Sử dụng một loại nước uống tốt cho sức khỏe thay cho nước lọc thông thường đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm và tìm hiểu. Nước Hydrogen cũng là một trong số đó. Vậy nước Hydrogen là gì? Lợi ích và những lưu ý khi sử dụng loại nước này như thế nào? Cùng bài viết tìm hiểu ngay dưới đây nhé.
Hydrogen là gì?
Hydrogen là nguyên tố hoá học chỉ chứa 1 proton và 1 notron. Chúng thường tồn tại ở dạng khí, không màu, không mùi.
Hydrogen chủ yếu được tạo ra từ quá trình điện phân phân tử nước (2H2 + O2 → 2H2O; 2H2O → 2H2 + O2) thông qua sự ion hóa. Ngoài ra, Hydrogen còn được tạo ra từ chất thủy phân sinh học, than đá, khí đốt, dầu, năng lượng tái tạo như gió, địa nhiệt, năng lượng mặt trời, thủy điện.
Hydrogen là gì?
Nước hydrogen là gì?
Nước Hydrogen (nước giàu Hydro) là loại nước được hòa tan với khí hydrogen. Nước Hydrogen có chứa các ion H+, có tính kiềm nhẹ, nồng độ pH khoảng 8.0 đến 8.5, nằm trong khoảng 6.5 đến 8.5 mà Bộ Y Tế cho phép. Ngoài ra, theo Tổ chức Y Tế Thế giới (WHO) thì nguồn nước có nồng độ pH từ 6.5 đến 9.5 được xem là an toàn đối với sức khỏe con người.
Nước hydrogen là nước ion kiềm có chứa nhiều Hydro nhờ được tạo ra từ công nghệ điện phân thế hệ mới. Vì thế nước ion kiềm giàu Hydro có mọi đặc tính ưu điểm của nước ion kiềm, hơn thế nữa còn tăng cường lợi ích chống lão hóa bởi chứa hàm lượng hydro hoạt tính cao.
Nước Hydrogen là gì?
Nước hydrogen không màu, không mùi, không vị, có thể đun sôi để sử dụng như nước lọc bình thường. Tuy nhiên, khi uống trực tiếp, bạn nên uống ngay sau khi được rót ra bởi khí Hydrogen rất dễ bay hơi.
Chỉ số ORP (chỉ số oxy hóa khử) của nước giàu Hydro tương đối thấp (-100 đến -150). Nồng độ hydrogen có trong nước nằm ở khoảng 140 – 200 ppb (miligam hydro/m3). Vì thế, chúng có khả năng giúp trung hòa và loại bỏ các tác nhân gây oxi hoá mạnh trong cơ thể.
Để nhận biết nồng độ hydrogen nhiều hay ít, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy các bọt khí bám vào thành ly khi chúng ta vừa rót vào từ máy lọc nước hydrogen.
>>>Xem thêm:
- Nước Alkaline là gì? Nước uống Ion Alkaline có tác dụng gì?
- Nước điện giải là gì? 15 loại nước giúp bù điện giải nhanh
- Nước ion kiềm là gì? Vì sao nên uống thay nước lọc hàng ngày?
Những lợi ích của nước hydrogen
Các lợi ích của nước hydrogen không được biểu hiện ngay tức thì sau khi uống. Tuy nhiên về lâu dài, nước hydrogen mang lại lợi ích rất lớn cho cơ thể, đây cũng chính là “bí quyết” giúp người Nhật có tuổi thọ cao và sức khỏe tốt. Họ sử dụng nước kiềm Hydrogen thay cho nước lọc thông thường hàng ngày. Vậy cụ thể lợi ích của nước hydrogen là gì?
Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa
Đầu tiên, Hydro có đặc tính chống oxy hóa vô cùng mạnh, vì thế nước Hydrogen cũng được thừa hưởng tất cả ưu điểm này. Loại nước này có khả năng đẩy nhanh quá trình hấp thu khoáng chất và bù nước.
Nước hydrogen giúp làm chậm quá trình lão hóa
Hydro có kích thước nhỏ nhất trong các loại nguyên tố hoá học. Chúng có khả năng đi sâu vào trong từng tế bào suy yếu để trung hòa các gốc tự do có hại. Lúc này Hydro sẽ giúp phục hồi các tế bào hư tổn, làm chậm quá trình lão hóa và tăng sức đề kháng.
Khoa nghiên cứu Y học của Viện đào tạo sau Đại học Kyoto đã có bài nghiên cứu về Hydrogen và họ chỉ ra rằng Hydro trong nước kiềm có thể làm chậm quá trình lão hóa bằng cách làm trung hòa các gốc tự do gây bệnh và cải thiện sự rối loạn các nhiễm sắc thể có trong các tế bào đã suy kiệt và già yếu.
>>>Xem thêm:
- Gốc tự do là gì? Tác hại và cách phòng chống gốc tự do
- Lão hóa da là gì? Những phương pháp giúp làn da luôn trẻ đẹp
- Lão hóa ngược là gì? 19 cách giúp bạn lưu giữ thanh xuân
Ngăn ngừa tổn thương não
Các nghiên cứu cho thấy, phân tử hydrogen có thể bảo vệ tế bào và các mô khỏi tổn thương oxy hóa, bằng cách giảm sự chọn lọc các loại oxy phản ứng (ROS). Ngoài ra, các chuyên gia còn chỉ ra rằng, hydrogen có khả năng vượt qua màng tế bào và nhắm vào các bào quan như nhân và ty thể.
Phân tử hydrogen bảo vệ tế bào và các mô khỏi tổn thương oxy hóa
Các thí nghiệm trên động vật cho thấy nước Hydrogen có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh Parkinson. Nước hydrogen giúp làm giảm oxy hóa, ngăn ngừa suy giảm nhận thức dẫn đến chứng mất trí nhớ và bệnh Parkinson. Đồng thời, loại nước này cũng làm chậm sự tiến triển của thoái hóa thần kinh, giảm nguy cơ mất tế bào thần kinh ở chuột.
Cân bằng độ pH trong cơ thể
Các vận động viên, người chơi thể thao, người có bệnh lý về dạ dày, gout, axit dạ dày, ợ chua môi trường trong cơ thể thường sẽ nghiên về tính axit. Việc bổ sung nước giàu hydro giúp cơ thể lấy lại cân bằng độ pH trong cơ thể, giảm các triệu chứng khó chịu do các bệnh lý trên gây ra.
Nước hydrogen giúp cơ thể trung hòa và loại bỏ các axit dư thừa – các tác nhân gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm.
Cải thiện rối loạn tâm thần
Nước hydro giúp cải thiện chứng trầm cảm và một số rối loạn tâm thần bởi sự hỗ trợ phục hồi sự phát triển tự nhiên của các tế bào não.
Ức chế viêm
Nhiều nghiên cứu và khảo sát đã chỉ ra rằng, Hydro có tác dụng giúp thuyên giảm tình trạng viêm khớp, viêm mãn tính kéo dài.
Giảm mỏi và thoái hóa cơ
Nước Hydrogen giúp làm giảm sự tích tụ axit lactic sau khi thực hiện các bài tập nặng. Trong các thí nghiệm với bệnh nhân mắc chứng loạn dưỡng cơ Duchenne (DMD), nước Hydrogen đã được chứng minh rằng nó có khả năng ngăn chặn sự tăng khối lượng cơ bất thường và tăng sản xuất glutathione peroxidase – một chất chống oxy hóa hiệu quả.
Ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa
Người sử dụng nước hydrogen thường xuyên có thể ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa (một nhóm gồm các bệnh cao huyết áp, lượng đường trong máu tăng, dư thừa mỡ, cholesterol bất thường xảy ra cùng lúc làm tăng nguy cơ các bệnh tim mạch, đột quỵ, đái tháo đường…).
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Các nghiên cứu trên chuột cũng cho thấy nước giàu hydro có khả năng ngăn ngừa xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch).
Góp phần giúp giảm cân
Sử dụng nước hydrogen trong thời gian dài giúp kiểm soát chất béo và trọng lượng cơ thể khi các điều kiện khác không thay đổi.
>>>Xem thêm:
- Uống gì để giảm cân tại nhà? 17 Loại nước uống giảm cân
- 6 cách uống nước giảm cân cực hay không phải ai cũng biết
- 24 loại công thức detox giúp giảm cân nhanh trong 7 ngày hiệu quả
Tăng cường chức năng của ty thể
Ty thể được ví như một “nhà máy điện” của tế bào, chúng giúp tạo ra năng lượng cung cấp cho tế bào. Đây là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Dựa trên các nghiên cứu lâm sàng để có thể khẳng định rằng uống nước giàu hydro có khả năng trực tiếp bảo vệ các ty thể và cải thiện triệu chứng rối loạn ty thể.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Giảm cholesterol, cải thiện khả năng dung nạp glucose và cải thiện tình trạng kháng insulin.
Nước hydrogen hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Điều trị nhiễm toan chuyển hóa
Nhiễm toan chuyển hóa có thể lý giải là sự gia tăng nồng độ axit trong máu, cao hơn mức bình thường. Tình trạng này xảy ra khi thận và phổi không thể giữ cân bằng pH trong cơ thể. Các chuyên gia cho rằng nhiễm toan chuyển hóa sẽ trầm trọng hơn khi tập thể dục, vận động cường độ cao.
Cuộc nghiên cứu ở một nhóm nam giới thường xuyên hoạt động thể chất, họ được chỉ định uống nước giàu hydro hàng ngày trong suốt 2 tuần. Kết quả cho thấy nước hydrogen giúp làm tăng nồng độ pH trong máu cả trước và sau khi tập thể dục mà không gây tác dụng phụ. Kết quả nghiên cứu kết luận rằng uống nước hydrogen có tác dụng kiềm hóa máu.
Ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư
Nước hydrogen được xem là một chất chống hình thành khối u hiệu quả, nhờ vào khả năng giảm oxy hóa tế bào, ngăn chặn sự phát triển của khối u ác tính. Ngoài ra, loại nước này cũng góp phần ức chế hình thành mạch trong các tế bào ung thư phổi được nuôi cấy.
Giảm tác dụng phụ của các phương pháp điều trị ung thư
Sử dụng các liệu pháp điều trị ung thư có thể gây ảnh hưởng tới hệ toàn hoàn và nhiều cơ quan trong cơ thể. Các nhà khoa học luôn nỗ lực nghiên cứu những giải pháp để hỗ trợ tăng cường sức khỏe trong quá trình điều trị ung thư cho các bệnh nhân.
Giảm tác dụng phụ của các phương pháp điều trị ung thư
Một số nghiên cứu thực hiện ở chuột cho kết quả khả quan về công dụng của nước hydrogen. Nước giàu hydrogen giúp cải thiện tỷ lệ tử vong và cân nặng do các loại thuốc chống ung thư và giảm độc tính cho thận của chuột. Trong khi nghiên cứu ở những bệnh nhân xạ trị khối u ở gan, việc uống nước hydrogen hàng ngày có thể ức chế oxy hóa tế bào và cải thiện cảm giác ngon miệng.
Giúp da khỏe hơn
Với những trường hợp mắc bệnh ngoài da cấp tính, các bác sĩ có thể chỉ định tiêm nước hydrogen vào tĩnh mạch của bệnh nhân. Đặc biệt, tắm trong nước hydrogen là “bí quyết” làm mờ các nếp nhăn trên da, đây là kết luận của một cuộc nghiên cứu ở người trong 3 tháng. Ngoài ra, nước hydrogen cũng góp phần làm giảm tổn thương tế bào da của con người do tia cực tím gây ra.
Chữa lành tổn thương, vết loét
Truyền nước hydrogen cho bệnh nhân cao tuổi bằng ống nuôi ăn giúp làm giảm kích thước vết loét và tăng cường khả năng phục hồi.
Hạn chế tổn hại cho cơ quan cấy ghép
Một số tài liệu chỉ ra rằng, nước hydrogen dưới dạng dung dịch bảo quản góp phần làm giảm những tổn hại đến các cơ quan trong quá trình cấy ghép.
Bảo vệ tim mạch
Sử dụng nước hydrogen trong quá trình điều trị tiểu đường ở chuột cho thấy, các chức năng cơ tim được cải thiện đáng kể. Từ đó bổ sung cơ sở đến kết luận hydro phân tử rất hữu ích cho bệnh cơ tim tiểu đường.
Nước hydrogen có tác dụng tích cực với bệnh cơ tim tiểu đường
Bảo vệ đôi mắt
Một số loại thuốc nhỏ mắt có chứa hydrogen được dùng trong quá trình phục hồi chấn thương võng mạc ở chuột. Điều trị giác mạc bằng dung dịch hydro có tác dụng làm giảm sự tăng trưởng mạch máu sau khi bị bỏng kiềm ở chuột. Cho thấy rằng, liệu pháp hydro giúp ngăn ngừa mù, bảo vệ mắt sau bỏng hóa chất.
Ngăn ngừa mất thính giác
Không chỉ tốt cho mắt, phân tử hydrogen còn bảo vệ các tế bào thụ cảm thính giác khỏi tổn thương bởi oxy hóa. Các nghiên cứu trên chuột đã phát hiện ra nước muối và nước giàu hydrogen có thể đã ngăn chặn sự suy giảm của tế bào lông ốc tai sau khi tiếp xúc với tiếng ồn. Vì vậy, nước hydrogen góp phần bảo vệ thính giác trước tiếng ồn lớn.
Chống dị ứng
Uống nước hydrogen giúp loại bỏ phản ứng dị ứng ở chuột nhanh chóng. Viêm da dị ứng là một dạng rối loạn viêm da với biểu hiện là phát ban đỏ, có vảy trên da. Ở những con chuột mắc rối loạn này, nước hydrogen giúp làm giảm tình trạng viêm hiệu quả.
Cải thiện bệnh thận
Uống nước hydrogen giúp làm giảm viêm và ổn định huyết áp ở bệnh nhân chạy thận nhân tạo. Nước giàu hydro có thể cải thiện chứng rối loạn chức năng thận do tổn độc hại bằng khả năng giảm stress hóa tế bào và hỗ trợ đào thải các chất hóa học như Cr và BUN.
Nước giàu hydro có thể cải thiện chứng rối loạn chức năng thận
>>>Xem thêm:
- #10 dấu hiệu của bệnh suy thận không nên chủ quan
- Sỏi thận uống gì hết? 12 loại nước uống tan sỏi thận cực hay
- Người có thận bị ứ nước có nên uống nhiều nước không?
Bảo vệ gan
Nước hydrogen có đặc tính chống oxy hóa mạnh, góp phần bảo vệ gan khỏi tổn thương của gốc tự do có hại. Các thí nghiệm trên chuột cho thấy, uống nước hydrogen giúp ức chế quá trình xơ hóa tế bào ở gan của chuột. Không chỉ vậy, nước giàu hydro còn cải thiện chức năng gan ở bệnh nhân mắc viêm gan.
Thúc đẩy sức khỏe đường ruột
Nước hydrogen giúp làm giảm bớt sự tổn thương niêm mạc dạ dày do aspirin gây ra ở chuột. Bằng cách ức chế oxy hóa và viêm, nước hydrogen có thể bảo vệ dạ dày của người khỏe mạnh khỏi tổn thương do oxy hóa.
Ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư
Nước hydrogen được xem là một chất chống hình thành khối u hiệu quả, nhờ vào khả năng giảm oxy hóa tế bào, ngăn chặn sự phát triển của khối u ác tính. Ngoài ra, loại nước này cũng góp phần ức chế hình thành mạch trong các tế bào ung thư phổi được nuôi cấy.
Ngăn ngừa tắc nghẽn bàng quang
Nước giàu hydro có thể giúp các bệnh nhân bị tắc nghẽn bàng quang bằng cách giảm oxy hóa.
Những vấn đề cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng nước hydrogen
Sử dụng nước hydrogen rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần chú ý những vấn đề sau đây để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Nước hydrogen sau khi rót ra nên được dùng ngay
Hydro vốn là những phân tử cực nhỏ trong nước nên chúng rất dễ bay hơi. Vì vậy, sau khi đổ nước ra ly, bạn nên sử dụng ngay và không được để quá 15 phút. Nước hydrogen để ngoài không khí càng lâu thì chất lượng nước càng kém, không còn đem lại những lợi ích vốn có của nó.
Nên dùng ngay sau khi rót nước hydrogen ra ly
Nước hydrogen vẫn có thể đun sôi nhưng hãy hạn chế
Nhiều chuyên gia đã làm thí nghiệm và kết luận rằng ước hydro có thể đun sôi nhưng khi đun trên nhiệt độ cao quá lâu thì thành phần hydro sẽ bay hơi hết. Lúc này, nước hydro sẽ chẳng khác gì nước bình thường. Do đó, bạn cần chú ý điều này, không nên để nước hydro sôi quá lâu.
Trẻ dưới 6 tháng tuổi vẫn có thể sử dụng
Nhiều người nghĩ rằng trẻ nhỏ không thể uống nước hydro nhưng quan điểm này không đúng. Nó hoàn toàn phù hợp với cả trẻ nhỏ, kể cả trẻ dưới 6 tháng tuổi. Nhưng khi cho trẻ uống, các mẹ cần đun nước trên 63 độ C nhằm đảm bảo nước không bị tái nhiễm vi khuẩn..
Dùng nước hydrogen đảm bảo an toàn cho sức khỏe
Hiện nay, chưa có khuyến cáo nào về việc hạn chế sử dụng nước hydro nên bạn có thể sử dụng như nước khoáng bình thường trong mọi hoạt động ăn uống và sinh hoạt. Tuy nhiên, bất cứ thứ gì khi lạm dụng quá nhiều sẽ không tốt, bạn cũng nên bổ sung cả nước bình thường cho cơ thể của mình thay vì chỉ uống mỗi nước giàu hydro.
Nên uống bao nhiêu nước hydrogen mỗi ngày?
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc tổ chức phi chính phủ MHI (Chuyên nghiên cứu về lợi ích của Hydro đối với cơ thể). Nếu nước của bạn có nồng độ 1,5 mg / L (tương đương 1500 ppb), thì bạn nên uống 1,5 – 2 lít nước hydro ion kiềm trong ngày. Nếu hàm lượng hydro thấp hơn, bạn cần uống nhiều hơn.
Nên uống nước hydrogen mỗi ngày
Tuy nhiên, phép tính này chỉ đơn giản cho bạn thấy liều lượng sử dụng nước hydrogen mỗi ngày. Nhưng cân nặng, chiều cao, độ tuổi, giới tính, nhu cầu mà lượng nước tiêu thụ của mỗi cá nhân cũng khác nhau. Do đó, bạn có thể cân đối lượng nước hydrogen vừa đủ cho cơ thể trong khoảng 1,5 – 2,5 lít mỗi ngày.
Giải đáp thắc mắc xoay quanh cách dùng nước Hydrogen
Nước Hydrogen có nhiều công dụng tốt cho cơ thể, tuy nhiên loại nước này vẫn chưa được dùng phổ biến. Bởi vì vẫn còn rất nhiều thắc mắc về các dùng loại nước này. Dưới đây là những câu hỏi thắc mắc thường gặp và lời giải đáp:
Dùng nước Hydrogen nấu ăn được không?
Nhiệt độ cao trên bếp sẽ làm giảm hàm lượng hydrogen trong nước đáng kể. Tuy nhiên, dùng nước hydrogen hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe hay ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Các chuyên gia khuyến khích uống nước hydrogen trực tiếp, ngay sau khi gót. Đây là cách tốt nhất để giữ nguyên chất lượng và hiệu quả của nước.
Dùng nước hydrogen lâu dài liệu có an toàn?
Chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào về tác hại của nước hydrogen lên cơ thể con người, nó khá an toàn với cơ thể và sức khỏe, thậm chí còn hỗ trợ điều trị một số bệnh. Bạn có thể yên tâm khi sử dụng các nước hydrogen lâu dài như các loại nước khác trên thị trường.
Dùng nước hydrogen lâu dài liệu có an toàn?
Có thiết bị nào để kiểm tra nồng độ hydrogen trong nước không?
Để đo hàm lượng hydrogen trong nước bạn cần có thiết bị hỗ trợ, thông thường có 2 phương pháp chính:
- Đo bằng bút điện cực: sử dụng bút đo Hydro Truslex
- Đo bằng test kit với chất xúc tác gốc Platin Colloidal Platinum
Uống nước hydrogen quá nhiều có sao không?
Đối với người khỏe mạnh việc uống nước hydrogen không ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, nếu mắc các bệnh lý mãn tính hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để biết cách bổ sung nước hydrogen hợp lý.
Cách kiểm tra máy có chức năng lọc hydrogen hay không?
Ngày nay máy lọc nước hydrogen được sản xuất từ nhiều quốc gia tập đoàn lớn trên thế giới. Các thông số liên quan đến hàm lượng hydrogen được đo đạc kỹ lượng tại các phòng thí nghiệm và trung tâm R&D của tập đoàn, nhằm đảo bảo các tiêu chí về chất lượng và sự ổn định của nguồn hydrogen trong suốt dòng đời sản phẩm.
Qua nội dung của bài viết trên, chúng ta đã cùng tìm hiểu về khái niệm của nước hydrogen là gì và những lợi ích của nó mang lại. Đừng quên theo dõi chúng tôi để bạn có thể luôn cập nhật được những kiến thức mới mẻ và thú vị về chủ đề chăm sóc sức khỏe cũng như sắc đẹp.
