Quả dứa không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, không phải ai uống nước ép dứa cũng tốt. Có một số trường hợp cụ thể nên tránh xa nước ép dứa để không gặp phải rủi ro sức khỏe không đáng có. Vậy ai không nên uống nước ép dứa? Hãy cùng Ocany giải đáp ngay dưới đây!
Nước ép dứa có tác dụng gì?
Trước khi giải đáp câu hỏi ai không nên uống nước ép dứa, cùng Ocany điểm qua các tác dụng của thoại thức uống này nhé. Để duy trì sức khỏe và trạng thái cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nước ép dứa là một nguồn cung cấp tự nhiên tốt cho cơ thể, với nhiều tác dụng có lợi. Vậy nước ép dứa có tác dụng gì?
Nước ép dứa chứa các hợp chất có lợi
Một cốc nước ép dứa (240ml) chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, protein, calo và chất xơ. Nước ép dứa chứa hàm lượng các chất vitamin B và vitamin C khá cao, chiếm khoảng 15% giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Ngoài ra, nước ép dứa cũng cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như mangan, đồng, magie, kẽm, canxi và bromelain. Các chất này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phát triển xương và khớp ở trẻ em, và giúp quá trình hồi phục sau vết thương diễn ra nhanh chóng.
Nhờ các chất dinh dưỡng dồi dào, nước ép dứa đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể và hỗ trợ sức khỏe.
Nước ép dứa có thể ức chế viêm
Nước ép dứa có tính kháng viêm mạnh mẽ, giúp giảm đau và giảm viêm cho các triệu chứng đau nhức xương khớp và viêm khớp nhờ bromelain cùng với các loại vitamin và khoáng chất khác. Bromelain là một chất đã được nghiên cứu và thường được áp dụng để giảm viêm và đau sau phẫu thuật.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Hơn nữa, nước ép dứa cũng chứa một số enzyme tự nhiên có tác dụng kích thích hệ miễn dịch trong cơ thể. Do đó, việc thường xuyên bổ sung nước ép dứa sẽ hỗ trợ trong việc chống lại các tác nhân gây bệnh tấn công vào hệ miễn dịch.
Nâng cao sức khỏe cho hệ tuần hoàn
Bromelain trong dứa có khả năng phá vỡ cục máu đông, giúp ngăn chặn tình trạng hình thành các cục máu đông trong hệ thống tuần hoàn. Đồng thời, nó cũng giúp giảm tích tụ cholesterol trong động mạch, giúp giảm nguy cơ bị tắc nghẽn và cải thiện quá trình lưu thông máu. Nhờ đó mà quá trình cung cấp máu và dưỡng chất đến các bộ phận của cơ thể được củng cố, đồng thời giúp duy trì sức khỏe tim mạch và chức năng tuần hoàn.
Việc bổ sung dứa vào chế độ ăn hàng ngày có thể là một cách tự nhiên và dễ dàng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tuần hoàn.
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Enzyme protease trong nước ép dứa giúp phân giải chất đạm thành các thành phần nhỏ hơn như axit amin và peptide, tăng cường khả năng tiêu hóa protein và hỗ trợ quá trình hấp thụ dưỡng chất trong ruột. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người có vấn đề về tiêu hóa hoặc thường bị khó tiêu.
Ngoài ra, enzyme bromelain trong nước ép dứa còn có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa đối với những người bị suy tuyến tụy, tức là tuyến tụy không sản xuất đủ enzyme tiêu hóa. Bromelain hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách cung cấp các enzyme cần thiết để phân giải các chất béo, protein và carbohydrate. Giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, đồng thời giảm khó chịu và các vấn đề tiêu hóa liên quan.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Bromelain có trong nước ép dứa được chứng minh là có khả năng giảm huyết áp, giúp kiểm soát áp lực trong hệ thống tuần hoàn. Nó cũng có khả năng ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, giúp duy trì lưu thông máu trong các mạch máu và ngăn chặn nguy cơ tắc nghẽn.
Ngoài ra, bromelain cũng có khả năng giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng bệnh tim như đau ngực và thiếu máu não. Các tác động chống viêm và kháng vi khuẩn của bromelain có thể giảm viêm và hạn chế tổn thương mô mạch máu, từ đó cải thiện lưu thông máu đến tim và não.
Hạn chế cảm lạnh và dị ứng
Enzyme bromelain có khả năng làm loãng và giảm độ nhớt của chất nhầy trong cơ thể, từ đó giúp làm giảm cảm giác tắc nghẽn và cải thiện chức năng của xoang và lồng ngực. Nhờ đó có thể hạn chế xuất hiện các triệu chứng như nghẹt mũi, đau đầu và khó thở do tắc nghẽn.
Bên cạnh đó, bromelain thường đi kèm với vitamin C trong nước ép dứa. Vitamin C có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp nâng cao sức đề kháng và đánh bại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, nó cũng có khả năng giảm các triệu chứng của cảm lạnh và dị ứng nhẹ, như sự ngứa ngáy, chảy nước mũi và hắt hơi.
Các nghiên cứu đã đưa ra một số chứng cứ cho thấy enzyme bromelain có khả năng giảm viêm trong đường hô hấp. Viêm đường hô hấp thường góp phần vào sự phát triển và tái phát của hen suyễn. Tuy nhiên, để xác định được tác động cụ thể của bromelain đối với hen suyễn, cần tiến hành thêm nhiều nghiên cứu chi tiết, bao gồm các nghiên cứu lâm sàng trên con người.
Ai không nên uống nước ép dứa?
Ai không nên uống nước ép dứa? Theo các chuyên gia, bạn cần phải hạn chế uống nước ép dứa trong những trường hợp sau:
Người có tiền sử viêm da cơ địa, dị ứng
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng một số người rất nhạy cảm với men có trong dứa. Khi họ ăn dứa trong ít nhất 15 phút, loại men này sẽ kích thích cơ thể sản xuất histamin, gây ra một loạt triệu chứng không dễ chịu. Những triệu chứng này bao gồm đau bụng cấp tính, buồn nôn, ngứa ngáy, và môi bị tê dại. Trong một số trường hợp nặng, triệu chứng có thể gây khó thở. Đặc biệt, những người có tiền sử dị ứng, như mề đay, viêm da dị ứng hoặc hen phế quản, thường gặp phải những triệu chứng nghiêm trọng hơn.
Người bị bệnh tiểu đường
Dứa chứa một lượng đường cao, cung cấp năng lượng lớn, và việc tiêu thụ quá nhiều dứa có thể tăng nguy cơ thừa cân và béo phì. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, nếu muốn uống nước ép dứa, nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ điều trị của mình.
Người huyết áp cao
Ai không nên uống nước ép dứa? Theo đó, các bệnh nhân mắc bệnh tăng huyết áp cũng nên cân nhắc việc tiêu thụ nước ép dứa. Những người có tiền sử tăng huyết áp có thể gặp các triệu chứng như nóng bừng mặt, đau đầu, hoa mắt… khi tiêu thụ dứa quá nhiều, và điều này có thể tăng nguy cơ gây những cơn tăng huyết áp.
Người hen phế quản, viêm mũi họng
Quả dứa chứa glucoside, một chất có thể gây kích ứng mạnh cho niêm mạc. Do đó, khi tiêu thụ quá nhiều dứa, người ta thường cảm thấy rát miệng và ngứa ngáy ở vòm họng. Những người có tiền sử viêm mũi họng, viêm thanh quản hoặc hen phế quản nên hạn chế ăn nhiều dứa để tránh nguy cơ tái phát hoặc tăng cường triệu chứng.
Người bị đau dạ dày
Ai không nên uống nước ép dứa? Nếu bạn đang gặp phải tình trạng đau dạ dày (đau bao tử), việc hạn chế uống các loại đồ uống có vị chua như nước dứa, nước chanh và nước mơ là điều nên làm. Điều này là do các đồ uống này có khả năng kích thích dạ dày tiết axit, gây tổn thương niêm mạc dạ dày và làm cho vết thương khó lành hơn.
Để bảo vệ sức khỏe của dạ dày và giúp vết thương lành nhanh chóng, hãy tuân thủ các hướng dẫn từ chuyên gia y tế và tránh tiếp xúc với các chất kích thích như vị chua.
Những người có bệnh chảy máu
Bên cạnh đó, những người đang mắc bệnh chảy máu hoặc có nguy cơ chảy máu (như chảy máu cam, sốt xuất huyết, vết thương lớn) cũng nên hạn chế tiêu thụ dứa. Đặc biệt, phụ nữ đang trong giai đoạn kinh nguyệt cũng nên cân nhắc việc ăn dứa. Điều này giúp tránh nguy cơ tăng cường chảy máu và bảo vệ sức khỏe của họ.
Những người đang đói
Khi bạn đang đói, nên hạn chế việc ăn dứa hoặc uống nước ép dứa. Lý do là vì trong dứa chứa các axit hữu cơ và enzym bromelin, có thể gây tác động mạnh lên niêm mạc dạ dày và ruột, gây khó chịu và có thể gây buồn nôn.
Để tránh cảm giác khó chịu và tác động tiêu cực, hãy đảm bảo rằng bạn không tiêu thụ dứa hoặc nước ép dứa khi đang đói. Thay vào đó, hãy chờ đến khi bạn có một bữa ăn nhẹ hoặc đã ăn đầy đủ trước khi tiêu thụ dứa.
Phụ nữ mang bầu 3 tháng đầu
Các nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong quả dứa chứa chất bromelain có khả năng làm mềm tử cung và kích thích co bóp tử cung. Đặc biệt, các trái dứa xanh có nồng độ bromelain cao hơn, và việc tiêu thụ quá nhiều dứa xanh trong 3 tháng đầu thai kỳ có thể tăng nguy cơ sảy thai. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ quá nhiều dứa cũng có thể gây ra vấn đề tiêu chảy nguy hiểm cho phụ nữ đang mang thai.
Để đảm bảo an toàn cho thai nhi và sức khỏe tổng quát, phụ nữ mang thai nên hạn chế việc tiêu thụ dứa xanh và tuân thủ các hướng dẫn từ chuyên gia chăm sóc thai sản.
Hy vọng, những giải đáp cho thắc mắc ai không nên uống nước ép dứa trên đây sẽ trở nên có ích với bạn, từ đó giúp bạn duy trì một sức khỏe dẻo dai, và có thể biết được bản thân cần và nên hạn chế bổ sung nước ép dứa trong trường hợp nào. Ngoài ra, để cung cấp năng lượng và sức bền cho cơ thể, đừng quên bổ sung 2 lít nước Ocany mỗi ngày, chỉ sau một thời gian ngắn bạn đã có thể thấy những thay đổi tích cực trên cơ thể của mình.
Xem thêm:
- Ăn măng cụt có nóng không? Ai không nên ăn măng cụt?
- Ăn măng có tốt không? Những ai không nên ăn măng?
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!