Vitamin B6 còn được gọi là pyridoxine rất quan trọng đối với quá trình chuyển hóa protein, chất béo cũng như góp phần tạo ra các tế bào hồng cầu và chất dẫn truyền cho hệ thần kinh. Để biết cụ thể vitamin b6 có tác dụng gì và làm cách nào để nạp vitamin B6 cho cơ thể, bạn hãy cùng Ocany theo dõi nội dung bài viết dưới đây nhé!
Vitamin B6 (Pyridoxine) là gì?
Vitamin B6, còn được gọi là Pyridoxine, là một trong những vitamin trong họ vitamin B tổng hợp (Vitamin B-complex). Tất cả các loại vitamin B, bao gồm cả vitamin B6, đóng một vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng liên quan đến thể chất và tâm lý. Chúng giúp duy trì chức năng thần kinh, chức năng gan, trao đổi chất, tăng năng lượng cũng như tốt cho da, tóc, móng tay của bạn. Để biết vitamin b6 có tác dụng gì đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta, bạn hãy xem tiếp nội dung dưới đây.
Vitamin B6 còn được gọi là Pyridoxine
Vitamin B6 có tác dụng gì?
Vitamin B6 là chất cần thiết cho cơ thể và chúng có nhiều tác dụng như:
Cải thiện trầm cảm
Tác dụng của vitamin B6 đối với tâm trạng là gì? Vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh cảm xúc do chúng tạo ra dopamine, serotonin và axit gamma-aminobutyric (GABA). Vitamin B6 cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nồng độ axit amin homocysteine trong máu. Chất này có liên quan đến trầm cảm và các vấn đề tâm thần khác.
👉 Vitamin B12 có trong thực phẩm nào? Cách bổ sung, liều dùng
👉 Vitamin B2 có trong thực phẩm nào? Cách bổ sung hiệu quả
👉 Vitamin A có trong thực phẩm nào? 20 loại thực phẩm giàu vitamin A
Tăng sức khỏe cho não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Vitamin B6 có tác dụng gì? Vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng não và ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Một mặt khác, B6 có thể làm giảm nồng độ homocysteine trong máu, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Một nghiên cứu ở 156 người trưởng thành có mức homocysteine cao và suy giảm nhận thức nhẹ cho thấy dùng liều cao B6, B12, và folate (B9) làm giảm homocysteine và giảm tổn thương ở một số vùng não dễ mắc bệnh. Tuy nhiên, nghiên cứu không nói rõ liệu việc hạ thấp mức homocysteine sẽ cải thiện chức năng não hay làm chậm tốc độ suy giảm nhận thức.
Vitamin B6 có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Vitamin B6 có thể ngăn ngừa cục máu đông và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Những người có nồng độ B6 trong máu thấp sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch gần gấp đôi so với những người có nồng độ B6 cao hơn.
Ngăn ngừa thiếu máu
Do vai trò của B6 trong việc sản xuất huyết sắc tố nên vitamin B6 có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị thiếu máu do ăn uống không đủ chất dinh dưỡng. Hemoglobin là một loại protein cung cấp oxy cho các tế bào của bạn. Khi hemoglobin thấp thì các tế bào sẽ không nhận đủ oxy nên gây thiếu máu và mệt mỏi.
👉 Thiếu máu não nên ăn gì? 20 siêu thực phẩm nên bổ sung
👉 Thiếu máu ăn gì? 16 loại thực phẩm bổ máu nên ăn hàng ngày
👉 Hiến máu xong nên ăn gì để bổ máu, nhanh lấy lại sức tốt?
Hỗ trợ điều trị các triệu chứng của PMS
Vitamin B6 đã được sử dụng để điều trị các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), bao gồm trầm cảm và khó chịu. Một nghiên cứu được thực hiện với hơn 60 phụ nữ tiền mãn kinh diễn ra trong 3 tháng cho thấy uống 50mg vitamin B6 hàng ngày giúp cải thiện các triệu chứng PMS như trầm cảm, khó chịu và mệt mỏi tới 69%.
Tuy nhiên, những phụ nữ dùng giả dược cũng báo cáo các triệu chứng PMS được cải thiện. Điều này cho thấy hiệu quả của việc bổ sung vitamin B6 có thể một phần là do tác dụng của giả dược.
Vitamin B6 hỗ trợ điều trị các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt
Hỗ trợ điều trị buồn nôn khi mang thai
Vitamin B6 có tác dụng gì trong việc điều trị chứng buồn nôn khi mang thai? Trên thực tế, B6 có một thành phần trong Diclegis, một loại thuốc thường được sử dụng để điều trị chứng ốm nghén.
Ngăn ngừa ung thư
B6 có tác dụng gì? Khi cơ thể được nạp đủ vitamin B6 sẽ giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư. Tuy nhiên, vì sao B6 có thể giúp ngăn ngừa ung thư thì vẫn chưa được các nhà nghiên cứu giải thích rõ ràng. Các nhà nghiên cứu chỉ cho rằng chúng có liên quan đến khả năng chống viêm và các bệnh mãn tính khác.
Một phân tích tổng hợp của 12 nghiên cứu cho thấy rằng cả chế độ ăn uống đầy đủ và nồng độ B6 trong máu đều có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Những người có nồng độ vitamin B6 trong máu cao có nguy cơ mắc loại ung thư này thấp hơn gần 50%.
Cải thiện sức khỏe của mắt
Vitamin B6 có thể đóng một vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh về mắt. Đặc biệt là tình trạng mất thị lực ảnh hưởng đến người cao tuổi được gọi là thoái hóa điểm vàng (AMD) liên quan đến tuổi tác.
Vitamin B6 có thể giúp cải thiện tình trạng bệnh thoái hóa điểm vàng
Các nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa nồng độ homocysteine trong máu cao và nguy cơ mắc bệnh AMD. Vì vitamin B6 giúp giảm nồng độ homocysteine trong máu nên việc bổ sung đủ B6 có thể làm giảm nguy cơ mắc tình trạng này.
Điều trị giảm viêm trong viêm khớp dạng thấp
Vitamin B6 có tác dụng gì? Vitamin B6 có thể giúp làm giảm các triệu chứng liên quan đến viêm khớp dạng thấp hiệu quả. Tuy nhiên, đây chỉ là phỏng đoán, không rõ liệu bổ sung B6 có thể làm giảm viêm ở những người bị viêm khớp dạng thấp hay không.
Một nghiên cứu đã thực hiện với 36 người trưởng thành bị viêm khớp dạng thấp trong thời gian 30 ngày cho thấy bổ sung 50mg vitamin B6 mỗi ngày giúp điều chỉnh nồng độ B6 trong máu. Tuy nhiên, điều này không làm giảm quá trình sản xuất các chất gây viêm của cơ thể. Mặt khác, một nghiên cứu diễn ra ở 43 người trưởng thành cũng bị viêm khớp dạng thấp chỉ dùng 5 mg axit folic hoặc kết hợp 100mg vitamin B6 với 5 mg axit folic mỗi ngày. Khi đó, kết quả cho thấy những người dùng B6 có lượng chất gây viêm thấp hơn.
Kết quả mâu thuẫn của các nghiên cứu này có thể là do sự khác biệt về liều lượng vitamin B6 và thời gian nghiên cứu. Mặc dù có vẻ như bổ sung B6 liều cao có thể mang lại nhiều lợi ích chống viêm cho những người bị viêm khớp dạng thấp theo thời gian, nhưng điều này vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn.
👉 Vitamin A có tác dụng gì cho da và cơ thể chúng ta?
👉 Vitamin D có trong thực phẩm nào? 15 thực phẩm giàu vitamin D
Tăng cường miễn dịch
Vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất tế bào lympho T và interleukin. Sự thiếu hụt của các loại tế bào này dẫn đến giảm khả năng miễn dịch. Do đó, bổ sung vitamin B6 có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Làm đẹp da
Vitamin B6 có tác dụng gì đối với làn da của chúng ta? Vitamin B6 hỗ trợ làn da ẩm, mềm mại và đôi môi căng mọng. Không đủ lượng B6 có thể dẫn đến da khô và nứt nẻ. Vitamin B6 giúp cân bằng chất điện giải của cơ thể, hỗ trợ sản xuất năng lượng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất khỏe mạnh.
Bổ sung đủ vitamin B6 sẽ giúp cho làn da của bạn trông đẹp hơn
Dấu hiệu khi cơ thể bị thiếu vitamin B6
Với những chia sẻ trên thì chúng ta đã biết vitamin B6 có tác dụng gì và chúng quan trọng nhường nào đối với cơ thể. Do đó, khi vitamin B6 thiếu hụt, chúng ta phải kịp nhận biết và bổ sung thông qua những dấu hiệu sau:
Mệt mỏi
Nếu cơ thể bạn có rất ít vitamin B6, bạn có thể bị thiếu máu, cơ thể cảm thấy mệt mỏi và suy nhược. Người già có thể bị thiếu vitamin B6 nếu ăn uống không đủ chất hoặc do cơ thể không hấp thu dưỡng chất tốt như trước. Bệnh thận và các tình trạng khác sẽ làm ngăn cản ruột non hấp thụ chất dinh dưỡng cũng có thể là thủ phạm gây thiếu hụt loại vitamin này.
Phát ban
Dấu hiệu thiếu vitamin B6 có thể xuất hiện trên da. Cơ thể trải qua những thay đổi hóa học và thường dẫn đến phát ban có vảy và ngứa. Nếu thiếu vitamin B6, tình trạng này sẽ thường xuyên xuất hiện trên mặt, được gọi là viêm da tiết bã.
Môi khô nứt nẻ
Môi có thể có vảy và các góc có thể bị nứt nẻ, lưỡi cũng có thể sưng lên nếu thiếu vitamin B6. Ngoài ra, sự thiếu hụt vitamin B6 có thể khiến cơ thể khó chống lại nhiễm trùng và các bệnh nguy hiểm khác.
Nứt môi, khô môi là một trong những dấu hiệu cho thấy cơ thể thiếu vitamin B6
Tê chân tay
Nếu ngón tay của bạn ngứa ran và bàn chân tê cóng, thủ phạm có thể là do chứng rối loạn thần kinh gọi là bệnh thần kinh ngoại biên. Thiếu vitamin B6 có thể là nguyên nhân của loại bệnh này. Ở nội dung trên khi chúng ta tìm hiểu vitamin B6 có tác dụng gì thì cũng đã biết loại vitamin này rất quan trọng đối với hệ thần kinh. Do đó, bạn cần phải quan tâm nhiều hơn đến chế độ dinh dưỡng để bổ sung đủ vitamin B6 cho cơ thể.
Trẻ nhỏ hay cáu gắt
Nếu bé hay quấy khóc, có thể là do cơ thể bé có quá ít vitamin B6. Thiếu vitamin B6 có thể xảy ra nếu trẻ không được cho ăn gì ngoài sữa mẹ trong hơn 6 tháng. Quá ít vitamin B6 thậm chí có thể dẫn đến co giật hoặc khiến thính giác của trẻ nhạy cảm hơn. Do đó tiếng ồn cũng có thể dễ dàng làm phiền bé.
Ốm nghén
Các bà mẹ tương lai cần nhiều vitamin B6 hơn trong chế độ ăn uống của họ so với phụ nữ bình thường. Nếu cảm thấy buồn nôn hoặc nôn thường xuyên, có thể bạn đang thiếu vitamin B6 và cần bổ sung ngay. Tuy nhiên, để biết nên uống vitamin B6 vào lúc nào thì bạn cần phải hỏi ý kiến của bác sĩ nhé!
Não sương mù
Vitamin B6 giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ rất hiệu quả. Vì vậy, nếu bạn thường cảm thấy bối rối hoặc khó chịu, hay buồn bã thì sự thiếu hụt vitamin này có thể là lý do.
Nhu cầu Vitamin B6
Như vậy, ở nội dung trên chúng ta đều biết vitamin B6 có tác dụng gì và dấu hiệu thiếu hụt vitamin B6 là gì để có thể bổ sung kịp thời. Lượng vitamin B6 cần thiết mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và bất kỳ trường hợp đặc biệt nào, chẳng hạn như phụ nữ mang thai và phụ nữ đang cho con bú. Cụ thể, lượng Vitamin B6 khuyến nghị cho các đối tượng khác nhau cho mỗi ngày là:
- Trẻ sơ sinh 0 đến 6 tháng: 0,1mg
- Trẻ sơ sinh 7 đến 12 tháng: 0,3mg
- Trẻ 1 đến 3 tuổi: 0,5mg
- Trẻ em 4 đến 8 tuổi: 0,6mg
- Trẻ em 9 đến 13 tuổi: 1mg
- Nam 14 đến 50 tuổi: 1,3mg
- Đàn ông trên 50 tuổi: 1,7mg
- Nữ 14 đến 18 tuổi: 1,2mg
- Nữ giới 19-50 tuổi: 1,3 đến 1,7mg
- Phụ nữ trên 50 tuổi: 1,5 mg
- Phụ nữ mang thai: 1,9 mg
- Thời kỳ cho con bú: 2 mg
Nguồn thực phẩm giúp bổ sung vitamin B6
Không còn nghi ngờ gì nữa, nguồn vitamin B6 tốt nhất vẫn là nên được bổ sung từ thực phẩm. Nếu đã biết vitamin B6 có tác dụng gì và quan trọng như thế nào thì bạn hãy bổ sung chúng qua những thực phẩm sau:
- Ngũ cốc tăng cường.
- Khoai tây gọt vỏ.
- Chuối, mận khô.
- Đậu Garbanzo.
- Ức gà.
- Cá hồi cầu vồng.
- Hạt hướng dương.
- Bơ.
Nguồn cung cấp B6 có nhiều trong ức gà, chuối và khoai tây
👉 Điểm danh Top 10 loại thực phẩm giàu chất béo tốt cho cơ thể
👉 Người ốm nên ăn gì? 21 loại thực phẩm nên ăn khi ốm
👉 Huyết áp cao nên ăn gì? 28 thực phẩm cực hay ổn định huyết áp
Tác dụng phụ của quá nhiều Vitamin B6
Nếu đã biết vitamin B6 có tác dụng gì vậy bạn có thắc mắc khi bổ sung quá nhiều vitamin B6 sẽ gây nên những tác dụng phụ nào không? Nếu có, hãy cùng Ocany theo dõi tiếp ở phần nội dung này nhé!
Nhận quá nhiều vitamin B6 từ các chất bổ sung chế độ ăn uống có thể gây ra tác dụng phụ tiêu cực. Uống hơn 1.000 mg chất bổ sung B6 mỗi ngày có thể gây tổn thương thần kinh và đau, tê ở bàn tay hoặc bàn chân. Thậm chí nhiều người chỉ dùng ở mức từ 100 đến 300 mg B6 mỗi ngày cũng có thể bị ảnh hưởng bởi tác dụng phụ.
Vì những lý do này, giới hạn trên có thể chấp nhận được của vitamin B6 là 100 mg mỗi ngày đối với người lớn. Lượng B6 được sử dụng để điều trị một số tình trạng sức khỏe hiếm khi vượt quá con số này. Nếu bạn lo lắng về việc dùng nhiều hơn giới hạn trên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ ngay.
Kết luận
Với nội dung chia sẻ trên thì chúng ta đã cùng tìm hiểu vitamin B6 có tác dụng gì và những biểu hiện của cơ thể khi thiếu vitamin B6. Loại vitamin này có nhiều trong cá ngừ, cá hồi, ức thịt gà, thịt bò, ngũ cốc… Bạn có thể bổ sung vitamin B6 qua những thực phẩm này nhưng nên nhớ không nên để cơ thể hấp thu vượt quá 100 mg B6 mỗi ngày nhé!
Xin chào!
Mình là một SEO Specialist với 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Search Engine Marketing. Công việc của mình là giúp các website nâng cao thứ hạng từ khóa trên các trang kết quả tìm kiếm của Google và các công cụ tìm kiếm khác, trong các lĩnh vực sức khỏe, dinh dưỡng, thời trang, trẻ em, thể thao… Từ đó, giúp doanh nghiệp đẩy mạnh hiệu quả truyền thông và tăng tỷ lệ chuyển đổi bán hàng.
Đồng thời, mình cũng là người chia sẻ kiến thức tại Ocany. Các thông tin này sẽ giúp mọi người có thể hiểu hơn về việc chăm sóc sức khỏe toàn diện một cách tự nhiên, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh và rạng rỡ.
