Sinh tố dưa lưới là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất cùng chất xơ dồi giàu, sinh tố dưa lưới không chỉ có tác dụng giải khát mà còn giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da cực kỳ hiệu quả. Cùng Ocany vào bếp thử ngay công thức làm sinh tố từ dưa lưới, thanh mát bổ dưỡng, góp phần làm phong phú thêm thực đơn đồ uống trong ngày hè dưới đây.
Công dụng của sinh tố dưa lưới
Không chỉ có hương vị thơm ngon, thanh mát sinh tố từ dưa lưới còn mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích tuyệt vời như:
- Làm đẹp da: Dưa lưới cung cấp cho cơ thể hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, đặc biệt là nước, giúp cải thiện làn da của bạn. Uống sinh tố dưa lưới thường xuyên có thể giúp làn da trở nên mịn màng và rạng rỡ hơn. Ngoài ra, lượng Zeaxanthin có trong dưa lưới cũng hỗ trợ bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Sinh tố dưa lưới chứa nhiều chất xơ, vitamin C, kali và các chất điện giải, giúp điều chỉnh huyết áp và nhịp tim, qua đó có thể phòng ngừa các bệnh tim mạch như đột quỵ hay bệnh mạch vành.
- Lợi ích cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong dưa lưới rất hữu ích trong việc ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Giảm viêm khớp: Hoạt chất phytochemical có trong dưa lưới có tác dụng chống viêm, ngăn chặn quá trình oxy hóa các khớp xương và làm giảm viêm cực kỳ hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Mặc dù có vị ngọt, dưa lưới lại chứa ít đường và calo. Loại quả này giàu vitamin, khoáng chất và các protein cần thiết, giúp người bệnh tiểu đường có thể sử dụng mà không lo tăng đường huyết, thậm chí còn hỗ trợ trong việc điều trị bệnh.
- Giảm căng thẳng và lo âu: Kali trong dưa lưới giúp tăng lưu lượng máu và oxy đến não, mang lại cảm giác thư giãn, giảm bớt tinh thần căng thẳng và lo âu.
Công thức làm sinh tố dưa lưới thơm ngon
Thử ngay những cách làm sinh tố từ dưa lưới thơm ngon, thanh mát tại nhà dưới đây để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang đến cho cơ thể:
Cách làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 120gr dưa lưới vàng
- 40ml sữa đặc
- 200gr đá viên
- 200ml nước đá lạnh
- 1 thìa nước cốt chanh
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế dưa lưới: Với dưa lưới bạn cần gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cắt dưa thành nhiều miếng nhỏ để lại dễ xau.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho dưa lưới, đá bào, nước cốt chanh, sữa đặc và nước đá lạnh vào máy xay sinh tố và xay đều hỗn hợp trong khoảng 2 phút cho đến khi mịn và mềm.
- Bước 3: Rót sinh tố vào ly, có thể thêm vài viên đá nếu thích và thưởng thức ngay.
Cách làm sinh tố dưa lưới sữa chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 quả dưa lưới trung bình
- 100 gram đường
- 1 hộp sữa chua không đường
- 180 ml sữa tươi
- Một chút sữa đặc
- 1 ít đá viên
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Dưa lưới sau khi mua về bạn gọt sạch vỏ, bỏ ruột, sau đó cắt dưa thành từng miếng nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho dưa lưới vào máy xay cùng với sữa chua, sữa tươi, đường, sữa đặc và đá viên. Tiến hành xay đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- Bước 3: Đổ sinh tố vào ly, có thể trang trí với một vài lá bạc hà để tăng thêm hương vị và màu sắc. Sinh tố dưa lưới sữa chua có hương vị thơm ngon đặc trưng của dưa lưới, kết hợp với vị chua nhẹ của sữa chua và độ ngậy béo của sữa tươi và sữa đặc, tạo nên một ly sinh tố tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.
Cách làm sinh tố dưa lưới chuối
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300g dưa lưới
- 2 quả chuối chín
- 180ml sữa tươi ít đường
- 200g đá viên
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Dưa lưới bạn gọt bỏ bỏ hạt sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Tương tự, chuối cũng bóc vỏ và cắt thành từng khoảng tròn. Đá viên nên bào nhuyễn hoặc đập vụn để dễ xay hơn.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, tiến hành xay nhuyễn đến khi tạo. Đặt đá, miếng dưa lưới và lát chuối vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi sánh mịn.
- Bước 3: Đổ sinh tố vào cốc, bạn có thể thêm một ít đá nếu thích uống lạnh. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi mát và bổ dưỡng của sinh tố dưa lưới chuối.
Cách làm sinh tố dưa lưới dâu tây
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200gr dưa lưới
- 5 trái dâu tây
- 1 thìa đường trắng
- 100ml nước lọc
- 50ml nước cốt dừa
- 1 ít đá bào
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Sau khi sơ chế dưa lưới và dâu tây, để riêng từng loại nguyên liệu đã chuẩn bị.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho dâu tây, dưa lưới, 1 thìa đường, 100ml nước lọc và 100ml đá bào vào máy xay sinh tố.
- Bước 3: Xay đến khi hỗn hợp mịn, sau đó thêm 50ml nước cốt dừa và tiếp tục xay thêm 1 phút. Dùng rây lọc loại bỏ phần hạt của dâu tây ra khỏi hỗn hợp sinh tố.
- Bước 4: Đổ sinh tố vào ly, trang trí với lá bạc hà để tăng thêm phần hấp dẫn.
Cách làm sinh tố dưa lưới, dứa
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa lưới chín mọng
- 250ml nước cốt dừa tươi
- 1 thìa cà phê siro đường nâu (điều chỉnh theo khẩu vị)
- 2 cốc đá viên
- (Tùy chọn) Lá bạc hà tươi và dừa nạo để trang trí
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Gọt vỏ dưa lưới, loại bỏ hạt và cắt thành những miếng vừa ăn.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt dừa và đá xay. Xay hỗn hợp ở tốc độ cao trong khoảng 30-45 giây hoặc đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
- Bước 3: Trang trí bằng một vài lát dưa lưới mỏng, lá bạc hà tươi và rắc một ít dừa nạo lên trên (nếu có). Thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vẹn hương vị mát lành.
Cách làm sinh tố từ dưa lưới và xoài
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100gr xoài chín
- 100gr dưa lưới
- 1 quả chuối chín
- 180ml sữa tươi không đường
- Đá bào: ½ cốc nhỏ
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Lột vỏ xoài và chuối, cắt thành miếng nhỏ. Kế đến, gọt vỏ và cắt dưa lưới thành từng miếng vừa xay.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, thêm 180ml sữa tươi không đường, ½ cốc đá bào. Sau đó, xay hỗn hợp ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút cho đến khi mịn.
- Bước 3: Đổ sinh tố ra ly, bạn có thể thêm một vài viên đá để giữ độ mát lạnh và tận hưởng vị ngon tuyệt vời của ly sinh tố dưa lưới xoài.
Cách làm sinh tố dưa lưới táo
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200gr Dưa lưới
- 1 quả táo
- 1 hộp sữa chua không đường
- 2 thìa sữa đặc
- 50g đá viên
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Đầu tiên, bạn nên rửa sạch táo và dưa lưới. Gọt vỏ và bỏ hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ để dễ xay.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
- Bước 3: Rót sinh tố vào ly và thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi mát và ngọt ngào nhất.
Cách làm sinh tố dưa lưới, cam
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa lưới chín mọng
- 2-3 quả cam tươi ngọt
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Cam bóc vỏ ngoài và bỏ hạt, tách lấy phần múi cau hoặc vắt lấy nước tùy theo độ sánh mong muốn. Với dưa lưới bạn gọi sạch vỏ cắt đôi, bỏ hạt sau đó cắt thành những miếng vừa để dễ xay hơn.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế cho vào máy xay và xay nhuyễn đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Bước 3: Rót sinh tố ra ly, có thể thêm đá viên nếu muốn uống lạnh hơn. Trang trí với một lát cam hoặc dưa lưới để tăng thêm phần hấp dẫn
Cách làm sinh tố dưa lưới, kiwi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300g dưa lưới chín mọng
- 2-3 quả kiwi xanh hoặc vàng (tùy sở thích)
- 1 cốc đá viên (tùy chọn)
- Lá bạc hà tươi để trang trí (tùy chọn)
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Gọt vỏ dưa lưới và kiwi, bỏ hạt dưa lưới sau đó cắt chúng thành từng miếng vừa xay.
- Bước 2: Cho dưa lưới, kiwi và đá viên (nếu dùng) vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp ở tốc độ cao trong khoảng 30-45 giây hoặc đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
- Bước 3: Cho sinh tố ra ly, bạn có thể trang trí thức uống bằng một vài lát kiwi mỏng và lá bạc hà tươi nếu muốn. Thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi mát.
Cách làm sinh tố dưa lưới, nước dừa
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa lưới chín mọng (khoảng 300g)
- 250ml nước cốt dừa tươi
- 2 thìa cà phê siro đường nâu (điều chỉnh theo khẩu vị)
- 1 cốc đá viên
- Lá bạc hà tươi và dừa nạo để trang trí (tùy chọn)
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Đầu tiên, bạn cũng gọt vỏ bỏ hạt và cắt nhỏ như những công thức trên.
- Bước 2: Cho nước cốt dừa và dưa lưới vào máy xay sinh tố, kế đến cho đá viên và siro đường nâu vào. Xay hỗn hợp ở tốc độ cao trong khoảng 30-45 giây hoặc đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
- Bước 3: Đổ sinh tố ra cốc thủy tinh đã chuẩn bị. Dùng thìa cán dài khuấy nhẹ để đảm bảo hỗn hợp đều. Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Sinh tố dưa lưới kết hợp với các loại hoa quả tự nhiên khác không chỉ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời mà còn mang đến cho bạn những trải nghiệm độc đáo, thanh mát. Đây chắc chắn sẽ là thức uống yêu thích của bạn trong những ngày hè oi bức, mang đến cảm giác như đang thưởng thức kỳ nghỉ nhiệt đới ngay tại nhà. Ngoài ra, nếu bạn còn bất kỳ băn khoăn nào với chủ đề trên, đừng ngần ngại liên hệ trực tiếp cho Ocany để được giải đáp thắc mắc bởi chuyên gia hàng đầu.
Xem thêm:
- Hướng dẫn cách làm sinh tố dừa thơm bùi béo cực ngon
- 9+ cách làm sinh tố táo giảm cân, dinh dưỡng, thơm ngon
- 7+ cách làm sinh tố mít lạ miệng thơm ngon uống cực cuốn
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!