Vào dịp tết, thói quen ăn uống, sinh hoạt thường bị đảo lộn. Mọi người thường ăn không điều độ, tiêu thụ thức ăn nhiều dầu mỡ hơn. Do đó, các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa như: đầy hơi, chướng bụng,… cũng dễ mắc phải hơn. Để giảm thiểu tình trạng này, bạn nên bỏ túi ngay 5 loại thực phẩm giảm đầy hơi trong ngày tết. Cùng tìm hiểu ngay nhé.
Món ăn giảm đầy hơi, tốt cho dạ dày ngày Tết
Tết đến là dịp để mọi người ăn chơi nghỉ ngơi cho thỏa sau một năm lao động vất vả. Vì tâm trạng vui vẻ, thức ăn đa dạng mà mọi người có xu hướng ăn nhiều hơn. Chính vì thế mà nhiều người thường dễ bị no hơi và tức bụng.
Ngoài ra, thức ăn những ngày tết thường nhiều dầu mỡ. Các món ăn vặt như khoai tây chiên, gà rán, snack,…cũng dễ gây chướng bụng và ngán. Chưa kể đến các bữa tiệc rượu kéo dài khiến cho dạ dày và cả hệ tiêu hóa cũng mệt mỏi hơn. Tình trạng này kéo dài dẫn đến cảm giác đầy bụng và biếng ăn. Nếu không có giải pháp tốt sẽ khiến bạn mất cân bằng dinh dưỡng, uể oải và khó đón tết vui trọn vẹn.
Để giúp bạn có sức khỏe đón tết an lành với hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn nên bỏ túi ngay những món ăn giúp chống đầy hơi và nhẹ bụng dưới đây.
Sữa chua
Sữa chua là thực phẩm giảm đầy hơi hiệu quả. Đây là món ăn chứa nhiều lợi khuẩn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Do đó, món này rất phù hợp với những người bị đầy hơi. Bên cạnh đó, sữa chua còn có tác dụng điều hòa nhu động ruột, giảm thiểu sự tích tụ khí.
Mỗi ngày, bạn nên dùng 1 hũ sữa chua nhỏ. Món này cũng giúp bạn cải thiện tình trạng ngán thức ăn và kích thích vị giác. Nhờ đó, bạn sẽ thấy ngon miệng hơn, hạn chế tình trạng bỏ bữa. Điều này sẽ hạn chế các cơn đau dạ dày hiệu quả.
Bạn nên dùng sữa chua sau bữa ăn để ngăn ngừa chứng táo bón, cải thiện tiêu hóa. Người bị tiểu đường, béo phì có thể dùng sữa chua không đường. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể làm sữa chua dầm hoa quả hay sinh tố trái cây với sữa chua. Đối với những ai muốn vừa ăn tết vừa giảm cân, thì có thể dùng sữa chua yến mạch vào buổi sáng. Món ăn vừa giúp no lâu, không gây chướng bụng mà còn không gây tăng cân.
Sữa chua là thực phẩm giảm đầy hơi, tốt cho dạ dày hiệu quả trong những ngày tết
Chuối
Trong những ngày tết chúng ta thường dung nạp rất nhiều natri có trong những loại thức ăn nhanh như: khoai tây chiên, lạp xưởng, gà rán,… Chính vị mặn cộng thêm cách chế biến dầu mỡ khiến cho dạ dày khó tiêu hóa gây chướng bụng.
Trong chuối có chứa kali giúp phân giải natri. Từ đó giúp cải thiện chứng đầy hơi của bạn. Ngoài ra, tinh bột trong chuối cũng giúp cải thiện tình trạng táo bón. Nhưng bạn nên dùng chuối còn hơi xanh và không nên lạm dụng. Vì nếu bạn ăn chuối quá nhiều, trái lại sẽ khiến bạn đầy hơi.
Thực phẩm giảm đầy hơi – Đu đủ
Đu đủ là loại trái cây không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày tết. Ít ai biết loại quả này có công dụng giải chứng đầy bụng hiệu quả. Trong đu đủ có chứa papain, là một loại enzyme giúp phân giải protein. Chất này có tác dụng giải phóng khí dư ở dạ dày, cải thiện tình trạng đầy hơi hiệu quả.
Ăn đu đủ còn hỗ trợ giảm táo bón. Nhờ đó, hệ tiêu hóa cũng hoạt động tốt hơn, ít bị tích tụ chất thải. Bạn sẽ cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng và dễ chịu hơn khi bổ sung đu đủ vào thực đơn ăn uống ngày tết. Tuy nhiên, bạn nên ăn đu đủ chín và không để bụng đói khi ăn.
Đu đủ có công dụng giải chứng đầy bụng hiệu quả trong ngày tết
Dứa
Dứa cũng là thực phẩm cải thiện chứng đầy hơi rất tốt mà bạn nên bổ sung trong chế độ ăn dịp tết này. Trong dứa có hoạt chất bromelain, một enzyme có tác dụng tăng khả năng tiêu hóa protein. Nhờ đó, bạn sẽ thấy nhẹ bụng hơn sau những bữa ăn giàu đạm và dầu mỡ trong những ngày năm mới.
Dứa còn là trái cây giàu chất xơ, kích thích ruột co bóp và làm mềm phân. Điều này thúc đẩy chất thải ra ngoài nhanh hơn, cải thiện chứng táo bón gây đầy hơi và tiêu hóa kém.
Gừng
Gừng là loại thực phẩm giảm đầy hơi hiệu quả, đồng thời rất có lợi cho các vấn đề tiêu hóa. Trong nhiều bài thuốc dân gian, gừng đóng vai trò là “thần dược tự nhiên” chuyên trị các chứng đầy hơi, chướng bụng. Bởi gingerols và shogaols trong gừng có đặc tính chống viêm, giúp đường tiêu hóa hạn chế các vi khuẩn có hại.
Ăn gừng giúp cơ thể tiêu hóa protein, tăng nhu động ruột để có thể cải thiện chứng đầy hơi. Mùi thơm tự nhiên của gừng còn giúp thư giãn và giảm thiểu cơn buồn nôn, ngấy dầu mỡ hiệu quả.
Trong những ngày tết, sau các bữa tiệc rượu thịt, bạn có thể pha một ly trà gừng với mật ong để uống. Lúc này, bạn sẽ thấy tinh thần tỉnh táo và bụng dễ chịu hơn.
Gừng là loại gia vị rất có lợi cho vấn đề chướng bụng khó tiêu ngày tết
Rau xanh
Vào dịp tết, chúng ta thường mải mê với các món ăn nhiều đạm và chất béo và quên mất việc bổ sung rau xanh. Trong khi rau xanh là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin tốt cho người bị chướng bụng đầy hơi. Rau thường dễ tiêu hóa, không bị lên men, nên không gây tụ khí trong dạ dày. Một số loại rau nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày như mồng tơi, cần tây, rau bina,…
Tuy nhiên, những ai đang tiêu hóa kém thì tránh ăn nhiều các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn…,Vì nhóm thực phẩm này chứa raffinose, thành phần cản trở tiêu hóa.
5 điều tốt cho dạ dày ngày tết
Ngoài bổ sung các thực phẩm giảm đầy hơi, bạn cũng cần lưu ý đến những việc giúp nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bởi chỉ khi thực hiện chế độ ăn khoa học và sinh hoạt hợp lý kể cả những ngày tết, thì bạn mới duy trì được thể trạng tốt.
Bạn cũng cần lưu ý đến cách ăn uống sinh hoạt để nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Ăn uống lành mạnh
Dù tết bận rộn, bạn nên cố gắng giữ cho việc ăn uống lành mạnh. Ngoài những thực phẩm giảm đầy hơi thì điều quan trọng không kém chính là duy trì đủ bữa và đúng giờ. Ngoài ra, bạn cũng nên cân bằng giữa các nhóm chất dinh dưỡng. Đây là điều kiện để dạ dày và các cơ quan nội tạng hoạt động tốt. Từ đó, dạ dày và đường ruột sẽ tránh các cơn co thắt và ít bị tích tụ khí gây chướng bụng.
Và để giảm thiểu khả năng bị tích khí, bạn nên tránh dùng các thực phẩm có thể gây ra chứng khó tiêu. Ví dụ như: các loại đậu chứa chất gây khó tiêu và sinh nhiều khí trong đường ruột.
Những ai mắc chứng không dung nạp đường Lactose thì không nên dùng các sản phẩm từ sữa, tránh tình trạng chướng bụng và tiêu chảy. Đồ uống có gas chứa lượng lớn khí carbon dioxide, dễ dẫn đến cảm giác đầy hơi. Do đó, bạn cũng nên hạn chế uống những loại nước ngọt mà thay vào đó nên dùng nước ép, nước lọc,..
Uống nước ion kiềm
Một điều cực tốt cho dạ dày những ngày tết đó là uống nước ion kiềm Ocany. Đây là loại nước chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể. Các cụm phân tử nước Ocany nhỏ hơn gấp 5-6 lần so với cụm phân tử nước tinh khiết nên có khả năng tách dầu mỡ từ thức ăn ra nhiều cụm nhỏ giúp cơ thể dễ dàng đào thải. Nhờ đó, bạn sẽ thấy nhẹ bụng và giảm chứng đầy hơi.
Ngoài ra, với nồng độ pH 9.5, nước ion kiềm Ocany có thể trung hòa axit dạ dày rất tốt. Điều này giúp bạn tiêu hóa thức ăn hiệu quả, ít bị tụ khí và đầy bụng. Các vấn đề đau dạ dày, ợ hơi ợ chua cũng được cải thiện.
Nước Ocany còn cung cấp cho cơ thể nhiều vi khoáng thiết yếu như: K+, Ca2+, Mg2+, Zn2+,… Các chất này tốt cho tim mạch, xương khớp, tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể hoạt động tốt hàng ngày. Khi thể trạng cơ thể tốt, các vấn đề chuyển hóa bên trong cũng tốt hơn nên ăn uống và tiêu hóa cũng tốt hơn.
Một điều cực tốt cho dạ dày những ngày tết đó là uống nước ion kiềm Ocany
Ngủ sớm, không thức khuya
Thức khuya là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh nguy hiểm. Đặc biệt, ngủ muộn sẽ ảnh hưởng nặng nề đến dạ dày và hệ tiêu hóa. Chưa kể đến việc thức khuya còn khiến bạn dễ thấy đói.
Khi ăn muộn, dạ dày buộc phải co bóp nhiều hơn thay vì nghỉ ngơi phục hồi. Việc ăn cận giờ đi ngủ còn làm hơi tích tụ gây chướng bụng và đầy hơi. Điều này sẽ làm bạn thấy khó chịu và khó đi vào giấc ngủ sâu.
Kết luận
Như vậy, do các rối loạn về ăn uống ngày tết mà mọi người sẽ dễ gặp tình trạng đầy hơi, chướng bụng. Để cải thiện tình trạng đó, bạn hãy thêm các thực phẩm giảm đầy hơi như: sữa chua, rau xanh, chuối, dứa và gừng vào chế độ ăn của mình. Ngoài ra, hãy uống thêm nước ion kiềm Ocany giúp trao đổi chất và đào thải protein tốt hơn để dịp tết này bạn sẽ có chiếc bụng khỏe để ăn tết an lành.
Xem thêm:
- 5 món ăn giúp dạ dày khỏe mạnh và giảm mỡ nội tạng hiệu quả
- 5 thực phẩm ngày Tết mà người viêm loét dạ dày phải tránh xa
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
