Quả đào tươi rất giàu vitamin và dưỡng chất, có hương vị thơm ngon, nên ngoài việc ăn trực tiếp, đào thường được dùng để chế biến các loại đồ uống như trà đào, siro, và sinh tố đào. Sinh tố đào không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm đẹp da, chống lão hóa, và hỗ trợ giảm cân. Ocany sẽ hướng dẫn bạn làm sinh tố từ quả đào đơn giản tiết kiệm thời gian tại nhà dù công việc bận rộn.
Lợi ích của quả đào
Quả đào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, C, E, và K, cùng với các khoáng chất như kali, magie, và canxi. Đào cũng giàu chất xơ, đặc biệt chứa các chất chống oxy hóa như beta-carotene và polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây bệnh. Cụ thể, quả đào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Quả đào chứa nhiều vitamin A, C, E và các khoáng chất như kali, magie tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Hỗ trợ làm đẹp da: Với hàm lượng cao vitamin C và chất chống oxy hóa, đào giúp duy trì làn da tươi trẻ, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường độ đàn hồi cho da.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Đào giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
- Giảm cân: Hàm lượng calo thấp và chất xơ trong quả đào giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Tốt cho mắt: Vitamin A trong quả đào giúp bảo vệ sức khỏe mắt, cải thiện tầm nhìn và ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng.
- Tốt cho tim mạch: Quả đào chứa các hợp chất có lợi như kali và chất chống oxy hóa, giúp giảm huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Chống viêm và ngăn ngừa ung thư: Đào giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và ung thư.
Quả đào chứa vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ sức khỏe và đẹp da
Cách làm sinh tố đào thơm ngọt
Đào là loại quả ôn đới, chín theo mùa, có vị ngọt mát và giàu dinh dưỡng. Quả đào thường được dùng trong các món nước uống, bánh ngọt và sinh tố. Ocany sẽ chia sẻ với bạn một số công thức làm sinh tố vừa thơm ngon vừa dễ thực hiện.
Sinh tố đào nguyên vị
Để tận dụng lợi ích tối đa của đào, bạn có thể uống sinh tố đào nguyên vị với hàm lượng calo thấp, nhiều nước và chất xơ. Vì vậy giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn mà vẫn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- 2 quả đào tươi (có thể dùng đào ngâm nếu không có đào tươi)
- 1/2 cốc sữa tươi
- 1 muỗng canh mật ong hay đường
- Đá viên
Cách làm:
- Nếu sử dụng đào tươi, hãy rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Nếu dùng đào ngâm, bạn chỉ cần cắt miếng.
- Cho đào đã cắt, sữa tươi (hoặc sữa hạnh nhân), mật ong (hoặc đường), và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn và rót sinh tố ra ly, bạn có thể thêm vài lát đào tươi trang trí nếu thích.
Sinh tố đào nguyên vị cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết
Sinh tố đào sữa chua
Sinh tố đào sữa chua chứa lợi khuẩn probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Cách làm sinh tố đào sữa chua cần:
Nguyên liệu:
- 1 quả đà
- 100ml sữa chua uống vị đào
- 85g sữa chua
- 100ml sữa tươi
- Một ít baking soda
Cách làm:
- Rửa sạch quả đào với một ít baking soda, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
- Tách hạt và cắt đào thành miếng nhỏ.
- Cho đào đã cắt vào máy xay cùng với sữa tươi, sữa chua uống vị đào, và sữa chua. Xay đến khi hỗn hợp mịn.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Sinh tố đào hạt chia
Đào và hạt chia đều là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Sinh tố đào hạt chia đơn giản dễ làm và thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu:
- 4 quả đào
- 1 muỗng canh hạt chia
- 360ml sữa tươi (có đường hoặc không đường)
- 240ml sữa chua
- 1 muỗng cà phê bột gừng
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 1/2 muỗng canh tinh chất vani
Cách làm:
- Ngâm đào trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch với nước lạnh.
- Bổ đôi đào, bỏ hạt cắt thành miếng nhỏ.
- Cho vào máy xay sữa tươi, sữa chua, tinh chất vani, bột gừng và bột quế.
- Thêm đào đã cắt nhỏ vào và xay nhuyễn mịn.
- Cho 1 muỗng canh hạt chia vào ly có nắp, đổ sinh tố đào vào.
- Đậy nắp và lắc đều khoảng 2 phút để hạt chia hòa vào hỗn hợp.
Sinh tố đào hạt chia tạo cảm giác no lâu và giảm cân hiệu quả
Sinh tố đào chanh
Đào giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa và làm trắng da. Khi kết hợp với chanh vàng, sinh tố chanh đào giúp dưỡng sáng da hiệu quả từ bên trong.
Nguyên liệu:
- 2 quả đào tươi
- 1/2 quả chanh vàng
- 1/2 cốc sữa tươi
- 1-2 muỗng canh mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch đào, gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho đào đã cắt, nước cốt chanh, sữa tươi (hoặc nước lọc), mật ong và đá viên vào máy xay.
- Xay nhuyễn cho tới khi hỗn hợp đào chanh mịn và đồng nhất.
- Rót sinh tố ra ly và thêm đá nếu cần, trang trí thêm lát chanh nếu muốn.
Sinh tố đào chuối
Đào kết hợp với chuối là công thức sinh tố giảm cân được rất nhiều người áp dụng. Chuối chứa đường tự nhiên tạo cảm giác no vừa tránh dư thừa năng lượng gây tăng cân. Cách làm sinh tố đào chuối tại nhà như sau:
Nguyên liệu:
- 2 quả đào tươi
- 1 quả chuối chín
- 1/2 cốc sữa tươi
- 1-2 muỗng canh mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch đào, gọt vỏ và bóc vỏ chuốt và cắt thành lát sau đó cho đào, chuối, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn đồng nhất.
- Rót sinh tố đào chuối ra ly, bạn có thể thêm đá hoặc trang trí với lát chuối hoặc đào tùy thích.
Sinh tố đào chuối thơm ngon giảm cân hiệu quả
Sinh tố đào mận
Sinh tố đào mận là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn bổ sung vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ. Đào giàu vitamin A và C, giúp làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng. Trong khi đó, mận giúp cân bằng lượng đường trong máu và tăng cường sức khỏe tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ cao.
Nguyên liệu:
- 2 quả đào chín
- 2 quả mận chín
- 1 muỗng canh mật ong
- 100ml sữa tươi hoặc nước lọc
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch đào và mận sau đó, cắt đào và mận thành miếng nhỏ, bỏ hạt.
- Cho đào và mận đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng canh mật ong và 100ml sữa tươi hoặc nước lọc.
- Xay hỗn hợp trong khoảng 2 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu quyện đều và trở nên mịn.
- Thêm đá viên và xay tiếp trong 30 giây để sinh tố mát lạnh.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức hương vị chua ngọt của mận hòa quyện với vị thanh mát của đào cực sảng khoái.
Sinh tố đào mix việt quất
Sinh tố đào mix việt quất không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đào cung cấp nhiều vitamin A, trong khi việt quất chứa nhiều anthocyanin, giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường sức khỏe não bộ.
Nguyên liệu:
- 2 quả đào chín
- 50g việt quất
- 1/2 quả chuối chín
- 1 muỗng canh mật ong
- 100ml nước dừa hoặc nước lọc
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Rửa sạch và sơ chế tất cả các nguyên liệu trên.
- Cho đào, việt quất và nửa quả chuối vào máy xay sinh tố. Thêm 100ml nước dừa và 1 muỗng canh mật ong.
- Xay nhuyễn trong khoảng 2-3 phút cho đến khi sinh tố đạt độ mịn mong muốn.
- Thêm đá viên và xay tiếp 30 giây cho đến khi hỗn hợp mát lạnh và mịn đều.
- Rót sinh tố ra ly, có thể trang trí bằng vài quả việt quất trên mặt.
Sinh tố đào mix việt quất chứa nhiều anthocyanin giúp cải thiện trí nhớ
Sinh tố đào xoài
Sinh tố đào xoài là sự kết hợp giữa hai loại trái cây giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe làn da, hỗ trợ hệ tiêu hóa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho một bữa sáng dinh dưỡng hoặc thức uống bổ sung năng lượng sau khi vận động.
Nguyên liệu:
- 2 quả đào chín
- 1 quả xoài chín
- 1/2 quả chuối
- 100ml sữa chua hoặc sữa tươi
- 1 muỗng canh mật ong
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Rửa sạch đào và xoài, sau đó cho đào, xoài và nửa quả chuối vào máy xay sinh tố.
- Thêm 100ml sữa chua hoặc sữa tươi và 1 muỗng canh mật ong vào máy xay khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Rót sinh tố từ đào và xoài ra ly và thưởng thức ngay. Bạn có thể trang trí thêm bằng vài lát đào hoặc xoài để sinh tố thêm phần bắt mắt.
Sinh tố đào với dâu tây
Sinh tố đào kết hợp dâu tây là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị ngọt nhẹ và chua thanh. Sinh tố này giúp thải độc và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Sinh tố đào mix việt quất chứa nhiều anthocyanin giúp cải thiện trí nhớ
Nguyên liệu:
- 2 quả đào chín
- 100g dâu tây tươi
- 1/2 quả táo xanh
- 1 muỗng canh mật ong
- 100ml nước táo
- Đá viên
Cách làm chi tiết:
- Rửa sạch đào và dâu tây, cắt thành miếng nhỏ, cắt nhỏ nửa quả táo xanh.
- Cho đào, dâu tây và táo xanh vào máy xay sinh tố, thêm 100ml nước táo và 1 muỗng canh mật ong.
- Xay nhuyễn trong khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn đều.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức như món ăn sáng nhẹ hoặc bữa phụ.
Trên là những gợi ý của Ocany để làm món sinh tố đào thơm ngon, mát lành ngày hè. Loại sinh tố đào không chỉ ngon ngọt mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng. Hãy thử các công thức trên để bổ sung thêm sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày của bạn!
Xem thêm:
- Hướng dẫn 6+ cách làm sinh tố ổi cực thơm ngon mát lạnh
- Hướng dẫn 6+ cách làm sinh tố cam lạ miệng thơm ngon
- 6+ cách làm sinh tố sầu riêng béo thơm cực hấp dẫn
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
