Nhiều người thường có thói quen vừa ăn vừa uống nước vì nghĩ rằng nước sẽ giúp cho thức ăn dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên, vừa ăn vừa uống có tốt không? Thói quen này gây ra tác hại như thế nào đối với sức khỏe? Ở bài viết này, Ocany sẽ cùng bạn tìm hiểu về vấn đề trên.
Khô miệng
Nghe có vẻ ngược đời, nhưng thói quen vừa ăn vừa uống nước có thể khiến bạn bị khô miệng. Một số người thích thêm một lát chanh vào nước của họ để giúp cho bữa ăn được ngon hơn. Điều này làm cho thức uống này trở nên có tính axit ảnh hưởng đến quá trình tiết nước bọt của bạn.
Vì nước bọt đóng vai trò như một “thức uống” lành mạnh cho môi trường miệng của bạn. Hiện tượng khô miệng có thể dẫn đến một số triệu chứng khó chịu, bao gồm cả hôi miệng. Dùng nước có chanh trong quá trình ăn có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, chẳng hạn như trào ngược axit và có thể làm hỏng men răng của bạn. Vì vậy, trong quá trình dùng bữa, bạn nên hạn chế sử dụng loại thức uống có tính axit cao. Và bên cạnh đó, hãy tập cho mình thói quen uống nước sau bữa ăn.
Vừa ăn vừa uống nước dễ bị khô miệng
Gây hại cho tiêu hóa
Nếu muốn hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, bạn nên phá bỏ ngay thói quen vừa ăn vừa uống nước. Dù uống loại nước nào trong khi ăn cũng sẽ khiến kích thước dạ dày tăng lên, quá trình tiêu hóa thức ăn bị gián đoạn và chậm lại. Từ đây, lượng insulin bị biến động mạnh, tạo điều kiện cho chất béo tích tụ nhiều hơn trong cơ thể. Thói quen vừa ăn vừa uống nước cũng cản trở quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, việc vừa ăn vừa uống cũng khiến thức ăn chưa được nhai kỹ cùng với nước trôi xuống dạ dày. Tương tự, nhiều người có thói quen ăn cơm với nước dùng. Thói quen này khiến thức ăn không được nghiền nát khi vào dạ dày với lượng nước lớn như vậy sẽ khiến dạ dày thêm gánh nặng do phải làm việc nhiều hơn. Nếu thói quen này kéo dài mà không được khắc phục sẽ sinh ra các bệnh liên quan đến dạ dày.
Vì vậy, trong bữa ăn, nếu bạn cảm thấy khó nuốt, bạn chỉ nên uống một ngụm nước nhỏ. Chỉ nên uống nước lọc hoặc trà hoặc nước hoa quả khoảng một giờ sau khi ăn để dạ dày có đủ thời gian tiêu hóa lượng thức ăn tương đối mà cơ thể đã nạp vào. Đối với món canh, bạn không nên ăn với cơm mà nên ăn trước khi ăn cơm. Đây cũng là cách giảm cân khá tốt của nhiều người.
Vừa ăn vừa uống nước gây hại cho hệ tiêu hóa
Làm chậm quá trình hấp thu chất dinh dưỡng
Thói quen vừa ăn vừa uống nước sẽ làm loãng dịch tiêu hóa, ảnh hưởng đến nồng độ axit tự nhiên trong dạ dày. Điều này gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa của cơ thể. Nó có thể khiến cơ thể hấp thụ ít vitamin và chất dinh dưỡng hơn. Vì vậy, bạn cần có biện pháp khắc phục thói quen này, đặc biệt là với trẻ con trong nhà.
Vừa ăn vừa uống nước làm chậm quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng
- Ăn kiêng bằng nước lọc là gì? Hướng dẫn từ các chuyên gia
- Mất ngủ uống gì? 19 loại đồ uống trị mất ngủ hiệu quả nhanh
- Uống gì tốt cho tim mạch? 16 loại thức uống đơn giản tại nhà
Gây ợ chua
Vừa ăn vừa uống nước sẽ tạo thêm khối lượng cho dạ dày và tăng áp lực lên dạ dày. Lúc này, khối lượng chất cần được dạ dày tiêu hóa rất lớn nên khiến cho dạ dày bị làm việc quá tải. Nếu cơ thể của bạn đang yếu thì sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng hơn và làm tăng nguy cơ trào ngược axit. Vì thói quen uống nước trong bữa ăn sẽ khiến cho cơ thể của bạn tiết ra ít men tiêu hóa hơn. Từ đó dẫn đến một loạt tác dụng phụ, trong đó có chứng ợ chua.
Vừa ăn vừa uống nước gây ợ chua
Gây tăng cân
Có thể bạn sẽ rất ngạc nhiên, nhưng vừa ăn vừa uống nước cũng có thể khiến bạn tăng cân. Khi cơ thể bạn không có khả năng tiêu hóa hết thức ăn thì lượng thức ăn dư thừa đó sẽ chuyển hóa thành chất béo khiến bạn tăng cân hơn. Bạn có thể uống nước trước 30 phút so với bữa ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn có thể áp dụng được mẹo để giảm cân hiệu quả. Khi bạn uống nước sẽ có một lượng no nhất định. Khi vào bữa ăn, bạn sẽ không bị cơn đói “làm hoa mắt” ăn một cách vô tội vạ nữa. Do đó, nếu bạn không muốn mình ăn quá nhiều trong mỗi bữa ăn thì hãy thử áp dụng cách này nhé!
Vừa ăn vừa uống nước có thể gây tăng cân
Làm loãng acid clohydric
Theo nghiên cứu, dạ dày có chứa axit clohydric, đây là chất cần thiết để phân hủy thức ăn mà chúng ta ăn. Khi bạn nuốt nước cùng với thức ăn, điều này sẽ làm loãng axit clohydric, khiến quá trình tiêu hóa gặp trục trặc. Thói quen này lâu dần sẽ khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn, gây đau bụng, ợ hơi, trào ngược dạ dày… Có thể thấy, thói quen vừa ăn vừa uống nước là không hề tốt cho cơ thể nhưng lại có rất nhiều người không hề chú ý đến. Vì vậy, khi đã nắm thông tin này, bạn cần có biện pháp để cải thiện chất lượng bữa ăn một cách hiệu quả.
Vừa ăn vừa uống nước khiến dạ dày khó tiêu hóa thức ăn
Dễ bị đầy hơi và khó tiêu
Uống nước khi đang ăn khiến quá trình tiêu hóa hoạt động không hiệu quả. Uống nước nhiều khiến hệ tiêu hóa hấp thu kém, gây đầy bụng, khó tiêu. Thậm chí, thói quen vừa ăn vừa uống nước còn có thể là nguyên nhân chính khiến bạn thường xuyên bị táo bón.
Nếu ai đó thắc mắc: “vừa ăn vừa uống nước có tốt không?” thì bạn cần chia sẻ với họ những kiến thức trên. Trong trường hợp bạn đã có thói quen vừa ăn vừa uống nước rất lâu và khó bỏ thì hãy cố gắng khắc phục dần bằng cách mỗi lần uống chỉ uống một ngụm nhỏ. Ngoài ra, nhai thức ăn kỹ trước khi nuốt cũng là một thói quen lành mạnh để hỗ trợ cho hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể khắc phục được tình trạng ợ chua, sình bụng do thức ăn khó tiêu. Nếu gia đình có con nhỏ, bạn nên tập cho con thói quen ăn uống khoa học, nhai kỹ thức ăn khi nuốt… để giúp con có được hệ tiêu hóa tốt.
Vừa ăn vừa uống nước khiến cơ thể dễ bị đầy hơi
Thông qua nội dung bài viết trên, Ocany đã cùng bạn tìm hiểu về những tác hại khi vừa ăn vừa uống nước. Đây là thói quen khó bỏ và hầu như không có động lực để bỏ vì chúng ta chưa thấy hậu quả xảy ra liền. Tuy nhiên, nếu các dấu hiệu trên cứ xảy ra liên tục với khoảng thời gian dài thì sẽ rất nguy hiểm đến sức khỏe. Do đó, bạn hãy cố gắng khắc phục thói quen xấu trên ngay từ hôm nay.
- Uống gì tốt cho gan? 17 loại thức uống tốt cho gan đơn giản
- Uống gì tốt cho dạ dày? 10 loại thức uống cực tốt cho dạ dày
- Uống nước gì tốt cho đại tràng? 13 thức uống đơn giản dễ làm
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
