Nước ép cóc có tác dụng gì? 10 công thức nước ép óc thơm ngon

Nước ép cóc có vị chua ngọt dịu nhẹ được nhiều chị em lựa chọn vào những ngày oi bức. Không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà nước ép cóc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nước ép cóc có tác dụng gì và công thức làm nước ép cóc thơm ngon như thế nào? Hãy cùng Ocany tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của nước ép cóc qua bài viết dưới đây.

Giá trị dinh dưỡng trong nước ép cóc

Quả cóc còn có tên gọi khoa học là Spondias dulcis. Cóc có vị chua thơm đặc trưng, ăn chín là tốt nhất, tuy nhiên cóc còn có thể ăn khi còn xanh.

Theo y học Ấn độ, trái cóc là thành phần chính trong các bài thuốc trị ho, sốt, tiêu chảy hay nhiệt miệng. Ngoài ra, thức uống từ loại trái này cũng thường được sử dụng trong các bài thuốc y học Gui-nê, Việt Nam và rất nhiều quốc gia khác nữa. Trong 100ml nước ép cóc có giá trị dinh dưỡng gồm:

0,27g chất béo;
0,88g protein;
67mg phốt pho;
0,3mg sắt;
2,2g chất xơ;
5,95g đường;
80g nước;
10g carbohydrate;
3mg natri;
250mg kali;
36mg vitamin C.

Giá trị dinh dưỡng trong nước ép cóc gồm vitamin, chất xơ và các dưỡng chất khác

Nước ép cóc có tác dụng gì?

Nước ép cóc chua chua ngọt ngọt được rất nhiều chị em yêu thích thêm vào thực đơn cho ngày giảm cân. Thế nhưng ít ai biết nước ép cóc có tác dụng gì và những tác động của nó đối với cơ thể. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của nước ép cóc.

Tăng sức đề kháng

Nước ép cóc rất giàu chất xơ và vitamin C cho sức khỏe của bạn. Uống nước ép cóc mỗi ngày có thể giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, đồng thời ngăn chặn tác hại từ các gốc tự do. Nó cũng giúp làm lành vết thương nhanh chóng bằng cách hỗ trợ tái tạo mô liên kết, nhờ vào lượng collagen, sắt và protein có trong đó.

Nước ép óc giúp tăng sức đề kháng

Ngăn ngừa lão hóa sớm

Hàm lượng lớn vitamin trong cóc được sử dụng để bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, giải trừ độc tố. Nhờ đó khi uống nước ép cóc bạn sẽ cảm thấy tràn đầy sức sống, làn da không bị chảy xệ, nếp nhăn cũng hình thành chậm hơn.

Cải thiện tiêu hóa

Quả cóc chứa nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Chất xơ trong cóc giúp làm sạch ruột, ngăn chặn tình trạng táo bón và khó tiêu, cũng như cải thiện các vấn đề về tiêu hóa.

Trị cảm cúm, giảm ho

Nước ép cóc có thể hỗ trợ trong việc điều trị cảm cúm và giảm ho do hàm lượng vitamin C cao và các chất dinh dưỡng khác. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, qua đó giúp cơ thể chống lại các nhiễm trùng như cảm cúm. Nó cũng có thể giúp làm giảm mức độ và thời gian của triệu chứng cảm cúm.

Cải thiện thị lực

Cóc chứa vitamin A, một dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe mắt. Vitamin A giúp bảo vệ màng nhầy của mắt, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như khô mắt và suy giảm thị lực ở bóng đêm.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa như vitamin C và E trong nước ép cóc có thể giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ phát triển các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.

Nước ép cóc giúp cải thiện thị lực rất tốt

Thanh nhiệt cơ thể

Nước ép cóc giúp thanh nhiệt cơ thể do hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Nước ép cóc chứa một lượng lớn nước, giúp hydrat hóa cơ thể và hỗ trợ cân bằng chất lỏng. Sự hydrat hóa này có thể giúp giảm nhiệt và thanh lọc cơ thể.

Trong y học cổ truyền, cóc hay nước ép cóc thường được xem là có tác dụng mát lạnh và thanh nhiệt, giúp giảm các triệu chứng như nóng trong, mụn nhọt, hoặc khô miệng.

Ngăn ngừa thiếu máu

Nước ép cóc còn giúp ngăn ngừa thiếu máu. Trong cóc có chứa nhiều sắt và vitamin B1, giúp tạo ra nhiều tế bào hồng cầu và tăng lượng oxy trong cơ thể. Ngoài ra, cóc còn chứa canxi, kẽm và magie, nên uống nước ép cóc là cách tốt để cải thiện tình trạng thiếu máu.

Kiểm soát lượng cholesterol

Chất xơ trong nước ép cóc giúp giảm lượng cholesterol LDL (cholesterol “xấu”) trong máu bằng cách hỗ trợ loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể qua đường tiêu hóa. Đồng thời, nước ép cóc chứa vitamin C và các chất chống oxy hóa khác, có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Điều này giúp giảm viêm và stress oxy hóa, có thể giúp kiểm soát lượng cholesterol.

Nước ép cóc giúp kiểm soát lượng cholesterol

Giảm cân và làm đẹp

Nước ép cóc thường có hàm lượng calo thấp nên loại nước ép này từ lâu đã trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Chất xơ trong cóc tạo cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác đói và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Bên cạnh đó, nước ép cóc chứa nhiều vitamin, như vitamin C và khoáng chất, có thể giúp cải thiện sức khỏe của da, tóc và móng. Vitamin C, đặc biệt, là quan trọng cho việc tổng hợp collagen, giúp da trở nên săn chắc và mịn màng.

Công thức làm nước ép cóc thơm ngon

Dưới đây, Ocany sẽ mách nhỏ cho bạn 7 cách làm nước ép cóc thanh mát ngon miệng bằng máy ép nhanh chóng và đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với món nước ép này nhé!

Nước ép cóc nguyên chất

Làm nước ép cóc tại nhà không chỉ đơn giản mà còn giúp giữ trọn vẹn các dưỡng chất tự nhiên.

Chuẩn bị:

3 quả cóc
1/2 muỗng cà phê đường
1/4 muỗng cà phê muối
Đá viên
Dụng cụ như máy xay sinh tố, dao, ly

Cách làm:

Đầu tiên, gọt vỏ và rửa sạch cóc. Sau đó, dùng dao cắt lấy phần thịt của cóc.
Cho thịt cóc vào máy xay sinh tố hoặc máy ép để xay nhuyễn. Lọc bỏ bã, giữ lại phần nước.
Thêm muối và đường vào nước cóc, khuấy đều cho đến khi chúng tan hết.
Cuối cùng, cho đá vào và thưởng thức nước ép cóc mát lạnh.

Nước ép cóc nguyên chất bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe

Nước ép cóc ổi

Nước ép cóc mix với gì tốt cho sức khỏe? Nước ép cóc ổi không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin. Dưới đây là cách làm nước ép cóc ổi tại nhà.

Chuẩn bị:

2-3 quả cóc
1-2 quả ổi
1-2 muỗng cà phê đường
1/4 muỗng cà phê muối
Đá viên (nếu thích)
Nước
Máy xay ép trái cây

Cách làm:

Gọt vỏ và rửa sạch cóc. Ổi rửa sạch, bạn có thể gọt vỏ nếu thích, cắt bỏ phần hạt. Cắt nhỏ cả cóc và ổi để dễ xay.
Cho cóc và ổi vào máy xay sinh tố hoặc máy ép. Thêm một ít nước nếu bạn muốn nước ép loãng hơn.
Dùng rây hoặc túi vải mỏng để lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước ép.
Cho đường và muối vào nước ép, khuấy đều cho tan.
Thêm đá viên vào ly nếu bạn thích nước ép lạnh.

Nước ép cóc ổi cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể

Nước ép cóc mix với gì? Táo

Táo từ lâu đã được biết đến là một trong các thực phẩm giảm cân hiệu quả, trong táo có nhiều nước, chất xơ và vitamin C. Vì vậy khi bạn ăn táo sẽ có cảm giác no lâu. Theo các nghiên cứu, acid malic trong táo còn có thể giúp phân hủy mỡ thừa, ngừa tăng cân. Nước ép táo cóc là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo cho ai đang muốn giảm cân một cách tự nhiên và an toàn.

Chuẩn bị:

2 quả cóc
1 quả táo
Nước cốt từ ¼ quả chanh
Đá viên
Máy ép hoặc máy xay sinh tố
Rây lọc (nếu bạn dùng máy xay sinh tố)

Cách làm:

Rửa sạch cóc và táo, cắt bỏ cuống. Nếu cóc có hạt gai, hãy loại bỏ; nếu là cóc non, chỉ cần cắt đôi. Đối với táo, nếu là loại hữu cơ và bạn muốn giữ vỏ, hãy chọn mua ở những nơi đáng tin cậy. Cắt cả hai loại quả thành miếng vừa phải để dễ ép hơn.
Nếu dùng máy ép, hãy xen kẽ ép cóc và táo. Nếu dùng máy xay sinh tố, hãy xay tất cả các nguyên liệu cùng một chút nước để tạo thành hỗn hợp mịn, sau đó lọc qua rây. Đừng quên cho nước cốt chanh vào hỗn hợp. Bạn có thể thêm đá viên để thức uống thêm mát lạnh.
Nước ép cóc táo có vị chua của cóc hòa quyện cùng vị ngọt thanh của táo, tạo nên hương vị hài hòa và dễ chịu.

Nước ép cóc dứa

Nước ép cóc dứa giàu vitamin C và các khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Chuẩn bị:

2-3 quả cóc
1/2 quả dứa (khoảng cỡ vừa)
1-2 muỗng đường cà phê (tùy khẩu vị)
Đá viên (nếu muốn)
Máy xay ép trái cây

Cách làm:

Gọt vỏ và rửa sạch cóc. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt cắt thành miếng nhỏ.
Cho cóc và dứa vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây. Bạn có thể thêm chút nước nếu muốn nước ép loãng hơn.
Dùng rây hoặc túi vải mỏng lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước ép.
Thêm đường (nếu sử dụng) và khuấy đều.
Thêm đá viên vào ly nếu thích uống lạnh.

Nước ép cóc dứa giàu vitamin C và các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép cóc xoài

Nước ép cóc xoài chứa nhiều vitamin C và A, tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe của da. Đồng thời cóc và xoài đều giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do. Cách làm nước ép cóc xoài cực đơn giản như sau:

Chuẩn bị:

2-3 quả cóc
1 quả xoài (loại vừa)
Đường: 1-2 muỗng cà phê đường
Đá viên (nếu thích)
Máy xay ép trái cây

Cách làm:

Đầu tiên, rửa sạch cóc dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn. Dùng dao gọt bỏ vỏ cóc, rửa lại cho sạch nhựa và để ráo nước.
Tiếp theo, rửa xoài, gọt vỏ và cắt dọc để tách hạt
Bỏ cóc và xoài vào máy ép để lấy nước cốt. Khi ép xong, đổ nước ép ra ly, thêm một muỗng cà phê đường để tăng vị ngọt, khuấy đều.
Nếu bạn thích uống lạnh, hãy thêm một ít đá viên vào ly.

Nước ép cóc cà rốt

Nước ép cóc mix với gì giàu dinh dưỡng? Nước ép cóc mix cà rốt giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Cách làm cũng rất đơn giản:

Chuẩn bị:

2 quả cóc.
1 củ cà rốt.
Một vài nhánh cần tây (có thể giữ lá hoặc bỏ tùy theo sở thích của bạn).
Nước cốt từ ¼ quả chanh.
Máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố, dao, ly, rây lọc (nếu sử dụng máy xay sinh tố).

Cách làm:

Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Đối với cần tây, bạn cần ngâm và rửa kỹ lưỡng, đặc biệt là phần bẹ. Cà rốt nên được chải sạch bằng bàn chải chuyên dụng để loại bỏ đất trong các kẽ. Sau đó, cắt tất cả nguyên liệu thành miếng nhỏ, vừa để ép.
Nếu dùng máy ép, hãy xen kẽ ép cóc, cần tây và cà rốt để nước ép ra đều và bã dễ dàng được loại bỏ. Nếu dùng máy xay, cho tất cả vào cùng một lúc và thêm một chút nước để xay mịn hơn. Lọc hỗn hợp trên qua rây để loại bỏ bã.
Sau khi ép xong, đừng quên thêm nước cốt chanh để tăng hương vị và giúp bảo quản nước ép tốt hơn. Ly nước ép có màu cam hoặc nâu nhẹ, rất tự nhiên. Hương vị ngọt ngọt, chua chua của nước ép sẽ làm bạn thích mê.

Nước ép cóc và rốt giàu vitamin C giúp đẹp da giữ dáng

Nước ép cóc sơ ri

Nước ép cóc sơ ri giàu vitamin C, chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại tác động của gốc tự do trong cơ thể. Đồng thời kích thích hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Hương vị tươi mát và thơm ngon của nước ép cóc sơ ri có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng nữa đấy!

Chuẩn bị:

Cóc bao tử 100 gr
Sơ ri 100 gr
Đường 2 muỗng cà phê
Muối 1 ít
Máy ép trái cây

Cách làm:

Lấy 100g cóc bao tử, rửa sạch 2 – 3 lần để loại bỏ bụi bẩn. Gọt vỏ và rửa lại một lần nữa, sau đó để cho thật ráo nước.
Đối với 100g sơ ri, ngâm chúng trong nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút để loại bỏ chất bẩn. Tiếp theo, rửa sạch lại với nước và để ráo.
Cho cóc và sơ ri vào máy ép lấy nước cốt.
Đổ nước ép ra ly, thêm 2 muỗng cà phê đường và khuấy đều cho đường tan hết.
Nếu bạn thích uống lạnh, có thể thêm một chút đá viên vào ly nước ép. Nhưng nhớ là không nên cho quá nhiều đá để giữ nguyên vị thơm ngon của nước ép.

Nước ép cóc mận

Nước ép cóc mận chứa nhiều vitamin C và vitamin A, cùng với các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động tiêu cực của gốc tự do. Vitamin C trong loại nước ép này giúp kích thích sản xuất collagen, cải thiện độ đàn hồi của da và giúp da trở nên mịn màng, rạng rỡ.

Chuẩn bị:

Cóc bao tử 100 gr
Mận 2 trái (roi)
Đường 1 muỗng cà phê
Máy ép sinh tố

Cách làm:

Rửa sạch cóc bao tử, gọt vỏ, rửa lại và để ráo. Mận (roi) cũng rửa sạch và để ráo. Bỏ phần đầu và hạt (nếu có), rồi cắt thành miếng nhỏ để dễ ép hơn.
Cho cóc và mận vào máy ép lần lượt để lấy nước cốt.
Đổ nước ép ra ly, thêm 1 muỗng cà phê đường và khuấy đều cho đường tan. Nếu thích uống lạnh, hãy thêm một ít đá viên vào ly.

Nước ép cóc mận chứa nhiều vitamin C và vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép cóc xí muội

Xí muội có chứa các hợp chất có thể kích thích tiêu hóa và giúp giảm cảm giác khó tiêu, đồng thời chất xơ trong cóc hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Vị chua của nước ép cóc xí muội có thể giúp giảm cảm giác khát, đồng thời cung cấp một lượng năng lượng nhẹ, giảm mệt mỏi.

Chuẩn bị:

2 quả cóc.
3 quả ô mai xí muội.
2 thìa cà phê nước cốt chanh.
Máy ép hoặc máy xay sinh tố.
Dao.
Rây lọc

Cách làm:

Rửa sạch cóc và để ráo. Có thể giữ nguyên vỏ và cắt thành miếng nhỏ để dễ ép hơn.
Nếu dùng máy ép, hãy ép từng miếng cóc. Nếu dùng máy xay sinh tố, xay cóc và xí muội cùng một chút nước rồi lọc qua rây để lấy nước.
Cho 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, ô mai xí muội và một ít đá vào ly nước ép và lắc hoặc khuấy đều.
Nước ép cóc xí muội sau khi hoàn thành có màu xanh nhạt, trông rất hấp dẫn.
Khi uống, bạn sẽ cảm nhận vị chua thanh của cóc và vị mặn nhẹ của ô mai xí muội.

Nước ép cóc mật ong

Với những ai không thích đường hoặc có các bệnh lý liên quan đến tiểu đường có thể tham khảo cách làm nước ép cóc mật ong dưới đây nhé!

Chuẩn bị:

3 quả cóc
2 thìa cà phê mật ong
Nước cốt từ ¼ quả chanh
Đá viên
Máy ép hoặc máy xay sinh tố
Rây lọc

Cách làm:

Rửa sạch cóc, nếu là cóc là loại bao tử, bạn cắt làm đôi; nếu là cóc chín, hãy bỏ vỏ và hạt.
Cho phần thịt của cóc vào máy ép hoặc máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và lọc bỏ bã qua rây.
Sau khi có nước ép, thêm mật ong và nước cốt chanh vào, khuấy đều cho hòa quyện.

Nước ép cóc mật ong thơm ngon bổ dưỡng

Lưu ý quan trọng khi uống nước ép cóc

Nước ép cóc chứa nhiều chất xơ và vitamin, tuy nhiên cần lưu ý một số điều sau đây để tránh hại sức khỏe:

Nước ép cóc thường chua và giàu axit, có thể gây xót ruột hoặc đau dạ dày nếu uống khi bụng rỗng. Nên tránh uống nước ép này khi đói.
Những người có vấn đề với dạ dày hoặc hệ tiêu hóa nên cân nhắc trước khi uống nước ép cóc. Nếu vẫn muốn uống, hãy pha loãng nước ép và thêm một chút muối để giảm lượng axit.
Uống nước ép cóc sau bữa ăn khoảng 30 phút là thời điểm tốt nhất, giúp tránh ảnh hưởng tiêu cực lên dạ dày.
Không nên uống quá nhiều nước ép cóc trong ngày để tránh dư thừa axit, có thể gây rối loạn tiêu hóa.

Câu hỏi thường gặp về nước ép cóc

Tuy cóc tốt cho sức khỏe và cân nặng. Tuy nhiên vẫn có rất nhiều câu hỏi về nước ép cóc, sau đây là các giải đáp của chuyên gia:

Nước ép cóc bao nhiêu calo?

Lượng calo trong nước ép cóc phụ thuộc vào cách bạn chuẩn bị và liệu có thêm đường hay không. Trong khoảng 100 gram cóc tươi, thường chứa khoảng 30-40 calo. Nếu bạn không thêm đường hoặc các thành phần có hàm lượng calo cao khác, một ly nước ép cóc (khoảng 200-250 ml) thường có lượng calo tương tự như trong trái cóc tươi, khoảng 60-80 calo. Tuy nhiên, nếu bạn thêm đường, lượng calo sẽ tăng lên tương ứng.

Một ly nước ép cóc khoảng 60-80 calo

Uống nước ép cóc hàng ngày có tốt không?

Nước ép cóc có tác dụng gì đã được Ocany giải đáp. Quá nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, chống lão hóa, giảm cholesterol,… tuy nhiên chỉ nên uống nước ép cóc ở mức nhất định, cụ thể là tối đa 3 cốc mỗi tuần (cốc 100ml) vì ngoài các chất dinh dưỡng thì cóc cũng có nhiều axit, nếu uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.

Uống nước ép cóc có thể giảm cân không?

Cóc có chứa hàm lượng chất xơ cao, tạo cảm giác no lâu và giảm thèm ăn giúp kiểm soát cơn đói một cách hiệu quả. Trong nước ép cóc còn chứa hàm lượng đường tự nhiên rất ít và không chứa chất béo. Vì vậy, uống nước ép cóc sẽ hỗ trợ làm giảm lượng mỡ thừa và giảm cân hiệu quả.

Hy vọng những thông tin trên của Ocany đã giúp bạn trả lời được câu hỏi nước ép cóc có tác dụng gì và cách uống nước ép cóc đúng nhất. Nước ép cóc thường có vị chua thanh, ngọt mát dùng để giải nhiệt là hợp lý. Hãy thường xuyên bổ sung nước ép cóc vào thực đơn hàng ngày bạn nhé.

Xem thêm:

Võ Thị Kim Ngọc

Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

drinkocany.com/

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?