Cơ thể con người có độ pH trong khoảng 7.3-7.4, thiên về tính kiềm và chúng ta nên duy trì trong nồng độ pH trong khoảng này để giữ cơ thể được khỏe mạnh. Tuy nhiên đa phần theo lối sống, chế độ ăn uống ngày nay thường khiến cơ thể chúng ta thừa axit dạ dày, gây ra nhiều vấn đề về tiêu hóa. Điều bạn cần làm ngay bây giờ là trung hòa lượng axit dư thừa này để cải thiện sức khỏe đường ruột. Qua bài viết này, Ocany sẽ mách cho bạn các loại thực phẩm giúp trung hòa axit dạ dày ngay tại nhà. Theo dõi ngay dưới đây nhé!
Tại sao cần trung hòa axit dạ dày?
Mỗi khi chúng ta ăn, dạ dày sẽ tiết ra dịch vị có chứa HCl để tiêu hóa thức ăn. Chúng có khả năng hòa tan các muối khó tan, làm chất xúc tác cho phản ứng glucid (đường, tinh bột) và protein thành các những chất có cấu tạo đơn giản hơn mà cơ thể có thể hấp thu được.
Vậy tại sao cần trung hòa axit dạ dày? Nếu đối với cơ thể bình thường, bao tử sẽ tiết ra một lượng axit vừa đủ để tiêu hóa thức ăn. Nhưng đôi khi sự căng thẳng, thành phần của thức ăn có tính axit hay ô nhiễm môi trường sẽ làm nồng độ axit trong dạ dày tăng lên và gây thừa thải.
Dạ dày sẽ tiết ra dịch vị có chứa HCl để tiêu hóa thức ăn
Trạng thái thừa axit dạ dày kéo dài vô cùng nguy hiểm. Khi axit tiết ra quá nhiều hơn so với lượng dạ dày cần để tiêu hóa, nó sẽ bào mòn, phá hủy thành dạ dày. Để lâu hơn thì các tổn thương như viêm, loét sẽ gây ra các bệnh lý như:
- Trào ngược axit dạ dày
- Viêm loét dạ dày
- Xuất huyết dạ dày
- Thủng dạ dày
- Ung thư dạ dày
Bên cạnh việc tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về dạ dày, cơ thể còn mất đi khả năng đề kháng, dễ gặp phải một số bệnh như gút, loãng xương, sỏi thận, béo phì, bệnh về gan, mật và thậm chí là ung thư.
Nguyên nhân, triệu chứng khi thừa axit dạ dày
Như vậy, phần trên đã giải thích được phần nào định nghĩa về thừa axit dạ dày. Vậy đâu là nguyên nhân và có những triệu chứng nào khi ta bị thừa axit.
Nguyên nhân
- Lạm dụng các đồ uống có cồn, nước có gas vì có thể kích thích dạ dày tiết ra nhiều HCl, làm lớp niêm mạc dạ dày dễ bị bào mòn.
- Ăn uống không đúng giờ, thường xuyên bỏ bữa hoặc ăn các thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ.
- Stress, căng thẳng thần kinh.
- Vi khuẩn Helicobacter Pylori.
- Các thói quen hút thuốc lá, thức khuya, ngủ không đủ giấc.
Triệu chứng
Một số triệu chứng thường gặp khi cơ thể dư thừa axit lâu ngày, phải kể đến như: Bị nóng, đau rát vùng thượng vị; Bụng thường xuyên bị đầy hơi, ợ chua; Thường xuyên bị tiêu chảy, táo bón, nước tiểu có màu sẫm; Da nổi mụn hoặc khô; Cơ thể cảm thấy nhức mỏi; khó tập trung, buồn nôn.
Bụng thường xuyên bị đầy hơi, ợ chua khó chịu
Làm sao để ngăn ngừa, điều trị thừa axit dạ dày?
Để cơ thể luôn khỏe mạnh, tránh khỏi nhiều bệnh tật thì bạn cần quan tâm đến vấn đề trung hòa axit dạ dày. Khi phòng tránh từ trước thì nếu có bị thừa axit dạ dày thì quá trình điều trị cũng sẽ đơn giản hơn. Dưới đây là 4 việc bạn cần làm để ngăn ngừa cũng như điều trị từ sớm bệnh thừa axit dạ dày nhé!
Dùng thuốc tây
Các loại thuốc có tác dụng giảm tiết axit dạ dày, giảm các tổn thương do axit tác động lên niêm mạc dạ dày đang được sử dụng rộng rãi. Một số loại thuốc phổ biến mà bạn có thể tham khảo là ranitidin, omeprazol, cimetidin, lansoprazol. Còn nếu bạn muốn uống thuốc để trung hòa lượng axit dư thừa, làm tăng độ pH thì có thể thử như alusi, maalox, gastropulgite.
Các loại thuốc có tác dụng giảm tiết axit dạ dày được dùng phổ biến
Khi dùng thuốc, hoạt chất trong thuốc sẽ chuyển hóa tại đường ruột và đi vào máu. Một số tác dụng phụ có thể xảy ra mà bạn cần chú ý như dị ứng, đau đầu, buồn nôn.
Lưu ý: Không tự ý sử dụng thuốc giảm axit dạ dày, cần dùng thuốc đúng liều đã kê theo chỉ định của bác sĩ chuyên gia để hạn chế tác dụng phụ của thuốc.
Chế độ sinh hoạt khoa học
Thói quen sinh hoạt không điều độ sẽ dẫn tới cơ thể, hệ miễn dịch yếu đi, từ đó tăng nguy cơ gặp phải các bệnh lý. Đừng quá mải làm việc, kiếm tiền mà quên đi chăm sóc bản thân. Hãy tìm hiểu về trung hòa axit dạ dày, ghi nhớ và lên kế hoạch, kiên trì tạo những thói quen này từng chút một thì chỉ sau vài tháng, bạn sẽ thấy được sự chuyển biến đáng kể của cơ thể.
Các thói quen lành mạnh, khoa học:
- Ăn đúng giờ, nên ăn trước khi đi ngủ vào ban đêm từ 3-4 tiếng.
- Tránh ăn quá no trước khi đi ngủ vì điều này sẽ tạo ra áp lực, khiến da dày của chúng ta phải hoạt động, làm việc nhiều hơn.
- Nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì chỉ ăn ba bữa hay hai bữa lớn, cần ăn với lượng vừa đủ, không quá ít cũng không quá nhiều.
- Nên ăn chậm, nhai kỹ.
- Hạn chế những loại đồ uống có chứa chất kích thích như bia, rượu đồ uống có gas.
- Hạn chế các loại đồ ăn cay nóng, dầu mỡ tránh.
- Tạo thói quen uống 1 ly nước lọc mỗi sáng. Điều này sẽ giúp làm sạch đường ruột, đào thải các tạp chất có hại khỏi cơ thể.
Sử dụng nước ion kiềm
Nước uống hằng ngày sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe, vì hơn 70% con người là nước. Nước có nhiều lợi ích cho cơ thể, và ngoài ra nó còn là phương pháp trung hòa axit dạ dày được nhiều chuyên gia khuyên dùng, là “khắc tinh” của thừa axit trong dạ dày. Loại nước đó chính là nước ion kiềm.
Nước uống hằng ngày sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe
Nước ion kiềm với độ pH lý tưởng 9.5, giúp cân bằng acid trong dạ dày hiệu quả, đồng thời hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.
Thương hiệu nước ion kiềm Ocany Việt Nam được thành lập với sứ mệnh cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm nước uống không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Ngoài lợi ích giúp trung hòa axit, nước cũng giàu Hydrogen có tác dụng chống oxy hóa và chứa đầy các vi khoáng tự nhiên, tăng cường hệ miễn dịch, đáp ứng hiệu quả mọi nhu cầu sử dụng hàng ngày.
Hơn nữa, Ocany Việt Nam tự hào sở hữu dây chuyền sản xuất tiên tiến, thế hệ mới, nhập khẩu trực tiếp từ hãng Krones của Đức. Ocany cũng đã nhận được chuyển giao công nghệ sản xuất nước ion kiềm hàng đầu từ Nhật Bản, với công suất sản xuất đạt hơn 20 tỷ lít mỗi năm, nhằm đáp ứng nhu cầu không ngừng tăng cao về sản phẩm nước uống chất lượng cao trên thị trường.
Nhờ áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, nước Ocany đã đạt được nhiều chứng chỉ chất lượng quốc tế như ISO 22000:2018, FDA, GMP, và HACCP CODEX 2020. Điều này không chỉ khẳng định sự an toàn tuyệt đối của sản phẩm mà còn đảm bảo rằng mỗi giọt nước bạn uống đều mang lại những lợi ích sức khỏe tối ưu.
Bổ sung thực phẩm giúp trung hòa axit dạ dày
Bạn đã biết uống ion kiềm giúp đường ruột tốt hơn, thế nhưng ăn gì để giảm axit dạ dày? Ăn gì để trung hòa axit trong dạ dày? Một số thực phẩm nếu ta kiên trì sử dụng sẽ giúp giảm những kích thích sản sinh ra quá nhiều axit ở dạ dày, làm giảm viêm thực quản, dạ dày. Các chất dinh dưỡng của nhóm thực phẩm này còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Xây dựng chế độ ăn khoa học, thiên kiềm là điều cần thiết
Những thực phẩm nên có trong thực đơn có tác dụng trung hòa axit dạ dày:
Rau cải xanh
Các loại cải xoăn, rau chân vịt có chứa nhiều chất oxy hóa, chất xơ rất tốt cho đường tiêu hóa của bạn.
Chuối
Chứa nhiều chất dinh dưỡng thiên kiềm, hỗ trợ làm giảm lượng axit dư thừa trong dạ dày. Chuối còn là món ăn yêu thích của những ai theo đuổi chế độ giảm cân, hay lối sống lành mạnh.
Tỏi
Hoạt chất allicin nổi tiếng với tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, giảm sự hình thành của axit có nhiều trong các tép tỏi bé nhỏ. Do đó, khi cơ thể bị các yếu tố bên ngoài tác động, bạn hãy thêm một ít tỏi để giảm axit dạ dày, người bệnh thì có thể ăn 2-3 tép tỏi nhỏ mỗi bữa ăn.
Rau diếp và mùi tây
Hai loại rau này được các chuyên da dinh dưỡng khuyến nghị cần phải bổ sung khi cơ thể đang trong tình trạng dư thừa axit. Với tình kiềm cao, hai loại rau này sẽ là giải pháp hiệu quả để trung hòa axit dạ dày. Rau diếp có còn có tác dụng kháng viêm, khá hữu ích khi dùng để điều trị chữa viêm loét dạ dày.
Hai loại rau này sẽ là giải pháp hiệu quả để trung hòa axit dạ dày
Đậu xanh
Không chỉ đậu xanh nói riêng mà các loại đậu đều rất có lợi cho cơ thể của chúng ta. Đậu xanh cũng được xuất hiện nhiều trong các bài thuốc Đông y nhờ có tính kiềm mạnh. Nếu thường xuyên ăn đậu xanh thì bạn có thể trung hòa axit dạ dày tự nhiên mà không cần phải dùng thuốc.
Táo
Mỗi ngày ăn một quả táo là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng. Đây là loại trái cây tốt cho dạ dày, có khả năng giảm đi nồng độ axit thừa. Mặc dù táo cũng có tính axit nhưng nó lại chứa các enzyme giúp trung hòa axit nên bạn đừng quá lo lắng.
Gừng
Loại thực phẩm này được sử dụng làm nguyên liệu để nấu nhiều loại món ăn ngon. Gừng có tính cay, ấm và chứa nhiều chất chống viêm, kháng khuẩn nên được sử dụng nhiều để chữa các bệnh về đường tiêu hóa.
Dưa hấu
Loại quả mọng nước này có khả năng duy trì nồng độ axit ở mức ổn định nhờ có axit amin citrulline. Loại axit này cũng đồng thời hỗ trợ sản sinh ra amoniac.
Loại quả mọng nước này có khả năng duy trì nồng độ axit ở mức ổn định
Thì là
Đây là một loại vị thuốc dân gian, được ông cha ta dùng nhiều để chữa trị cho chứng chướng bụng, đặc biệt là khi trẻ em bị đau bụng. Tinh dầu bên trong lá thì là dễ bay hơi, làm kích thích vị giác khiến tăng bài tiết nước bọt, nhờ đó, giúp trung hòa axit dạ dày.
Đậu nành
Sữa đậu nành là sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn đan bị dạ dày. Nhờ có tính kiềm tự nhiên, các chất xơ hòa tan sẽ giúp giảm axit và lực co bóp của dạ dày.
Khoai tây
Nếu thường bị trào ngược dạ dày do nồng độ axit quá cao thì bạn nên thủ sẵn vài quả khoai tây trong tủ lạnh. Chỉ cần cắt 1 lát khoai mỏng, nhau chậm thì cơn đau dạ dày sẽ từ từ dịu xuống. Nhưng nên nhớ là chỉ được dùng một miếng thôi nhé.
Nha đam
Nhờ tính kháng viêm, các triệu chứng rát cổ do axit dạ dày sẽ được dịu đi. Các chứng ợ nóng, ợ chua cũng được giảm đi đáng kể khi dùng nước nha đam.
Tránh các thực phẩm làm tăng axit thừa dạ dày
Có nhiều loại thực phẩm đã được chứng minh khiến dạ dày bị thừa axit. Để kiểm soát lượng axit trong dạ dày, giúp tiêu hóa và sức khỏe tốt hơn thì bạn cần tránh, hạn chế sử dụng 3 loại thực phẩm dưới đây.
3 thực phẩm cần tránh để không làm tăng axit thừa trong dạ dày
Cà chua
Tuy cà chua nằm trong nhiều chế độ ăn kiêng, giảm cân nhưng do có tính axit cao nên nó có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng GERD. Nếu thường xuyên bị trào ngược dạ dày thì bạn cần tránh các loại rau củ quả như cà chua, cam, bưởi, dứa.
Thực phẩm nhiều chất béo
Ngoài tham khảo và sử dụng các loại thực phẩm trong danh sách trên để trung hòa axit dạ dày thì bạn cần hạn chế sử dụng các món ăn có nhiều dầu mỡ, chất béo. Các loại thực phẩm nhóm này khiến vòng cơ thực quản dưới giãn ra, làm axit có thể trào ngược lên thực quản. Chúng cũng làm quá trình tiêu hóa bị chậm lại.
Socola
Là một món ăn vặt được nhiều yêu thích nhưng socola không hề có lợi với ai đang mắc các bệnh về dạ dày. Trong socola có chứa thành phần methylxanthine, chất này được chứng minh làm giãn cơ trơn trong vòng thực quản dưới, tăng khả năng bị trào ngược axit dạ dày.
Socola không hề có lợi với ai đang mắc các bệnh về dạ dày
Yếu tố môi trường, thức ăn hiện nay đang làm tăng lên đáng kể các bệnh lý về đường tiêu hóa và thủ phạm của điều này chính là việc thừa axit tại dạ dày. Để bảo vệ sức khỏe, tránh mắc phải nhiều bệnh tật thì bạn nên tập các thói quen tốt để trung hòa axit dạ dày. Ngay từ bây giờ, hãy tập thói quen uống nước ion kiềm, ăn uống hợp lý và có chế độ sinh hoạt lành mạnh để bảo vệ sức khỏe nhé các bạn.
Xem thêm:
- Uống nước gì để giảm axit dạ dày hiệu quả nhanh chóng?
- 9+ loại trái cây giảm axit dạ dày cực kỳ hiệu quả, dễ tìm tại nhà
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
