Nước máy là nguồn nước không còn quá xa lạ đối với tất cả người dân, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Chúng được sử dụng để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt, nấu ăn hàng ngày. Tuy nhiên, liệu nước máy có sạch không? Nước máy có uống được không? Cùng bài viết tìm hiểu ngay nhé!
Nước máy là gì?
Nước máy (hay còn được gọi là nước thủy cục sinh hoạt) là loại nước có nguồn gốc từ ao, hồ, sông, suối, mạch nước ngầm… đã được xử lý qua các hệ thống lọc nước công nghiệp tại các nhà máy cung cấp nước của khu vực. Nhà máy lọc nước ra đời vào cuối thế kỷ 19, việc này làm cho chất lượng cuộc sống của người dân được nâng cao hơn rất nhiều so với trước kia.
Hệ thống lọc nước sẽ lọc bỏ các tạp chất như: vi khuẩn, cặn bẩn, rong rêu, kim loại hay các tạp chất khác. Sau khi xử lý, nước sẽ được đưa vào các đường ống, vận chuyển đến các điểm tiêu thụ, phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt, trồng trọt, chăn nuôi, sản xuất… Trước khi biết “Nước máy có sạch không?” bạn cần hiểu rõ thành phần có trong nước máy ngay dưới đây nhé.
>>> Xem thêm: Tap water là gì? Những lưu ý đặc biệt khi dùng tap water
Các thành phần có khả năng có trong nước máy
Nước máy có sạch không còn tùy thuộc vào các thành phần có trong nước máy sau khi đã được lọc qua hệ thống bởi công ty cung cấp nước. Tuy đã được đi qua hệ thống lọc nhưng nước máy vẫn sẽ chứa một số hóa chất, khoáng chất và chất hữu cơ cũng như vi khuẩn nhưng chúng đều ở mức độ an toàn theo quy định QCVN 02:2009/BYT do Bộ Y tế ban hành. Cụ thể, trong nước máy thường sẽ có:
Hoá chất
Các hóa chất như Clo, Canxi Hydroxit và Florua là những hóa chất xuất hiện nhiều trong nước máy. Các hóa chất này có sẵn trong nước tự nhiên, hoặc được sinh ra trong quá trình xử lý nước.
Khoáng chất
Các khoáng chất có trong nước máy thường có sẵn trong nguồn nước tự nhiên. Một số loại khoáng chất tốt có trong nước máy như Magie, Canxi và Kali sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu đường ống dẫn nước lâu ngày đã cũ, nó có thể làm cho nước sinh hoạt chứa các khoáng chất độc hại như Chì.
Hợp chất hữu cơ
Chất hữu cơ, thuốc trừ sâu, dung môi và thuốc diệt cỏ… là các hợp chất hữu cơ có khả năng tồn tại trong nước máy bao.
Vi khuẩn và ký sinh trùng
Vi khuẩn và ký sinh trùng vốn tồn tại sẵn trong nguồn nước tự nhiên, dù đã được xử lý qua hệ thống lọc nhưng nước máy vẫn chứa các loại vi khuẩn. Chúng có thể bao gồm: virus, vi khuẩn, tảo, ký sinh trùng …
Ngoài ra, vi khuẩn xuất hiện trong nước máy sinh hoạt đôi khi do đường ống bị rò rỉ hoặc do một số chất bẩn khác.
Các chất hóa học dùng để xử lý nước sẽ tiêu diệt các loại vi khuẩn có trong nước, nhưng không phải lúc nào chúng cũng có thể tiêu diệt được hoàn toàn.
Nước máy có sạch không?
Câu trả lời cho câu hỏi “Nước máy có sạch không?” chính là nước máy tương đối sạch, tuy nhiên mức độ sạch nhiều hay ít còn phụ thuộc vào chất lượng của các nhà máy xử lý nước và đường ống dẫn.
Các quốc gia có công nghệ hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc,… mọi người có thể uống nước máy trực tiếp tại vòi công cộng mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bởi họ sở hữu công nghệ xử lý nước tiên tiến, đường ống dẫn nước chất lượng cao, bền bỉ, cho ra nguồn nước máy sạch để sử dụng hàng ngày, thậm chí có thể uống trực tiếp.
Tại Việt Nam, công nghệ lọc nước đi sau các quốc gia tiên tiến nên mức độ sạch của nước máy chỉ ở mức tương đối. Trong nước máy thường sẽ chứa nhiều clo, lưu huỳnh, đóng cặn, tích tụ rỉ sét, chì, kim loại nặng như Magie, Canxi, Sắt, .., THMs (trihalomethanes) và các loại ký sinh trùng.
Tùy từng nơi sẽ sử dụng chất liệu làm ống dẫn khác nhau. Việc giám sát, bảo trì, kiểm tra và sửa chữa đường ống có thể rất tốn kém và mất nhiều thời gian. Ngoài ra, một điều quan trọng là hệ thống nước cần được vệ sinh, khử trùng, loại bỏ các độc tố thường xuyên, điều này khó có thể thực hiện một cách hiệu quả trong thời gian dài.
Vì thế, người dân có thể sử dụng nước máy để sinh hoạt, nấu ăn, chăn nuôi, sản xuất nhưng để uống trực tiếp thì không nên.
>>> Xem thêm: Nước sạch là gì? Bạn có đang sử dụng nguồn nước sạch?
Nước máy có uống được không? Nước máy đun sôi uống có được không?
Sau khi đã hiểu rõ nước máy sạch không thì chúng ta cùng tìm hiểu về vấn đề tiếp theo chính là “Nước máy có uống được không?”. Nước máy ở Việt Nam không đủ sạch vì có vi khuẩn, kim loại nặng, clo dư như đã được nói chi tiết ở trên. Vì thế, câu trả lời cho vấn đề nước máy có uống được không là không nên. Vậy nước máy đã đun sôi lên có uống được không?
Theo các chuyên gia về y tế, việc đun sôi nước máy chỉ có khả năng tiêu diệt một số vi khuẩn chứ không loại bỏ được các kim loại nặng độc hại và cặn thô.
Không chỉ thế, có những loại vi khuẩn có hại có thể tồn tại khi nhiệt độ trên 100 độ C. Ngoài ra, nước đun sôi để nguội sau 24 giờ có nguy cơ tái nhiễm vi khuẩn rất cao, uống vào sẽ có hại cho sức khỏe.
Kết luận, nước máy được đun sôi không phải là giải pháp an toàn để chúng ta có thể sử dụng.
Sử dụng nước máy như thế nào để đảm bảo an toàn và hiệu quả?
Không uống nước máy trực tiếp
Hiểu rõ câu hỏi “Nước máy có sạch không?” thì chắc chắn chúng ta không nên uống máy một cách trực tiếp. Uống nước máy trực tiếp không qua xử lý hoặc đun sôi đồng nghĩa với việc bạn đã nạp vào cơ thể rất nhiều hóa chất, vi khuẩn, v.v.
Việc uống nước máy không qua xử lý sẽ dẫn đến các triệu chứng về đường ruột như đau bụng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy… Lâu ngày, có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng như bệnh ngoài da, sỏi thận, đối với phụ nữ mang thai việc này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi.
Nên đun sôi nước máy trước khi sử dụng
Dù không đảm bảo 100% nhưng ít nhất nước đun sôi phần nào sẽ loại bỏ một phần vi khuẩn, hoặc vi sinh vật có trong nước, giảm khả năng nhiễm khuẩn khi sử dụng lâu ngày. Sử dụng các dụng cụ chứa nước đã được diệt khuẩn. Nước đun sôi sau khi đã để nguội nên bảo quản trong môi trường kín tránh tiếp xúc với môi trường bên ngoài.
Không uống nước đun sôi đã để quá lâu
Tuyệt đối không được để nước đã đun sôi và để nguội trong môi trường quá 24 giờ. Trong quá trình đun sôi nước, một số vi khuẩn sẽ chết đi, nhưng khi đã để quá lâu bên ngoài môi trường sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn tái phát sinh mạnh mẽ hơn.
Sử dụng thêm hệ thống lọc nước
Nếu bạn muốn có nước máy an toàn để sử dụng cho sinh hoạt, nấu ăn, cách tốt nhất là thực hiện các biện pháp lọc nước, xử lý tại gia đình. Máy lọc nước trực tiếp tại nhà hiện tại chính là sản phẩm hoàn hảo giúp nước máy trở nên an toàn hơn.
Thay vì phải đun sôi nước và không thể bảo quản được lâu, bạn có thể cho nước máy trực tiếp đi vào các máy lọc nước để thu được nguồn nước đầu ra sạch hơn, tinh khiết hơn.
Ngày nay, máy lọc nước có khả năng lọc nước máy để uống trực tiếp bởi ứng dụng công nghệ lọc RO tiên tiến của Mỹ với khả năng loại bỏ triệt để 99.9% tạp chất và vi khuẩn.
Ngoài ra, máy lọc nước UV cũng được trang bị các bộ lọc công nghệ mới. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn mang nguồn nước sạch sinh hoạt trong gia đình mà không cần phải đun sôi hay trải qua bất kỳ phương pháp xử lý nào khác.
>>> Xem thêm: Có nên mua máy lọc nước ion kiềm không? Lưu ý khi mua
Công nghệ UV được trang bị hệ thống đèn UV với nhiều công suất khác nhau, nó có thể tiêu diệt tất cả các loại vi khuẩn, vi rút có trong nước được lọc sạch bởi các lõi lọc nước.
Như vậy, bài viết trên đã giúp bạn đọc trả lời được câu hỏi “Nước máy có sạch không?”, “Nước máy có uống được không?”. Tóm lại, nước máy dù đã được lọc qua hệ thống xử lý nước nhưng trong nước vẫn còn tồn đọng rất nhiều vi khuẩn, kim loại nặng hay các tạp chất khác. Vì thế mà chúng ta không nên uống nước máy.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!