Có vô vàn loại nước uống giải khát hiện nay nhưng trong số chúng có bao nhiêu loại thực sự tốt cho sức khỏe chúng ta. Đặc biệt là loại nước uống nào có thể giải độc gan thanh nhiệt detox cơ thể, cùng Ocany tìm hiểu uống gì tốt cho gan ngay nhé.
Nước lọc
Nước là thứ duy trì sự sống vô cùng cần thiết với chúng ta. Thông thường đối với người lớn cần duy trì 2.5 lít nước lọc mỗi ngày. Tuy nhiên ít người biết được việc uống nước lọc thực sự tốt cho gan.
Uống nước lọc tốt cho gan
Uống đủ nước giúp ta đào thải các chất cặn bã dư thừa có trong cơ thể đồng thời giải khát và mát gan. Hơn nữa khi bạn quan tâm hơn đến việc sử dụng nước có thể sử dụng các loại nước ion kiềm đóng chai vì nó không chỉ giải khát mà còn giúp bạn thanh nhiệt giải độc cơ thể. Từ 2 lít nước Ocany ngày bạn đã có ngay phương pháp detox cơ thể một cách đơn giản. Với kích thước cụm phân tử nước siêu nhỏ nước sẽ thẩm thấu nhanh hơn và đào thải chất độc nhanh hơn.
>> Tham khảo: Nước ion kiềm là gì? Vì sao nên uống thay nước lọc hàng ngày?
Cà phê
Để tăng cường sức khỏe của gan thì thức uống cà phê được coi là lựa chọn rất tốt. Uống cà phê sẽ làm giảm nguy cơ xơ gan hoặc yếu tố gây tổn thương gan vĩnh viễn ở những người đang mắc bệnh gan mạn tính. Nó cũng góp phần làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh về gan như ung thư gan và gan nhiễm mỡ. Các hợp chất trong cà phê còn giúp men gan có thể loại bỏ các chất gây ung thư ra khỏi cơ thể.
Bên cạnh đó cà phê còn có khả năng ngăn chặn được sự tích tụ chất béo và collagen không cần thiết, đây chính là 2 nguyên nhân thường gây ra các bệnh về gan.
Cà phê cũng sẽ làm giảm viêm và tăng mức độ glutathione có tác dụng chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa sẽ vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể.
Tuy nhiên bạn nên lưu ý để bảo vệ sức khỏe đặc biệt là gan vì chúng ta chỉ nên uống 1 ly cà phê vào buổi sáng mỗi ngày.
Cà phê uống vào giúp bảo vệ gan
Bột yến mạch
Bên cạnh cà phê và nước lọc thì yến mạch cũng sẽ là loại thức uống giúp bạn không còn băn khoăn uống gì tốt cho gan. Việc bổ sung yến mạch vào chế độ ăn hàng ngày chính là cách đơn giản để bổ sung chất xơ, các chất xơ có trong yến mạch đặc biệt rất có lợi cho gan. Đồng thời chất xơ là một chất quan trọng để hỗ trợ tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Yến mạch và bột yến mạch sẽ có nhiều hợp chất được gọi là beta-glucans. Chúng sẽ giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch của con người và chống viêm và chống lại bệnh tiểu đường hay béo phì. Hợp chất beta-glucans này từ yến mạch sẽ giúp giảm lượng chất béo được lưu trữ trong gan của chúng ta và giúp bảo vệ gan.
Tuy nhiên khi lựa chọn yến mạch lưu ý nên chọn yến mạch nguyên chất, bởi bột yến mạch đóng gói sẵn thường chứa bột hoặc đường không có lợi cho cơ thể.
- Thận yếu nên uống nước gì? Có nên uống nhiều nước không?
- Uống gì tốt cho mắt? 17 thức uống giúp bổ mắt nên bổ sung
- Thức khuya nên uống gì tỉnh táo không hại sức khỏe?
Trà xanh
Trà xanh giúp cải thiện nồng độ men gan
Ngoài ra trà xanh thực sự có lợi cho sức khỏe nói chung và sức khỏe của gan chúng ta nói riêng. Trong trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa, nó giúp cải thiện nồng độ men gan, làm giảm căng thẳng và giảm lượng chất béo tích tụ trong gan.
Nước ép nho
Nho tươi và đặc biệt là nho đỏ hay tím là loại chứa nhiều hợp chất thực vật rất có lợi cho sức khỏe như: resveratrol. Nho còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau như: giảm viêm, ngăn ngừa và chống oxy hóa, hỗ trợ cải thiện chức năng gan.
Nước ép bưởi
Bưởi là loại trái chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ gan một cách tự nhiên. Hai chất chống oxy hóa chính được phát hiện trong bưởi là naringenin và naringin.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng những chất có tác dụng chống oxy hóa này thường có thể làm giảm sự phát triển của bệnh xơ gan. Một thí nghiệm khác cũng cho thấy khi làm thí nghiệm với chuột và cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo, naringenin đã làm giảm lượng chất béo trong gan và tăng số lượng enzyme lên mức cần thiết để đốt cháy chất béo, có thể giúp ngăn ngừa chất béo dư và thừa tích tụ lại. Đồng thời, chất naringin cũng đã được chứng minh là cải thiện khả năng chuyển hóa rượu và chống lại một số tác động tiêu cực của rượu.
Nước ép bưởi tốt cho gan
Nước quả lê gai
Quả của xương rồng lê gai (hay còn được gọi là cây lưỡi long), nó có tên khoa học là Opuntia ficus-indica và là một loại xương rồng có thể ăn được. Chúng là loại quả từ lâu nay đã được sử dụng trong Y Học Cổ Truyền và được xem như một phương pháp điều trị loét, vết thương, mệt mỏi và cả bệnh gan.
Quả lê gai có tác dụng giúp bình thường hóa nồng độ enzyme và cholesterol. Nghiên cứu này cho thấy loại nước ép này làm giảm lượng tổn thương oxy hóa và tổn thương gan sau khi bạn uống rượu và giúp giữ cho mức độ chống oxy hóa và kháng viêm ổn định
Nước đậu xanh
Đậu xanh là một loại ngũ cốc đang được sử dụng rất phổ biến tại Việt Nam. Từ loại hạt đơn giản đậu xanh, người ra chúng ta có thể làm ra những món bánh, xôi, hay chè rất ngon và bổ dưỡng. Với người đang bị bệnh gan mãn tính, đậu xanh không chỉ là một nguyên liệu chế biến các món ăn mà nó còn là một bài thuốc dân gian rất hay có thể giúp thanh nhiệt, thải độc gan rất tốt.
Nước đậu xanh có tính mát và thanh nhiệt
Theo y học Đông y, đậu xanh là loại đậu có tính mát, vị thanh, ngọt. Để làm mát và thanh lọc gan nhanh, bạn có thể sử dụng nước đậu xanh, sữa đậu xanh, chè đậu xanh kết hợp nha đam, cháo đậu xanh…
Nước bí đao
Nước bí đao là loại nước chứa rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, theo Đông y, bí đao rất mát, có vị ngọt thanh, có khả năng giải độc gan cho cơ thể, thanh nhiệt rất tốt.
Từ những lợi ích trên của trái bí đao, người xưa đã tận dụng nó để tạo ra trà bí đao giúp giải nhiệt, giải độc gan vô cùng hiệu quả. Đây là một loại thức uống có nguồn gốc tự nhiên, lành tính và vô cùng an toàn, không chứa các loại chất hóa học nguy hiểm.
Nước gạo lứt
Nước gạo lứt rang mát gan giải độc cơ thể
Gạo lứt, loại gạo khá phổ biến khi giảm cân ngày nay. Đây là loại gạo mới chỉ được xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài và vẫn giữ được lớp cám gạo màu nâu đỏ bên trong. Nó là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều lần gạo trắng, tốt cho sức khỏe nói chung và cả gan nói riêng. Gạo lứt có thể được dùng thay cơm trắng hoặc cũng có thể nấu thành nước uống.
Nếu bạn chưa biết uống gì tốt cho gan có thể thử nước gạo lứt rang. Nước gạo lứt là thức uống rất hữu ích với những người bị nóng trong, nổi mụn nhọt, thường xuyên sử dụng các đồ uống có cồn rượu bia, hút thuốc lá. Do gạo lứt có lớp vỏ cám chứa chất dầu đặc biệt và có khả năng điều hòa khí áp, giải độc gan tốt, ngăn chặn các bệnh về tim mạch.
Nước rau má
Rau má thường có tính mát, vị đắng nhẹ và được dùng làm nước giải khát giúp giải độc gan tốt, làm đẹp da, và phòng chống các bệnh về tim mạch rất tốt. Với những người mắc bệnh về gan thì rau má giống như một vị thuốc giúp làm mát gan cực kỳ hữu hiệu.
Bạn có thể mua rau má ở một số khu chợ truyền thống với giá rau rất rẻ. Sau đó sử dụng làm nước rau má hoặc kết hợp làm đậu xanh rau má.
Nước đậu đen
Bên cạnh đậu xanh thì đậu đen là một loại hạt chứa rất nhiều vitamin và muối khoáng. Đặc biệt thành phần molypden có trong hạt đậu đen là thành phần của các enzyme sulfite oxidase, nó có tác dụng hiệu quả cho quá trình giúp giải độc sulfates cho gan. Vì vậy, nước đậu đen cũng đang được đứng trong danh sách top 10 loại nước uống mát gan giải độc.
Trà Atiso
Các dưỡng chất thường có trong atiso đóng vai trò quan trọng trong việc đào thải và ngăn ngừa các độc tố. Không những vậy, atiso còn có thể giúp cải thiện thị lực, làm giảm nguy cơ đối với bệnh nhân bị viêm loét dạ dày và tim mạch.
Trà atiso đào thải độc tố tốt
Nước mật ong
Đông y cho rằng mật ong có vị ngọt, tính bình, có công dụng giúp bổ trung, nhuận phế trừ ho, nhuận tràng thông tiện, và chi thống gải độc. Mật ong còn có các thành phần dinh dưỡng sẽ giúp hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, cải tiến được hàm lượng glycogen và các huyết sắc tố của gan, tăng cường khả năng giải của độc gan, thanh lọc gan, điều trị các bệnh liên quan như xơ gan, ung thư gan.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng sau bữa sáng và trước khi bạn đi ngủ 40 phút, nếu uống một cốc nước mật ong nó sẽ không chỉ tố cho cơ thể mà còn tốt cho gan của bạn.
Bồ công anh
Cây bồ công anh là loại cây được trồng ở miền trung và ở vùng đồng bằng bắc bộ. Theo Đông y, hoa, lá, thân, rễ cây bồ công anh đều có thể dùng làm thuốc, và có công dụng chữa được nhiều loại bệnh. Trong đó rễ của cây bồ công anh giúp bạn giảm axit uric, giúp thải độc gan nhiễm mỡ rất hiệu quả.
Nước ép nha đam
Ép nha đam giảm viêm thải độc gan
Gan là bộ phận hoạt động mạnh mẽ nhất khi nó được cung cấp đủ nước và nha đam là thực phẩm loại bổ sung nước rất lý tưởng cho gan. Thêm vào đó, loại thảo dược này rất giàu Phytonutrients – là hợp chất tự nhiên có tác dụng làm giảm viêm, thải độc và giúp tăng cường hệ miễn dịch, thế nên uống nước nha đam để hỗ trợ chức năng thải độc gan và giúp làm việc năng suất hơn.
Nước ép trái cây
Một lượng lớn chất chống oxy hóa tự nhiên là thành phần giúp các loại quả như dưa hấu, táo, bưởi,… luôn trở thành đồ ăn tốt cho gan. Nó giúp làm chậm quá trình phát triển các nốt vôi hóa hay thạm chí là các mô sẹo tại gan.
Trên đây là 17 loại nước uống sẽ giúp bạn không còn băn khoăn uống gì tốt cho gan. Hy vọng với những thông tin trên bạn sẽ hiểu được công dụng cụ thể của từng loại nước với tính năng hỗ trợ gan như thế nào?
> Tham khảo:
- 15+ loại nước uống phục hồi thể lực nhanh chóng hiệu quả
- Uống nước gì tốt cho phổi? 11 loại thức uống đơn giản tại nhà
- Uống nước gì tốt cho đại tràng? 13 thức uống đơn giản dễ làm
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
