Top 11 các loại hạt giảm cân, giảm mỡ nhanh và hiệu quả

Việc giảm cân có thể được thực hiện qua nhiều phương pháp khác nhau, trong đó việc bổ sung các loại hạt giảm cân vào chế độ ăn cũng đem lại nhiều lợi ích tích cực. Bài viết này, Ocany sẽ chia sẻ đến bạn 11 loại hạt ăn giảm cân chứa nhiều chất dinh dưỡng hiệu quả.

Các loại hạt giảm cân là gì?

Các loại hạt giảm cân thường một đặc điểm chung, đó là chúng được bao phủ bởi lớp vỏ bên ngoài cứng và có phần nhân ăn được ở bên trong. Mỗi loại hạt mang đến hương vị riêng biệt và cung cấp các thành phần dinh dưỡng độc đáo.

Những loại hạt này không chỉ là một nguồn quý báu của protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, mà còn có khả năng thích nghi linh hoạt với nhiều loại món ăn ngọt và mặn. Bạn có thể thưởng thức chúng như một loại ăn vặt ngon miệng, kết hợp với bột yến mạch để tạo sự bổ sung chất dinh dưỡng, hoặc thêm vào bánh nướng và món salad để làm tăng độ ngon miệng và giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Thực đơn giảm cân đa dạng đủ chất dinh dưỡng với các loại hạt giảm cân

Hạt ăn giảm cân gồm những loại nào?

Thực tế có rất nhiều loại hạt dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ nhưng không phải loại hạt nào cũng hỗ trợ giảm cân. Dưới đây là các loại hạt giảm cân tốt cho sức khoẻ mà Ocany muốn chia sẻ đến bạn.

Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân. Chúng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm các axit béo không bão hòa, protein, chất xơ, và các khoáng chất như magiê và phốt pho. Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng này, hạt hạnh nhân có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, duy trì cân nặng ổn định và tối ưu hóa quá trình trao đổi chất.

Hạt hạnh nhân đứng đầu danh sách các loại hạt giảm cân

Xem thêm: Hạt hạnh nhân có tác dụng gì? 16+ cho sức khỏe cực kỳ tốt

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười chứa nhiều chất xơ, đóng góp vào việc duy trì cảm giác no và kiểm soát thèm ăn giữa các bữa ăn. Nhờ vào khả năng này, hạt dẻ cười trở thành một phần cung cấp dinh dưỡng hữu ích trong chế độ ăn kiêng giảm cân.

Hạt dẻ cười cũng nổi bật với hàm lượng các chất chống ôxy hóa như flavonoid, carotenoid, lutein, zeaxanthin, anthocyanins và proanthocyanidins. Những chất này có khả năng giảm viêm nhiễm, hỗ trợ giảm nguy cơ bệnh tim mạch, kiểm soát huyết áp, cân bằng đường huyết và cải thiện hàm lượng cholesterol trong cơ thể.

Tận dụng lợi ích của hạt dẻ cười hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.

Hạt óc chó

Nhờ chứa nhiều chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe tim mạch, hạt óc chó được coi là một trong các loại hạt giảm cân hiệu quả. Các axit béo omega-3, sterol thực vật và các vitamin có trong hạt óc chó có khả năng kiểm soát cảm giác thèm ăn và giúp ngăn chặn cơn đói, từ đó giúp bạn kiểm soát lượng calo và thức ăn tiêu thụ.

Bổ sung hạt óc chó vào thực đơn hàng ngày để giảm cân

Xem thêm: Hạt óc chó là gì? 17+ lợi ích từ hạt óc chó đối với sức khỏe

Hạt điều

Hạt điều chứa thành phần magiê quan trọng, có vai trò trong việc điều chỉnh quá trình trao đổi chất của chất béo và carbohydrate trong cơ thể, giúp tối ưu hóa quá trình giảm cân. Ngoài ra, hạt điều cũng cung cấp một lượng protein đáng kể, giúp duy trì cảm giác no và là chìa khóa quan trọng để đạt được hiệu quả trong việc giảm cân.

Hạt điều là một trong các loại hạt giảm cân tốt cho sức khoẻ

Xem thêm:

Hạt phỉ

Hạt phỉ là một nguồn dinh dưỡng vô cùng bổ ích, với chứa chất béo có lợi, protein và chất xơ. Các loại hạt giảm cân như hạt phỉ có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân nhờ chứa nhiều hợp chất thực vật quý giá. Trong hạt phỉ, chúng ta có thể tìm thấy axit gallic, epicatechin, axit caffeic và quercetin, các hợp chất này có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm.

Hạt phỉ là một trong các loại hạt giảm cân và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Đậu phộng

Hạt đậu phộng có khả năng giảm lượng cholesterol có hại, hạn chế sự tích tụ mỡ thừa trong máu. Từ đó giảm nguy cơ bị béo phì và giúp cải thiện quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Đồng thời, việc tiêu thụ các loại hạt giảm cân như đậu phộng cũng đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Đậu phộng còn giúp cải thiện tình trạng tâm trí và tăng cường sự minh mẫn trong tư duy.

Xem thêm:

Hồ đào

Hồ đào chứa nhiều kẽm, đóng góp quan trọng trong việc cải thiện quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể. Điều này có tác dụng ngăn chặn tích tụ chất béo và hỗ trợ quá trình giảm cân. Thêm vào đó, kẽm còn thúc đẩy hệ thống miễn dịch và tác động tích cực đến quá trình lành vết thương.

Hạt quả hồ đào, với hàm lượng mangan cao, là một lựa chọn tốt cho những người đang giảm cân.

Mắc ca

Nếu bạn đang hướng đến việc giảm cân thông qua việc sử dụng các loại hạt giảm cân thì hạt macca là một sự lựa chọn thích hợp. Mặc dù có hàm lượng calo tương đối cao, nhưng hạt macca vẫn cung cấp một lượng lớn protein, chất xơ và chất béo không bão hòa đơn, các yếu tố quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình giảm cân của cơ thể.

Thành phần axit palmitoleic (omega-7) có trong hạt macca cũng đóng góp quan trọng vào việc sản xuất enzym, giúp tăng cường quá trình đốt cháy mỡ thừa, giảm mỡ cơ thể và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Ăn hạt mắc ca giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Xem thêm: Hạt Macca có tác dụng gì? 14+ công dụng cực tốt cho sức khỏe

Hạt bí

Hạt bí ngô chứa một lượng protein cao nhất trong các loại hạt, kèm theo đó là tryptophan – một loại axit amin có khả năng chuyển hóa thành các chất serotonin, góp phần trong việc truyền tải tín hiệu thần kinh trong não. Không chỉ vậy, hạt bí ngô còn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm calo và cung cấp chất xơ đa dạng.

Chất xơ trong hạt bí còn ngăn chặn sự hấp thụ chất béo vào cơ thể, góp phần tăng cường khả năng giảm cân.

Xem thêm: Ăn hạt bí có lợi ích gì? 16+ công dụng bất ngờ từ hạt bí

Hạt sen

Hạt sen là một trong các loại hạt giảm cân được đánh giá rất cao về khả năng cải thiện sức khỏe, đã được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và trong các bài thuốc truyền thống. Hạt sen có chứa một lượng lớn các chất protein, kali, magie và phốt pho, trong khi hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại ở mức thấp. Được xem như một loại “dược phẩm quý” trong y học, hạt sen có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như mất ngủ, suy nhược thần kinh, khó tiêu và kén ăn.

Ngoài khả năng giảm cân, hạt sen còn có nhiều công dụng đối với sức khoẻ

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen long nhãn thanh đạm đơn giản

Hạt thông

Nếu bạn đang tìm các loại hạt giảm cân, thì hạt thông có thể là một lựa chọn phù hợp. Hạt thông là loại hạt được tách từ quả thông, chứa axit béo có khả năng kiềm chế cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, hạt thông còn chứa lượng magie dồi dào, giúp giảm mệt mỏi hiệu quả. Hàm lượng protein trong hạt thông cung cấp nguồn năng lượng ổn định và lâu dài.

Hạt thông hỗ trợ xây dựng và phục hồi các mô bị tổn thương nhanh chóng.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là một trong các loại hạt giảm cân chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe, giúp cơ thể hấp thụ một số loại vitamin quan trọng, đồng thời cung cấp năng lượng và giảm calo. Tiêu thụ hạt hướng dương có thể làm cho bạn cảm thấy no nhanh, kiềm chế cảm giác thèm ăn, góp phần vào quá trình giảm cân hiệu quả. Đặc biệt, lượng chất xơ cao trong hạt hướng dương có khả năng làm tăng cảm giác no trong dạ dày.

Hạn chế ăn hạt hướng dương vào ban đêm để đảm bảo tối ưu hiệu quả của việc giảm cân.

Ăn các loại hạt có béo không?

Các loại hạt thường chứa một lượng béo, nhưng không phải tất cả béo đều là bất lợi cho sức khỏe. Trong thực tế, nhiều loại hạt chứa chất béo lành mạnh, như chất béo không bão hòa và các acid béo omega-3 có lợi cho cơ thể. Những chất béo này có thể giúp tăng cảm giác no, kiềm chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Ví dụ, hạt óc chó, hạt chia, hạt lanh, hạt chứa trong hạt dẻ cười, hạt hướng dương và nhiều loại hạt khác đều chứa chất béo có lợi. Tuy nhiên, mặc dù chất béo lành mạnh, bạn cũng nên tiêu thụ các loại hạt giảm cân với mức độ vừa phải và kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng để đảm bảo sự cân đối trong việc cung cấp chất dinh dưỡng và duy trì lượng calo hợp lý.

Xem thêm:

Vì sao ăn hạt có thể giúp giảm cân?

Cùng với những công dụng tốt cho sức khoẻ, vậy các loại hạt giảm cân hiệu quả do đâu?

Giảm cholesterol xấu

Các loại hạt giảm cân chứa nhiều chất xơ hòa tan, như betaglucan và các axit béo omega-3. Những thành phần này đã được liên kết với khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu. Việc giảm mức cholesterol xấu có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Giảm thèm ăn và tạo cảm giác no

Hạt chứa chất xơ và protein, hai yếu tố quan trọng giúp duy trì cảm giác no lâu hơn và kiểm soát thèm ăn. Khi bạn cảm thấy no lâu hơn, bạn sẽ ít có xu hướng ăn nhiều thức ăn, dẫn đến việc giảm cân.

Có ít chất béo được hấp thu

Hầu hết các loại hạt giảm cân chứa chất béo tốt cho sức khỏe như chất béo không bão hòa và omega-3. Những chất béo này có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách tăng cường cảm giác no và hỗ trợ quá trình trao đổi chất béo trong cơ thể.

Tiêu thụ các loại hạt giảm cân giúp cơ thể hạn chế hấp thu chất béo

Hỗ trợ tăng cường đốt cháy chất béo

Các loại hạt giảm cân như hạt điều và hạt hướng dương, cung cấp năng lượng từ các chất béo và protein. Việc tăng cường đốt cháy năng lượng có thể giúp tăng cường quá trình giảm cân.

Một số lưu ý khi ăn các loại hạt giảm cân

Với các loại hạt giảm cân mà Ocany chia sẻ ở trên, khi tham khảo, bạn cũng cần lưu ý về cách ăn, tần suất để giảm cân hiệu quả nhé!

Tuân thủ thời gian ăn phù hợp

Việc ăn các loại hạt giảm cân có thể linh hoạt trong thời gian ăn hàng ngày, tùy thuộc vào lịch trình và thói quen ăn uống của mỗi người. Tuy nhiên, dưới đây là một số gợi ý về thời gian bạn có thể ăn các loại hạt để tối ưu hóa lợi ích:

Bữa sáng: Sử dụng các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt lanh hoặc hạt hướng dương trong bữa sáng có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày. Bạn có thể kết hợp chúng với bữa ăn sáng, như thêm vào bát ngũ cốc, yogurt hoặc sinh tố.
Bữa trưa: Bạn có thể ăn các loại hạt như hạt dẻ cười, hạt bí ngô hoặc hạt phỉ. Chúng có thể cung cấp chất xơ và chất béo lành mạnh giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn.
Buổi tối: Khi tới buổi tối, hãy tránh ăn các loại hạt quá nhiều để không làm bạn cảm thấy nặng bụng hoặc gây khó chịu khi đi ngủ. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy đói vào buổi tối, bạn có thể ăn một ít hạt óc chó hoặc hạt hồ đào để giải quyết cơn đói mà không gây tăng cân.

Thông thường các loại hạt giảm cân ăn vào buổi sáng sẽ phát huy hiệu quả

Nên ăn bao nhiêu hạt giảm cân là đủ?

Số lượng các loại hạt giảm cân bạn nên ăn phụ thuộc vào mục tiêu cụ thể của bạn, cơ địa cá nhân và lối sống hàng ngày. Tuy nhiên, có một số nguyên tắc cơ bản mà bạn có thể tham khảo:

Điều chỉnh khẩu phần: Một khẩu phần hạt thường khoảng từ 20 đến 25 hạt. Tùy vào nhu cầu calo hàng ngày của bạn, bạn có thể ăn một hoặc vài khẩu phần hạt trong ngày.
Thức ăn bổ sung: Hạt không nên thay thế các bữa chính hoặc thức ăn chính, mà nên là một phần của bữa ăn hoặc bữa phụ để cung cấp thêm dưỡng chất và năng lượng.
Đa dạng loại hạt: Thay vì tập trung vào một loại hạt duy nhất, hãy kết hợp nhiều loại hạt khác nhau để đảm bảo bạn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Số lượng calo: Lưu ý rằng các loại hạt giảm cân thường chứa nhiều calo, do đó, bạn nên tính toán calo từ hạt vào lượng calo hàng ngày mà bạn dự định tiêu thụ.
Kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện: Hạt là một phần của chế độ ăn uống, và việc kết hợp ăn hạt với một lối sống lành mạnh và việc tập luyện thường sẽ mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Không nên ăn loại hạt nào nếu muốn giảm cân?

Những thông tin bạn đưa ra liên quan đến việc tránh ăn một số loại hạt ngũ cốc khi muốn giảm cân là chính xác. Dưới đây là tóm tắt lại thông tin về các loại hạt ngũ cốc cần hạn chế trong chế độ ăn giảm cân:

Gạo trắng: Gạo trắng có hàm lượng calo cao và ít chất xơ, dẫn đến cảm giác no không lâu. Chất bột trong gạo trắng có khả năng tăng chỉ số đường huyết và chuyển hoá thành đường nhanh chóng, gây thèm ăn nhanh sau khi tiêu thụ.
Lúa mì: Lúa mì chứa amylopectin A, một loại tinh bột dễ hấp thu và gây tăng đường huyết nhanh. Bên cạnh đó, hàm lượng calo và đường trong lúa mì cao, gây nghiện và không giúp duy trì cảm giác no lâu.
Hạt couscous: Mặc dù có thể trông giống hạt ngũ cốc nguyên cám, nhưng hạt couscous thường đã qua xử lý và không giữ lại nhiều chất dinh dưỡng. Hàm lượng calo trong hạt couscous cũng khá cao và có thể tác động tiêu cực đến quá trình giảm cân.

Nên tập trung vào các loại hạt giảm cân khác có chứa nhiều chất xơ, protein và chất béo tốt cho sức khỏe.

Mẹo chọn hạt giảm cân an toàn

Dưới đây là một số mẹo để bạn chọn các loại hạt giảm cân an toàn và hiệu quả:

Hãy chọn các hạt có màu sắc tươi sáng, không có mùi kháng khó chịu. Tránh mua hạt có màu lạ hoặc mùi không bình thường.
Hạt nên được đóng gói kín đáo và không bị rách, ráo hoặc bị hỏng. Đảm bảo bao bì còn nguyên vẹn và kín đáo để tránh bụi bẩn hay ẩm ướt.
Ưu tiên mua hạt từ các nhà sản xuất uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Nếu có thể, chọn hạt hữu cơ để đảm bảo không có hóa chất hoặc thuốc trừ sâu.
Đọc kỹ thành phần trên bao bì để kiểm tra xem có bất kỳ hương liệu, chất bảo quản hoặc đường tinh luyện nào không mong muốn.
Kiểm tra ngày hết hạn sử dụng để tránh mua những hạt đã hỏng.
Nên chọn hạt có vẻ đầy đặn, không nát vỡ, không bị nát hoặc bị nát trong túi.
Mua lượng hạt cần thiết cho khoảng thời gian ngắn để tránh việc hạt bị mất hương vị và chất dinh dưỡng khi lưu trữ lâu dài.
Hạt nên có màu sắc tự nhiên và mùi thơm ngon. Tránh mua hạt có màu sắc hoặc mùi lạ.
Đọc những đánh giá từ khách hàng về sản phẩm để có cái nhìn rõ hơn về chất lượng và hiệu quả của hạt.
Nếu có thể, bạn có thể tự rang và sấy hạt tại nhà để đảm bảo hạt luôn tươi ngon và an toàn.

Bài viết trên Ocany đã giúp bạn biết được các loại hạt giảm cân, giải thích cơ chế hoạt động của các loại hạt giúp hỗ trợ giảm cân. Ngoài việc thường xuyên bổ sung hạt vào chế độ ăn, việc tập luyện thể thao đều đặn và có chế độ ngủ nghỉ hợp lý cũng rất quan trọng để đạt được mục tiêu giảm cân một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Võ Thị Kim Ngọc

Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

drinkocany.com/

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?