Dưới cái nắng oi bức của ngày hè, không gì thích hợp hơn là được thưởng thức một ly sinh tố dừa sáp mát lạnh. Đây là thức uống hoàn hảo để xua tan cơn nóng, mang đến cho bạn cảm giác tươi mới, sảng khoái sau một ngày làm việc căng thẳng. Cùng Ocany áp dụng ngay công thức làm sinh tố từ quả dừa sáp thơm ngon, bắt vị ngay dưới đây.
Công dụng của sinh tố dừa sáp
Bên cạnh hương vị thơm ngon, béo ngậy, dừa sáp còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ như:
Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Loại quả này có hàm lượng axit lauric dồi dào, được biết đến với khả năng ngăn ngừa xơ cứng động mạch và tăng cường hệ thống tim mạch. Không chỉ vậy, việc thường xuyên thưởng thức sinh tố dừa sáp còn góp phần thúc đẩy sức đề kháng của cơ thể, bảo vệ con người trước các tác nhân gây hại như virus và vi khuẩn, góp phần vào một hệ miễn dịch khỏe mạnh và bền vững.
Dừa sáp có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch
Giảm mỡ
Việc thưởng thức sinh tố dừa sáp đúng cách còn có khả năng hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ cực kỳ hiệu quả. Hàm lượng axit lauric cao có trong dừa sáp từ lâu đã nổi tiếng với tác dụng làm giảm lượng mỡ trong máu và giảm cholesterol xấu. Nhờ vậy, sinh tố dừa sáp sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên để kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Ngăn tình trạng mệt mỏi
Ngoài ra, với hàm lượng dưỡng chất dồi dào gồm chất béo lành mạnh, vitamin, và khoáng chất, sinh tố dừa sáp còn giúp cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể, duy trì mức năng lượng ổn định suốt cả ngày. Ngoài ra, dừa sáp cũng chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại sự mệt mỏi do stress oxy hóa và tăng cường hiệu quả của hệ miễn dịch, từ đó giúp cơ thể luôn tươi mới và tràn đầy năng lượng.
Dừa sáp giúp ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi, uể oải
Cải thiện tiêu hóa
Sinh tố dừa sáp không chỉ thơm ngon mà còn có lợi ích vô cùng to lớn đối với hệ tiêu hóa. Với tính chất vô trùng tự nhiên, loại sinh tố này có khả năng hoạt động như một chất kháng khuẩn hiệu quả, giúp bảo vệ đường ruột khỏi các tác nhân gây hại như táo bón và tiêu chảy.
Hơn nữa, khi kết hợp với hàm lượng chất xơ dồi dào từ cơm dừa, sinh tố dừa sáp còn nâng cao khả năng chống lại vi khuẩn, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Đặc biệt, trong trường hợp mất nước do tiêu chảy, sinh tố dừa sáp là sự lựa chọn lý tưởng để bổ sung và cân bằng lượng nước cho cơ thể.
Ngăn ngừa viêm khớp
Đau khớp là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở người lớn tuổi, gây ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cuộc sống của họ. Trong khi đó, hàm lượng chất béo MCT có trong dừa sáp không chỉ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể mà còn giúp giảm viêm và đau nhức khớp hiệu quả. Đây là một lựa chọn thay thế hoàn hảo cho đường tinh luyện, thủ phạm chính gây ra tình trạng viêm và sưng khớp.
Việc tiêu thụ dừa sáp đúng cách giúp ngăn ngừa các triệu chứng đau khớp
Hướng dẫn cách làm sinh tố dừa sáp
Để có ngay những ly sinh tố thơm ngon giải nhiệt ngày hè, đừng bỏ lỡ những công thức đơn giản dưới đây:
Sinh tố dừa sáp
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 trái dừa sáp
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Một ít đá viên
Cách làm sinh tố dừa sáp:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Đầu tiên, bạn cần đập nhẹ trái dừa với dao để tách làm hai nửa đều nhau. Kế đến, dùng muỗng nạo sạch phần cơm dừa và thu lấy nước bên trong, đổ vào một tô lớn.
- Bước 2: Tiến hành xay sinh tố dừa sáp: Đổ một nửa lượng cơm dừa và một ít nước dừa vào máy xay. Thêm 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh sữa đặc, đóng nắp máy xay và xay mịn. Tiếp đến, xay hỗn hợp thêm khoảng 1 phút, sau đó thêm đá viên hoặc đá đã được nghiền nát và tiếp tục xay cho đến khi tất cả nguyên liệu đều nhuyễn mịn. Lặp lại quá trình tương tự với nửa cơm dừa còn lại.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm dừa mềm mịn cùng vị ngọt thanh tự nhiên từ nước dừa, thêm sữa đặc ngọt béo, cùng với đá xay giúp món sinh tố dừa sáp trở nên mát lạnh và thơm ngon hơn bao giờ hết.
Sinh tố dừa sáp đơn giản dễ thực hiện tại nhà
Sinh tố dừa sáp dâu tây
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 quả dừa sáp
- 200 gr dâu tây (khoảng 15 quả)
- 100 ml sữa đặc
- 20 gr đậu phộng rang
- 150 gr đá bào
- 15 gr đường (khoảng 1 muỗng canh)
Cách làm sinh tố dừa sáp dâu tây:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Tương tự công thức trên, bạn cần tách dừa sáp làm đôi bằng cách dùng dao lớn đập mạnh. Sau đó, dùng muỗng nạo sạch phần cơm và nước dừa vào tô. Loại bỏ cuống và rửa sạch dâu tây, để ráo nước. Cuối cùng, giã nhỏ đậu phộng rang.
- Bước 2: Xay sinh tố: Bạn đổ cơm dừa sáp vào máy xay, thêm dâu tây, sữa đặc, đường và bắt đầu xay nhuyễn. Sau đó, thêm đá bào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Sau khi xay xong, đổ sinh tố ra ly và rắc thêm đậu phộng rang.
Sinh tố dừa sáp dâu tây có màu hồng phấn rất bắt mắt. Với hương vị ngọt thơm của dừa sáp hòa quyện với vị chua nhẹ của dâu tây, món sinh tố này mang lại cảm giác mát lạnh, béo ngậy nhưng không gây ngán, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè.
Sinh tố dâu dừa sáp thơm ngon, giải nhiệt ngày hè
Những lưu ý khi uống
Mặc dù có hàm lượng dưỡng chất dồi dào, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên để tận hưởng được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và ngăn ngừa rủi ro khi thưởng thức thức uống này, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:
- Thời điểm uống: Tránh uống sinh tố dừa vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ 2 tiếng, bởi năng lượng từ sinh tố có thể gây khó khăn trong việc chìm vào giấc ngủ.
- Tiêu thụ điều độ: Để đạt được hiệu quả tốt nhất trong quá trình sử dụng thực phẩm, bạn cần bổ sung các loại sinh tố này điều độ và đảm bảo cơ thể nhận được sự cân bằng các khoáng chất cần thiết từ nhiều nguồn khác nhau.
- Lượng tiêu thụ: Lưu ý rằng việc uống quá nhiều sinh tố dừa có thể gây ra các triệu chứng đau nhức cơ thể do sự tăng cường các khoáng chất dư thừa.
Trên đây là tổng hợp thông tin về lợi ích và công thức làm sinh tố dừa sáp đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà, giúp bạn có thêm nhiều lượng chọn phù hợp trong việc chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình trong ngày hè oi bức. Ngoài ra, nếu bạn còn có bất kỳ băn khoăn khoăn nào liên quan đến chủ đề trên, đừng ngần ngại liên hệ trực tiếp cho Ocany để được giải đáp bởi chuyên gia.
Xem thêm:
- Hướng dẫn cách làm sinh tố lúa mạch thơm ngon dinh dưỡng
- Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon giải nhiệt
- Hướng dẫn 7 cách làm sinh tố mãng cầu siêu ngon tại nhà
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
