Thực phẩm giàu calo là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tăng cân cho người sử dụng. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân hoặc muốn kiểm soát cân nặng của mình thì bạn cần phải biết đâu là thực phẩm nhiều calo để lên thực đơn cho phù hợp. Bài viết dưới đây Ocany sẽ chia sẻ đến bạn 28+ thực phẩm giàu calo tăng cân. Hãy cùng khám phá nhé!
Thực phẩm giàu calo là gì?
Thực phẩm có hàm lượng calo cao là thực phẩm chứa một lượng lớn calo trong mỗi khẩu phần, tính theo khối lượng. Thực phẩm này chủ yếu chứa nhiều lượng chất béo và đường. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng lượng calo, bạn phải chọn thực phẩm giàu chất béo và đường. Ngược lại, nếu muốn giảm cân thì bạn cần hạn chế những thực phẩm nhiều calo này.
Lấy một ví dụ đơn giản, cứ 100g nho khô và 100g táo thì lượng calo trong nho khô rất cao, chứa tới 299 calo, trong khi đó thì lượng calo trong táo chỉ khoảng 50 calo. Nếu muốn tăng cân, bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ nho khô vẫn có thể tăng cân. Trong khi đó, nếu bạn muốn giảm cân thì có thể ăn táo. Điều này có nghĩa là khi muốn tăng cân, bạn nên tìm thực phẩm giàu calo để ăn, còn khi muốn giảm cân thì hãy ăn thực phẩm ít calo.
Thực phẩm giàu calo là những loại thực phẩm nhiều năng lượng, ăn nhiều dễ tăng cân
- 42+ thực phẩm giảm cân nên ăn mỗi ngày để có dáng đẹp
- 46+ thực phẩm giàu protein tốt cho người giảm cân và gymer
- 20 cách làm salad giảm cân đơn giản, giảm ngay 3-4kg
Top các thực phẩm giàu calo
Để có thể xây dựng thực đơn phù hợp cho người muốn tăng cân hoặc giảm cân thì trước tiên bạn cần phải biết đâu là thực phẩm giàu calo. Dưới đây là 28+ loại thực phẩm giàu calo mà Ocany muốn giới thiệu đến bạn.
Bánh gạo
Mặc dù bánh gạo chứa hàm lượng chất béo và calo ít, chỉ khoảng 96g calo cho 2 cái bánh gạo. Tuy nhiên, thông thường chúng ta sẽ không chỉ ăn 1 hoặc 2 cái bánh gạo mà phải ăn nhiều cái mới no. Vì vậy, nếu bạn không kiểm soát thì sẽ dễ ăn nhiều, gây thừa calo dẫn đến tăng cân.
Dầu ô liu
Dầu ô liu là thực phẩm rất giàu calo (120 calo) và chất béo (14g) cho mỗi muỗng canh. Loại dầu này thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho người thiếu cân, thấp còi nếu muốn tăng cân. Ngược lại, người cần giảm cân thì nên hạn chế dung nạp quá nhiều dầu ô liu.
Nho khô
Nho khô hay mứt nho là loại nho đã được sấy khô để làm món ăn vặt. Nho khô cũng rất dễ bảo quản và đặc biệt, nho khô rất hấp dẫn trẻ em vì thơm ngon, ngọt dịu. Một số nghiên cứu của các chuyên gia cho thấy rằng nho khô có thể là một món ăn nhẹ lành mạnh cho mọi người, kể cả những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Nho khô là một trong những món ăn vặt chứa nhiều calo
Tuy nhiên, bạn có thể khá ngạc nhiên khi biết rằng nho khô là một trong những loại thực phẩm giàu calo. Khoảng 42g nho khô có chứa đến 129 calo. Vì vậy, mặc dù nho khô rất tốt cho sức khỏe nhưng hãy ăn uống một cách thông minh, ăn đúng khẩu phần để kiểm soát cân nặng.
Cookie
Cookie là một trong những thực phẩm giàu calo chứa đầy đường và chất béo. Trung bình 2 chiếc bánh cookie nhỏ sẽ có chứa khoảng 150 calo, 20g carbs, 6g chất béo và 5g đường. Tỷ lệ các thành phần trên cho thấy bánh cookie giàu năng lượng nhưng lại ít chất dinh dưỡng.
- Chất chống oxy hóa trong thực phẩm là gì? 23+ thực phẩm cực tốt
- Axit folic có trong thực phẩm nào? 31 thực phẩm giàu Axit folic
- 20+ loại thực phẩm giàu Omega 3 cực tốt cho sức khỏe
Thức ăn nhanh
Do công việc bận rộn nên thức ăn nhanh được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn của mình. Tuy nhiên, đây lại là kẻ thù của việc giảm cân vì hầu hết các loại thức ăn nhanh đều chứa hàm lượng calo và chất béo cực cao. Vì vậy, bạn cần tránh xa đồ ăn nhanh, xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh để không bị tăng cân mất kiểm soát.
Thức ăn nhanh là thực phẩm giàu calo nên hạn chế
Bơ đậu phộng
Nếu bạn là người ăn chay, bơ đậu phộng được coi là nguồn cung cấp protein và chất béo tiện lợi có lợi cho cơ bắp và các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hiệu quả của loại thực phẩm này chỉ phát huy khi bạn sử dụng một cách hợp lý.
Nếu bạn ăn bơ đậu phộng nhiều lần hoặc dùng bơ đậu phộng có pha thêm đường, cacao hay socola thì khả năng tăng cân lại càng cao. Hai thìa lớn bơ đậu phộng có hàm lượng chất béo và calo tương đương với một thanh socola đậu phộng 80g với 200g calo.
Mì tôm
Mì tôm hay còn gọi là mì ăn liền nổi tiếng là loại thực phẩm chứa nhiều calo. Một bát mì chứa 380 calo tương đương với 1 ly trà sữa. Bạn sẽ mất 43 phút chạy bộ liên tục để tiêu thụ hết lượng calo trong một bát mì.
Mì tôm là món ăn nhanh được nhiều người yêu thích nhưng chứa rất nhiều calo
Đồ chiên, rán
Để có thể giảm cân hiệu quả, bạn cần hạn chế ăn đồ chiên rán vì chúng có chứa rất nhiều chất béo gây tăng cân. Thay vào đó, bạn hãy tăng cường ăn đồ luộc, hấp để món ăn giữ lại được nhiều dinh dưỡng.
Đồ uống có cồn
Đồ uống có cồn có khả năng cản trở quá trình đốt cháy chất béo của cơ thể. Ngoài ra, bia sẽ dễ làm bạn tăng cân vì chúng có chứa nhiều calo.
Đồ uống có cồn chứa nhiều calo
Dầu thực vật
Các loại dầu thực vật chứa nhiều chất béo khó chuyển hóa khi nạp vào cơ thể sẽ gây tăng cân, tích mỡ nhanh chóng. Vì vậy, để giảm cân hiệu quả thì bạn cần hạn chế dùng cả dầu thực vật và dầu động vật.
Trà sữa
Theo tính toán của Bộ Y tế Singapore, trung bình một ly trà sữa trân châu sẽ nạp vào bạn tới 340 calo, trong đó thành phần giàu năng lượng nhất chính là trân châu. Hàm lượng đường trong trà sữa cũng siêu cao, vượt quá lượng cơ thể cần mỗi ngày.
Trà sữa rất giàu calo, giảm cân nên hạn chế uống
- Uống trà sữa có tốt không? 12 tác hại của trà sữa bạn nên biết
- Trà mãng cầu có tác dụng gì? Cách làm trà mãng cầu đơn giản
Nước ngọt có gas
Cũng giống như trà sữa, nước giải khát cũng là một trong những thực phẩm giàu calo và đường. Một lon Coca-Cola truyền thống 330ml đã cung cấp cho bạn 139 calo. Lượng đường trong nước ngọt thường có tác động xấu đến sức khỏe và gây ra mỡ thừa nếu bạn sử dụng quá nhiều.
Sô cô la đen
Sô cô la đen là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, có thể chứa tới 600 calo mỗi thanh. Ngoài ra, theo Emie Valpone, chuyên gia dinh dưỡng và là tác giả của blog Healthy Healthy còn cho biết “Ăn quá nhiều sô cô la đen trước khi đi ngủ có thể gây táo bón và khó tiêu”.
Bắp rang bơ
Từ lâu, bỏng ngô đã trở thành món ăn vặt không thể thiếu và luôn có mặt tại rạp chiếu phim với đủ hương vị. Tuy nhiên, nếu đang có mục tiêu giảm cân, bạn cần tránh xa món bỏng ngô ô mai. Đây là một loại thực phẩm giàu calo với một khẩu phần nhỏ bỏng ngô trong rạp chiếu phim có thể chứa khoảng 630 calo và 50g chất béo.
Bắp rang bơ thơm ngon những rất giàu calo
Lượng calo này tương đương với 3 chiếc bánh pizza phô mai vỏ mỏng hoặc 3 thanh sô cô la sữa. Vì vậy, nếu bạn vẫn muốn ăn nhẹ khi xem phim, hãy nghĩ đến những lựa chọn thay thế như trái cây sấy khô ít đường hoặc ăn bữa tối nhẹ trước khi xem phim.
Bánh mì
Trên thực tế, đây là loại thực phẩm có hàm lượng calo cao với 100g bánh mì trắng chứa 304 calo. Trong khi đó, bánh mì lúa mạch đen được làm từ 100% thành phần bột lúa mạch đen tự nhiên, chứa vitamin B, carbohydrate phức hợp giúp tạo năng lượng trong cơ thể. Tuy nhiên, lượng chất xơ và calo trong bánh mì đen cao gấp 4 lần bánh mì trắng.
Sữa tươi nguyên kem
Sữa nguyên kem có hàm lượng chất béo cao hơn sữa thông thường. Vì vậy, khi giảm cân bạn nên chọn sữa tách béo, sữa hạt tự nhiên hoặc sữa không đường.
Đường
Đường trắng hay đường tinh luyện sẽ dễ gây tăng cân, tích trữ mỡ nếu bạn sử dụng không hợp lý. Đường là gia vị được sử dụng nhiều trong các món ăn nhẹ và các món nước uống, Ngoài ra, ngũ cốc ăn sáng có đường, thanh granola,… cũng sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng nếu bạn ăn thường xuyên.
Đường khiến chúng ta rất dễ tăng cân
Gạo
Một chén cơm trắng khoảng 100g chứa khoảng 130 Calo. Trong đó thành phần lớn nhất là tinh bột với khoảng 28,2g, đạm thực vật 2,7g, chất béo khoảng 0,3g còn lại là các vitamin và khoáng chất.
Như vậy, giá trị dinh dưỡng của gạo trắng được đánh giá là tương đối cao và cung cấp một lượng calo khá lớn và các chất có thể chuyển hóa thành chất béo. Do đó, nếu ăn nhiều cơm sẽ dễ tăng cân và tích trữ mỡ.
Phô mai
Phô mai là thực phẩm tăng cân chứa nhiều calo mà bạn có thể lựa chọn. Hàm lượng calo của phô mai có thể khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu và sản phẩm cụ thể. Trung bình 100g phô mai sẽ chứa khoảng 105 calo, đủ để cung cấp năng lượng cho những người hay vận động hoặc trẻ em đang tuổi phát triển.
Phô mai là thực phẩm giàu calo nên lưu ý
Cá hồi
Trong 100g cá hồi chứa đến 202 calo và đây là thực phẩm rất bổ dưỡng. Đây là nguồn cung cấp dồi dào axit béo Omega-3, EPA và DHA… những chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, trí não, thị lực và hệ thần kinh.
- 100g khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai giảm cân
- Gà rán bao nhiêu calo? Cách ăn gà rán không sợ béo
- 1 quả chuối bao nhiêu calo? Cách ăn chuối giảm cân nhanh
Cá ngừ
Cá ngừ chứa nhiều dầu, cũng là thực phẩm có hàm lượng calo cao. 100g cá ngừ sẽ cung cấp cho bạn 149 Calo. Cá ngừ bổ sung chất béo tốt, hàm lượng protein 23,4g sẽ giúp bạn tăng cân thông qua việc tăng cơ nạc thay vì tăng mỡ thừa.
Quả bơ
Với mức năng lượng 160 calo trên 100g, bơ là một trong những loại thực phẩm giàu calo và bổ dưỡng nhất. Chất béo trong quả bơ là chất béo không bão hòa kết hợp với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào có lợi cho sức khỏe.
Hơn nữa, đây cũng là loại trái cây nằm trong danh sách thực phẩm giúp tăng cường estrogen cho phụ nữ. Quả bơ cũng thường được đưa vào thực đơn giảm cân nhưng bạn cần điều chỉnh lượng ăn để đảm bảo lượng calo nạp vào mỗi ngày.
Tuy bơ rất tốt cho sức khỏe những cúng chứa nhiều calo
Thịt bò
Trung bình 100g thịt bò bao gồm cả nạc và mỡ chứa 278 calo. Thịt bò là loại thịt động vật bổ sung nhiều chất đạm, đồng thời ít cholesterol. Do đó, nếu muốn tăng cân, bạn có thể xây dựng chế độ ăn nhiều thịt bò để tăng lượng calo, cải thiện cân nặng và vóc dáng. Đặc biệt, nhóm thực phẩm này phù hợp với các Gymer hoặc người muốn tăng cơ nạc để săn chắc hơn. Còn trong trường hợp bạn muốn giảm cân thì cần hạn chế dung nạp quá nhiều thịt bò.
Khoai tây
100gr khoai tây gọt vỏ có thể bổ sung khoảng 87 calo cho cơ thể. Tinh bột khoai tây có hàm lượng cao, có khi lên tới 20,1g. Đây là loại tinh bột có chỉ số đường huyết (GI) cao và chuyển hóa chất béo tốt nên dễ gây tăng cân nếu ăn nhiều. Đồng thời, đây là loại thực phẩm không thích hợp để có mặt trong thực đơn hàng ngày của người bệnh tiểu đường.
Khoai tây chiên là thực phẩm nên tránh khi giảm cân
Trái cây sấy khô
Là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, trái cây sấy là thực phẩm giàu calo. Trung bình 100g trái cây sấy khô cung cấp 280 calo, cao gấp 4 lần so với trái cây tươi. Bên cạnh đó, trái cây sấy khô còn giàu chất xơ, giàu năng lượng và khoáng chất nên không phù hợp với người có ý định giảm cân.
Chân giò lợn
Chân giò heo là thực phẩm rất quen thuộc và được yêu thích trong mỗi gia đình. Về mặt dinh dưỡng, thịt chân giò giàu phốt pho, collagen, canxi, vitamin A, B1, B2. Trong 100g thịt chân giò có chứa khoảng 163 calo. Vì vậy, chân giò heo chính là thực phẩm vàng cho những ai đang có nhu cầu tăng cân. Còn đối với người giảm cân thì chỉ nên ăn “chừng mực”, không nên lạm dụng.
Chân giò lợn thơm ngon, hấp dẫn nhưng rất dễ gây tăng cân
Bánh ngũ cốc
Bánh granola chứa nhiều yến mạch và hạnh nhân nên rất tốt cho cơ thể. Bạn chỉ cần ăn 1 thanh granola là đã bổ sung 500 calo cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Vì lượng calo cao nên thực phẩm này rất dễ gây tăng cân.
Mì ống pasta
Mì ống cung cấp nhiều tinh bột và khi bạn ăn cùng thịt, rau củ sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể cũng như rất dễ gây tăng cân. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì nên kiểm soát lượng calo nạp vào thông qua món mì này để hạn chế ăn quá nhiều, gây thừa cân.
- Mật ong bao nhiêu calo? Có nên sử dụng mật ong hằng ngày?
- Lòng trắng trứng bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?
- Những món ăn sáng ít calo, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân
Kết luận
Một dung bài viết trên Ocany đã cùng bạn tìm hiểu về những thực phẩm giàu calo, dễ gây tăng cân. Qua đó, bạn cũng đã thấy bơ, thịt bò, khoai tây, gạo, đường… là những thực phẩm rất giàu calo và rất dễ “bắt gặp” ở bữa ăn hằng ngày. Vì vậy, nếu có ý định giảm cân thì bạn hãy hạn chế sử dụng những loại thực phẩm này và lên thực đơn kỹ để kiểm soát lượng calo cho mỗi bữa ăn. Ocany chúc bạn sẽ thành công trong hành trình giảm cân, giữ dáng của mình.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
