Gỏi cuốn là món ăn quen thuộc được yêu thích của nhiều người. Tùy vào cách chế biến của từng địa phương, từng gia đình mà gỏi cuốn ở mỗi nơi sẽ có một hương vị đặc trưng khác nhau. Bạn có thắc mắc món ăn quen thuộc này có giá trị dinh dưỡng gì? Ngay phần dưới đây, Ocany sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi gỏi cuốn bao nhiêu calo?
Thành phần trong gỏi cuốn
Một chiếc gỏi cuốn bình thường sẽ bao gồm các thành phần nguyên liệu như bánh tráng, thịt nạc, tôm, rau sống, bún. Và một thứ không thể thiếu đó là nước chấm đậm đà quyết định đến 90% hương vị của món ăn này.
Bánh tráng, thịt nạc, tôm, rau, bún là những nguyên liệu cơ bản của gói cuốn
Các nghiên cứu đã cho thấy, trong 1 chiếc gói cuốn thông thường sẽ có:
- Chất Đạm (Protein): 3,4g
- Chất Béo (Lipid): 1,97g
- Chất bột đường (Gluxit):4,85g
- Vitamin A: 2,37mg
- Sắt(Fe): 0,36mg
Trong một chiếc gỏi cuốn sẽ chứa bao calo?
Gói cuốn là món ăn kết hợp các nguyên liệu cùng nước chấm tạo ra hương vị độc đáo, khiến bạn bị “mê hoặc”. Nếu biết cách kết hợp nguyên liệu với nhau, đây cũng sẽ một món ăn mang đến nguồn dinh dưỡng cực lớn.
Vậy bạn có bao giờ từng thắc mắc rằng gỏi cuốn bao nhiêu calo hay chưa? Đối với một chiếc gỏi cuốn thông thường thì ta sẽ tìm thấy khoảng 53 calo trong đó. Tuy nhiên, tùy thuộc vào mỗi cách chế biến, cách kết hợp nguyên liệu thì các loại gỏi cuốn sẽ có độ chênh lệch năng lượng với nhau.
Một số giá trị calo trung bình của các loại gỏi cuốn phổ biến:
- Cuốn tôm thịt: 60-70 kcal
- Cuốn chay: 30-49 kcal
- Cuốn tôm: 49 kcal
- Cuốn thịt heo: 67 kcal
👉👉👉Xem thêm:
- 1 ly cà phê sữa bao nhiêu calo? Cà phê sữa có mập không?
- 100g sữa chua hy lạp bao nhiêu calo? Cách giảm cân cực tốt
- 100gr ức gà bao nhiêu calo? Cách ăn ức gà không ngán
Liệu ăn gỏi cuốn có lên cân hay không?
Ở phần trên, Ocany đã mang đến thông tin 1 gỏi cuốn bao nhiêu calo. Nguyên liệu thường được dùng để cuốn đó là bánh tráng, rau sống, thịt nạc, tôm. Do đó, gỏi cuốn chứa ít tinh bột nhưng lại bổ sung một lượng lớn protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Do đó, nếu bạn nó với tần suất và số cuốn hợp lý thì không cần phải lo lắng về vấn đề lên cân.
Gỏi cuốn có chứa tinh bột không nên ăn quá nhiều và thường xuyên
Người giảm cân nên cân nhắc thêm gỏi cuốn vào thực đơn hay không?
Qua phần trên thì có lẽ bạn đã biết được 1 cuốn gỏi cuốn bao nhiêu calo. Lượng calo có trong mỗi cuốn là rất ít. Bình quân cứ 1 cuốn sẽ có 49 calo. Với lượng calo ít ỏi này thì bạn chẳng cần phải lo lắng về vấn đề tăng cân khi thưởng thức gỏi cuốn.
Bạn có thể ghi ngay vào sổ tay một số điều sau để ăn gỏi cuốn giảm cân:
- Dùng thịt nạc luộc hay hải sản có ít chất béo nhưng đồng thời lại nhận được lượng lớn protein
- Nên ăn kèm với các loại rau để bổ sung chất xơ, vitamin, tạo cảm giác no giả
- Hãy chọn loại bánh tráng chứa ít tinh bột.
Phương pháp ăn gói cuốn đúng để giảm cân
Nhiều bạn tò mò liệu có thể thêm gỏi cuốn vào thực đơn ăn kiêng của mình hay không. Dựa vào phần “gỏi cuốn bao nhiêu calo” bên trên thì đáp án sẽ là có. Để kiểm soát được lượng calo, bạn hãy dùng gỏi cuốn tuân theo các quy tắc dưới đây.
Dùng với tần suất điều độ
Trong quá trình giảm cân, bạn vẫn có thể thêm gói cuốn vào các bữa ăn. Tuy nhiên, hãy điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hạn chế nhóm tinh bột, đạm, chất béo. Tần suất dùng gỏi cuốn bạn có thể tham khảo là 2-3 lần/tuần.
Ăn gỏi cuốn khi giảm cân cần giảm tinh bột và tăng chất xơ
Các loại nước chấm cũng ảnh hưởng nhiều đến quá trình kiểm soát cân nặng. Hãy chọn loại sốt có lượng calo và lượng đường thấp. Điều này giúp bạn không vượt qua mức năng lượng quy định khiến cơ thể lên cân.
👉👉👉Xem thêm:
- Cách tính calo trong thức ăn cho người muốn giảm cân, tăng cân
- Muốn giảm 1 kg cần đốt cháy bao nhiêu calo? Cách tính nhanh
- Tổng hợp bảng calo đồ ăn vặt giúp giảm cân hiệu quả
Số lượng gỏi cuốn
Bạn đã biết một chiếc gỏi cuốn bao nhiêu calo. Do đó, hoàn toàn có thể ăn với số lượng gỏi cuốn vừa phải để giảm cân. Thông thường, món ăn này sẽ bao gồm bánh tráng, thịt nạc, bún, đậu, rau sống và nước chấm đi kèm. Thậm chí nhiều người còn coi đây là món ăn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng.
Cuốn kèm thật nhiều rau củ
Tùy theo từng nơi, sở thích thì rau sống cùng các loại rau củ sẽ thêm vào gỏi cuốn để tăng thêm hương vị. Nếu đang giảm cân, bạn nên ăn gỏi với công thức nhiều rau củ, thịt nạc luộc.
Nguồn chất xơ dồi dào đến từ rau củ trong cuốn khi được chuyển hóa sẽ làm giảm năng lượng trong cơ thể. Bên cạnh đó, nó giúp bạn giảm hẳn đi tần suất thèm ăn, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động, tránh tích tụ mỡ thừa từ đó giảm cân.
Gỏi cuốn bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào lượng tinh bột và chất xơ
Công thức gỏi cuốn ngon miệng độc lạ
Để tiếp tục bài viết gỏi cuốn bao nhiêu calo là chuyên mục “muốn ăn thì lăn vào bếp”. Nếu bạn đã nhàm chán với những chiếc cuốn thông thường thì bạn phải thử ngay 5 công thức gỏi cuốn độc đáo được sưu tầm dưới đây.
Gỏi cuốn tôm thịt
Thế bạn có biết gỏi cuốn tôm thịt bao nhiêu calo hay không? Thông thường thì 1 gỏi sẽ chứa khoảng 60-70 kcal. Thành phần chính của món này sẽ bao gồm thịt heo nạc, tôm tươi, bún và một số loại rau củ quả.
Thành phần dinh dưỡng của cuốn bao gồm vitamin, chất xơ, protein. Việc dùng gỏi sẽ mang đến tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa và giúp cơ thể săn chắc hơn.
👉👉👉Xem thêm:
- Xôi gấc bao nhiêu calo? Cách nấu xôi gấc không sợ béo
- 1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo? Giảm cân có nên ăn?
- 1 cây xúc xích bao nhiêu calo? Ăn xúc xích có béo không?
Gỏi chay cầu vồng
Nếu là người ăn chay trường thì bạn không thể bỏ qua món gỏi chay cầu vồng. Nhắc đến tên món ăn là bạn đã cảm thấy sự thú vị và độc đáo rồi đúng không? Bạn sẽ được kích thích thị giác bởi màu sắc sặc sỡ, giúp tăng độ ngon miệng của món ăn. Chế biến món ăn này bạn sẽ không phải lo lắng gỏi cuốn bao nhiêu calo nữa.
Món gỏi chay cầu vồng này có nguyên liệu chính là các loại rau củ. Vì thế, bạn không cần lo lắng về vấn đề tăng cân. Bên cạnh đó, đây là món ăn cung cấp lượng lớn vitamin, protein, khoáng chất giúp làn da trở nên mịn màng hơn.
Nguyên liệu trong gỏi cuốn chay có thể thay đổi theo sở thích
Gỏi cuốn cá hồi rau củ
Để tiếp tục chủ đề gỏi cuốn bao nhiêu calo, hãy cùng điểm qua món ăn gỏi cuốn cá hồi rau củ. Nó có vị ngọt đặc trưng của cá hồi hòa quyện cùng với rau củ tự nhiên tạo ra hương vị độc đáo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại gỏi này có hàm lượng omega-3 cao, thích hợp với những ai đang trong chế độ ăn kiêng. Nó còn hỗ trợ quá trình hình thành các mô mỡ, giảm lượng thức ăn nạp vào.
Gỏi cuốn bì heo
Bì heo là phần được khá nhiều người yêu thích. Do đó, món gỏi cuốn bì heo đặc biệt rất hot. Hương vị của nó hấp dẫn, với kết cấu dai ngon lạ miệng của bì heo cùng các loại nguyên liệu khác.
Một điều nữa là bì heo còn đặc biệt giàu collagen, có tác dụng bổ xương, độ dẻo dai của các khớp xương và giúp làn da trở nên đàn hồi, chắc khỏe hơn.
Gỏi cuốn bì heo ăn giòn, thơm ngon khiến bạn không thể “dừng tay”
Gỏi cuốn bò xào sả
Đây là sự biến tấu độc đáo dậy lên một hương vị quyến rũ mà không một thực khách nào có thể từ chối. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là thịt thăn bò, rau sống, bánh tráng, sả băm, hành paro, ớt đỏ.
Bạn nên chọn loại thịt mềm, có màu đỏ tươi và gân trắng. Đây là món ăn giúp tuyệt vời dành cho những ai đang có tình trạng bị thiếu máu, người bị suy nhược cơ thể. Nó sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho những bữa tiệc độc đáo của bạn.
Trên đây là giải đáp của Ocany về vấn đề gỏi cuốn bao nhiêu calo. Đồng thời, bài viết cũng đã hướng dẫn bạn cách để ăn gỏi cuốn mà không phải lo về vấn đề cân nặng. Đừng để cân nặng làm cản bước bạn cảm nhận niềm vui khi thưởng thức một món ăn yêu thích nhé.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
