Dưa leo là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Từ lâu, dưa leo được coi là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất bạn cần biết cách sử dụng và lưu ý khi ăn dưa leo. Hãy cùng Ocany tìm hiểu 100g dưa leo bao nhiêu calo và các món giảm cân bằng dưa leo hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé!
Dinh dưỡng trong dưa leo
Nếu bạn đang thắc mắc 100gr dưa leo có bao nhiêu calo, trước tiên hãy cùng Ocany tìm hiểu thành phần dinh dưỡng có trong dưa leo nhé!
Dưa leo (dưa chuột) là loại quả có hàm lượng nước rất cao, chiếm đến 96% và các khoáng chất cần thiết như natri, magie, kali, mangan,… Đặc biệt, dưa chuột có lượng calo rất thấp. Hầu như những ai muốn giảm cân đều bổ sung dưa chuột vào thực đơn.
Không chỉ ít calo, dưa leo còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Trong 100g dưa chuột, bạn có thể tìm thấy:
- Chất béo: 0,1g
- Chất xơ: 0,5g
- Natri: 2mg
- Đường: 1,7g
- Chất đạm: 0,7g
- Canxi: 17mg
- Kali: 153mg
- Vitamin A: 109 IU
- Vitamin C: 3mg
Dưa leo giàu chất dinh dưỡng và chất xơ tốt cho cơ thể
Dưa leo bao nhiêu calo?
Vậy quả dưa leo bao nhiêu calo? So với các thực phẩm khác, lượng calo của dưa chuột có thể xem là rất thấp. Theo các nghiên cứu về dinh dưỡng, 100g dưa chuột chứa khoảng 15 calo. Một quả dưa chuột trung bình nặng khoảng 52g sẽ chứa chỉ khoảng 8 calo. Trong 1kg dưa chuột có khoảng 5 – 7 quả thì lượng calo sẽ dao động từ 40 calo – 56 calo. Nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn dưa chuột sẽ không gây tăng cân.
Cách ăn dưa leo giảm cân hiệu quả tại nhà
Như vậy, câu hỏi dưa leo bao nhiêu calo đã được giải đáp ở nội dung trên. Vậy ăn dưa leo như thế nào để hiệu quả? Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 1 – 2 quả dưa chuột là hợp lý. Ăn dưa chuột tươi giúp bạn hấp thụ được nhiều chất xơ và những loại vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Ngoài ra còn có một số cách ăn dưa chuột như:
- Thay thế các món ăn vặt: Sử dụng dưa leo làm món ăn vặt giữa các bữa chính thay vì các thực phẩm có nhiều calo như bánh quy hay khoai tây chiên. Dưa leo không chỉ ít calo mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ hàm lượng nước và chất xơ cao.
- Thêm vào các bữa ăn chính: Bổ sung dưa leo vào các món salad, bánh mì kẹp hoặc dùng làm garnish bên cạnh các món chính. Điều này không chỉ làm tăng hàm lượng dinh dưỡng của bữa ăn mà còn giúp giảm lượng calo tổng thể.
- Dưa leo như một thành phần của nước detox: Làm nước uống detox bằng dưa leo giúp tăng cường lượng nước uống mỗi ngày và hỗ trợ đào thải độc tố.
- Smoothie dưa leo: Kết hợp dưa leo với các loại trái cây ít đường và rau lá xanh để tạo thành các loại smoothie lành mạnh. Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất mà không thêm quá nhiều calo.
- Ăn dưa leo trước bữa ăn: Ăn một ít dưa leo trước bữa chính có thể giúp giảm cảm giác đói và do đó bạn sẽ tiêu thụ ít calo hơn trong bữa ăn.
Cách ăn dưa leo giảm cân hiệu quả tại nhà đơn giản
Các món giảm cân với dưa leo
Sau khi biết kết quả dưa leo bao nhiêu calo, thì bạn có thể tự tin bổ sung loại rau ăn quả này vào thực đơn ăn kiêng. Dưới đây là một số gợi ý về việc kết hợp dưa leo trong chế độ ăn uống mà bạn có thể tham khảo:
Salad rau củ
Salad rau củ là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vì nó tốt cho sức khỏe mà còn giúp hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Để chuẩn bị món salad rau củ, bạn cần một số nguyên liệu như rau xà lách, dưa chuột, cà chua bi, bơ, hành tây, và các loại rau củ khác tùy thuộc vào sở thích và khẩu phần ăn của gia đình bạn.
Cách chế biến salad:
- Rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau củ cho vừa ăn.
- Trong một cái bát, trộn đều ớt và tỏi băm nhỏ. Sau đó ít nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê dầu ô liu, và 2 muỗng canh tương ớt. Nêm nếm gia vị thêm để phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Đặt tất cả rau củ đã chuẩn bị vào một cái tô lớn, rưới sốt đã pha lên trên và trộn đều để các nguyên liệu quyện với nhau.
- Để salad vào tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi thưởng thức để các gia vị thấm đều vào rau củ.
Salad rau củ dưa leo cực bổ dưỡng và thơm ngon
Sinh tố dưa leo yến mạch
Dưa leo bao nhiêu calo bạn đã biết, vì chứa rất ít calo nên bạn có thể kết hợp cùng với yến mạch để tăng hiệu quả giảm cân mà vẫn tốt cho sức khỏe. Sinh tố dưa leo và yến mạch là một lựa chọn thức uống không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng và chất xơ.
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa chuột.
- 15g yến mạch.
- 15g sữa tươi.
- Mật ong tuỳ thích.
Cách làm sinh tố:
- Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ xay hơn.
- Đặt dưa chuột, yến mạch và sữa tươi vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho tới khi hỗn hợp mịn và đồng nhất. Nếu bạn thích vị ngọt dịu, có thể thêm một chút mật ong vào hỗn hợp.
Sinh tố dưa leo và yến mạch giàu dinh dưỡng
Nếu vẫn lo lắng 100gr dưa leo bao nhiêu calo cho thực đơn hàng ngày thì chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một ly sinh tố dưa leo và yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng. Nước uống này thích hợp để thưởng thức vào mùa hè hoặc sau các buổi tập luyện, giúp cơ thể được làm mát và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Salad bơ dưa leo
Salad bơ dưa leo là món ăn nhẹ nhàng, tươi mát, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức hoặc bạn cũng có thể làm thành một bữa ăn phụ trong ngày.
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ chín
- 1 quả dưa leo
- 1/2 quả chanh
- Muối và tiêu
- Dầu ô liu
- Một vài lá bạc hà hoặc rau mùi tươi để trang trí
- Phô mai feta hoặc phô mai dạng vụn
Cách làm:
- Rửa sạch dưa leo và thái thành lát mỏng. Sau đó bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Trong một cái bát nhỏ, trộn đều nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và tiêu. Khuấy đều hỗn hợp khi hòa quyện.
- Trong một cái tô lớn, đặt dưa leo và bơ đã cắt. Đổ hỗn hợp nước sốt lên trên và nhẹ nhàng trộn đều để không làm nát bơ.
- Nếu thích, bạn có thể thêm phô mai feta hoặc phô mai vụn vào salad.
- Cuối cùng bạn có thể rắc thêm một chút lá bạc hà hoặc rau mùi lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
Salad bơ dưa leo tươi mát có thể ăn phụ trong ngày
Nước ép dưa leo với táo, cần tây và ớt chuông xanh
1 quả dưa leo bao nhiêu calo bạn đã biết rõ, bạn có thể mix dưa leo để tăng hiệu quả giảm cân và tốt cho sức khỏe. Nước ép kết hợp dưa leo, cần tây, táo và ớt chuông xanh là một thức uống giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Ngoài ra còn giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Hãy thưởng thức nước ép dưa leo rau quả này vào buổi sáng để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng nhé.
Nguyên liệu:
- 2 quả dưa leo trung bình
- 4 nhánh cần tây
- 2 quả táo xanh
- 1 quả ớt chuông xanh
Cách làm:
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu, ớt chuông nên loại bỏ hạt và phần cuống. Sau đó cắt nhỏ nguyên liệu để ép lấy nước dễ dàng hơn.
- Đặt tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy ép trái cây hoặc nếu dùng máy xay sinh tố, bạn nên thêm một chút nước để dễ xay hơn.
- Sau khi xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã, chỉ lấy phần nước ép.
- Đổ nước ép vào ly và có thể thêm một vài viên đá lạnh nếu thích uống mát.
Nước ép dưa leo với táo mix cần tây và ớt chuông xanh
Một số lưu ý quan trọng khi ăn dưa leo
Câu hỏi dưa leo bao nhiêu calo đã được giải đáp. Dưa leo là một loại rau củ rất phổ biến vì có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn dưa leo, bạn nên lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:
- Dưa leo có thể chứa thuốc trừ sâu và vi khuẩn trên vỏ, vì vậy cần rửa sạch dưới vòi nước chảy hoặc ngâm trong nước muối loãng trước khi sử dụng.
- Đối với những người có vấn đề về dạ dày, ăn dưa chuột khi đói có thể gây khó chịu, buồn nôn, hoặc thậm chí đầy hơi. Dưa chuột có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
- Dưa leo chứa nhiều nước và chất xơ, nhưng ăn quá nhiều có thể gây đầy hơi, khó tiêu do chứa cucurbitacin, một hợp chất có thể gây ra tình trạng này.
- Tránh ăn dưa leo cùng với các thực phẩm khó tiêu khác như sữa hoặc dưa hấu, vì có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa do thời gian tiêu hóa khác nhau.
- Dưa leo nên được giữ trong ngăn mát tủ lạnh để duy trì độ tươi ngon. Không nên để dưa leo ở nhiệt độ phòng quá lâu để tránh bị mất đi độ giòn và hư hỏng.
- Để đảm bảo cơ thể nhận đủ dưỡng chất, bạn cần kết hợp dưa chuột với các loại thực phẩm khác. Một chế độ ăn uống cân đối sẽ giúp bạn có đủ năng lượng và các dưỡng chất cần thiết từ các nhóm thực phẩm khác nhau.
- Đối với những người đang giảm cân hoặc muốn duy trì cân nặng ổn định, việc tập luyện thể dục đều đặn là rất quan trọng. Kết hợp ăn uống hợp lý và vận động sẽ giúp bạn đạt được vóc dáng cân đối và sức khỏe tốt hơn.
Trên đây, Ocany đã giúp bạn trả lời câu hỏi dưa leo bao nhiêu calo cũng như gợi ý cách ăn dưa leo để hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, để phương pháp này thực sự hiệu quả, bạn nên kết hợp với một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý và lành mạnh. Hy vọng sau khi đọc bài viết, bạn sẽ tìm ra được phương pháp ăn dưa leo phù hợp nhất với cơ thể để đạt được cân nặng và vóc dáng như ý.
Xem thêm:
- Hạt dẻ bao nhiêu calo? Ăn hạt dẻ có béo không?
- 1 quả thanh long bao nhiêu calo? Ăn thanh long có béo không?
- Sầu riêng bao nhiêu calo? Cách ăn sầu riêng không lo tăng cân
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
