Nước ép rau diếp cá có tác dụng gì? Cách uống không bị tanh

Nước ép rau diếp cá

Diếp cá là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn và còn là một vị thảo dược với nhiều công dụng. Nước ép rau diếp cá cũng giống như các loại nước ép hoa quả khác vì đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sau đây, Ocany sẽ gợi ý các cách làm nước ép rau diếp cá thơm ngon, dễ uống nhé.

Thành phần dinh dưỡng rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau có nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng trong 100g rau diếp cá:

  • Nước: 91.5 g
  • Năng lượng: 22 Kcal
  • Chất đạm: 2.9 g
  • Carbohydrate: 2.7 g
  • Chất xơ: 1.8 g
  • Vitamin C: 68 mg
  • Beta caroten: 620 mg
  • Vitamin A: 2826,6 microgam
  • Canxi: 2010 mg
  • Chất béo: 0,2g
  • Khoáng chất: 0,6g
  • Carbohydrate: 6,3g

Ngoài ra, rau diếp cá còn chứa các hoạt chất tốt cho sức khỏe như reynountrin, hoạt chất methyl-n-Nonykelton, hoạt chất canxi sulfat, isoquercitrin, thành phần acid oleic và canxi clorid. Rau diếp cá có tác dụng kháng khuẩn, diệt ký sinh trùng và nấm​​.

Thành phần dinh dưỡng rau diếp cá cực tốt cho sức khỏe

Thành phần dinh dưỡng rau diếp cá cực tốt cho sức khỏe

Uống rau diếp cá có các tác dụng gì?

Uống nước ép rau diếp cá có tác dụng gì là câu hỏi của nhiều người. Dưới đây là những lợi ích khi sử dụng rau diếp cá thường xuyên, như:

Trị mụn

Rau diếp cá được biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị mụn hiệu quả. Dưới đây là cách làm mặt nạ từ rau diếp cá để giảm sưng, đau và hạn chế vết thâm từ mụn: 

  • Rửa sạch lá diếp cá, sau đó giã nát để lấy nước.
  • Thêm một ít muối và đắp hỗn hợp lên nốt mụn.
  • Để hỗn hợp trên mặt trong 15 phút rồi rửa sạch mặt.

Kiểm soát cân nặng

Rau diếp cá không chỉ giúp cải thiện làn da và hỗ trợ điều trị đái tháo đường mà còn có lợi trong việc kiểm soát cân nặng. Trong rau diếp cá có chất hỗ trợ giảm béo, giúp loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể. Do đó, ăn hoặc uống nước rau diếp cá thường xuyên có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

Nước ép rau diếp cá kiểm soát cân nặng

Nước ép rau diếp cá kiểm soát cân nặng

Giúp lợi tiểu

Dựa trên kinh nghiệm dân gian, nước rau diếp cá được cho là có hiệu quả trong việc điều trị các triệu chứng tiểu buốt và tiểu rắt. Vì vậy, bạn có thể thêm rau diếp cá vào bữa ăn hàng ngày để hỗ trợ cải thiện tình trạng sức khỏe này.

Xem thêm: Uống nước gì cho lợi tiểu? 15 thức uống lợi tiểu hiệu quả

Nước ép rau diếp cá chữa các bệnh nhiễm trùng

Nước ép rau diếp cá có khả năng chữa trị các bệnh nhiễm trùng nhờ vào các thành phần kháng khuẩn của nó. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại gốc tự do, nguyên nhân gây hại cho tế bào và viêm nhiễm. Các chất chống oxy hóa trong rau diếp cá cũng hỗ trợ phòng ngừa lão hóa, ung thư và các bệnh khác.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép rau diếp cá còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Uống nước này thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch, đặc biệt là ở các độ tuổi khác nhau, nhờ vào các hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe.

Nước ép rau diếp cá giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép rau diếp cá giúp tăng cường hệ miễn dịch

Cách làm nước ép rau diếp cá dễ uống

Dưới đây là chi tiết các pha chế các loại nước ép rau diếp cá tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thêm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.

Nước ép diếp cá nguyên chất

Nước ép rau diếp cá là thức uống tự nhiên, được làm từ rau diếp cá tươi và rất giàu dinh dưỡng. Loại nước này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và dễ dàng chế biến tại nhà.

Nguyên liệu: 

  • 150 gram rau diếp cá
  • Một ít muối

Cách làm:

  • Dùng nước sạch rửa kỹ lá diếp cá để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất.
  • Cho lá diếp cá vào máy xay sinh tố, thêm một lượng nước vừa đủ để dễ dàng xay nhuyễn.
  • Sử dụng một chiếc rây hoặc khăn lọc sạch để lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước cốt.
  • Bạn có thể thêm một chút muối để cải thiện vị của nước ép.
  • Bạn có thể uống ngay hoặc bảo quản nước ép trong tủ lạnh trong ngày.
Cách làm nước ép diếp cá nguyên chất cực đơn giản

Cách làm nước ép diếp cá nguyên chất cực đơn giản

Nước ép rau diếp cá nước dừa

Vị ngọt trong dừa giúp cân bằng vị chua lợ của rau diếp cá giúp mùi vị hài hòa. Bạn có thể làm nước ép rau diếp cá kết hợp nước dừa tại nhà như sau:

Nguyên liệu:

  • 300g rau diếp cá.
  • 1 trái dừa.
  • 1 trái tắc.
  • Một ít muối.

Cách làm:

  • Loại bỏ lá hỏng, chỉ giữ lá non của rau diếp cá.
  • Ngâm rau trong nước muối loãng 5 phút, rửa sạch và để ráo.
  • Dùng máy ép ép rau diếp cá và nước dừa.
  • Vắt nước tắc vào hỗn hợp nước ép, lọc bỏ cặn nếu cần.
  • Đổ vào ly và thưởng thức.

Nước ép diếp cá khổ qua

Nước ép diếp cá khổ qua có tác dụng giải độc và thanh lọc cơ thể. Đồng thời còn đặc biệt tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường do khổ qua có khả năng kiểm soát đường huyết.

Nguyên liệu:

  • 200g rau diếp cá.
  • 1 trái khổ qua.
  • 3 quả cam.

Cách làm:

  • Rửa sạch rau diếp cá và khổ qua, ngâm trong nước muối loãng 10 phút, sau đó rửa lại và để ráo.
  • Loại bỏ ruột khổ qua, cắt thành miếng vừa, cắt cam và vắt lấy nước.
  • Ép khổ qua và rau diếp cá sau đó trộn nước ép này với nước cam, khuấy đều.
  • Nước ép có màu xanh, vị đắng nhẹ và chua. Bạn có thể thêm đường hoặc đá lạnh tùy ý.
Nước ép diếp cá khổ qua giải độc và thanh lọc cơ thể

Nước ép diếp cá khổ qua giải độc và thanh lọc cơ thể

Nước ép diếp cá, dưa leo với dưa lê

Nước ép diếp cá kết hợp với dưa lê và dưa leo là một thức uống giúp tăng cường sức khỏe, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân. 

Nguyên liệu:

  • Rau diếp cá (khoảng 200g).
  • 1 quả dưa lê.
  • 1 quả dưa leo.

Cách làm:

  • Rửa sạch rau diếp cá. Sau đó rửa và cắt nhỏ dưa lê và dưa leo (loại bỏ hạt nếu cần).
  • Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép trái cây để ép lấy nước cốt.
  • Bạn có thể thêm đá lạnh hoặc một chút mật ong/đường để tăng thêm hương vị cho nước ép.

Nước ép rau diếp cá cần tây

Nước ép rau diếp cá cần tây cung cấp vitamin và khoáng chất, tốt cho da. Đồng thời cần tây còn giúp giảm cân và hỗ trợ bệnh tiểu đường cực hiệu quả.

Nguyên liệu: 

  • 200g rau diếp cá
  • 1 nhánh cần tây to
  • 2 thìa cafe mật ong/đường
  • Nước cốt chanh

Cách làm:

  • Rửa sạch diếp cá và cần tây, để ráo, cắt cần tây thành khúc vừa.
  • Dùng máy ép hoặc máy xay sinh tố để ép cần tây và diếp cá.
  • Lọc lấy nước cốt, bỏ bã.
  • Bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc nước cốt chanh để tăng hương vị.
Nước ép rau diếp cá cần tây giúp giảm cân và hỗ trợ bệnh tiểu đường

Nước ép rau diếp cá cần tây giúp giảm cân và hỗ trợ bệnh tiểu đường

Nước ép rau diếp cá mật ong

Rau diếp cá và mật ong đều có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Mật ong có tính chống viêm, kết hợp với diếp cá giúp giảm viêm và đau. Cách làm nước ép rau diếp cá mật ong cực đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

  • 1 nắm rau diếp cá non.
  • 3 muỗng mật ong nguyên chất.
  • 1 muỗng tinh bột nghệ.
  • Một ít đá bào.

Cách làm:

  • Rửa sạch diếp cá, ngâm trong nước muối loãng, sau đó để ráo.
  • Cho diếp cá, mật ong và tinh bột nghệ vào máy xay với một chút nước.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp rau diếp cá mật ong.
  • Bạn có thể uống trực tiếp hoặc lọc bỏ bã và thêm đá bào vào để thưởng thức.
Nước ép rau diếp cá mật ong đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép rau diếp cá mật ong đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch

Một số câu hỏi thường gặp

Bạn đã biết công dụng và cách làm một số loại nước ép diếp cá thơm ngon bổ dưỡng. Tuy nhiên vẫn còn nhiều thắc mắc liên quan đến loại thức uống này. Dưới đây là giải đáp một số câu hỏi phổ biến về cách uống nước ép rau diếp cá.

Nên uống nước ép diếp cá vào lúc nào?

Uống nước ép diếp cá thường tốt nhất khi dạ dày trống rỗng, vì vậy, uống vào buổi sáng trước khi ăn sáng là lựa chọn tốt. Tuy nhiên, nếu bạn có dạ dày nhạy cảm, uống sau bữa ăn cũng là một lựa chọn tốt để tránh kích thích dạ dày. Điều quan trọng là lắng nghe cơ thể và điều chỉnh thời gian uống sao cho phù hợp nhất với bạn.

Uống nước ép rau diếp cá mỗi ngày có tốt không?

Nước ép rau diếp cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng có nên uống nước ép rau diếp cá mỗi ngày hay không là câu hỏi của nhiều người. Rau diếp cá có tính hàn và thường được dùng chung với các loại rau thơm khác, việc này tốt cho sức khỏe và ít gây tác dụng phụ. 

Giải đáp uống nước ép rau diếp cá mỗi ngày có tốt không

Giải đáp uống nước ép rau diếp cá mỗi ngày có tốt không

Tuy nhiên, cho đến hiện nay thì vẫn chưa có nghiên cứu chính xác nào minh chứng được việc uống rau diếp cá hàng ngày có tốt hay không. Cũng giống như việc sử dụng các loại rau thơm khác, bạn hãy dùng rau diếp cá mỗi ngày nhưng với mức độ vừa phải, không sử dụng quá nhiều. Bạn có thể dùng 10 – 12g lá diếp cá khô để đun trà hoặc 20 – 40g diếp cá tươi ăn sống, ép nước. Để đảm bảo uống nước ép rau diếp cá an toàn cho sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ hoặc thầy thuốc Đông y để sử dụng cho phù hợp, tránh xảy ra các tác dụng phụ của rau diếp cá. 

Nên uống nước rau diếp cá mấy lần 1 tuần?

Bạn không nên uống quá nhiều nước ép rau diếp cá để tránh tác dụng phụ không mong muốn. Theo khuyến cáo, uống nước ép này 2-3 lần mỗi tuần là an toàn. Nên chọn rau diếp cá tươi, tránh dùng loại héo hoặc úa.  

Ai không nên uống diếp cá?

Những đối tượng nên cân nhắc trước khi uống diếp cá để tránh tác dụng phụ không mong muốn:

  • Người có cơ địa dễ dị ứng: Rau diếp cá có thể gây dị ứng ở một số người, vì vậy bạn nên thử với lượng ít hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ để có sự tư vấn phù hợp.
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú: Phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng quá nhiều rap diếp cá để hạn chế nguy cơ sảy thai.
  • Người có vấn đề về dạ dày: Rau diếp cá có tính hàn, có thể không phù hợp với những người có dạ dày nhạy cảm.
  • Người đang điều trị bằng thuốc khác: Rau diếp cá có thể tương tác với một số loại thuốc.

Bài viết trên Ocany đã giải đáp cho bạn về các tác dụng và cách làm nước ép rau diếp cá đơn giản tại nhà. Nước rau diếp cá được đánh giá là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe cơ thể, tuy nhiên bạn chỉ nên uống ở mức độ vừa phải để đảm bảo không có hiện tượng xấu xảy ra nhé.

Xem thêm:

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?
  • Trung hòa axit trong dạ dày
  • Giảm lưu trữ mỡ
  • Trẻ hóa da
  • Tăng cường sức đề kháng
Các Bài viết liên quan
Điều Tuyệt Vời Ocany Dành Cho Bạn
AN TOÀN

An toàn tuyệt đối

Nước ion kiềm Ocany đáp ứng tất cả tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.

SỨC KHỎE

TỐT CHO SỨC KHỎE

Bạn sẽ khỏe đẹp hơn với những công dụng tuyệt vời mà Ocany mang đến.

THỜI GIAN

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Bạn có thể mua nước ion kiềm Ocany nhanh chóng chỉ với một cú nhấp chuột.

TIỆN DỤNG

TIỆN DỤNG MỌI LÚC

Bạn dễ dàng mang Ocany theo bất cứ đâu và mở nắp uống bất cứ khi nào.

Ocany cho ngày dài năng lượng

Hoạt động thể thao

Ocany cung cấp nhiều vi khoáng thiết yếu qua đó giúp bạn duy trì các hoạt động thể chất bền lâu.

Pha chế thức uống

Cụm phân tử nước siêu nhỏ của Ocany chiết xuất tối đa các chất trong quá trình pha chế.

Sử dụng hàng ngày

Bổ sung nước Ocany hàng ngày giúp cơ thể bạn luôn ở trạng thái tràn đầy năng lượng.

Chế biến món ăn

Cảm nhận sự ngon lành khó cưỡng từ các món ăn khi được nấu cùng nước Ocany.

StoreLocation
Tìm cửa hàng gần bạn
chat
Liên hệ Ocany
Shopping cart

Sign in

No account yet?

Facebook Instagram linkedin TikTok
Start typing to see posts you are looking for.