10+ loại rau tốt cho dạ dày và 5 thói quen giúp dạ dày khỏe mạnh

loại rau tốt cho dạ dày

Có thể ai cũng biết, để cải thiện sức khỏe dạ dày, việc xây dựng một chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng, trong đó, rau xanh là một trong những thành phần không thể thiếu ở trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những người đau dạ dày nên ăn và không nên ăn những loại rau nào để giữ cho hệ tiêu hóa ổn định. Cùng Ocany tham khảo thêm những loại rau tốt cho dạ dày và những thói quen giúp dạ dày luôn khỏe mạnh bên dưới nội dung sau.

Các loại rau tốt cho dạ dày

Để cải thiện và hỗ trợ quá trình điều trị đau dạ dày, bạn có thể bổ sung các loại rau xanh dưới đây để giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn:

Rau cần tây

Trong rau cần tây có chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C và các khoáng chất thiết yếu giúp ngăn ngừa các vết loét, bổ sung thêm chất dịch nhầy hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng viêm loét dạ dày, kiểm soát lượng axit dịch vị. Ngoài ra, cần tây còn có khả năng hỗ trợ tiêu hoá lượng cholesterol, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân và giúp phòng tránh ung thư hiệu quả. Cần tây có thể làm nước ép hoặc chế biến trong các món xào thịt, nấu canh.

Hàm lượng chất xơ và khoáng chất dồi dào có khả năng hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày

Hàm lượng chất xơ và khoáng chất dồi dào có khả năng hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày

Rau tía tô

Rau tía tô có chứa hàm lượng tinh dầu gồm erillaldehyd, limonene, dihydocumin và còn các chất chống oxy hóa, chống dị ứng, chống viêm cực kỳ phong phú có khả năng chữa lành các vết loét, nhanh lành sẹo, ức chế quá trình tiết axit quá mức và xoa dịu cơn đau dạ dày thực quản. Bên canh đó, lá tía tô còn được sử dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp và điều trị viêm khớp dạng thấp.

Lá tía tô có khả năng ức chế quá trình tiết axit quá mức và xoa dịu cơn đau dạ dày

Lá tía tô có khả năng ức chế quá trình tiết axit quá mức và xoa dịu cơn đau dạ dày

Lá mơ

Các thành phần dinh dưỡng như: vitamin C, carotene, tinh dầu, protein có trong lá mơ có khả năng làm giảm các triệu chứng như sưng viêm niêm mạc dạ dày và các tổn thương do trào ngược dạ dày. Đây là một phương pháp giảm đau dạ dày tự nhiên, an toàn và cực kỳ hiệu quả. Lá mơ thường được sử dụng để ăn kèm các thực phẩm giàu chất đạm như thịt bò, thịt trâu,…Ngoài khả năng giải nhiệt, sát trùng thì lá mơ còn giúp chữa cảm lạnh, các bệnh về xương khớp của người già, khó tiêu.

Rau cải bẹ xanh

Trong cải bẹ xanh có chứa nhiều loại vitamin tốt cho sức khoẻ như vitamin A, B, C, các khoáng chất, carotene, albumin, chất xơ,… Nhờ đó, viện bổ sung rau cải vào chế độ ăn uống hằng ngày giúp giảm tiết dịch vị, ổn định đường tiêu hoá, giảm kích thích ở đường ruột và điều trị xuất huyết dạ dày. Ngoài những công dụng về dạ dày thì rau cải còn có tác dụng thanh nhiệt, giảm viêm họng, ngừa lão hoá da, hỗ trợ bệnh tiểu đường. Loại rau này bạn có thể sử dụng làm món canh, món xào trong bữa ăn.

Cải bẹ xanh có thể hỗ trợ ổn định hệ tiêu hóa

Cải bẹ xanh có thể hỗ trợ ổn định hệ tiêu hóa

Rau thì là

Đây cũng là một trong những loại rau phổ biến trong nhiều món ăn, tuy nhiên, không phải ai cũng biết rau thì là có công dụng đặc biệt trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý dạ dày. Rau thì là cung cấp một lượng chất xơ dồi dào, vitamin C, vitamin A, đặc biệt là chất chống oxy hoá. Với công dụng giúp giảm viêm, hỗ trợ giảm đau dạ dày, bảo vệ hệ tiêu hoá bởi các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, rau thì là còn có tác dụng điều hoà kinh nguyệt, cảm cúm, giảm đau. Rau thì là được chế biến thành các món canh, xào, chả thịt.

Cải bẹ xanh có thể hỗ trợ ổn định hệ tiêu hóa

Cải bẹ xanh có thể hỗ trợ ổn định hệ tiêu hóa

Rau bắp cải

Rau bắp cải cũng có chứa một lượng chất xơ dồi dào cùng nhiều loại vitamin khác như: vitamin C, K, B6, canxi, sắt, kali, magie, chất khoáng khác. Loại rau này có công dụng hỗ trợ chữa lành các vết loét, đặc biệt là các vết loét trong dạ dày, ruột, ổn định đường tiêu hoá và bảo vệ thành dạ dày hiệu quả. Vì vậy, nên bổ sung rau cải thường xuyên cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng hỗ giải độc trong cơ thể, giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tim mạch. Ngoài chế biến trong các món luộc, canh bạn có thể làm nước ép rau bắp cải để bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.

Rau mồng tơi

Rau mồng tơi là thực phẩm chứa ít calo và chất béo tuy nhiên lại chứa lượng một lượng lớn dưỡng chất như: vitamin A, C, khoáng chất, các chất chống oxy hóa và chất xơ giúp xoa dịu các cơn đau dạ dày. Chất nhầy trong rau mồng tơi cùng giúp nhuận trường tốt, kích thích nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động ổn định, giảm trào ngược dạ dày. Bên cạnh đó, rau mồng tơi có tác dụng giảm cholesterol cho người đang bị bệnh mỡ máu, thanh nhiệt, lành vết thương.

Rau mồng tơi có khả năng hỗ trợ hiệu quả khỏe mạnh

Rau mồng tơi có khả năng hỗ trợ hiệu quả khỏe mạnh

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh còn có tên gọi khác là bông cải xanh, đây cũng là một thực phẩm cần thiết cho cơ thể có trong một bông cải gồm protein, vitamin A, C, K, B6,… Với những thành phần này có lợi cho người đang mắc các bệnh về dạ dày, trào ngược dạ dày. Đặc biệt là trong súp lơ xanh có một thành phần sulforaphane có khả năng tiêu diệt được vi khuẩn HP – nguyên nhân gây ra các bệnh viêm loét dạ dày. Súp lơ xanh có tác dụng chống oxy hóa, ngừa táo báo và bệnh ung thư.

Súp lơ xanh có thể được chế biến thành các món canh, xào hoặc salad tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa

Súp lơ xanh có thể được chế biến thành các món canh, xào hoặc salad tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa

Rau mùi tây

Trong danh sách các loại rau tốt cho hệ tiêu hóa không thể bỏ qua rau mùi tây. Loại rau này có chứa nhiều vitamin như vitamin A, B, C, các khoáng chất như sắt, canxi, kali,… Những thành phần này có khả năng giúp giảm dư lượng axit trong dạ dày, giảm đau dạ dày, giảm các triệu chứng ợ chua ở bệnh trào ngược dạ dày. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, rau mùi tây giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngừa thiếu máu và ung thư. Rau mùi tây thường được sử dụng để trang trí các món ăn, tăng thêm hương vị tạo cảm giác ngon miệng.

Rau chân vịt

Rau chân vịt là một trong những loại rau dành cho người đau dạ dày và trào ngược dạ dày. Loại rau này có chất xơ, các vitamin A, C, folic, sắt, canxi,…giúp bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, hạn chế nguy cơ bị viêm loét dạ dày và bảo vệ chức năng của hệ tiêu hoá. Bên cạnh đó, rau chân vịt còn có tác dụng cải thiện sức khoẻ của mắt, ổn định huyết áp, giảm stress và phòng chống các bệnh ung thư. Có thể chế biến rau chân vịt bằng cách làm salad, xào hoặc xay sinh tố.

Rau chân vịt là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những người mắc các bệnh về dạ dày

Rau chân vịt là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những người mắc các bệnh về dạ dày

Đau dạ dày không nên ăn rau gì?

Bên cạnh những loại rau cần được bổ sung để ổn định dạ dày, dưới đây là một số loại rau mà người đau dạ dày không nên sử dụng tránh ảnh hưởng đến quá trình điều trị.

Rau bạc hà

Rau bạc hà có thể gây hại đối với người đau dạ dày bởi lẻ, bạc hà có khả năng kích thích quá trình sản xuất axit dạ dày diễn ra mạnh mẽ hơn. Tạo nên cảm giác châm chích và đau dạ dày cho những người đang bị viêm loét dạ dày. Bên cạnh đó, lá bạc hà còn ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động co bóp của cơ dạ dày, gây nên cảm giác đau và khó chịu cho người có dạ dày yếu. Không dừng lại ở đó, lá bạc hà có góp phần thúc đẩy hoạt động của ruột gây ra tiêu chảy hoặc tăng tần suất đi ngoài. Điều này làm cho người bị viêm loét dạ dày cảm thấy khó chịu mỗi khi đi ra ngoài.

Rau bạc hà có thể khiến cho quá trình tiết axit dạ dày diễn ra mạnh mẽ hơn

Rau bạc hà có thể khiến cho quá trình tiết axit dạ dày diễn ra mạnh mẽ hơn

Cà chua

Mặc dù là một loại quả giàu dinh dưỡng, tuy nhiên hàm lượng axit citric và axit malic, histamin và amines có trong cà chua có thể tăng mức độ axit cho dạ dày. Điều này gây ra cảm giác châm chích và khó chịu cho những người đau dạ dày hoặc có hệ tiêu hóa nhạy cảm và yếu. Ngoài ra, cà chua có hàm lượng chất chua cao, có thể gây kích ứng và tăng triệu chứng đau dạ dày.

Hành tây sống

Trong hành tây có chứa đồng và các hợp chất sulfur và các chất kích thích khác gây ra cảm giác khó chịu, châm chích hoặc gây đau với dạ dày yếu. Bên cạnh đó, hành tây có thể thúc đẩy hoạt động của ruột, gây ra việc tiêu chảy và làm cho việc sử dụng hành tây sống đối với người đang bị viêm loét dạ dày trở nên khó khăn hơn.

Hành tây sống chứa các chất kích thích gây khó chịu cho những người đau dạ dày

Hành tây sống chứa các chất kích thích gây khó chịu cho những người đau dạ dày

5 thói quen tốt cho dạ dày

Ngoài chế độ thực đơn lành mạnh thì duy trì các thói quen tốt cũng góp phần làm cho dạ dày ổn định, hạn chế các bệnh về đường tiêu hoá. Dưới đây là một số thói quen bạn có thể tham khảo:

Ăn uống lành mạnh

  • Thức ăn nên thái nhỏ, nấu chín kỹ, mềm, chế biến thành các món luộc, hấp hay om giúp dạ dày hấp thụ và tiêu hoá tốt hơn các món như chiên, xào.
  • Hãy kết hợp ăn chậm và nhai kỹ thức ăn, không nên kết hợp ăn uống với xem phim, đọc báo với nhau, để giúp quá trình tiêu hoá dễ dàng hơn.
  • Một chế độ ăn uống giàu chất xơ từ các nguồn như rau xanh, hoa quả và ngũ cốc nguyên hạt giúp cải thiện các chức năng tiêu hoá và duy trì sự di duyển đầy đủ của dạ dày. Chất xơ cung cấp và duy trì độ ẩm, giảm tình trạng táo bón và cung cấp chất kiềm cho cơ thể, giảm mức độ axit của dạ dày.
  • Hạn chế các thực phẩm nhiều dầu mỡ và đường vì những nguyên liệu này có dẫn đến tình trạng tăng mức đường trong máu, gây nguy cơ béo phì, tăng áp lực lên dạ dày và gây ra các vấn đề như viêm loét dạ dày.
  • Duy trì thói quen ăn uống đầy đủ và đúng bữa vì dạ dày cũng có một lịch trình hoạt động riêng. Khi bụng đói sẽ gây ra tình trạng hoa mắt, chóng mặt và dễ gây nên tình trạng đau dày làm ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Duy trì thói quen ăn uống khoa học, đủ chất để ổn định sức khỏe dạ dày

Duy trì thói quen ăn uống khoa học, đủ chất để ổn định sức khỏe dạ dày

Uống nước ion kiềm

Sự kết hợp nước ion kiềm cùng chế độ dinh dưỡng lành mạnh giúp dạ dày giảm tiết axit và tác hại của tiết axit dạ dày lên niêm mạc dạ dày. Từ đó bảo vệ niêm mạc dạ dày tránh bị viêm loét dạ dày và hỗ trợ hồi phục nhanh hơn. Loại nước này có tính kiềm tự nhiên như rau xanh và có độ pH từ 8.5 đến 9.5 giúp trung hoà nhanh các axit dư thừa của dạ dày. Nước ion kiềm tác động trực tiếp đối với các bệnh về đường ruột như đau dạ dày, táo bón, tiêu chảy,…

Hiện nay, thương hiệu Ocany đã được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng thay thế nước uống hằng ngày. Nhờ khả năng trung hoà nhanh chóng và hiệu quả các axit dư thừa trong dạ dày và cân bằng môi trường axit. Góp phần ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến dạ dày một cách hiệu quả. Sau thời gian ngắn sử dụng nước Ocany ion kiềm bạn có thể cảm nhận sự ổn định của dạ dày.

Thêm nước Ocany vào chế độ thực đơn hằng ngày để bảo vệ dạ dày hoạt động tốt hơn. 

Thêm nước Ocany vào chế độ thực đơn hằng ngày để bảo vệ dạ dày hoạt động tốt hơn.

Ngủ sớm, không thức khuya

Duy trì thói quen ngủ sớm cũng góp phần giúp hạn chế tối đa các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hoá. Khi bạn thức khuya, các hoạt động của dạ dày sẽ bị rối loạn, dẫn đến tình trạng quá tải và áp lực lên hệ tiêu hoá. Sự gia tăng tiết dịch vị ở dạ dày do thức khuya cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như viêm loét dạ dày, nguy hiểm hơn là ung thư. Chính vì vậy, hãy ngủ đủ giấc để bảo vệ các cơ quan như gia, thận và dạ dày.

Thư giãn tinh thần

Tình trạng căng kéo dài cũng là một nguyên nhân khiến bệnh đau dạ dày khó điều trị và dễ tái phát hơn. Khi đầu óc bị căng thẳng quá mức, dạ dày sẽ có xu hướng tăng tiết axit, điều này có thể gây viêm loét dạ dày.  Do đó người bệnh nên giữ cho tinh thần luôn thoải mái, không nên làm việc căng thẳng và thường xuyên thư giãn đầu óc.

Thường xuyên thực hiện các hoạt động thư giãn tinh thần để cải thiện sức khỏe dạ dày

Thường xuyên thực hiện các hoạt động thư giãn tinh thần để cải thiện sức khỏe dạ dày

Không tập thể dục ngay sau khi ăn

Không tập thể dục ngay sau khi ăn, đặc biệt là đối với những người đang có vấn đề về dạ dày. Bạn chỉ nên đi lại nhẹ nhàng và nghỉ ngơi sau bữa ăn. Điều này giúp hệ tiêu hoá tập trung tiêu hoá và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và không gây áp lực không cần thiết lên dạ dày.

Hiện nay, các bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày ngày càng tăng. Do lối sống không lành mạnh và ăn uống không đảm bảo. Vậy nên bạn cần phòng ngừa và cải thiện các triệu chứng ở giai đoạn đầu để tránh sự khó chịu, quá trình điều trị dễ dàng hơn và ngăn tình trạng nghiêm trọng hơn. Hi vọng với những chia sẻ trên về các loại rau tốt cho dạ dày có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hoá tốt hơn. Bên cạnh đó, nếu bạn còn có bất kỳ thắc mắc nào về vấn đề trên, đừng ngần ngại liên hệ ngay cho Ocany để được tư vấn trực tiếp bởi chuyên gia.

Xem thêm:

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?
  • Trung hòa axit trong dạ dày
  • Giảm lưu trữ mỡ
  • Trẻ hóa da
  • Tăng cường sức đề kháng
Các Bài viết liên quan
Điều Tuyệt Vời Ocany Dành Cho Bạn
AN TOÀN

An toàn tuyệt đối

Nước ion kiềm Ocany đáp ứng tất cả tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.

SỨC KHỎE

TỐT CHO SỨC KHỎE

Bạn sẽ khỏe đẹp hơn với những công dụng tuyệt vời mà Ocany mang đến.

THỜI GIAN

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Bạn có thể mua nước ion kiềm Ocany nhanh chóng chỉ với một cú nhấp chuột.

TIỆN DỤNG

TIỆN DỤNG MỌI LÚC

Bạn dễ dàng mang Ocany theo bất cứ đâu và mở nắp uống bất cứ khi nào.

Ocany cho ngày dài năng lượng

Hoạt động thể thao

Ocany cung cấp nhiều vi khoáng thiết yếu qua đó giúp bạn duy trì các hoạt động thể chất bền lâu.

Pha chế thức uống

Cụm phân tử nước siêu nhỏ của Ocany chiết xuất tối đa các chất trong quá trình pha chế.

Sử dụng hàng ngày

Bổ sung nước Ocany hàng ngày giúp cơ thể bạn luôn ở trạng thái tràn đầy năng lượng.

Chế biến món ăn

Cảm nhận sự ngon lành khó cưỡng từ các món ăn khi được nấu cùng nước Ocany.

StoreLocation
Tìm cửa hàng gần bạn
chat
Liên hệ Ocany
Shopping cart

Sign in

No account yet?

Facebook Instagram linkedin TikTok
Start typing to see posts you are looking for.