Tết là dịp để “ăn chơi” thư giãn sau một năm lao động vất vả. Đây là quan niệm của rất nhiều người. Chính vì lẽ đó, ai cũng vô tư ăn uống các món nhiều đạm, chất béo,…Chưa kể đến mọi người thường phải tham gia các bữa tiệc rượu liên miên. Chính việc ăn uống thiếu cân bằng đã gieo nhiều hiểm họa không ngờ đối với sức khỏe. Để tránh việc đang ăn tết bỗng đổ bệnh, bạn nhất định phải biết 8 nguyên tắc vàng để cơ thể khỏe mạnh đón tết. Cùng tìm hiểu nhé.
Họa đến không ngờ do ăn uống không khoa học ngày tết
Cả năm vất vả làm ăn, tết chính là dịp để mọi người “bung xõa” ăn chơi hết mình. Thế nên, nhà nhà đều nô nức làm mâm cao cỗ đầy, bày tiệc thết đãi nhau linh đình. Những món ăn trong ngày tết cũng được trữ rất nhiều với ý niệm hướng đến một năm no đủ sung túc.
Tuy nhiên, chính những bữa ăn thịnh soạn đó lại là nguyên nhân gây ảnh hưởng không ngờ đến sức khỏe. Bởi lúc này, mọi người thường ăn uống vô tội vạ, không còn cân bằng như nếp sống hàng ngày.
Chia sẻ thông tin các ca bệnh đến khám tại các bệnh viện, bác sĩ cho biết đã tiếp nhận rất nhiều ca bệnh do ăn uống không lành mạnh trong ngày tết. Các bệnh nhân đang đón tết an lành bỗng nhiên đổ bệnh với các biểu hiện như: khó thở, khát nước liên tục, đau ngực, tê yếu tay chân,…
Sau khi xét nghiệm, kết quả chỉ ra nồng độ mỡ máu, đường trong máu tăng cao gấp hai lần so với bình thường. Điều này cho thấy các bệnh nhân đã ăn không kiểm soát dẫn đến nhiều lần vượt ngưỡng an toàn của các chỉ số đường huyết và mỡ trong máu. Nếu không phát hiện kịp thời, các đợt cấp tính sẽ dần chuyển sang bệnh lý mạn tính, khiến cho quá trình điều trị mất nhiều thời gian và tốn kém tiền bạc hơn. Ngoài ra, khi bệnh tình tiếp tục tiến triển sẽ dẫn đến các bệnh xơ gan, tắc nghẽn mạch máu, ung thư, đột quỵ…
8 nguyên tắc vàng cần nhớ trong ăn uống ngày tết
Dưới đây là những nguyên tắc mà bạn cần lưu ý để tránh các vấn đề về tiêu hóa và sức khỏe trong những ngày tết:
Bảo đảm chế độ dinh dưỡng cân bằng
Thói quen của mọi người khi ăn tết là thích gì dùng nấy. Nhất là khi các món ăn vô cùng đa dạng và kích thích vị giác. Bánh chưng, thịt kho hột vịt, lạp xưởng, nem rán,…đều là những món truyền thống thường có trong bữa cơm tết của mọi nhà.
Tuy nhiên, các món ăn đó lại rất giàu đạm, tình bột và chất béo. Nếu dùng nhiều và không biết cách kết hợp sẽ dẫn đến thừa chất này mà lại thiếu chất kia. Do đó, bạn nên chú ý việc ăn đủ giữa các nhóm dinh dưỡng thiết yếu, các nhóm đa lượng và vi lượng. Điều này sẽ giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân bằng và khỏe mạnh.
Tránh ăn uống quá no, không bỏ bữa
Một thói quen xấu trong tết mà nhiều người hay mắc phải chính là ăn uống vô độ. Chúng ta thường ăn cho đã thèm những món chỉ có trong dịp tết như: bánh chưng, bánh tét, giò thủ, thịt đông,… Ngoài các bữa chính, chúng ta lại còn ăn vặt cho đỡ buồn miệng.
Việc ăn no và liên tục vô tình gây áp lực cho dạ dày. Ngoài ra, các cơ quan nội tạng khác cũng phải làm việc tích cực để chuyển hóa các chất dinh dưỡng khiến cơ thể quá tải, gây chướng bụng mệt mỏi. Và ăn uống không kiểm soát cũng khiến chúng ta dễ tăng cân hơn sau tết.
Ngược lại, một số trường hợp do nhìn thấy các món ăn dầu mỡ mà trở nên biếng ăn. Việc bỏ bữa sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày, gây các cơn trào ngược, đau thắt,… Ngoài ra, khi cơ thể không được tiếp đủ năng lượng cần thiết sẽ dẫn đến mất cân bằng dưỡng chất. Các chỉ số đường huyết cũng có thể bị tăng hay hạ đột ngột.
Tránh hút thuốc lá, rượu bia
Vào những ngày tết, thuốc lá và rượu bia cũng được tiêu thụ nhiều hơn. Lúc này, cơ thể sẽ không thể đào thải hoàn toàn các độc tố đó. Một phần chất độc ở lại trong cơ thể sẽ khiến men gan tăng cao hơn. Khi tình trạng như vậy kéo dài sẽ khiến gan và các bộ phận khác bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Để duy trì sức khỏe tốt, bạn nên tránh hút thuốc và uống rượu bia quá nhiều.
Không thức khuya
Vào dịp tết, mọi người thường tranh thủ thời gian rảnh để làm những việc mình thích như: thức khuya chơi game, xem phim, tán gẫu,… Tuy nhiên, việc thức khuya lại dẫn đến nhiều hệ lụy khôn lường cho sức khỏe. Đột quỵ, nhồi máu cơ tim và nhất là đau dạ dày đều có liên quan đến việc đi ngủ muộn.
Để có một cái tết trọn vẹn, bạn nên giữ nhịp sống lành mạnh. Bạn hãy cố gắng duy trì giấc ngủ đủ 7-8 tiếng/ ngày. Đây là thời lượng tiêu chuẩn giúp cơ thể có đủ thời gian phục hồi sau cả ngày dài hoạt động.
Bạn cũng nên đi ngủ trước 11 giờ đêm. Nếu chưa ngủ được, hãy thả lỏng cơ thể hoặc uống nước ấm. Bạn không nên mang theo điện thoại lên giường vì điều đó rất dễ chi phối bạn đi vào giấc ngủ sâu.
Vận động nhiều hơn
Nguyên tắc vàng để cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn trong tết chính là chăm vận động. Mỗi ngày, bạn nên dành 15-30 để tập thể dục như cardio, yoga hay đi bộ,… Nhờ đó, bạn sẽ cảm nhận nguồn năng lượng mới trong cơ thể, ít thấy ì ạch hơn. Việc vận động cũng giúp bạn tiêu hao calo thừa, hạn chế tăng cân và nhiễm mỡ tốt hơn.
Giữ thói quen tập thể thao cũng giúp bạn ăn uống ngon miệng hơn. Từ đó sẽ tránh việc bỏ bữa gây hại cho dạ dày.
Không tự ý ngưng thuốc hoặc tự uống thuốc
Đối với những ai có bệnh mãn tính thì phải tuân thủ liều dùng của thuốc trong cả dịp tết. Bạn không nên vì ham vui hay bận rộn mà tự ý bỏ liều. Điều này có thể ảnh hưởng đến phác đồ điều trị. Hoặc nghiêm trọng hơn, bệnh tình sẽ tiến triển xấu đi khiến cho việc điều trị thêm khó khăn.
Bên cạnh đó, bạn cũng không nên tự ý dùng thuốc khi chưa có chỉ định của bác sĩ. Nhiều người quan niệm tết thì kiêng cữ đến bệnh viện. Thế nên, mọi người thường tự uống các loại thuốc ho, cảm sốt, đau bụng tại nhà. Tuy nhiên, các triệu chứng đó có thể báo hiệu cho nhiều căn bệnh tiềm ẩn khác. Nếu tự ý uống thuốc và không đi khám, các bệnh lý có thể tiến triển âm thầm và trở thành mãn tính.
Xét nghiệm, thăm khám sức khỏe định kỳ trước và sau tết
Nếu bạn có tiền sử hay đang mắc bệnh đái tháo đường, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, viêm túi mật, men gan cao,…thì nên thăm khám định kỳ. Việc xét nghiệm trước tết sẽ giúp bạn hiểu về cơ thể để có kế hoạch ăn uống trong những ngày tết hợp lý. Thăm khám sau tết sẽ giúp bạn kiểm soát kịp thời các chỉ số bất thường. Từ đó, bác sĩ sẽ giúp bạn điều chỉnh lại chế độ ăn, ngăn ngừa bệnh tiến triển.
Bổ sung nước ion kiềm Ocany
Ít ai biết một nguyên tắc vàng giúp bảo vệ dạ dày và sức khỏe dịp tết chính là uống thêm nước ion kiềm. Bởi do mãi vui chơi chè chén, đôi khi chúng ta quên việc uống đủ lượng nước cơ thể cần. Khi cơ thể thiếu nước, quá trình trao đổi chất sẽ gặp nhiều cản trở. Chất béo, chất độc từ thức ăn và rượu bia vì thế bị tích lại trong cơ thể.
Lúc này, nước ion kiềm sẽ hỗ trợ bù nước và bù khoáng một cách nhanh chóng nhờ các phân tử nước nhỏ có thể đi sâu vào cơ thể. Nhờ đó, cơ quan nội tạng được detox, loại bỏ cồn và chất độc hiệu quả hơn.
Ngoài ra, nước ion kiềm Ocany còn hỗ trợ cải thiện các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa. Bởi lẽ, nước ion kiềm Ocany có độ pH lên đến 9.5 (cao hơn nhiều so với các nước ion kiềm khác trên thị trường). Độ pH này giúp giảm axit dạ dày, nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe hơn.
Trong nước ion kiềm Ocany còn có nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe, giúp tăng đề kháng. Tăng cường uống nước ion kiềm Ocany vào dịp tết sẽ giúp bạn duy trì thể trạng tốt, hạn chế gặp phải các rủi ro về sức khỏe.
3 chỉ số vàng cần kiểm tra để an tâm đón tết
Ăn uống trong dịp tết sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe của cơ thể. Do đó, bạn nên chú ý đến các chỉ số sau để cân chỉnh chế độ ăn uống, phòng ngừa bệnh về lâu dài.
Chỉ số mỡ máu
Bạn cần xét nghiệm mỡ máu để đo lượng cholesterol và chất béo trung tính có trong máu. Nếu mỡ máu cao, thì nguy cơ xơ vữa động mạch dẫn đến đột quỵ, tai biến mạch máu não, bệnh lý về tim mạch, đái tháo đường… sẽ tăng cao hơn so với người bình thường. Lúc này, bạn cần ăn hạn chế ăn thực phẩm giàu chất béo, tăng cường rau xanh và trái cây nhiều hơn.
Chỉ số đường huyết trong máu
Xét nghiệm đường trong máu nhằm phát hiện và theo dõi bệnh tiểu đường type I, tiểu đường type II và tiểu đường thai kỳ. Đây là bệnh lý hay gặp, có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Người trung niên, người cao tuổi, gia đình có tiền sử bệnh tiểu đường thì cần ưu tiên kiểm tra định kỳ để chữa trị và có hướng giải quyết kịp thời.
Chỉ số men gan
Gan là bộ phận đảm nhiệm vai trò chuyển hóa thức ăn, thanh lọc và đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể ra bên ngoài. Khi cơ thể có rối loạn, gan là nơi chịu ảnh hưởng nặng nhất, thể hiện ở chỉ số men gan tăng bất thường. Thông qua chỉ số men gan, bác sĩ có thể chẩn đoán mức độ suy thoái hoặc giảm chức năng gan và đưa ra hướng điều trị phù hợp.
Do đó, xét nghiệm men gan rất hữu ích, nhất là trong dịp trước hay sau tết. Vì ngoài nguyên nhân do virus, thì uống bia rượu, thức khuya…sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến men gan.
Kết luận
Như vậy, việc ăn uống trong tết là một trong những yếu tố quyết định sức khỏe của bạn. Để tránh những sự cố ngoài ý muốn, bạn cần ghi nhớ 8 nguyên tắc vàng để cơ thể khỏe mạnh đón tết mà Ocany đã chia sẻ ở trên. Hãy giữ một chế độ ăn khoa học và nếp sống lành mạnh, bạn sẽ an tâm đón xuân vui trọn vẹn. Và đừng quên bổ sung nước ion kiềm Ocany để nâng cao sức khỏe của dạ dày trong dịp tết đến nhé.
Xem thêm:
- Những cách xử lý khi bị rối loạn tiêu hóa ngày Tết
- Cách uống rượu ngày Tết an toàn, không gây hại sức khỏe
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!