Nước ép táo cà rốt không chỉ là một đồ uống giải khát thơm ngon, mà còn là một “liệu pháp” tuyệt vời dành cho làn da và đôi mắt. Các chuyên gia khẳng định rằng, nước ép từ 2 loại quả này không chỉ có tác dụng làm cho da trở nên căng bóng và trắng mịn, mà còn có khả năng hỗ trợ chống lại quá trình lão hóa và ngăn ngừa các vấn đề về da.
Điểm danh tác dụng của nước ép táo cà rốt
Cà rốt và táo chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt hàm lượng chất xơ cao khiến cho 2 loại thực phẩm này nhanh chóng “lấy lòng” được nhiều chị em đang có nhu cầu giảm cân và làm đẹp da. Dưới đây là tổng hợp những công dụng của nước ép táo và cà rốt.
Làm đẹp da
Nước ép táo cà rốt được cho là “thần dược” cho làn da, điều này là nhờ sự kết hợp giữa vitamin C từ táo và beta-carotene từ cà rốt. Vitamin C giúp tái tạo tế bào da, làm mờ vết thâm và cải thiện độ đàn hồi, trong khi beta-carotene bảo vệ da khỏi tác động có hại của tác nhân môi trường.
Hỗ trợ giảm cân lành mạnh
Các chuyên gia thể hình khuyến khích bổ sung nước ép táo cà rốt thường xuyên trong chế độ giảm cân. Ngoài những dưỡng chất tự nhiên thì táo và cà rốt chứa hàm lượng cao chất xơ.
Theo các nghiên cứu, chất xơ giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, và đặc biệt là loại nước này có hàm lượng calo thấp, chính vì vậy mà nước ép táo cà rốt đã trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai muốn duy trì vóc dáng và giảm cân.
Táo và cà rốt chứa nhiều chất xơ tốt cho người đang muốn giảm cân
Bảo vệ da trước tổn thương của tia UV
Flavonoid và beta-carotene trong nước ép táo cà rốt không chỉ giúp làm đẹp da mà còn có khả năng bảo vệ da khỏi tác động tổn thương của tia UV. Điều này là quan trọng để ngăn chặn sự xuất hiện của nếp nhăn và bảo vệ da khỏi những tác động gây hại từ môi trường xung quanh.
Kích thích mọc tóc mạnh mẽ
Nước ép táo cà rốt cung cấp những dưỡng chất cần thiết như vitamin A, C và khoáng chất như kali, giúp kích thích mọc tóc từ nang tóc. Điều này không chỉ tạo nên mái tóc khỏe mạnh mà còn giảm gãy rụng, mang lại sự tự tin với mái tóc bồng bềnh.
Những dưỡng chất từ nước ép táo cà rốt rất tốt cho sự phát triển của tóc
Tăng khả năng miễn dịch
Hệ thống miễn dịch của cơ thể được hỗ trợ mạnh mẽ bởi các chất chống oxy hóa, flavonoid và vitamin C có trong nước ép táo cà rốt. Việc này giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn và virus, tăng cường khả năng đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.
Thải độc
Nước ép táo cà rốt có tác dụng gì đối với gan? Chất kiềm trong nước ép táo giúp làm sạch gan, thúc đẩy quá trình thải độc cơ thể. Khi gan khỏe và cơ thể được đào thải độc tố thì sẽ góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể và làm cho da sáng từ bên trong.
Cải thiện thị lực
Vitamin A có trong nước ép táo cà rốt, đây là loại vitamin được nhiều chuyên gia nhắc đến với vai trò bảo vệ sức khỏe mắt, cải thiện thị lực. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nếu tình trạng thiếu hụt vitamin A kéo dài sẽ làm hỏng các tế bào thị giác trong võng mạc, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh quáng gà.
Nước ép táo cà rốt chứa hàm lượng cao vitamin A tốt cho đôi mắt
Tốt cho não bộ
Flavonoid và chất chống oxy hóa trong nước ép từ táo cà rốt có khả năng hỗ trợ cải thiện sự tuần hoàn máu và tăng cường chức năng của não bộ. Điều này có ý nghĩa đặc biệt trong vấn đề cải thiện trí nhớ, sự tập trung và ngăn chặn quá trình lão hóa não.
Kiểm soát đường huyết
Nước ép táo cà rốt không chỉ giúp kiểm soát đường huyết mà còn hỗ trợ giảm lượng đường trong máu. Các nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng loại nước ép này không chỉ ổn định đường huyết mà còn giúp giảm các triệu chứng liên quan khác. Điều này xảy ra do nước trái cây chứa men vi sinh, một loại vi khuẩn ảnh hưởng đến vi khuẩn đường ruột liên quan đến bệnh tiểu đường.
Ngăn ngừa ung thư dạ dày chủ động
Cà rốt chứa nhiều chất chống oxy hóa, có vai trò quan trọng trong việc phòng chống ung thư. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành nghiên cứu về tác động của cà rốt trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày. Kết quả cho thấy rằng, cà rốt có vai trò hỗ trợ làm giảm ít nhất 26% nguy cơ mắc ung thư dạ dày.
Chất chống oxy hóa trong cà rốt có khả năng ngừa ung thư dạ dày
Ngừa bệnh bạch cầu
Dựa trên một số nghiên cứu mới đây, nước ép táo cà rốt được cho là có hiệu quả cao trong việc điều trị bệnh bạch cầu. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất từ cà rốt có khả năng kích thích quá trình tự hủy và làm ngừng chu kỳ tế bào của tế bào bạch cầu.
Những công dụng này chỉ là một phần nhỏ của những lợi ích mà nước ép từ táo cà rốt mang lại. Để nhận được những công dụng này, bạn có thể bổ sung loại nước uống này vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày
Cách làm nước ép táo hương vị thơm ngon, bổ dưỡng
Dưới đây là tổng hợp những công thức nước ép táo kết hợp cùng các nguyên liệu khác, điều này sẽ giúp bạn có thêm nhiều công thức nước ép sáng tạo và bổ dưỡng.
Nước ép táo cà rốt nguyên chất
Táo và cà rốt đều là những nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng. Vitamin A từ cà rốt giúp cải thiện tình trạng da, còn vitamin C từ táo có khả năng làm tăng sức đề kháng của cơ thể.
Nước ép táo cà rốt nguyên chất giàu dinh dưỡng, tăng đề kháng
Nguyên liệu:
- 2 quả táo, 2 củ cà rốt
- Thêm đường nếu muốn (tuỳ chọn)
Cách làm:
- Gọt vỏ và cắt nhỏ táo, cà rốt để dễ ép hơn.
- Cho lần lượt các nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép.
- Xay nhuyễn các nguyên liệu đến khi máy dừng, sau đó rót nước ép vào ly và thưởng thức. Nếu muốn ngọt hơn bạn có thể thêm đường.
Nước ép táo cà rốt gừng
Sự kết hợp giữa táo và cà rốt hòa cùng với hương ấm nóng của gừng sẽ ra một loại nước ép không chỉ thơm ngon mà còn giúp kích thích tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Nguyên liệu:
- 2 quả táo, 2 củ cà rốt
- 1 ổ gừng nhỏ
- Thêm mật ong để tăng hương vị (tuỳ chọn)
Cách làm:
- Chuẩn bị nguyên liệu tương tự như nước ép trước.
- Gừng bỏ vỏ và cắt thành lát mỏng.
- Đặt tất cả vào máy xay sinh tố hoặc máy ép.
- Xay nhuyễn và thêm mật ong nếu muốn.
Nước ép táo cà rốt dứa
Nước ép táo cà rốt dứa là sự kết hợp tuyệt vời giữa vitamin A từ cà rốt, vitamin C từ táo và enzyme tự nhiên từ dứa. Đây là liều dưỡng chất tối ưu, giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Enzyme trong dứa được cho là giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, đồng thời cảm giác nhẹ nhàng trên dạ dày, phù hợp cho những người có dạ dày nhạy cảm.
Bổ sung thêm enzyme từ dứa vào nước ép táo cà rốt rất tốt cho dạ dày
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 2 củ cà rốt
- 1 ổ dứa
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ và cắt nhỏ táo, cà rốt, và lấy phần thịt dứa.
- Bước 2: Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép. Xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị để lấy nước cốt.
- Bước 3: Lọc nước ép nếu bạn muốn có lượng nước ép trong và mịn. Rót nước ép vào cốc và thưởng thức hương vị tinh tế của nước táo cà rốt dứa.
Nước ép táo cà rốt củ dền
Nước ép táo cà rốt củ dền là một thức uống ngon và bổ dưỡng. Với củ dền giàu chất chống oxy hóa, táo cung cấp vitamin và enzyme, nước ép này hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ da, và tăng cường năng lượng.
Nước ép táo có thêm củ dền có tác dụng hỗ trợ tim mạch rất tốt
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 2 củ cà rốt
- 1 củ củ dền
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ và cắt nhỏ táo, cà rốt, và củ dền.
- Bước 2: Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép. Xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị để lấy nước cốt.
- Bước 3: Nếu muốn có lượng nước sánh mịn, bạn có thể lọc nước ép trước khi uống.
- Bước 4: Rót nước ép vào cốc và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nước ép táo cà rốt củ dền.
Nước ép táo cà rốt và cam
Cam chứa nguồn vitamin C phong phú, giúp củng cố hệ thống miễn dịch và đề kháng của cơ thể. Trong khi táo và cà rốt đều chứa beta-carotene, giúp duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các vấn đề về thị lực. Bên cạnh đó những chất chống oxy hóa có trong 3 nguyên liệu này đều có tác dụng chống lại gốc tự do gây hại cho cơ thể.
Nước ép táo cà rốt thêm cam chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 2 củ cà rốt
- Nước lọc
- 1 quả cam
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ và cắt nhỏ táo, cà rốt, và cam.
- Bước 2: Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép. Xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị để lấy nước cốt.
- Bước 3: Nếu muốn có nước cốt sánh mịn, bạn có thể lọc nước ép trước khi uống.
- Bước 4: Rót nước ép vào cốc và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nước táo cà rốt và cam.
Nước ép táo cà rốt và cần tây
Cần tây chứa chất chống oxy hóa và giàu chất xơ, giúp kiểm soát đường huyết và duy trì sự cân bằng năng lượng. Chất xơ từ cần tây và cà rốt hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột. Ngoài ra, táo cung cấp vitamin và enzyme làm tăng cường năng lượng và sức sống.
Nước ép táo cà rốt và cần tây rất giàu vitamin và dưỡng chất năng lượng cho cơ thể
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 2 củ cà rốt
- 1 củ cần tây
- Nước lọc
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ và cắt nhỏ táo, cà rốt. Cần tây rửa sạch từng bẹ rồi cắt nhỏ thành khúc.
- Bước 2: Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép. Xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị để lấy nước cốt.
- Bước 3: Rót nước ép vào cốc và tận hưởng sự hòa quyện của hương vị táo cà rốt và cần tây.
Nước ép táo cà rốt mix dưa chuột, củ dền
Dưa chuột chứa nhiều nước và củ dền giàu chất chống oxy hóa, giúp nuôi dưỡng da từ bên trong và chống lại tác động của gốc tự do. Lượng nước lớn từ dưa chuột kết hợp với chất xơ từ củ dền giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể. Bên cạnh đó, thành phần Beta-carotene từ cà rốt và vitamin C từ táo hỗ trợ sức khỏe tim mạch và duy trì hệ thống tuần hoàn máu.
Công thức này cực kỳ giàu dưỡng chất cho một cơ thể khỏe mạnh
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 2 củ cà rốt
- 1/2 dưa chuột
- 1 củ củ dền
- Nước lọc
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ và cắt nhỏ táo, cà rốt, dưa chuột, và củ dền.
- Bước 2: Đặt tất cả nguyên liệu lần lượt vào máy xay sinh tố hoặc máy ép. Xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị để lấy nước cốt.
- Bước 3: Rót nước ép vào cốc và tận hưởng sự kết hợp sống động của hương vị táo cà rốt mix dưa chuột, củ dền.
Lời kết
Nước ép táo cà rốt không chỉ là thức uống thơm ngon, mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá. Sự kết hợp tinh tế giữa táo, cà rốt, và các thành phần khác mang lại hương vị độc đáo mà còn lợi ích toàn diện cho sức khỏe. Ocany hy vọng bạn đã có thêm những loại nước ép bổ dưỡng trong thực đơn hàng ngày thông qua bài viết này.
Xem thêm:
- Nước ép khế có công dụng gì? 6 cách làm ngon, dễ uống
- Nước ép nho có tác dụng gì? 4 công thức tốt cho sức khỏe
- Nước ép đu đủ có lợi ích gì? 6 công thức đơn giản cực ngon
Xin chào!
Mình là Ngọc – một Content Writer với 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, dinh dưỡng, sức khỏe. Công việc của mình là nghiên cứu, tìm hiểu các công thức nấu ăn, các chất dinh dưỡng, lợi ích và tác hại của các loại thực phẩm, nước uống mà chúng ta tiêu thụ hằng ngày. Mong rằng, với sự sáng tạo trong cách trình bày và biểu đạt thông tin sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn của nội dung, truyền cảm hứng, khích lệ mọi người áp dụng những kiến thức về sức khỏe và dinh dưỡng vào cuộc sống hàng ngày, đồng thời tạo ra một cộng đồng vững mạnh, tích cực, và hỗ trợ lẫn nhau trên hành trình chăm sóc sức khỏe tốt nhất.
