Sinh tố chanh leo không chỉ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nắng nóng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với hương vị chua ngọt đặc trưng và thơm ngon, sinh tố từ chanh leo là sự lựa chọn lý tưởng cho ngày hè nóng bức. Bài viết này, Ocany sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố vơichanh leo thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà.
Công dụng tuyệt vời của sinh tố chanh leo
Sinh tố chanh leo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưới đây là các công dụng nổi bật của sinh tố chanh leo:
Tăng cường hệ miễn dịch
Chanh leo là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng vi khuẩn. Vitamin C cũng kích thích sản xuất collagen, giúp làm lành vết thương nhanh chóng.
Hỗ trợ tiêu hóa
Chanh leo chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan, giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Sinh tố chanh leo giúp làm dịu dạ dày và hỗ trợ quá trình tiêu hóa một cách hiệu quả.
Uống sinh tố chanh leo giúp cải thiện tiêu hóa
Tốt cho tim mạch
Sinh tố chanh leo chứa kali, một khoáng chất quan trọng giúp duy trì huyết áp ổn định và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Kali trong chanh leo giúp điều hòa lượng muối trong cơ thể, từ đó bảo vệ tim mạch khỏi các tác động tiêu cực của huyết áp cao. Theo Harvard Health Publishing, kali giúp làm giảm huyết áp và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, bao gồm đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Hỗ trợ giảm cân
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of the American College of Nutrition chỉ ra rằng thực phẩm giàu chất xơ, ít calo như chanh leo có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ béo phì. Sinh tố chanh leo ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế việc ăn quá nhiều. Đồng thời, sinh tố chanh leo còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Làm đẹp da
Chanh leo chứa nhiều vitamin A và C, giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong, ngăn ngừa lão hóa và giúp da luôn tươi trẻ, sáng mịn. Chất chống oxy hóa trong chanh leo cũng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do và môi trường.
Chanh leo chứa nhiều vitamin giúp da luôn tươi trẻ
Giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ nhờ uống chanh dây
Trong chanh leo chứa nhiều flavonoid, một chất có tác dụng an thần tự nhiên, giúp giảm căng thẳng và lo âu. Uống sinh tố chanh leo trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Cách làm sinh tố chanh dây thơm mát giải nhiệt mùa hè
Trong chanh leo chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Vì vậy trong những ngày hè oi bức, một ly sinh tố chanh leo chính là cứu tinh giải nhiệt tức thì. Tham khảo các cách làm sinh tố chanh leo cực đơn giản sau.
Sinh tố chanh leo với sữa đặc
Lấy cảm hứng từ món chanh tuyết mát lạnh, chanh leo tuyết cũng là một thức uống “bán chạy” tại nhiều quán cà phê, và bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Hương vị chua nhẹ của chanh leo hòa quyện với sữa tươi béo ngậy và sữa đặc ngọt ngào tạo nên một món đồ uống khiến nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu:
- 3 quả chanh leo
- 100ml sữa tươi
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm:
- Cắt đôi chanh leo, lấy phần ruột, có thể lọc bỏ hạt hoặc giữ nguyên tùy thích.
- Sau đó, cho toàn bộ nguyên liệu gồm chanh leo, sữa tươi, sữa đặc, và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Vậy là bạn đã có ngay ly chanh leo tuyết mát lạnh, thơm ngon để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Sinh tố chanh leo với sữa đặc thơm ngon béo ngậy
Sinh tố chanh leo sữa chua
Bạn có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua để làm món sinh tố chanh leo sữa chua, vừa giàu dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 1 hộp sữa chua không đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên hoặc đá bào
Cách làm:
- Lấy phần ruột chanh leo, có thể hòa cùng nước lọc và lọc qua rây để loại bỏ hạt, giúp sinh tố mịn hơn.
- Sau đó, cho phần ruột chanh leo cùng sữa chua, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, và bạn đã có thể thưởng thức ngay món sinh tố chanh leo sữa chua mát lạnh.
Sinh tố chanh leo chuối
Sinh tố chanh leo chuối chứa nhiều kali, vitamin C và chất chống oxy hóa giúp điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đồng thời chuối còn cung cấp năng lượng nhanh chóng và hỗ trợ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao.
Nguyên liệu:
- 3 quả chuối chín
- 4 quả chanh leo
- 20ml sữa đặc
- 50ml sữa tươi có đường
- 80g đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch chanh leo, lột vỏ chuối, rồi cắt chuối thành các khúc nhỏ, khoảng bằng một lóng tay.
- Cho chuối, 20ml sữa đặc, 50ml sữa tươi có đường, 80g đá viên và phần ruột chanh leo vào máy xay sinh tố.
- Xay đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn và hòa quyện vào nhau, sau đó tắt máy và rót sinh tố ra ly và thưởng thức.
Sinh tố chanh leo chuối giảm cân hiệu quả
Sinh tố chanh leo xoài
Xoài và chanh leo là hai loại trái cây có vị chua ngọt dễ uống, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Để làm sinh tố chanh leo xoài tại nhà, bạn có thể thực hiện theo các bước sau.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- Nửa quả xoài chín
- 50ml sữa tươi không đường
- Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm:
- Rửa sạch xoài chín, gọt vỏ và lấy phần thịt xoài, cắt thành miếng nhỏ. Chanh leo cắt đôi, lấy phần ruột và có thể lọc bỏ hạt nếu muốn.
- Cho chanh leo, xoài, sữa tươi và đá vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
- Kết quả là ly sinh tố vàng óng đẹp mắt, mát lạnh, rất phù hợp để bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn.
Sinh tố chanh leo xoài thơm ngon giàu chất xơ vitamin và khoáng chất
Sinh tố chanh leo với mật ong
Hãy thêm món sinh tố chanh leo mật ong này vào bữa ăn của bạn hoặc pha chế cho cả gia đình cùng thưởng thức để giải nhiệt trong những ngày oi ả.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 2 thìa canh mật ong
- 100ml nước lọc
- Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm:
- Cắt đôi chanh leo và lấy phần ruột ra.
- Sau đó, cho chanh leo, mật ong, nước lọc và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn mát. Vậy là bạn đã có ngay một ly sinh tố chanh leo mật ong thơm ngon, mát lạnh, vừa giúp giải nhiệt vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Sinh tố chanh leo và đu đủ
Một món sinh tố khác rất dễ làm mà cực bổ dưỡng đó là sinh tố chanh leo kết hợp với đu đủ. Cả chanh leo và đu đủ đều chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là vitamin C và A, giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe mắt, làm đẹp da và chống oxy hóa.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 1/2 quả đu đủ chín
- 50ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
Cách làm:
- Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành các miếng nhỏ. Chanh leo cắt đôi, lấy phần ruột ra. Bạn có thể lọc hạt nếu muốn sinh tố mịn hơn.
- Cho đu đủ đã cắt, phần ruột chanh leo, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu và rót sinh tố ra ly, có thể trang trí thêm một lát chanh leo hoặc đu đủ trên miệng ly cho đẹp mắt.
Sinh tố chanh leo và đu đủ cải thiện sức khỏe mắt và làm đẹp da
Sinh tố chanh leo mix mít
Sinh tố chanh leo kết hợp với mít chứa hàm lượng vitamin C, A và chất xơ cao. Uống một ly sinh tố chanh leo và mít vào buổi trưa có thể cung cấp năng lượng, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và bảo vệ tim mạch.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 150g mít (khoảng 5-6 múi)
- 50ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên hoặc đá bào
Cách làm:
- Mít bóc hạt, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Chanh leo cắt đôi bỏ hạt.
- Cho mít, ruột chanh leo, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn các nguyên liệu và bạn có thể thêm đá nếu muốn uống lạnh.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức, món sinh tố này rất thích hợp để giải khát và bổ sung năng lượng.
Sinh tố chanh leo mix mít cung cấp năng lượng cho cơ thể
Sinh tố chanh leo cam dứa
Sinh tố chanh leo kết hợp với cam tươi và dứa là một thức uống giàu vitamin C và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 1 quả cam tươi
- 1/2 quả dứa chín
- 3 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm:
- Đầu tiên, cắt chanh leo và lấy phần ruột. Cam tươi cũng cắt đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Dứa rửa sạch, gọt vỏ, loại bỏ phần mắt, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho tất cả các nguyên liệu gồm chanh leo, nước cam, dứa, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Nếm thử và điều chỉnh độ ngọt để phù hợp với khẩu vị. Cuối cùng, đổ sinh tố ra ly, có thể trang trí thêm lá bạc hà và thưởng thức ngay.
Sinh tố chanh leo dừa tươi
Dừa tươi cung cấp nhiều chất điện giải tự nhiên như kali, magiê và canxi, giúp cơ thể duy trì cân bằng nước, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường năng lượng. Sự kết hợp giữa chanh leo và dừa tươi tạo nên một món sinh tố thanh mát, bổ dưỡng và giải nhiệt.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 200ml nước dừa
- 50g cùi dừa non
- Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm:
- Cắt đôi chanh leo, lấy phần ruột và nước cốt, sau đó lọc bỏ hạt. Cùi dừa non cắt thành miếng nhỏ.
- Cho chanh leo, nước dừa, cùi dừa và đá viên vào máy xay sinh tố. Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể thêm một chút nước đường.
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn là bạn đã có một thức uống bổ dưỡng, có thể thay thế bữa ăn phụ hoặc bữa tối trong chế độ giảm cân lành mạnh.
Sinh tố chanh leo dừa tươi mát lành bổ dưỡng
Sinh tố chanh leo việt quất
Quả việt quất được coi là “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và tác dụng chống oxy hóa, cùng với nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Để làm món sinh tố việt quất chanh leo tại nhà, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau.
Nguyên liệu:
- 2 quả chanh leo
- 100g việt quất tươi
- 200ml sữa tươi ít đường
- Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm:
- Rửa sạch việt quất tươi và để ráo nước. Nếu dùng việt quất đông lạnh, bạn có thể giảm bớt lượng đá viên.
- Cho việt quất, phần ruột chanh leo, sữa tươi và đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
- Kết quả là một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Thức uống giàu dinh dưỡng sinh tố chanh leo việt quất
Lưu ý quan trọng khi uống sinh tố chanh leo giảm mỡ thừa
Khi uống sinh tố chanh leo để giảm mỡ thừa, bạn cần lưu ý những điều quan trọng sau:
- Không uống quá nhiều: Chanh leo có tính axit, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây kích ứng dạ dày và ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa, đặc biệt là với những người có tiền sử bệnh dạ dày.
- Hạn chế thêm đường và sữa đặc: Để đạt hiệu quả giảm mỡ thừa tốt nhất, bạn nên hạn chế hoặc không thêm đường, sữa đặc vào sinh tố. Thay vào đó, hãy sử dụng các loại đường ăn kiêng hoặc giảm lượng ngọt.
- Không dùng sinh tố chanh leo khi đói: Uống sinh tố chanh leo khi bụng đói có thể làm tăng axit trong dạ dày, gây cảm giác khó chịu. Nên uống sau bữa ăn hoặc trong các bữa phụ.
- Kết hợp với chế độ ăn và tập luyện: Sinh tố chanh leo chỉ hỗ trợ giảm mỡ thừa hiệu quả khi bạn kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện đều đặn.
- Uống có kiểm soát: Không nên lạm dụng sinh tố chanh leo quá mức, chỉ nên uống 1-2 ly mỗi ngày.
- Chọn nguyên liệu tươi sạch: Đảm bảo chọn chanh leo tươi sạch và không có chất bảo quản để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.
Vậy là Ocany đã gợi ý những cách làm sinh tố chanh leo vừa ngon vừa đơn giản tại nhà. Còn chần chờ gì nữa, hãy thêm chai leo vào thực đơn hàng ngày để vừa bổ sung chất dinh dưỡng vừa giúp giảm cân và giữ dáng hiệu quả.
Xem thêm:
- 5+ cách làm sinh tố thanh long dinh dưỡng thơm mát
- Hướng dẫn 2 cách làm sinh tố dừa sáp thơm béo cực cuốn
- Hướng dẫn cách làm sinh tố lúa mạch thơm ngon dinh dưỡng
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
