Bánh chuối yến mạch là một món bánh ngon và phổ biến trong thực đơn ăn kiêng và những món ăn làm từ yến mạch. Nếu bạn quan tâm bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo, thì hãy cùng Ocany khám phá qua bài viết dưới đây nhé!
Bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mỗi 100g yến mạch sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 389 calo, trong khi 100g chuối có 88,7 calo. Tùy vào công thức và nguyên liệu sử dụng, chúng ta trung bình khoảng gần 500 calo cho một chiếc bánh chuối yến mạch.
Bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo? Điều đáng vui mừng là với hàm lượng dinh dưỡng cao từ yến mạch và chuối, con số 500 calo này thật sự là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn kiêng của bạn. Vậy nếu bạn muốn thưởng thức một món bánh vừa ngon miệng vừa không lo về calo, hãy ăn bánh chuối yến mạch – một sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe và vẻ đẹp của bạn!
Bánh yến mạch Hàn Quốc bao nhiêu calo?
Dòng sản phẩm bánh yến mạch Hàn Quốc cũng khiến bạn mê mẩn vì đa dạng hương vị, từ chocolate đậm đà, đậu phộng thơm ngon, bơ, vani. Nhưng đừng lo lắng về lượng calo, bởi trong 100g bánh yến mạch Hàn Quốc chứa 389 calo.
Trong thành phần của bánh, bạn sẽ tìm thấy một kho tàng dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ, chất béo, vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, bánh còn được bổ sung các chất như kẽm, canxi, magiê, photpho và sắt – những chất cần thiết cho sức khỏe hàng ngày.
- Kẹo cu đơ bao nhiều calo? Ăn kẹo cu đơ có béo không?
- 1 quả thanh long bao nhiêu calo? Ăn thanh long có béo không?
- Sầu riêng bao nhiêu calo? Cách ăn sầu riêng không lo tăng cân
Ăn bánh chuối yến mạch có béo không?
Bạn đang có kế hoạch ăn kiêng và muốn duy trì chế độ sinh hoạt lành mạnh? Đừng lo, món bánh chuối yến mạch không gây mập nếu bạn thực hiện hợp lý.
Nguyên liệu chính trong bánh là yến mạch – tinh bột tốt không hại cho cơ thể, cung cấp năng lượng dồi dào. Hàm lượng chất xơ trong yến mạch giúp giảm cholesterol xấu trong máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Bánh còn có thành phần quan trọng khác chính là chuối – một loại trái cây giàu chất xơ. Chuối hỗ trợ kháng tinh bột, giúp đưa tinh bột xấu xuống ruột già và chuyển hóa thành chất dinh dưỡng. Với sự kết hợp hoàn hảo này, bạn hoàn toàn có khả năng giữ dáng và cân nặng rất tốt mà không lo bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo.
Cách ăn bánh chuối yến mạch giúp hỗ trợ giảm cân
Bạn đang giảm cân và muốn thưởng thức món bánh chuối yến mạch mà băn khoăn bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo? Hãy tham khảo những gợi ý dưới đây để tận hưởng món bánh ngon mà vẫn đảm bảo chế độ ăn kiêng của bạn.
- Ưu tiên chọn loại bánh chuối không đường hoặc ít đường;
- Sử dụng sữa tươi không béo;
- Bổ sung rau quả vào bữa ăn sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bạn cảm thấy no hơn;
- Bổ sung protein vào bữa ăn sẽ giúp tăng cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói sau khi ăn, đồng thời giúp bạn kiểm soát lượng calo được hấp thụ vào cơ thể;
- Điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu calo của cơ thể và lượng calo bạn đã tiêu thụ trong ngày.
5 Món bánh chuối yến mạch giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo sẽ không còn là rào cản để bạn thưởng thức món bánh này nếu biết các món bánh chuối yến mạch giảm cân dưới đây của Ocany.
Bánh chuối yến mạch sữa chua
Nguyên liệu:
- 1-2 trái chuối chín
- 1 quả trứng gà
- 1 hộp sữa chua
- 5g baking soda
- 120g bột yến mạch
- 50g yến mạch cán dẹt
- 50-100g nho khô, hạnh nhân (tuỳ chọn)
Cách làm:
- Bạn đặt chuối chín vào một tô và dùng nĩa hoặc thìa dằm nhuyễn chuối thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Tiếp theo, trộn chuối nhuyễn với trứng gà và sữa chua cho đến khi hỗn hợp đều nhau.
- Sau đó, thêm bột yến mạch, baking powder và yến mạch cán dẹt vào tô và trộn đều với hỗn hợp chuối và sữa chua. Nếu hỗn hợp quá loãng, bạn có thể thêm thêm bột yến mạch, ngược lại, nếu hỗn hợp quá đặc, hãy thêm thêm một chút sữa tươi không đường để hỗn hợp trở nên dẻo vừa phải.
- Tiếp theo, bạn có thể thêm vào hỗn hợp những nguyên liệu yêu thích như nho khô, hạnh nhân hoặc socola chip để tăng thêm hương vị và độ ngon miệng cho bánh.
- Trước khi nướng, bạn hâm nóng lò với nhiệt độ 170 độ C trong vòng 15 phút.
- Đổ hỗn bánh vào khuôn nướng. Chú ý chỉ nên đổ bột vào 2/3 khuôn thôi nhé để bánh không bị tràn ra ngoài khi nướng.
- Bỏ khuôn vào lò nướng và nướng bánh trong khoảng 10-15 phút, đến khi bánh chín thơm, mềm và có màu hấp dẫn.
Bánh chuối yến mạch táo
Nguyên liệu:
- 1 trái chuối chín
- 1/2 trái táo
- 3 thìa yến mạch cán dẹt
- 120g bột yến mạch
- 5g bột nở
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 chút dầu ăn
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn cho chuối vào tô và dùng nĩa dằm nát chuối thành một hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, cắt nhỏ trái táo và thêm vào tô cùng với chuối.
- Tiếp theo, thêm lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp chuối và táo, trộn đều chúng với nhau.
- Thêm bột yến mạch, yến mạch cán dẹt và bột nở vào tô và trộn đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
- Quết đều dầu ăn lên khay nướng bánh để tránh bám dính.
- Đổ hỗn hợp bánh vào khay nướng, và bạn cũng có thể cắt thêm táo hoặc chuối thành các lát mỏng để lên trên mặt bánh cho thêm phần sinh động và bắt mắt.
- Tiếp theo, bạn hâm nóng lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút.
- Đặt khay bánh vào lò nướng và nướng bánh trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi bánh chín thơm và có màu hấp dẫn.
- 100g khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai giảm cân
- Gà rán bao nhiêu calo? Cách ăn gà rán không sợ béo
- 1 quả chuối bao nhiêu calo? Cách ăn chuối giảm cân nhanh
Bánh yến mạch chuối kết hợp các loại hạt
Nguyên liệu:
- 50g yến mạch nguyên chất
- 100g chuối chín
- 10g hạt óc chó
- 5g hạt bí
- 1 thìa cà phê bột quế
- Hạt chia và mật ong
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn cho chuối chín vào tô và dằm nát chuối thành một hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, thêm các loại hạt đã cắt nhỏ vào tô và trộn đều.
- Tiếp theo, thêm yến mạch nguyên chất vào tô và trộn chung với các thành phần khác.
- Nếu hỗn hợp quá cứng, bạn có thể thêm chút sữa tươi không đường để tạo thành một hỗn hợp dẻo và kết dính.
- Cuối cùng, thêm hạt chia và mật ong vào tô và trộn đều.
- Bạn chuẩn bị khay nướng và quết đều dầu ăn lên khay để tránh bám dính.
- Đổ hỗn hợp bánh vào khay nướng và cân chỉnh đều bề mặt.
- Tiếp theo, bạn nướng bánh trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi bánh chín thơm và có màu hấp dẫn.
Bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào việc bỏ bao nhiêu loại hạt khi làm bánh. Một số loại hạt nhiều calo sẽ nâng mức calo của bánh lên. Vì vậy, bạn cần kiểm soát thành phần của bánh thật kỹ, đặc biệt là khi thêm một số loại hạt.
Bánh chuối yến mạch chiên giòn
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín mọng
- 100g yến mạch nguyên chất
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng bột bắp
- Dầu ăn kiêng
Cách làm:
- Bỏ vỏ chuối và cắt thành những miếng tròn vừa ăn.
- Xay nhuyễn yến mạch bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
- Đập trứng vào một bát và đánh đều lòng đỏ và lòng trắng.
- Nhúng từng miếng chuối qua trứng, sau đó lăn qua bột bắp và yến mạch đã xay nhuyễn để bám đều quanh miếng chuối.
- Bắc chảo lên bếp và thêm dầu ăn kiêng.
- Khi dầu đã nóng, cho từng miếng bánh chuối đã chuẩn bị vào chảo.
- Chiên cho đến khi bánh chín vàng, đều hai mặt, để lửa vừa để bánh được chín đều và giòn mềm.
Bánh Pancake chuối yến mạch
Nguyên liệu:
- 100g yến mạch
- 1 quả chuối chín
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 150ml sữa tươi không đường
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng mật ong
Cách làm:
- Xay nhuyễn yến mạch bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm cho đến khi thành bột mịn.
- Bỏ vỏ chuối chín và nghiền nhuyễn chuối thành một bông hỗn hợp mịn.
- Trong một tô lớn, kết hợp bột yến mạch, bột nở, muối và trứng gà. Trộn đều cho đến khi không còn gấy cục.
- Tiếp theo, thêm sữa tươi và chuối nghiền vào hỗn hợp bột. Khuấy đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- Bắc chảo lên bếp và thêm một chút dầu ăn kiêng để tránh bị dính.
- Đổ một lượng nhỏ hỗn hợp bánh vào chảo đã ấm. Đợi cho đến khi bề mặt bánh xuất hiện các lỗ nhỏ (bubbles), rồi lật bánh sang mặt còn lại và chiên đến khi bánh chín vàng đẹp.
- Khi bánh đã chín vàng đều, bạn có thể mang ra đĩa và ưới mật ong hoặc đường thay thế lên mặt bánh tùy ý.
Cách nướng bánh chuối yến mạch
Có nhiều cách làm bánh chuối yến mạch khác nhau mà bạn không cần quá lo bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo. Dưới đây là một số cách làm bánh chuối yến mạch mà bạn có thể tham khảo:
Cách làm bánh chuối yến mạch thơm ngon bằng lò nướng
Để làm bánh chuối yến mạch bằng lò nướng, bạn chỉ cần thực hiện các bước đơn giản sau đây:
- Bật lò nướng lên và để nhiệt độ ở mức 175 độ C, để lò nóng trong khoảng 20 phút để sẵn sàng nướng bánh.
- Trong khi đợi lò nướng nóng, bạn chuẩn bị khuôn bánh và đặt khuôn bánh lên khay nướng của lò.
- Khi lò đã đạt nhiệt độ mong muốn, bạn đặt khay chứa khuôn bánh vào lò và nướng trong khoảng 35 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy theo lò và độ dày của bánh, bạn nên kiểm tra đều đặn để đảm bảo bánh được chín đều từ trong ra ngoài.
- Sau 35 phút, bạn có thể dùng tăm hoặc cây tre nhọn đâm vào giữa bánh để kiểm tra mức độ chín. Nếu tăm không bị dính bột, có nghĩa là bánh đã chín và bạn có thể lấy ra khỏi lò.
- Để bánh nguội một chút, sau đó bạn có thể cắt bánh thành từng miếng nhỏ để thưởng thức.
Cách làm bánh chuối yến mạch cho gia đình bằng chảo chống dính
Cách làm bánh chuối yến mạch bằng chảo chống dính như sau:
- Đặt chảo chống dính lên bếp và điều chỉnh lửa ở mức vừa.
- Cho một ít bơ vào chảo và đun chảy bơ, sau đó trải đều bơ khắp mặt chảo.
- Sử dụng muỗng, múc một lượng bột yến mạch vừa đủ và đổ lên mặt chảo. Lưu ý để bánh có độ dày và kích thước phù hợp.
- Để bánh nướng chín mặt dưới, bạn hãy chờ khoảng 5 phút. Bạn có thể kiểm tra bằng muỗng hoặc tăm, khi mặt bánh chín và không bị dính chảo thì có thể lật bánh để nướng mặt còn lại.
- Nướng mặt bánh còn lại cho đến khi bánh chín hoàn toàn.
Cách làm bánh chuối yến mạch dễ dàng với nồi chiên không dầu
Nếu nhà bạn có nồi chiên không dầu thì hãy thử ngay cách làm bánh chuối yến mạch với nồi chiên không dầu sau đây.
- Trước tiên, hãy cài đặt nồi chiên không dầu ở mức nhiệt độ 165 độ C và để nồi nóng trong khoảng 20 phút trước khi cho bánh vào nướng.
- Sau khi nồi đã được làm nóng, đặt khuôn bánh vào nướng và để bánh nướng trong 15 phút. Tiếp theo, bấm nút “pause” trên nồi và điều chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C.
- Tiếp tục nướng bánh thêm 5 phút nữa với nhiệt độ mới. Sau khi đã nướng bánh trong tổng cộng 20 phút, hãy để bánh yên trong nồi thêm 20 phút nữa để chín và nguội.
- Nho bao nhiêu calo? Cách ăn nho không lo béo
- Mật ong bao nhiêu calo? Có nên sử dụng mật ong hằng ngày?
- Lòng trắng trứng bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?
Cách làm bánh chuối yến mạch với nồi cơm điện
Bánh chuối yến mạch bằng nồi cơm điện sẽ ngon hơn nếu bạn thực hiện các bước sau:
- Trước tiên, lót giấy nến ở đáy nồi cơm điện để tránh bánh dính vào đáy nồi.
- Tiếp theo, đổ hỗn hợp bột bánh chuối yến mạch vào nồi, rải hạt óc chó lên bề mặt bánh để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Sau đó, bấm nút “cook” để nướng bánh.
- Đặt nồi cơm điện ở chế độ nướng và nướng bánh trong khoảng 40 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy vào công suất và loại nồi cơm điện của bạn, hãy kiểm tra sẽ thấy mặt bánh có màu vàng và thơm phức.
- Sau 40 phút, để kiểm tra độ chín của bánh, bạn dùng ngón tay ấn xuống mặt bánh. Nếu mặt bánh không bị lõm và chảy nước tức là bánh đã chín. Bạn có thể lấy bánh ra khỏi nồi cơm điện và thưởng thức ngay.
Câu hỏi về bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo và tác động đến cân nặng đã được giải đáp đầy đủ qua bài viết trên đây. Ocany hy vọng bạn đã thu thập được những thông tin hữu ích về yến mạch và sẽ áp dụng vào chế độ ăn uống lành mạnh của bản thân cũng như gia đình. Bánh chuối yến mạch là món bánh giàu dinh dưỡng và hấp dẫn, có thể là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung thêm chất xơ, vitamin và khoáng chất vào bữa ăn hàng ngày. Hãy tham khảo và thực hiện những món bánh chuối yến mạch ngon miệng và bổ dưỡng này để tận hưởng một lối sống lành mạnh và cân bằng hơn.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!