Bị gout nên uống gì? Các loại đồ uống tốt cho người bị gout

Bệnh gout có thể được cải thiện đáng kể nếu như người bệnh biết bị gout nên uống gì và lựa chọn những thực phẩm tốt cho tình trạng bệnh. Để có một chế độ dinh dưỡng và lối sống lành mạnh, tốt cho người bệnh, mời bạn cùng theo dõi bài viết sau đây để tìm hiểu rõ hơn thông tin về bệnh gout này nhé!

Điểm danh các loại đồ uống tốt cho người bị gout

Điểm danh các loại đồ uống tốt cho người bị gout

Khái niệm về bệnh gout

Bệnh gout là bệnh rối loạn chuyển hoá liên quan đến chế độ ăn uống do nồng độ axit uric quá cao trong huyết tương làm lắng đọng các tinh thể urat (muối của axit uric) hay tinh thể axit uric.

Bệnh gout gây nhiều phiền toái và đau nhức

Bệnh gout gây nhiều phiền toái và đau nhức

Nếu lắng đọng ở khớp (ở sụn khớp, bao hoạt dịch) có thể làm cho khớp bị viêm, gây đau đớn, lâu dần dẫn đến bị biến dạng, cứng khớp. Nếu lắng đọng ở thận thì sẽ gây ra bệnh thận do urat (sỏi thận, viêm thận kẽ…). Bệnh này thường gặp nhiều ở nam giới ở tuổi 40 trở lên, thường có các đợt kịch phát, tái phát nhiều lần.

Những biểu hiện phổ biến của người bệnh gout

  • Viêm khớp cấp tính: Sưng, đau nhức khớp nhất là ở khớp đốt bàn và ngón chân cái.
  • Lắng đọng sạn urat: Là trường hợp các cục hay hạt urat nổi dưới da di động được dưới vành tai, xương bánh chè, mỏm khuỷu hoặc gần gân gót.
  • Sỏi urat, axit uric trong hệ thống thận-tiết niệu, bị viêm thận kẽ, suy thận.
  • Xét nghiệm máu phát hiện axit uric tăng cao trên 400 micromol/lit.

>>> Xem thêm: Chỉ số MCH là gì? Ý nghĩa của MCH trong xét nghiệm máu

Bị gout nên uống gì?

Vậy người bị gout nên uống gì? Bổ sung những loại nước uống tốt cho người bị bệnh gout có thể giúp tăng đào thải axit uric và hạn chế được sự hình thành sỏi urate ở cơ quan bài tiết. Bên cạnh đó, một số thức uống còn cung cấp cho cơ thể lượng khoáng chất, vitamin, axit amin và những chất chống oxy hóa dồi dào. 

Thức uống từ quả anh đào (cherry)

Bạn không biết bị gout nên uống gì? Anh đào là một trong các loại trái cây tốt cho người bị gout. Với hàm lượng chất chống oxy hóa, các loại vitamin và khoáng chất dồi dào, nước ép từ quả anh đào cũng có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, lợi tiểu và hỗ trợ cho cơ thể đào thải axit, độc tố tích tụ.

Nước uống từ cherry rất tốt cho người bị bệnh gout

Nước uống từ cherry rất tốt cho người bị bệnh gout

Bên cạnh đó, những chất chống oxy hóa trong loại quả này cũng được chứng minh có khả năng giảm viêm do bệnh xương khớp mãn tính gây ra. Trong đó phải kể đến đó là anthocyanin – chất chống oxy hóa thuộc nhóm flavonoid đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ngoài tác dụng kháng viêm, anthocyanin còn giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ mạch máu cũng như tiêu trừ gốc tự do.

>>> Xem thêm: 15 loại nước uống tốt cho sức khỏe nên dùng hàng ngày

Thức uống từ quả dứa (thơm)

Các chuyên gia cho rằng, beta-carotene (tiền chất của vitamin A), vitamin C và các flavonoid trong dứa có tác dụng chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ chống viêm và giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, nước ép dứa chứa enzyme bromelain có tác dụng giúp kháng viêm, giảm đau và ngừa sỏi thận.

Một số thực nghiệm lâm sàng đã cho thấy, tác dụng chống viêm của dứa có cơ chế tương tự như thuốc chống viêm không steroid (NSAID) nhưng lại ít tác dụng phụ và rủi ro hơn. Do đó, bệnh nhân bị gout và người mắc những bệnh viêm khớp mãn tính có thể bổ sung thêm nước ép từ loại quả này để giúp kiểm soát các triệu chứng đi kèm.

Thức uống từ đậu xanh 

Acid uric vượt mức sẽ tạo thành kết tủa thành tinh thể bao quanh những mô sụn gây ra cơn đau và biến dạng khớp. Lúc này acid uric được xem như một loại “chất độc” cần được loại bỏ, giảm thiểu các khả năng lắng đọng nhanh nhất có thể. Thức uống từ đậu xanh cũng có thể thực hiện được điều này. Đó là lý do khi hỏi bị gout nên uống gì thì nước đậu xanh chính là câu trả lời chính xác. 

Đậu xanh với khả năng kháng viêm sẽ giúp người bị gout cải thiện tình trạng đau nhức

Đậu xanh với khả năng kháng viêm sẽ giúp người bị gout cải thiện tình trạng đau nhức

Đậu xanh chứa các thành phần dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm mát. Trong đậu xanh có nhiều chất xơ, sẽ làm giảm khả năng hấp thụ cũng như chuyển hóa đạm trong cơ thể. Cùng với khả năng kháng viêm, đậu xanh sẽ giúp người bị bệnh gout tránh tối đa sự hình thành hạt tophi lắng đọng acid uric trong cơ thể.

Nước gừng

Nếu như bạn thường xuyên bị những cơn đau gout cấp làm phiền vào giữa đêm, vậy thì đừng quên áp dụng ngay loại đồ uống từ gừng rất tốt cho người bị gout. Gừng từ lâu đã được biết đến với các tác dụng kháng viêm, giữ ấm và tăng cường tuần hoàn máu. Chính bởi công dụng này của gừng sẽ mang đến hiệu quả rất lớn cho việc chữa trị và phục hồi cho bệnh nhân bị gout.

Dùng gừng hãm nước sôi để uống mỗi ngày trước khi đi ngủ 30 phút và uống liên tục trong thời gian ngắn sẽ giúp giảm bớt các cơn đau nhức.

>>> Xem thêm: Uống gì tốt cho tim mạch? 16 loại thức uống đơn giản tại nhà

Nước ép từ cà rốt, củ dền và dưa chuột

Gợi ý cho bạn một loại thức uống tốt cho người bị gout khác đó là nước ép từ củ dền, cà rốt và dưa chuột. Đây đều là các loại củ quả được kiến nghị bổ sung trong thực đơn dinh dưỡng cho người bị gout. Hàm lượng vitamin cao và chất xơ có trong củ dền, cà rốt và dưa chuột sẽ giúp bệnh nhân gout kiểm soát tốt acid uric. Đồng thời củ dền còn có tác dụng bổ máu, giúp tăng sản sinh hồng cầu cũng như đào thải acid uric ra khỏi máu.

Bạn có thể ép nước này theo tỷ lệ 1:1:1 sau khi đã rửa sạch và gọt vỏ. Nên uống 1-2 ly nước ép từ củ dền, cà rốt và dưa chuột mỗi ngày.

Bị gout nên uống gì: Thức uống từ táo

Nước ép táo có khả năng trung hòa những acid uric có trong cơ thể, do đó giúp giảm đau và viêm khớp hiệu quả. Táo chứa acid malic nên rất tốt cho người mắc gout. Bạn cũng có thể ăn táo mỗi ngày để có thể thấy được những lợi ích tương tự.

Uống nhiều nước ion kiềm rất tốt cho bệnh gout

bị gout nên uống gì

Nước ion kiềm Ocany có thể hỗ trợ điều trị bệnh gout

Nước ion kiềm Ocany có thể hỗ trợ điều trị bệnh gout rất tốt vì nó có khả năng giúp đào thải acid trong cơ thể.

Nước ion kiềm Ocany có khả năng chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa lão hóa, khiến cho cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh nhất. Khi uống nước ion kiềm sẽ giúp trung hòa các chất axit, thải độc và đưa cơ thể về trạng thái cân bằng giữa kiềm và axit. 

Chính vì thế mà nhiều bác sĩ, chuyên gia ngoài việc khuyến khích bệnh nhân nên thay đổi chế độ ăn uống, sinh hoạt thì cũng khuyên người bệnh nên điều trị gout bằng việc thường xuyên uống nước ion kiềm có độ pH cao (tốt nhất pH từ 9.0-9.5)

Thực phẩm tốt cho những người bị bệnh gout

Bệnh gout có thể được cải thiện đáng kể nếu như người bệnh biết cách ăn uống khoa học, lựa chọn các thực phẩm tốt cho tình trạng bệnh. Vậy, bị gout nên uống gì và những thực phẩm nào tốt cho người bị gout.

Trái cây

Trái cây là thực phẩm rất giàu vitamin và khoáng chất khác nhau. Với người bị bệnh gout việc bổ sung vitamin sẽ giúp cải thiện tình trạng đau nhức. Những loại trái cây giàu vitamin C như ổi, nho, dâu tây, kiwi sẽ rất tốt cho họ.

Bổ sung vitamin từ trái cây giúp cải thiện tình trạng gout

Bổ sung vitamin từ trái cây giúp cải thiện tình trạng gout

Ngoài ra, các loại trái cây giàu vitamin K như chuối, bưởi, mơ, dưa hấu, lựu cũng sẽ rất tốt cho sức khỏe của người bị gout. Kali đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, làm giảm huyết áp, cân bằng nước và điện giải cũng như tăng cường sức khỏe của xương khớp. Bên cạnh đó, kali cũng giúp đào thải axit uric qua đường tiết niệu hiệu quả hơn. Nhờ đó, giảm axit uric trong cơ thể và giúp cải thiện đáng kể triệu chứng của bệnh gout.

Thịt trắng

Các loại thịt trắng như thịt ức gà, thịt cá diêu hồng, cá lóc… tuy giàu đạm nhưng lượng purin thấp nên cũng rất tốt cho người bị bệnh gout. Những loại thịt này còn có tác dụng giúp chống kết tủa axit uric.

Trứng

Mặc dù chứa hàm lượng protein dồi dào nhưng protein có trong trứng không gây ra ảnh hưởng nhiều tới nồng độ acid uric trong máu. Hàm lượng chất béo Omega-3 trong trứng có khả năng ức chế phản ứng viêm và giảm tình trạng sưng đau tại các khớp bị ảnh hưởng bởi bệnh gout.

Ăn trứng vừa phải cũng rất tốt cho người bị gout

Ăn trứng vừa phải cũng rất tốt cho người bị gout

Trong tất cả những loại trứng, trứng gà được khuyến khích nên thêm vào khẩu phần ăn của người bị bệnh gout. Bởi trứng gà có chứa một hàm lượng nhân purin thấp hơn các loại trứng khác mà lại có nhiều hàm lượng dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Đối với những người bị gout, việc chế biến trứng sẽ bị hạn chế hơn do một số món ăn từ trứng sẽ có thể không tốt cho quá trình kiểm soát bệnh. Người bệnh gout nên chế biến dạng trứng luộc, trứng hấp nấm rơm, trứng hấp đậu phụ…

Dầu oliu và dầu thực vật

Chất béo là thành phần quan trọng cho cơ thể. Nhưng với người bệnh gout, nếu dùng chất béo quá mức cần thiết sẽ góp phần làm tăng nguy cơ xuất hiện các cơn gout cấp. Dầu oliu, dầu lạc, dầu vừng,… là các thực phẩm cung cấp chất béo tốt cho người bệnh, hỗ trợ chống viêm khớp, giúp giảm sưng đau và giảm axit uric.

Người bệnh nên thường xuyên dùng dầu oliu, dầu thực vật trong những bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra cũng có thể dùng để chế biến một số món như salad để hấp thụ tối đa được dưỡng chất, tránh chế biến dầu ở nhiệt độ cao.

Hạn chế hoặc tránh dùng dầu đậu nành, dầu hạt hướng dương, những thực phẩm chiên rán, mỡ động vật.

Rau củ

Ngoài việc bị gout nên uống gì thì người bệnh gout nên ăn gì? Rau củ rất tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người, bao gồm cả những người đang bị gout. Những loại rau củ đặc biệt tốt cho bệnh gout gồm: rau ngót, cải xanh, nấm, cà tím, khoai tây, đậu hà lan…

>>> Xem thêm: Ăn uống nước gì tốt cho xương khớp? 15 thực phẩm tốt cho xương khớp

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, gạo lứt, yến mạch rất giàu chất xơ, không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có thể giúp ức chế tình trạng khớp bị viêm do gout.

Người bị gout nên ăn ngũ cốc nguyên hạt

Người bị gout nên ăn ngũ cốc nguyên hạt

Bị gout nên dùng sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa là nhóm thực phẩm chứa rất ít purin nên sẽ không ảnh hưởng tới bệnh nhân gout. Trong sữa còn có những protein có khả năng ức chế, kháng viêm với các cơn đau do gout và giúp quá trình đào thải axit uric nhanh hơn bình thường.

Người bệnh hãy ưu tiên lựa chọn sữa động vật và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai… Ưu tiên chọn những loại sữa tách béo, sữa ít đường hay không đường để bảo vệ sức khỏe.

Cà phê

Cà phê chứa rất nhiều hợp chất gồm khoáng chất, polyphenol và cafein. Cà phê có thể giúp làm giảm nồng độ axit uric thông qua một số cơ chế hay làm giảm nồng độ axit uric bằng cách tăng tốc độ bài tiết axit uric. Cà phê còn cạnh tranh với enzym để phân hủy purin trong cơ thể, làm giảm tốc độ tạo ra axit uric. Việc uống một lượng cà phê đen vừa đủ trong ngày sẽ rất tốt cho người bệnh gout.

>>> Xem thêm: Uống cà phê mỗi ngày có tốt không? Lợi ích và tác hại của cà phê

Trà xanh

Trà xanh (chè xanh) là loại thức uống chứa chất chống oxy hóa và chứa caffeine giúp não bộ tỉnh táo. Ngoài tác dụng giúp thanh lọc cơ thể, thức uống này cũng được chứng minh sẽ mang lại nhiều lợi ích cho người bị gout. Trà xanh chứa hàm lượng purin thấp nên dường như không ảnh hưởng đến nồng độ axit uric trong máu.

Trà xanh với năng giảm đau, chống viêm cho người bị gout

Trà xanh với năng giảm đau, chống viêm cho người bị gout

Ngoài ra, trà xanh còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa – đặc biệt là EGCG có khả năng giảm đau, chống viêm do viêm khớp mãn tính. Bên cạnh đó, loại trà này còn có tác dụng giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và giải độc. Nghiên cứu cho thấy, uống từ 2 đến 3 ly nước trà xanh mỗi ngày có thể kiểm soát nồng độ axit uric trong máu và có thể hỗ trợ giảm cơn đau gout cấp.

Tuy nhiên, chè xanh còn có thể làm giảm việc hấp thu sắt và một số thành phần dinh dưỡng. Vì vậy, bệnh nhân không nên sử dụng thức uống này sau khi ăn. Thay vào đó, hãy uống trà xanh sau khi ăn sáng 2 giờ để đầu óc tỉnh táo, minh mẫn và không làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng cơ thể.

Những thực phẩm người bị bệnh gout nên hạn chế

Ngoài việc biết được bị gout nên uống gì thì người bệnh gout nên tránh ăn những thực phẩm giàu purin và fructose cao để kiểm soát nồng độ axit uric ở mức độ ổn định. Các thực phẩm nên tránh cho người bệnh gout như:

Kiêng thịt đỏ, các thực phẩm giàu đạm

Chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao sẽ làm tăng nồng độ axit uric trong máu, đây là nguyên nhân gây ra bệnh gout. Chỉ nên ăn các loại thịt đỏ tối đa 2 lần/tuần, không quá 100g/ngày. Chế biến kỹ thịt ở dạng luộc, kho hay hấp sẽ tốt hơn là ăn nướng, chiên xào. Nên hạn chế lượng mỡ tối đa nạp vào cơ thể.

Người bị gout nên hạn chế ăn thịt đỏ

Người bị gout nên hạn chế ăn thịt đỏ

Tránh ăn hải sản

Những loại hải sản (như cá trích, cá ngừ, động vật có vỏ như nghêu, sò, ốc,…) chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, bao gồm cả chất purin. Trong hải sản chứa nhiều chất đạm nên người bệnh gout nên hạn chế ăn.

Nước giải khát, bia rượu

Hạn chế tối đa rượu, bia và các chất kích thích, đồ uống có nhiều đường như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp.

Người bệnh gout nên hạn chế những thực phẩm nhiều chất béo

Các món ăn nhiều dầu mỡ, chất béo sẽ làm ảnh hưởng không tốt tới quá trình đào thải axit uric, dễ gây lắng đọng tại khớp. Bên cạnh đó, các thực phẩm này cũng gây nên tình trạng thừa cân, béo phì.

Tuyệt đối kiêng không ăn nội tạng động vật

Nội tạng động vật (gan, tim, thận, bao tử, óc…) chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, CoQ10, vitamin nhóm B (B2, B6, folate và B12), cholesterol, các chất khoáng: kẽm, sắt, selen. Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng người bị gout không nên ăn bởi trong nội tạng chứa nhiều purin, chính là chất dễ gây tăng nồng độ acid uric trong máu, khiến cho bệnh trở nên trầm trọng: sưng, đau nhiều hơn.

Lời khuyên: Bị gout thì nên làm gì?

Trên thực tế, bệnh gout rất khó điều trị dứt điểm và cũng gây ra nhiều phiền toái trong cuộc sống. Nếu phát hiện sớm, thì người bệnh sẽ được bác sĩ hướng dẫn, tư vấn các cách điều trị để bệnh không nặng thêm, tránh để bệnh tiến thành mãn tính. Dưới đây là các lưu ý mà người bệnh biết:

Người bị gout nên thường xuyên tham gia các hoạt động thể thao phù hợp

Với những người bị bệnh gout nên vận động cơ thể và lựa chọn các bài tập phù hợp với bản thân để tập luyện hằng ngày. Bài tập gợi ý người bệnh có thể thực hiện: đi bộ, chạy bộ, yoga, đạp xe hoặc bơi lội,… Đây là biện pháp hiệu quả giúp hạn chế tái phát những cơn đau và nâng cao sức khoẻ cho người bệnh.

Những người bị bệnh gout nên tham gia các hoạt động thể dục phù hợp

Những người bị bệnh gout nên tham gia các hoạt động thể dục phù hợp

Tuy nhiên, trong các đợt gout cấp thì người bệnh không nên vận động mạnh để tránh tổn thương các khớp bị viêm.

Nghỉ ngơi và giữ tinh thần luôn thoải mái

Cần cân bằng thời gian làm việc và học tập với thời gian nghỉ ngơi, nên ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày.

Hạn chế các tác nhân gây nên bất ổn tâm lý như căng thẳng, lo âu, buồn phiền, áp lực, suy nghĩ nhiều… có thể gây rối loạn chuyển hóa bên trong cơ thể, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Thức khuya, mất ngủ, stress hay ít vận động có thể làm tăng khả năng mắc bệnh gout hơn do mức axit uric tăng cao.

Để giảm thiểu mệt mỏi, căng thẳng bạn hãy thường tham gia các môn thể thao vận động nhẹ nhàng và thư giãn như tập dưỡng sinh, yoga, thiền định,… Bạn cũng có thể theo đuổi các thú vui lành mạnh để tăng thời gian thư giãn mỗi ngày.

Bổ sung nhiều những thực phẩm bảo vệ sức khoẻ

Ngoài những thực phẩm bổ sung trong bữa ăn hàng ngày, người bệnh nên sử dụng thêm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ tốt cho người bệnh gout, hỗ trợ giảm bớt những triệu chứng đau nhức do gout gây ra.

Như vậy, qua bài viết này, chúng ta đã có thể biết được câu trả lời cho câu hỏi bị gout nên uống gì, ăn gì. Hy vọng, qua bài viết này của Ocany bạn sẽ điều chỉnh được chế độ ăn uống phù hợp để có thể hỗ trợ quá trình điều trị bệnh gout hiệu quả hơn. 

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?
  • Trung hòa axit trong dạ dày
  • Giảm lưu trữ mỡ
  • Trẻ hóa da
  • Tăng cường sức đề kháng
Các Bài viết liên quan
Điều Tuyệt Vời Ocany Dành Cho Bạn
AN TOÀN

An toàn tuyệt đối

Nước ion kiềm Ocany đáp ứng tất cả tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.

SỨC KHỎE

TỐT CHO SỨC KHỎE

Bạn sẽ khỏe đẹp hơn với những công dụng tuyệt vời mà Ocany mang đến.

THỜI GIAN

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Bạn có thể mua nước ion kiềm Ocany nhanh chóng chỉ với một cú nhấp chuột.

TIỆN DỤNG

TIỆN DỤNG MỌI LÚC

Bạn dễ dàng mang Ocany theo bất cứ đâu và mở nắp uống bất cứ khi nào.

Ocany cho ngày dài năng lượng

Hoạt động thể thao

Ocany cung cấp nhiều vi khoáng thiết yếu qua đó giúp bạn duy trì các hoạt động thể chất bền lâu.

Pha chế thức uống

Cụm phân tử nước siêu nhỏ của Ocany chiết xuất tối đa các chất trong quá trình pha chế.

Sử dụng hàng ngày

Bổ sung nước Ocany hàng ngày giúp cơ thể bạn luôn ở trạng thái tràn đầy năng lượng.

Chế biến món ăn

Cảm nhận sự ngon lành khó cưỡng từ các món ăn khi được nấu cùng nước Ocany.

StoreLocation
Tìm cửa hàng gần bạn
chat
Liên hệ Ocany
Shopping cart

Sign in

No account yet?

Facebook Instagram linkedin TikTok
Start typing to see posts you are looking for.