25+ loại sữa hạt cho bé giúp tăng cân và thông minh

Sữa hạt cho bé là thực phẩm dinh dưỡng cung cấp nhiều canxi và đạm, đóng vai trò tích cực trong quá trình phát triển của trẻ. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết được hết công dụng thực sự của sữa hạt và những loại sữa hạt cho bé nào tốt nhất. Cùng Ocany tìm hiểu về các loại sữa từ hạt cho bé nhé!

Sữa hạt là gì? Sữa hạt cho bé có tác dụng gì đối với trẻ nhỏ

Sữa hạt là một loại thức uống được chế biến từ các loại hạt và đậu. Bao gồm đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, yến mạch, ngô, vừng, óc chó, hạnh nhân, macca và nhiều hạt giàu dinh dưỡng khác.

Các phương pháp chế biến như lên men hoặc nảy mầm được áp dụng để tạo ra sữa hạt giàu dinh dưỡng và giảm thiểu độc hại.

Các loại sữa hạt cho bé mang lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe như sau:

• Cung cấp dưỡng chất: Sữa hạt bổ sung các thành phần dinh dưỡng quan trọng như sắt, canxi, vitamin, kali, magie, chất xơ và axit béo omega-6. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt là cho trẻ em.
• Điều tiết lượng đường trong máu: Sữa hạt giúp giảm cảm giác thèm đồ ngọt và tạo cảm giác no lâu hơn, giúp giảm thiểu sự hấp thu đường trong máu.
• Tốt cho hệ tiêu hoá: Do không chứa lactose, sữa hạt rất dễ tiêu hóa và an toàn cho hệ tiêu hoá, không gây chướng bụng hoặc đau bụng khi sử dụng.
• Duy trì làn da khỏe mạnh: Các khoáng chất trong sữa hạt giúp thúc đẩy sản sinh collagen, đào thải độc tố, ngăn ngừa lão hóa và duy trì làn da sáng khỏe.

Vì sao nhiều bố mẹ thích cho bé sử dụng sữa hạt?

Một số cha mẹ đã cho con mình uống sữa hạt thay thế cho sữa bò ngay từ nhỏ, sau đây là những nguyên nhân dẫn đến xu hướng này:

Trẻ bị bệnh galactosemia

Galactosemia là một bệnh di truyền hiếm, trong đó cơ thể không có khả năng chuyển đổi galactose – một loại đường phức tạp có trong sữa thành glucose – một loại đường đơn giản hơn. Galactose có mặt trong tất cả các loại sữa, bao gồm cả sữa mẹ, dẫn đến việc trẻ em bị Galactosemia không thể tiêu thụ được sữa mẹ. 

Đồng thời, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh thường được làm từ sữa bò, nên cũng chứa galactose, trừ khi được chỉ định là không có galactose.

Trẻ nhỏ bị dị ứng lactose

Một số trẻ có thể mắc phải chứng không dung nạp lactose miễn dịch, trong đó cơ thể xem lactose như một chất gây dị ứng và tấn công nó. Tình trạng này được gọi là dị ứng lactose. Những em bé bị dị ứng lactose có thể sử dụng sữa hạt tự nhiên không chứa lactose.

Bố mẹ muốn hướng cho con theo chế độ thuần chay

Trẻ sơ sinh có cha mẹ ăn chay hoặc trường hợp khác có thể được cung cấp sữa hạt thay thế cho sữa công thức từ sữa bò. Các loại sữa hạt đều không chứa bất kỳ thành phần hay chất dẫn xuất từ nguồn gốc động vật nào.

Các loại sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi tốt nhất

Hiện nay, sữa các loại hạt dinh dưỡng cho bé nhận được sự quan tâm và tin dùng của ba mẹ. Các loại sữa hạt phổ biến nhất như hạt sen, óc chó, hạnh nhân, macca,… Đối với trẻ trên 1 tuổi, ba mẹ có thể cho bé dùng các dòng sữa pha sẵn tiện lợi đến từ những thương hiệu nổi tiếng.

Sữa hạt sen

Hạt sen là một loại hạt giàu dinh dưỡng được sử dụng trong nhiều bài thuốc đông y từ lâu. Tác dụng chủ yếu của hạt sen bao gồm giúp an thần, cải thiện giấc ngủ, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Sữa hạt sen có thể được chế biến từ hạt sen tươi, nguyên chất hoặc từ hạt sen khô đã ngâm qua nước ấm để nở. Sau khi loại bỏ tâm sen và rửa sạch hạt sen, chúng ta xay nhuyễn với nước sạch. Để đảm bảo sữa hạt sen đạt tới mức nhuyễn và thơm ngon, ta nên xay hạt sen thật kỹ và lọc kỹ để không mất đi dưỡng chất trong hạt sen. 

Sau đó, hòa chung sữa hạt sen đã xay kỹ với sữa tươi, sữa đặc và thêm đường vào. Tiếp tục nấu cho đến khi sữa hạt sen sôi là có thể thưởng thức.

Sữa đậu đỏ – hạt sen

Để chuẩn bị sữa hạt cho bé từ đậu đỏ và hạt sen. Trước tiên, bạn mua đậu đỏ và nhặt bỏ các hạt hỏng, lép. Sau đó, đậu đỏ được ngâm trong nước khoảng 14 tiếng. Sau khi 14 tiếng trôi qua, ta lấy ra và rửa sạch với nước, để ráo. Trong khi đó, hạt sen cũng được bỏ tâm đắng và rửa sạch, sau đó để ráo nước.

Tiếp theo, xay nhuyễn đậu đỏ và lọc bỏ bã để lấy nước cốt. Nước cốt này sẽ được lọc lần nữa và sau đó đem nấu với lửa nhỏ cùng hạt sen và lá dứa. Trong quá trình nấu, bạn thường xuyên khuấy đều để sữa hạt cho bé không bị khét. Sau khi nấu trong khoảng 30 phút, cho đường và sữa đặc vào theo khẩu vị, tiếp tục nấu cho đến khi hạt sen mềm là có thể thưởng thức.

Sữa đậu đen – hạt sen

Để làm sữa hạt cho bé với đậu đen và hạt sen, đầu tiên, bạn ngâm đậu đen và hạt sen trong nước sạch qua đêm hoặc ít nhất 8 giờ, để chúng mềm hơn và dễ xay. Sau khi ngâm, rửa đậu đen và hạt sen bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Cho đậu đen và hạt sen đã rửa sạch vào máy xay cùng một lượng nước sạch (khoảng 500ml đến 600ml nước). Xay đậu đen và hạt sen cho đến khi hỗn hợp trở thành một chất lỏng mịn và sử dụng túi lọc sữa hạt để lọc hỗn hợp xay từ đậu đen và hạt sen. 

Nếu muốn sữa đậu đen có hương vị ngọt, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong theo khẩu vị và khuấy đều là đã có ngay một ly sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi giàu dưỡng chất.

Sữa yến mạch – chuối

Bên cạnh yến mạch – loại hạt giàu dinh dưỡng, chuối cũng là một trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao. Chuối chứa nhiều chất béo lành mạnh giúp giảm mỡ xấu và cholesterol, làm giảm cân hiệu quả.

Kết hợp yến mạch, chuối và sữa giúp cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết, có lợi cho sức khỏe cả trẻ em và người lớn.

Sữa hạt kê – đậu xanh

Sữa hạt kê chứa nhiều protein, canxi, vitamin B, và khoáng chất, giúp hỗ trợ phát triển chiều cao, xương, và hệ tiêu hóa của bé. Đậu xanh cũng giàu dinh dưỡng với protein, vitamin, khoáng chất, và chất xơ, cung cấp năng lượng cho cơ thể bé.

Sữa hạt kê và đậu xanh chứa các chất bổ sung giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, giúp bé phát triển trí tuệ và khả năng tư duy.

Mách mẹ các loại sữa hạt cho bé 1 tuổi cực dễ làm tại nhà

Bên cạnh các sản phẩm sữa hạt pha sẵn, phụ huynh cũng có thể tự làm các loại sữa hạt cho bé tại nhà một cách dễ dàng. Những loại sữa mà Ocany gợi ý sau đây có thể được nấu từ 1 nguyên liệu hạt hoặc kết hợp 2, 3 loại hạt lại với nhau. 

Sữa hạt yến mạch + bí đỏ

Để chuẩn bị món sữa hạt bí đỏ, bạn cần sẵn các nguyên liệu sau: 1 miếng bí đỏ, 1 muỗng yến mạch, 10 hạt sen và 10 hạt hạt điều, đường thốt nốt. Trước khi nấu, hạt sen cần ngâm trước 5 tiếng và bí đỏ được cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, hòa các nguyên liệu vào nấu cùng 400ml nước lọc.

Bắt đầu bằng việc rang hạt yến mạch cho thơm vàng, sau đó rang hạt điều và bóc vỏ lụa mềm. Tiếp theo, cho hạt đã rang vào nồi nấu cùng bí đỏ để chúng nhừ và sau đó xay nhuyễn, lọc lấy nước. Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm đường vào món sữa hạt này.

Sữa hạt bí ngô + chuối + táo

Hạt bí ngô là một nguồn giàu protein và axit béo omega-3, đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin K, sắt, magie và kẽm, đây là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Hạt bí ngô là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của trẻ nhỏ và giúp tăng cường sức khỏe cho họ.

Cách thực hiện:

• Hạt bí ngô, tách bỏ vỏ và ngâm 8h, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
• Táo và chuối gọt vỏ, cắt thành khúc nhỏ.
• Cho hạt bí ngô và táo vào máy xay ở tốc độ cao để tạo sữa hạt mịn. Sau đó lọc bỏ xác để có sữa mịn và tinh khiết.
• Đổ sữa vào máy xay lần 2 cùng với chuối.
• Xay đến khi hỗn hợp mịn và đặc sệt, sau đó dừng quá trình xay.

Sữa đậu xanh + hạt sen

Đậu xanh là một nguồn dồi dào axit amin, vitamin B, E, C và nhiều khoáng chất như K, Mg, Fe, Zn,… vô cùng cần thiết cho sự phát triển của bé.

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 3 tiếng để làm nở mềm, sau đó nhặt sạch sạn bẩn và các hạt đậu bị hỏng.
• Loại bỏ tim hạt sen và sau đó luộc cho mềm.
• Cho nước hạt sen và đậu xanh vào máy xay ở tốc độ cao để xay thật mịn. Sau đó lọc sữa thật mịn.
• Đun nhẹ hỗn hợp sữa đậu xanh và hạt sen. Sau đó cho bé thưởng thức.

Sữa đậu hà lan + đường thốt nốt + đậu đỏ 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500g đậu đỏ, 500g đậu hà lan, vài thìa đường thốt nốt.

Cách làm sữa hạt cho bé:

• Ngâm đậu đỏ và đậu hà lan mỗi loại nửa lạng, ngâm qua đêm để làm mềm. Sau đó, rửa lại thật sạch.
• Cho cả hai loại hạt đã ngâm vào nồi và đổ 600ml nước. Nấu chín mềm.
• Để hỗn hợp hạt nguội, sau đó xay nhuyễn và lọc qua rây để loại bỏ bã. Thêm đường thốt nốt đã chuẩn bị vào và khuấy tan.
• Đổ sữa vào chai thủy tinh và đậy nắp kín, sau đó trữ trong tủ lạnh. Sữa đậu đỏ – đậu hà lan có thể sử dụng trong vòng 1-2 ngày.

Sữa hạt sen + khoai lang mật

Sữa hạt sen và khoai lang có vị ngọt bùi của khoai lang, rất dễ uống và hương vị thơm ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g hạt sen, 200g khoai lang mật.

Cách làm sữa hạt cho bé:

• Ngâm hạt sen trong nước từ 45 đến 60 phút trước khi nấu. Gọt vỏ khoai lang, sau đó cắt khoanh nhỏ. Tiếp theo, cho hạt sen cùng 1 lít nước vào nồi nấu trước, đến khi nước sôi khoảng 15 phút thì cho khoai lang vào nấu chung.
• Khi khoai lang và hạt sen đã hơi mềm, tắt bếp và cho cả hai vào máy xay xay nhuyễn.

Sữa gạo lứt + hạt óc chó và đường thốt nốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g gạo lứt đỏ, 8 hạt óc chó và đường thốt nốt.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch gạo lứt đỏ nhưng không vòi, sau đó rang gạo cho đến khi hạt nở ra. Đổ gạo rang vào 0,5 lít nước và đun cho đến khi chín nhừ.
• Rang hạt óc chó và ngâm với 300ml nước đun sôi. Sau đó, cho phần gạo lứt rang và hạt óc chó vào máy xay xay thật nhuyễn lấy phần nước.
• Cuối cùng, hòa phần nước từ gạo lứt và hạt óc chó vào cùng vài thìa đường thốt nốt, đun trên lửa nhỏ cho đến khi sữa hạt đỏ và óc chó có hương vị thơm ngon và đường thốt nốt tan hoàn toàn.

Sữa yến mạch + bí đỏ + hạt sen + hạt điều và đường thốt nốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sữa hạt giảm cân: 1 miếng bí đỏ, 1 thìa yến mạch, 10 hạt sen và hạt điều, đường thốt nốt.

Cách thực hiện:

• Ngâm hạt sen trước 5 tiếng để hạt nở mềm. Bí đỏ cắt thành từng miếng nhỏ.
• Cho các nguyên liệu (bí đỏ, yến mạch, hạt sen, và hạt điều) vào nấu cùng 400ml nước lọc.
• Rang hạt yến mạch cho đến khi thơm vàng. Rang hạt điều sau đó bóc vỏ lụa mềm.
• Sau đó, cho hạt sen, bí đỏ và các hạt rang vào nấu cùng nhau cho đến khi bí đỏ nhừ và chín. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào máy xay và xay nhuyễn, lọc lấy nước.
• Nếu muốn, bạn có thể thêm đường vào hỗn hợp tùy theo khẩu vị.

Sữa hạt sen + bí ngô

Nguyên liệu chính cho công thức này bao gồm 100g bí ngô, vài khoanh dứa, 100g hạt sen tươi và hạt kỷ tử. Trước khi nấu, ngâm hạt sen trong nước khoảng 45 phút để hạt nở mềm. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi ninh cho đến khi chúng mềm.

Khi ninh đã hoàn tất, lấy bí và hạt sen đã nấu xay nhuyễn, lọc để lấy nước, còn dứa và hạt kỷ tử thì vớt ra và bỏ đi.

Sữa bí đỏ + hạt sen + macca và đường thốt nốt

Cách làm sữa hạt giảm cân từ bí đỏ, hạt sen, macca và đường thốt nốt bao gồm khoảng 20 hạt sen, 100g bí đỏ và 5 hạt macca. Trước khi nấu, ngâm hạt sen khô trong nước khoảng 3 tiếng để hạt nở mềm. Bí đỏ được gọt vỏ, làm sạch và cắt thành miếng, còn macca thì được tách bỏ vỏ.

Tiếp theo, đun hạt sen cùng bí đỏ và 300ml nước. Khi hỗn hợp đã mềm, cho đường thốt nốt cùng macca vào, sau đó mang đi xay nhuyễn và lọc để lấy nước.

Sữa yến mạch + xoài và đường thốt nốt

Sữa yến mạch, xoài và đường thốt nốt cần chuẩn bị 1 quả xoài, nửa chén yến mạch, đường thốt nốt và nước ấm. Trước khi nấu sữa hạt cho bé, ngâm yến mạch trong nước trong khoảng 3 tiếng để hạt mềm, sau đó ngâm thêm 10 phút với nước ấm và sau cùng, mang đi xay nhuyễn để lấy nước.

Tiếp theo, cắt lấy phần thịt của xoài và xay cùng sữa yến mạch, sau đó lọc để lấy nước. Cuối cùng, thêm đường thốt nốt vào và khuấy đều hỗn hợp.

Sữa đậu lăng + hạt sen + lạc + đường thốt nốt

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu chính cho công thức làm sữa hạt giảm cân này bao gồm 10 hạt sen, 30g đậu lăng, 30g lạc và đường thốt nốt. Trước khi nấu, đậu lăng và hạt sen cần ngâm trong nước trong khoảng 45 phút để hạt mềm. Sau đó, cho cả hai vào nồi và nấu cho đến khi chín mềm.

Lạc được rang chín và sau đó thêm vào nồi cùng với hỗn hợp đậu lăng và hạt sen đã nấu chín. Đợi cho hỗn hợp nguội, sau đó mang đi xay nhuyễn cùng với đường thốt nốt và lọc để lấy nước.

Sữa hạt sen + đậu lăng + đường thốt nốt

Để làm loại sữa hạt cho bé này, bạn cần chuẩn bị 50g hạt sen và 50g đậu lăng. Trước khi nấu, hạt sen cần ngâm qua đêm để hạt trở nên tươi hơn. Sau đó, đun hạt sen cùng với 500ml nước lọc cho đến khi chín mềm. 

Tiếp theo, mang hạt sen đi xay nhuyễn thật mịn, lọc lấy nước và thêm đường thốt nốt vào khuấy tan cho đến khi hoàn toàn tan chảy. Cuối cùng, bạn có thể dùng món sữa hạt sen đậu lăng thơm ngon và bổ dưỡng.

Các loại sữa hạt đóng hộp

Các loại sữa hạt đóng hộp ba mẹ nên tham khảo để cung cấp thêm dưỡng chất cho trẻ một cách nhanh và tốt nhất.

Sữa hạt Vinamilk

Vinamilk là một thương hiệu sữa hạt quen thuộc và được người tiêu dùng tin dùng. Sản phẩm này đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và được sản xuất bằng quy trình công nghệ khép kín, tuân thủ tiêu chuẩn Châu Âu, đồng thời sử dụng 100% nguyên liệu không biến đổi gen.

Hiện nay, Vinamilk cung cấp một loạt các sản phẩm sữa hạt dinh dưỡng dành cho trẻ trên 1 tuổi, bao gồm:

• Vinamilk sữa đậu nành óc chó
• Vinamilk sữa đậu nành đậu đỏ
• Vinamilk sữa hạnh nhân đậu nành 

Tất cả các sản phẩm đều được chế biến từ 100% nguyên chất, chọn lọc cẩn thận từ những hạt đậu tươi ngon, mang lại hương vị tự nhiên thơm ngon. Sữa hạt Vinamilk chứa lượng béo không bão hoà lành mạnh, cùng với sự giàu chất chống oxy hóa, vitamin E, flavonoid, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng như duy trì nó luôn khỏe mạnh.

Ngoài ra, sữa hạt còn cung cấp dưỡng chất cần thiết giúp xương chắc khỏe và bổ sung chất dinh dưỡng làm đẹp da, từ đó giúp duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Sữa hạt TH True Milk

Sữa hạt TH True Milk là một dòng sản phẩm cao cấp xuất hiện tại Việt Nam, kết hợp sáng tạo từ nguồn sữa tươi sạch được lấy từ trang trại TH cùng với các hạt giàu dinh dưỡng. Sản phẩm sữa tươi TH True Milk tuân thủ quy trình đạt chuẩn Châu Âu, mang đến hương vị thơm ngon và phù hợp cho cả gia đình.

Điểm nổi bật của sản phẩm:

• Nguồn sữa tươi sạch từ trang trại TH đảm bảo chất lượng đạt chuẩn kiểm định Châu Âu.
• Không sử dụng đường mà tập trung vào vị ngọt tự nhiên của các loại hạt, đậu.
• Chứa nhiều khoáng chất thiết yếu, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể hàng ngày.
• Không gây táo bón và cải thiện sức khỏe cho đường ruột của trẻ.
• Có nhiều vị, mỗi vị mang lại những chức năng khác nhau cho cơ thể của người tiêu dùng.

Sữa hạt Sahmyook Foods

Sữa hạt Sahmyook là một sản phẩm của thương hiệu Sahmyook Foods hàng đầu tại Hàn Quốc. Sahmyook Foods được thành lập từ năm 1974 và không chỉ chuyên về các dòng sữa hạt mà còn cung cấp các thực phẩm ăn chay an toàn và sữa đậu nành phục vụ mọi đối tượng.

Sữa hạt Sahmyook được làm từ chiết xuất của nhiều loại quả và hạt giàu chất dinh dưỡng như đậu nành, đậu đen, hạt óc chó, hạnh nhân, ngô, và quả chuối. Sự kết hợp độc đáo giữa các loại hạt và trái cây này mang lại lượng khoáng chất tốt cho cơ thể, bao gồm vitamin A, B và nhiều loại vitamin khác, cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày dài và hỗ trợ sự lưu thông máu, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, hạt hạnh nhân và óc chó trong sản phẩm giàu omega 3 và 6, tốt cho trí não và cải thiện trí nhớ hiệu quả. Sự kết hợp giữa đậu nành và chuối giúp làn da mịn màng, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và hỗ trợ sức khỏe và sự dẻo dai của cơ thể.

Sữa hạt Doctor One

Sữa hạt Doctor One là một sản phẩm của công ty Thiên Nhiên Việt, được sản xuất tại Việt Nam với dây chuyền sản xuất từ Singapore.

Thành phần của sữa hạt thương hiệu Doctor One gồm 100% các loại hạt tự nhiên như macca, óc chó, sachi, hạt sen, yến mạch, hạnh nhân, đậu đen, đậu xanh, đậu phộng, đậu đỏ, vừng đen, và gạo huyết rồng. Mặc dù là sữa hạt, nhưng sản phẩm này vẫn chứa hàm lượng dưỡng chất cao, được chiết xuất từ các loại hạt dinh dưỡng để bảo đảm cung cấp đủ vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể của bé, tương tự như sữa bò.

Sản phẩm Doctor One có tác dụng hỗ trợ phát triển chiều cao và trí não, cải thiện thị giác cho bé và tăng cường khả năng tiêu hóa, giúp bé ăn ngon hơn và phòng ngừa thiếu dinh dưỡng. Ngoài ra, dòng sữa hạt này còn cải thiện hệ miễn dịch của bé để giảm thiểu tình trạng ốm vặt thường gặp khi giao mùa.

Sữa hạt cho bé đậu nành óc chó hạnh nhân Vegemil

Sữa hạt cho bé đậu nành óc chó hạnh nhân Vegemil là một sản phẩm hoàn toàn chế biến từ 100% thực vật tự nhiên. Không chỉ là một loại sữa hạt cho bé giải khát, sản phẩm còn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, với các thành phần chủ yếu bao gồm hạt óc chó, hạt hạnh nhân, đậu nành và đường thực vật.

Đặc điểm nổi bật của sữa hạt cho bé Vegemil:

• Ngăn ngừa sỏi thận, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
• Chứa nhiều chất béo omega 3, chất xơ, vitamin E, vitamin B,… giúp hỗ trợ phát triển trí não và duy trì sức khỏe não bộ.
• Cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể, giúp loại bỏ mỡ thừa trong máu và hạn chế các bệnh về tim mạch.
• Sản phẩm không chứa lactose, có hàm lượng protein cao và nhiều canxi, giúp dễ tiêu hoá và tốt cho sức khỏe tim mạch.
• Sữa hạt đậu nành óc chó hạnh nhân Vegemil là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người ưa chuộng sữa từ thực vật và mong muốn bổ sung thêm dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Sữa hạt cho bé hạnh nhân 137 Degrees nguyên chất

Sữa hạt hạnh nhân nguyên chất 137 Degrees là một sản phẩm chiết xuất hoàn toàn từ 100% hạt hạnh nhân tươi nguyên chất, kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ hoa dừa. Sữa hạt 137 Degrees phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là người ăn chay, người không dung nạp lactose và người tiểu đường.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm sữa hạt cho bé:

• Thành phần tinh giản, không chứa chất béo, chất bảo quản, không sử dụng sữa bò và đường mía, phù hợp người tiểu đường và dị ứng đạm động vật.
• Chứa hàm lượng axit folic cao nên giúp phát triển trí não và hệ thần kinh.
• Bổ sung nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể của trẻ, như vitamin A, E, B1, B2, B3, B6, B9, giúp cho cơ thể có nguồn năng lượng dồi dào, hỗ trợ giảm cân và béo phì.
• Hàm lượng omega 3, axit folic, folate cao nên có tác dụng giúp mẹ bầu giảm nguy cơ sinh non. Đồng thời giảm khuyết tật bẩm sinh cho bé và hỗ trợ phát triển thần kinh cho bé từ khi còn trong bụng mẹ.

Sữa hạt hạnh nhân cho bé không đường So Good

Sữa hạt So Good là một sản phẩm của thương hiệu Sanitarium, nhãn hàng này đã xuất hiện trên thị trường Úc từ năm 1898, với mục tiêu mang đến các sản phẩm từ thực vật có lợi cho sức khỏe. Tại Việt Nam, thương hiệu sữa hạt không đường So Good đã giành được lòng tin từ khách hàng nhờ cung cấp nhiều chất khoáng quý giá cho cơ thể.

Sữa hạt So Good cho bé được chiết xuất từ 100% hạt hạnh nhân trồng tại Úc và New Zealand. Thành phần của sản phẩm sữa hạt cho bé này này cung cấp cho cơ thể lượng lớn protein, canxi và các loại vitamin như B2, B12 và E, giúp duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh, xương chắc khỏe, hỗ trợ tim mạch và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Sữa hạt cho bé NiiBeans tăng cân

Sữa hạt cho bé NiiBeans là một sản phẩm thuộc công ty cổ phần NiiGroup, hoạt động trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng. Các sản phẩm của công ty này đều chứa thành phần chính là đậu và hạt, là lựa chọn được nhiều khách hàng tin dùng.

Thành phần của sữa hạt NiiBeans bao gồm Whey Protein thực vật nhập khẩu từ Mỹ, đạm Whey, hạt óc chó, hạt sen, đậu nành, đậu xanh, đậu đen. Nhờ bảng thành phần đa dạng như vậy, sữa NiiBeans cung cấp một bữa phụ đầy đủ chất dinh dưỡng mà mẹ có thể bổ sung hàng ngày cho bé.

Hàm lượng Protein, sắt, canxi và chất xơ từ thực vật trong sữa hạt cho bé NiiBeans giúp cơ thể trở nên dẻo dai hơn, xương và răng chắc khỏe, tránh tình trạng mòn, sâu răng khi sử dụng sữa. Đặc biệt, trong các loại sữa hạt cho bé, chỉ thương hiệu NiiBeans có chứa Whey Protein thực vật nhập khẩu từ Mỹ, giúp bé tăng cân tự nhiên mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tiêu chí lựa chọn các loại sữa hạt đóng hộp tốt nhất cho trẻ

Tiêu chí lựa chọn các loại sữa hạt đóng hộp tốt nhất cho trẻ mà bạn nên biết như sau:

Lựa chọn loại sữa phù hợp

Lựa chọn loại sữa phù hợp cho bé là rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và phát triển của bé. Sữa là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho trẻ trong giai đoạn phát triển. Loại sữa hạt cho bé phù hợp nên cung cấp đủ protein, các loại vitamin, khoáng chất và chất béo cần thiết để hỗ trợ tăng trưởng, phát triển và hệ thống miễn dịch của bé.

Đọc kỹ thành phần sữa

Đọc kỹ thành phần sữa hạt cho bé là rất quan trọng vì nó đảm bảo rằng bạn đang lựa chọn một sản phẩm an toàn và phù hợp cho sức khỏe của bé. Đọc thành phần sữa hạt cho bé giúp bạn kiểm tra xem sữa hạt có chứa bất kỳ thành phần gây dị ứng hoặc chất gây hại nào không. Bạn có thể kiểm tra xem có các chất bảo quản, hương liệu nhân tạo hay chất phụ gia không, từ đó đảm bảo an toàn cho bé.

Thông qua việc đọc thành phần sữa hạt cho bé, bạn có thể biết được các thành phần chính có trong sữa hạt. Điều này giúp bạn lựa chọn sản phẩm có các thành phần dinh dưỡng mà bạn muốn bé nhận được.

Phương pháp chiết xuất sữa

Phương pháp chiết xuất đúng cách sẽ giữ được lượng dinh dưỡng tự nhiên trong các hạt, hạt đậu hoặc trái cây sử dụng để làm sữa hạt. Nếu quá trình chiết xuất không đảm bảo, có thể dẫn đến mất mát một số dưỡng chất quan trọng.

Một số phương pháp chiết xuất không đúng cách có thể yêu cầu sử dụng chất bảo quản hoặc hương liệu nhân tạo để làm tăng thêm hương vị hoặc độ bền của sản phẩm. Điều này có thể làm giảm tính tự nhiên và an toàn của sữa hạt cho bé.

Vì vậy cần xem xét kỹ quá trình chiết xuất sữa hạt cho bé cần được thực hiện trong điều kiện vệ sinh và an toàn để đảm bảo sữa hạt không bị nhiễm khuẩn hoặc gây dị ứng cho bé.

Có nên thay thế hoàn toàn sữa công thức bằng sữa hạt hay không?

Sữa công thức thường được đề xuất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, vì nó cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé trong giai đoạn này. Nếu bé có dị ứng hoặc không dung nạp lactose hoặc đạm động vật, sữa hạt có thể là một lựa chọn thay thế an toàn và hợp lý.

Sữa hạt có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ các hạt, hạt đậu và trái cây tự nhiên. Tuy nhiên, vì trẻ em cần một chế độ ăn uống đa dạng để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ nhiều nguồn khác nhau. Việc thay thế hoàn toàn sữa công thức bằng sữa hạt có thể làm giảm sự đa dạng trong khẩu phần ăn của bé.

Tóm lại, trước khi quyết định thay thế hoàn toàn sữa công thức bằng sữa hạt, nên tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng lựa chọn này phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe của bé.

Thời điểm nào là phù hợp để trẻ sử dụng sữa hạt?

Khi bé đạt 6 tháng tuổi, mẹ có thể bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn dặm của bé. Sữa hạt ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng tốt giúp bé phát triển khỏe mạnh, bên cạnh sữa mẹ.

Ở giai đoạn bé mới làm quen, nên bắt đầu với một loại hạt và khi bé đã quen với hương vị, có thể thêm nhiều loại hạt khác để cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng. Mẹ có thể sử dụng sữa đậu nành, mè đen hoặc sữa đậu xanh.

Đến khi bé qua 1 tuổi, có thể chuyển sang các loại hạt cứng như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt macca,… Những loại hạt này giàu dưỡng chất và vitamin, giúp bé phát triển trí não thông minh hơn.

Với độ tuổi này, chuyên gia khuyến khích mẹ nên cho bé uống sữa ít đường hoặc không đường. Nếu bé thích ngọt, có thể sử dụng các loại đường tự nhiên thay thế đường tinh luyện.

Nên cho trẻ em dùng sữa hạt hay sữa bò?

Sữa bò cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của bé, bao gồm protein, canxi, vitamin D và B12, cũng như các loại axit béo cần thiết. Tuy nhiên sữa hạt thực vật là một lựa chọn tốt cho các bé có dị ứng đối với sữa bò hoặc lactose.

Sữa hạt ngũ cốc (đậu nành, hạt hướng dương, hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt macca…) thường giàu chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, omega-3, vitamin và khoáng chất. Nhiều loại sữa hạt cũng có thêm canxi và vitamin D bổ sung, giúp hỗ trợ sự phát triển xương và răng của bé.

Quyết định cho bé dùng sữa hạt hay sữa bò phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tình trạng sức khỏe của bé, lứa tuổi, tình trạng dị ứng và ăn uống của bé. Một số gia đình lựa chọn kết hợp cả hai loại sữa, để đảm bảo bé được cung cấp đủ chất dinh dưỡng đa dạng.

Cách làm sữa hạt cho bé tự kỷ như thế nào?

Việc làm sữa hạt cho trẻ tự kỷ có thể thực hiện bằng cách lựa chọn các loại hạt và thành phần phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và sở thích của trẻ. Ocany sẽ hướng dẫn cách làm sữa hạt cho trẻ tự kỷ:

Nguyên liệu:

• 1 chén hạt hạnh nhân (hoặc hạt óc chó, hạt macca, hạt đậu xanh,…)
• 4 chén nước
• Đường hoặc thực phẩm tự nhiên để làm ngọt.

Cách thực hiện:

• Ngâm hạt hạnh nhân qua đêm hoặc ít nhất 6-8 giờ để làm mềm.
• Rửa sạch hạt hạnh nhân dưới nước sạch. Cho hạt hạnh nhân vào máy xay hoặc máy xay sinh tố cùng với nước.
• Xay nhuyễn hạt hạnh nhân và nước trong máy xay đến khi hỗn hợp trở thành sữa hạt mịn.
• Sử dụng một ấm nấu, đun sữa hạt lên đến khi nó sôi, sau đó giảm lửa và đun thêm một vài phút nữa.
• Nếu trẻ thích hương vị ngọt, bạn có thể thêm đường hoặc thực phẩm tự nhiên như mật ong, syrop agave, làm ngọt sữa hạt cho bé. Hãy nhớ kiểm tra xem trẻ có dị ứng với bất kỳ thành phần nào hay không trước khi thêm vào.
• Sau khi nấu xong, hãy để sữa hạt cho bé nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để sử dụng sau.

Các loại sữa hạt hỗ trợ cho bé tăng cân

Các loại sữa hạt có thể giúp bé tăng cân nếu chúng cung cấp đủ lượng năng lượng và dinh dưỡng cho bé. Dưới đây là một số loại sữa hạt phổ biến có thể hỗ trợ tăng cân cho bé:

• Sữa hạt hạnh nhân: Hạnh nhân là một nguồn cung cấp chất béo tự nhiên và năng lượng cao. Sữa hạt hạnh nhân cung cấp nhiều calo, protein và chất béo omega-3, giúp bé tăng cân một cách lành mạnh.
• Sữa hạt macca: Macca là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cao. Sữa hạt macca cũng chứa các axit amin cần thiết và các khoáng chất hỗ trợ phát triển cơ bắp và tăng cường cơ thể.
• Sữa hạt hạt óc chó: Hạt óc chó cung cấp nhiều chất béo không bão hòa, protein, và chất xơ, giúp tăng cân mà không gây tăng cholesterol và béo phì.
• Sữa hạt đậu đen: Đậu đen chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo có lợi cho sự phát triển của bé. Sữa hạt đậu đen có thể giúp tăng cân và cung cấp năng lượng ổn định cho bé.
• Sữa hạt đậu xanh: Đậu xanh là nguồn cung cấp protein và chất xơ giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng. Sữa hạt đậu xanh có thể hỗ trợ bé tăng cân một cách an toàn.

Trên đây là một số loại sữa hạt cho bé giàu dinh dưỡng mà bạn có thể tự làm, cùng với đánh giá về các loại sữa hạt cho bé nhập khẩu từ các thương hiệu và quốc gia nổi tiếng. Hy vọng qua bài viết này của Ocany, bạn có thể tự chọn cho con mình loại sữa hạt phù hợp và chất lượng.