tiêu thụ trong khoảng 1-2 ngày.
- Đậy nắp kín và để sữa ở vị trí ổn định trong tủ lạnh. Tránh làm thay đổi nhiệt độ bằng cách thường xuyên mở và đóng cánh tủ lạnh.
Xem thêm:
- Top 25 loại sữa hạt tốt cho sức khỏe và cách làm cực dễ
- Top 11 các loại hạt giảm cân, giảm mỡ nhanh và hiệu quả
- Hạt quinoa là gì? Cách nấu hạt quinoa thành món ăn dinh dưỡng
Uống sữa hạt như thế nào là đúng?
Ngoài vấn đề sữa hạt để được bao lâu thì cách uống sữa hạt sao cho đúng cũng được quan tâm không kém.
Uống sữa hạt đúng giờ
Việc sử dụng sữa hạt cần tuân thủ thời gian một cách khoa học để tối ưu hóa lợi ích cho cơ thể. Dưới đây là hai khoảng thời gian bạn có thể cân nhắc để uống sữa hạt:
- Trước bữa ăn sáng/trưa: Uống sữa hạt trước bữa ăn có thể kích thích nhẹ hệ tiêu hóa và giúp cơ thể sẵn sàng tiếp nhận thức phẩm.
- Sau bữa ăn: Sữa hạt cũng có thể được sử dụng như một món tráng miệng sau bữa ăn.
Lưu ý: Tránh uống sữa hạt vào thời gian tối muộn. Một số loại hạt như mắc ca, hạnh nhân, óc chó chứa nhiều chất béo, dù là loại tốt, vẫn cần quá trình tiêu hóa để hấp thụ. Sự hoạt động này có thể gây khó khăn cho hệ tiêu hóa và ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Hệ tiêu hóa cần thời gian để nghỉ ngơi, đặc biệt trong thời gian bạn chuẩn bị đi vào giấc ngủ.
Uống vừa đủ lượng sữa hạt
Mặc dù sữa hạt có thể thực sự ngon và hấp dẫn, việc tiêu thụ quá nhiều cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Sữa hạt chứa nhiều chất béo và calorie, và nếu tiêu thụ quá nhiều, có thể dẫn đến tăng cân và vấn đề về sức khỏe khác.
Mức tiêu thụ hợp lý cho sữa hạt thường nằm trong khoảng từ 200 – 250ml/lần và không nên uống quá 1 lít/ngày. Điều này giúp đảm bảo rằng bạn vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ sữa hạt mà không gây quá tải cho cơ thể.
Kết hợp đúng sữa hạt vào chế độ ăn hàng ngày
Lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào cũng không tốt cho sức khỏe, và điều này cũng áp dụng cho sữa hạt. Việc cân bằng lượng sữa hạt và nước uống hàng ngày là quan trọng để đảm bảo sự cân đối và cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Kết hợp sữa hạt với một chế độ dinh dưỡng cân đối và khoa học là điều quan trọng. Việc bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất thông qua rau củ quả tươi là cách tốt để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Hạn chế tiêu thụ thức ăn chiên rán, thức ăn nhanh, rượu bia và các chất kích thích cũng rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Với thông tin được cung cấp trong bài viết trên, chắc chắn bạn đã biết được sữa hạt để được bao lâu và nắm được nhiều cách để bảo quản sữa hạt một cách đúng cách. Hy vọng rằng bạn sẽ thành công trong việc áp dụng những kiến thức này để thưởng thức những ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!