Sinh tố cà rốt là một loại đồ uống giải khát giàu dinh dưỡng. Kết hợp uống sinh tố cà rốt với chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và ung thư. Cùng Ocany tham khảo 7+ cách làm sinh tố từ cà rốt bổ dưỡng cực dễ uống dưới đây để thêm vào thực đơn dinh dưỡng gia đình mình nhé!
Sinh tố cà rốt có tác dụng gì?
Cà rốt là loại củ quen thuộc của hầu hết gia đình Việt Nam. Uống sinh tố đều đặn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ làm đẹp da, tăng cường sức khỏe mắt và hệ miễn dịch. Dưới đây là các tác dụng nổi bật của sinh tố cà rốt:
Tốt cho mắt
Cà rốt chứa nhiều beta-carotene là tiền chất của vitamin A, giúp cải thiện thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.
Tăng cường sức khỏe làn da
Vitamin A và chất chống oxy hóa trong cà rốt giúp bảo vệ da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời, làm sáng da và giảm nguy cơ lão hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa
Uống sinh tố cà rốt có tác dụng gì cho cơ thể? Sinh tố từ cà rốt giàu chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tăng cường hệ miễn dịch
Cà rốt giàu vitamin C, giúp kích thích sản xuất collagen và tăng cường hệ miễn dịch, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh truyền nhiễm.
Hỗ trợ tim mạch
Chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa trong cà rốt giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm cholesterol xấu, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Giúp giải độc cơ thể
Sinh tố cà rốt có khả năng thanh lọc cơ thể, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc thải độc, từ đó duy trì sức khỏe tổng thể.
Cách làm sinh tố cà rốt
Sinh tố cà rốt mang đến hương vị thơm ngon, dinh dưỡng với màu sắc cực bắt mắt mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Tham khảo ngay các công thức pha chế sinh tố từ cà rốt mix cùng các loại rau củ quả sau đây.
Sinh tố từ cà rốt nguyên chất
Sinh tố cà rốt giúp cung cấp nhiều vitamin A, tốt cho thị lực và sức khỏe làn da. Ngoài ra còn chứa chất chống oxy hóa giúp thải độc cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 200ml nước lọc
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho cà rốt vào máy xay cùng 200ml nước lọc.
- Bước 3: Xay sinh tố cà rốt trong 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm mật ong nếu bạn muốn tăng vị ngọt tự nhiên.
- Bước 4: Thêm đá viên và xay thêm 30 giây cho mát lạnh. Rót ra ly và thưởng thức.
Sinh tố cà rốt dưa hấu
Kết hợp giữa cà rốt và dưa hấu tạo ra một loại sinh giàu vitamin A, C dồi dào, giúp làm đẹp da và giữ ẩm cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 200g dưa hấu
- 1 muỗng cà phê mật ong
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Gọt vỏ cà rốt, cắt miếng nhỏ và cho vào máy xay.
- Bước 2: Thêm dưa hấu đã cắt và 1 muỗng cà phê mật ong vào máy xay.
- Bước 3: Xay nhuyễn trong 2-3 phút. Nếu muốn, có thể lọc bớt bã để sinh tố mịn hơn.
- Bước 4: Thêm đá viên vào xay lại cho hỗn hợp mát lạnh và rót ra ly để thưởng thức.
Sinh tố quýt chuối gừng và cà rốt
Sinh tố quýt chuối gừng và cà rốt giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Cách làm sinh tố quýt chuối gừng và cà rốt cực đơn giản như sau:
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 1 quả quýt
- 1 quả chuối chín
- 1 lát gừng tươi
- 100ml nước lọc
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Gọt vỏ cà rốt và quýt, cắt miếng nhỏ, bóc vỏ chuối và cắt lát.
- Bước 2: Cho cà rốt, chuối, quýt và lát gừng vào máy xay.
- Bước 3: Thêm 100ml nước lọc và xay nhuyễn trong 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn đều.
- Bước 4: Thêm đá viên và xay tiếp cho đến khi sinh tố mát lạnh. Thưởng thức ngay để tận dụng hết dưỡng chất.
Sinh tố cà rốt mix táo
Táo và cà rốt đều giàu chất xơ và vitamin C, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch và giúp làn da trở nên sáng khỏe.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 1 quả táo
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 150ml nước lọc
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Gọt vỏ cà rốt và táo, cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho cà rốt và táo vào máy xay cùng 150ml nước lọc.
- Bước 3: Xay nhuyễn trong 2-3 phút, thêm mật ong để tăng hương vị.
- Bước 4: Thêm đá viên vào và xay thêm cho hỗn hợp mát lạnh. Đổ ra ly và thưởng thức.
Sinh tố xoài cà rốt
Xoài chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da và cải thiện hệ miễn dịch. Khi kết hợp với cà rốt, loại sinh tố cà rốt này vừa ngon miệng vừa cung cấp dinh dưỡng dồi dào.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 1/2 quả xoài chín
- 100ml sữa hạnh nhân
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt, cắt miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho cà rốt và xoài vào máy xay, thêm sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi vào.
- Bước 3: Xay nhuyễn trong khoảng 2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Bước 4: Thêm đá viên và xay thêm 30 giây để sinh tố mát lạnh. Rót ra ly và thưởng thức ngay.
Sinh tố thơm cà rốt
Thơm (dứa) chứa enzyme bromelain giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm. Khi kết hợp với cà rốt giàu vitamin A, sinh tố này không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn làm đẹp da.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 1/4 quả thơm (dứa)
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 100ml nước dừa
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Gọt vỏ cà rốt và thơm, cắt miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho cà rốt, thơm và nước dừa vào máy xay.
- Bước 3: Xay sinh tố cà rốt trong 2-3 phút, thêm mật ong để tăng hương vị.
- Bước 4: Thêm đá viên và xay thêm 30 giây để sinh tố mát lạnh. Thưởng thức ngay sau khi pha.
Sinh tố bí đỏ cà rốt
Bí đỏ giàu vitamin A và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện thị lực và làm sáng da. Sinh tố cà rốt bí đỏ mang lại nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe da và mắt.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 100g bí đỏ
- 150ml sữa tươi
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Hấp chín bí đỏ, gọt vỏ cà rốt và cắt miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho cà rốt và bí đỏ đã hấp vào máy xay.
- Bước 3: Thêm sữa tươi và xay nhuyễn hỗn hợp trong 2 phút cho đến khi mịn.
- Bước 4: Thêm đá viên và xay thêm để sinh tố mát lạnh, sau đó rót ra ly và thưởng thức.
Sinh tố cam cà rốt gừng
Sinh tố cam cà rốt gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch, kháng viêm, giải độc cơ thể và cải thiện tiêu hóa. Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm sinh tố cam gừng và cà rốt ngay tại nhà.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 1 quả cam
- 1 lát gừng tươi
- 100ml nước lọc
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Bước 1: Gọt vỏ cà rốt và cam, cắt miếng nhỏ cùng gừng.
- Bước 2: Cho cà rốt, cam và gừng vào máy xay, thêm nước lọc.
- Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp cam gừng cà rốt trong 2 phút.
- Bước 4: Thêm đá viên và xay thêm 30 giây cho hỗn hợp mát lạnh, sinh tố cam rừng cà rốt bạn nên hưởng thức ngay sau khi pha.
Ocany đã gợi ý những công thức pha chế sinh tố cà rốt dành cho bạn và gia đình. Sinh tố cà rốt là một thức uống bổ dưỡng, với hương vị ngọt nhẹ tự nhiên đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa phụ cho cả nhà. Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy kết hợp sinh tố với chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và thường xuyên vận động nhé!
Xem thêm:
- 7+ cách làm sinh tố thơm (dứa) không rát lưỡi, cực ngon
- 6 cách làm sinh tố sapoche (hồng xiêm) thơm béo cực cuốn
- Hướng dẫn 9 cách làm sinh tố đào thơm ngọt giải nhiệt
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!