Bơ là một trong các loại trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe, không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giúp tăng sức đề kháng. Nhiều người vẫn đang thắc mắc ăn bơ có béo không vì bơ rất nhiều calo nên ăn bơ giảm cân cũng có phần nghe vô lý. Tuy nhiên biết cách sử dụng bơ sẽ mang lại cho bạn một kết quả ngoài sức mong đợi.
Hàm lượng dinh dưỡng trong quả bơ
Bơ là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như: vitamin, khoáng chất, chất béo và các chất xơ có lợi. Vậy, ăn bơ có béo không và bơ bao nhiêu calo? Trong 100g bơ (khoảng một nửa quả bơ) cung cấp khoảng 160 calo. Thành phần dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe có trong quả bơ bao gồm:
- 26% lượng vitamin K được khuyến nghị hằng ngày
- 20% lượng folate được khuyến nghị hàng ngày
- 14% lượng kali được khuyến nghị hàng ngày
- 17% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày
- 10% lượng vitamin E được khuyến nghị hàng ngày
Bơ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo và các chất xơ có lợi cho cơ thể
Ngoài ra, quả bơ cũng chứa hàm lượng niacin, riboflavin, đồng, magie, mangan và các chất chống oxy hóa khá cao. Bơ có lượng carbohydrate thấp, song đó bơ lại là nguồn chất xơ tuyệt vời. Khẩu phần 100g bơ chỉ bao gồm 9g carb, trong đó 7g đến từ chất xơ. Không giống như các loại trái cây khác, tỷ trọng chất béo có trong bơ khá cao (15% trọng lượng).
>>>Xem thêm:
- 14+ loại đồ uống healthy tốt cho sức khỏe đơn giản dễ làm
- Uống gì tốt cho mắt? 17 thức uống giúp bổ mắt nên bổ sung
- Uống nước gì để giảm mỡ máu? 21 thức uống đơn giản dễ làm
Ăn bơ có béo không?
Quả bơ có hương vị béo ngậy đặc trưng rất ngon, nhiều người thường có thói quen ăn bơ với đường hoặc sữa đặc. Điều này cũng là việc khiến nhiều chị em e ngại mỗi khi ăn bơ vì sợ tăng cân.
Câu hỏi ăn bơ có béo không cũng được nhiều người chú ý đến. Tin vui dành cho hội nghiện bơ là ăn bơ không hề gây tăng cân nếu bạn ăn một cách hợp lý. Trong thành phần của bơ chứa rất nhiều chất xơ sẽ giúp làm đầy dạ dày một cách nhanh chóng và khiến cho bạn cảm thấy no lâu hơn.
Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng một trái bơ và tốt nhất nên ăn bơ vào buổi sáng để cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất trong bơ.
Ăn bơ một cách hợp lý để giảm cân và làm đẹp
Ngoài ra, quả bơ cũng chứa nhiều Protein tốt cho cơ thể. Đặc biệt, loại quả này không hề chứa Cholesterol. Chính vì vậy, mà người ta thường khuyên bạn nên ăn bơ thường xuyên để cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, cũng không nên ăn quá nhiều bơ vì khi đó cơ thể của bạn sẽ không kịp chuyển hóa hết các chất dinh dưỡng, dẫn đến hiện tượng dư thừa khiến bị tăng cân mất kiểm soát. Chưa kể, khi mọi người ăn bơ kèm với đường, sữa sẽ khiến cho cân nặng tăng không kiểm soát nếu ăn quá nhiều.
>>>Xem thêm:
- Ăn dưa hấu có béo không? Cách ăn dưa hấu không béo
- Mít sấy bao nhiêu calo? Ăn mít sấy có béo không?
- Coca bao nhiêu calo? Uống coca có béo không?
Công dụng tuyệt vời của bơ
Bơ là nguồn vitamin dồi dào và khoáng chất cần thiết trong cơ thể. Bên cạnh đó hàm lượng chất xơ dồi dào và những chất béo có nguồn gốc thực vật cũng có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm như huyết áp và tim mạch. Trước khi đi tìm câu trả lời cho câu hỏi ăn bơ có béo hay không? Cùng Ocany điểm qua một vài công dụng tuyệt vời của loại sản vật thiên nhiên này ngay sau đây.
Bơ và những công dụng không thể bỏ qua
Bơ giúp bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol có hại
Ngoài vấn đề ăn bơ có béo không là vấn đề mà nhiều chị em phụ nữ quan tâm thì mọi người còn quan tâm đến công dụng của loại quả này. Một tác dụng cực kỳ tốt đối với sức khỏe đến từ bơ đó là khả năng kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể. Đặc biệt, trong bơ có chứa acid oleic sẽ bảo vệ tim mạch, phòng và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
Ngăn ngừa ung thư
Chất béo và protein trong bơ có thể nói là khắc tinh của tế bào ung thư. Ngoài ra đây là những loại dinh dưỡng cực cần thiết cho quá trình phát triển cũng như tái tạo tế bào trong cơ thể.
Ăn bơ giúp bảo vệ mắt sáng khỏe
Thật vui khi hàm lượng lớn carotenoid, lutein có trong bơ, chính là thành phần giúp bảo vệ mắt tối ưu.
Ăn bơ thường xuyên giúp mắt sáng khỏe
Những người mắt kém ăn bơ vừa giúp cấp năng lượng, vừa tăng lượng lutein giúp mắt khỏe mạnh và sáng tinh anh hơn.
Đẹp da
Bơ là một thần dược cho hội chị em phụ nữ trong công cuộc làm đẹp, đặc biệt là công dụng dưỡng da. Vitamin dồi dào có trong bơ có tác dụng cung cấp độ ẩm, ngăn chặn sự phá hoại của tia cực tím và các tế bào gốc tự do.
Giữ ổn định huyết áp
Bơ có thể đáp ứng ¼ nhu cầu kali hàng ngày của cơ thể. Vì vậy, ăn bơ mỗi ngày giúp hỗ trợ làm giãn thành mạch, từ đó kiểm soát huyết áp ổn định hơn. Mỗi ngày một quả bơ sẽ giúp cơ thể bạn luôn trong trạng thái cân bằng, vừa giúp tăng cường sức khỏe vừa hạn chế tình trạng huyết áp tăng đột ngột.
>>>Xem thêm:
- Cao huyết áp uống gì? 17 thức uống giúp giảm huyết
- Tụt huyết áp uống gì để nhanh chóng ổn định lại huyết áp?
Kháng viêm
Oleic là thành phần kháng viêm được sử dụng nhiều trong thuốc cũng như dược mỹ phẩm. Tin vui cho bạn là thành phần này lại có nhiều trong quả bơ. Chế độ dinh dưỡng khoa học với bơ sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh viêm khớp hiệu quả.
Chế biến bơ thành các món ngon
Sau khi đã được giải đáp về vấn đề ăn bơ có béo không thì tiếp theo đây bài viết sẽ mách bạn một số cách chế biến bơ thành các món ngon ai cũng yêu thích. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức, sinh tố bơ sẽ là “chân ái” cho bạn và người thân trong gia đình đấy!
4 món ăn giảm cân cực hiệu quả bằng bơ
Ăn bơ có giảm cân không và bơ có bao nhiêu calo đã được Ocany chia sẻ như trên. Nhìn chung ăn bơ tăng hay giảm cân sẽ phụ thuộc vào số lượng và phương pháp chế biến. Trường hợp bạn đang muốn giảm cân cùng bơ có thể tham khảo các cách dưới đây.
Bơ cùng sữa chua
Sữa chua vốn được biết tới là loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm lượng calo dư tích tụ gây mỡ thừa. Đặc biệt, vitamin trong sữa chưa còn hỗ trợ làm sáng da.
Ăn bơ sữa chua mỗi sáng giúp giảm cân hiệu quả
Vậy câu hỏi đặt ra là bơ có giảm cân không? Kết hợp ăn bơ dầm sữa chua không những giúp đạt hiệu quả giảm béo mà còn cải thiện cho bạn làn da mềm mịn, đều màu hơn trông thấy.
Lưu ý: Không nên ăn bơ cùng sữa đặc hay sữa có đường vì có thể gây tăng cân bởi hàm lượng đường trong sữa đặc cao.
Salad bơ
Bạn thắc mắc quả bơ có béo không và nên chế biến như thế nào để giảm cân? Salad luôn là một trong các món ăn không thể thiếu trong các thực đơn ăn giảm béo. Theo đó, giảm cân bằng salad bơ chính là lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị trong chế độ ăn giảm cân.
Salad bơ vừa giúp giảm cân vừa làm đẹp da
Salad bơ giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất vừa giúp đẹp da mà còn có tác dụng giữ dáng cực tốt. Bạn có thể kết hợp bơ cùng các loại rau củ khác như rau mùi, cà chua, xà lách, dưa leo…Ngoài ra có thể thêm ít cá hồi để làm tăng hương vị đậm đà cho món ăn.
Bơ và trứng gà
Trứng gà sở hữu hàm lượng protein cao, giúp cơ thể no lâu những vẫn đủ năng lượng cho cả ngày. Bạn đang muốn biết ăn bơ giảm cân cách nào? Khi kết hợp cùng bơ tươi cùng trứng gà hoàn toàn có thể mang tới kết quả giảm béo nhanh chóng.
Bánh mì bơ trứng gà – món ăn giảm cân thơm ngon bổ dưỡng
Các bạn có thể sử dụng bơ trứng gà vào mỗi bữa sáng để cung cấp năng lượng, tăng cảm giác no và hạn chế các cơn thèm ăn trong ngày.
Sinh tố bơ
Nếu bạn đã quá nhàm chán với các cách ăn bình thường, thì có thể dùng bơ làm sinh tố đồng thời có thể giảm cân. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến bạn cũng cần đặc biệt chú ý hạn chế sử dụng đường hay sữa mà thay vào đó nên dùng sữa chua hay các loại thực phẩm ít chất béo khác.
Cách chọn bơ ngon
Bạn đã biết câu trả lời cho vấn đề ăn bơ có béo không. Tuy nhiên, để có thể ăn bơ giảm cân hiệu quả, điều đầu tiên đó là bạn phải chọn được những quả bơ tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
Mách bạn cách chọn bơ tươi ngon đơn giản
Cách chọn bơ ngon không bị sượng đắng là điều mà bạn nên biết. Sau đây là những mẹo chọn bơ ngon dành cho bạn:
- Màu sắc: Hãy ưu tiên những quả bơ tươi có màu xanh đậm, vỏ của quả càng đậm cho thấy quả bơ đã chín đều. Những quả bơ có vỏ xanh nhạt thường sẽ chưa chín.
- Độ cứng: Độ cứng của quả bơ sẽ cho bạn biết trạng thái chín của nó. Hãy cầm quả bơ và bóp nhẹ. Nếu bạn thấy quả bơ có độ mềm vừa phải thì nó đã chín.
- Kiểm tra vỏ và thân quả: Tránh chọn những quả bơ đã bị trầy, bị rách vỏ, những quả này thường có khả năng nhiễm khuẩn cao. Bạn cũng nên tránh những quả có nhiều vết lõm, nhũn mềm vì đây là biểu hiện của bơ chín quá mức. Bạn nên lựa chọn những quả bơ hơi lõm mà vẫn giữ được hình dạng của nó, những quả này thường chín vừa đủ và không bị hỏng.
Câu trả lời của vấn đề ăn bơ có béo không và cách ăn bơ giảm cân bạn đã có đáp án qua bài viết này. Một lưu ý duy nhất dành cho bạn đó là ăn bơ vô cùng tốt cho sức khỏe nhưng đừng lạm dụng mà hãy ăn một cách khoa học. Hy vọng với những thông tin trên của Ocany, bạn sẽ hiểu hơn về công dụng của quả bơ cũng như sớm tìm ra bí quyết giảm cân hiệu quả nhất cho mình.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
