Uống nước sạch là nhu cầu tất yếu để duy trì một sức khỏe tốt. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nước đóng chai nổi tiếng. Tuy nhiên, nhìn chung chỉ có khoảng vài loại nước phổ biến. Trong đó, nước uống tinh khiết và nước khoáng được rất nhiều người sử dụng. Hôm nay, Ocany sẽ giới thiệu cho các bạn biết nước tinh khiết là gì? Lợi ích và những nguy cơ khi sử dụng nước tinh khiết.
Nước tinh khiết là gì?
Nước tinh khiết là loại nước không có chứa tạp chất, vi khuẩn, virus và cả vi lượng khoáng. Nước được sản xuất bằng cách sử dụng kỹ thuật lọc chuyên dụng để loại bỏ các tạp chất từ nhiều nguồn nước khác nhau từ nước máy, nước ngầm và nước giếng.
Nước uống tinh khiết có tính hòa tan tốt. Loại nước này có nhiều cách sử dụng, nhưng phần lớn vẫn được dùng để uống. Ngoài ra, nước còn được dùng để cung cấp thuốc, trong những thí nghiệm kỹ thuật.
Lợi ích của nước tinh khiết đối với cơ thể
Lượng nước cung cấp cho cơ thể cần liên tục, và nguồn nước cần phải sạch. Bất kỳ nguồn nước nào ngoài tự nhiên cũng có thể chứa tạp chất và mầm bệnh, vì thế chúng ta cần sử dụng các loại nước đã được lọc sạch như nước uống tinh khiết. Nước uống tinh khiết cũng mang lại nhiều lợi ích không ngờ đến sức khỏe của bạn. Sau đây là những tác dụng tích cực của nước tinh khiết đối với sức khỏe.
Giảm nguy cơ mắc bệnh
Nước tinh khiết là nguồn nước đã được xử lý, lọc sạch vi khuẩn, tạp chất và kim loại gây hại cho cơ thể con người. Sử dụng loại nước này hàng ngày là cách hiệu quả để phòng tránh các bệnh như dịch tả – cholera, tiêu chảy, thương hàn,… Ngoài ra, nước uống tinh khiết còn cải thiện khả năng lưu thông máu cho hệ miễn dịch.
Duy trì và kiểm soát cân nặng
Trong nước không có calo, điều ấy để giúp duy trì và kiểm soát cân nặng. Có thể sử dụng nước tinh khiết hỗ trợ giảm cân vì sự an toàn và hiệu quả. Những lợi ích mà giảm cân bằng phương pháp này mang lại:
- An toàn, tự nhiên
- Tiết kiệm
- Ngăn chặn sự thèm ăn
- Cải thiện tiêu hóa
- Giảm giữ nước
Uống đủ nước sẽ giúp bạn hạn chế được sự thèm ăn. Các nghiên cứu và phân tích đã chỉ ra rằng, nước làm tăng cường sự trao đổi chất, giúp giảm lượng calo nạp vào, tác nhân chính của béo phì.
>>> Xem thêm: Uống gì để giảm cân tại nhà? 17 Loại nước uống giảm cân
Mang lại làn da tươi trẻ và khỏe mạnh
Làn da và nước có mối liên kết đặc biệt với nhau. Khi khảo sát một số người mẫu và diễn viên, bí quyết chăm sóc da của họ chỉ đơn giản là uống nước thường xuyên.
Một số tác động của nước tinh khiết đối với làn da của bạn:
- Dưỡng ẩm: Làn da cần được dưỡng ẩm đầy đủ, nếu không sẽ xuất hiện tình trạng khô, nứt nẻ. Uống đủ nước sẽ giúp da mềm mại và căng mướt.
- Tăng tính đàn hồi của da: Nước giúp duy trì độ ẩm của làn da. Điều này giúp độ đàn hồi của da cũng được tốt hơn. Khi uống đủ nước, thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen, còn giúp các vết thương trên bề mặt da mau hồi phục.
- Giải độc cơ thể: Nước uống tinh khiết sẽ mang lại làn da khỏe mạnh và tươi trẻ vì chúng giúp giải độc cơ thể. Nước sẽ giúp chất độc được đào thải qua mồ hôi và nước tiểu.
Tốt cho xương khớp
Nước chiếm khoảng 31% cấu tạo của xương. Độ ẩm của nước sẽ giúp các khớp xương chuyển động linh hoạt hơn. Nó hoạt động giống như thành phần bôi trơn giữa các khớp nối và dây chằng. Nhiều người chia sẻ họ đã giảm sưng và đau xương khớp sau khi sử dụng nước tinh khiết.
>>> Xem thêm: Ăn uống nước gì tốt cho xương khớp?
Tăng cường trao đổi chất
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nước có liên hệ với tốc độ trao đổi chất của cơ thể. Cụ thể, nghiên cứu quan sát một nhóm người uống 500ml trong khoảng 1 giờ đồng hồ thì tốc độ trao đổi chất tăng lên tới 30%, dù là trong thời gian nghỉ ngơi. Đặc biệt, nếu uống nước lạnh hiệu ứng đốt cháy calo sẽ diễn ra mạnh hơn vì cơ thể sẽ phải dùng năng lượng để làm nóng nước.
Tốt cho thận
Uống nước sẽ hỗ trợ thận đào thải độc tố ra bên ngoài, việc uống nước cần phải diễn ra điều đặn chia nhỏ không nên uống cùng lúc quá nhiều nước sẽ khiến tác dụng ngược, gây áp lực lên thận có hại cho sức khỏe.
Mỗi ngày, tùy vào thể trạng, thói quen sinh hoạt và nhu cầu của từng người mà lượng nước cần nạp vào sẽ không giống nhau. Thông thường từ 1 – 2 lít nước là con số lý tưởng cho mỗi người.
>>> Xem thêm: Ăn uống gì tốt cho thận? 8 loại thực phẩm bổ thận cực tốt
Nước tinh khiết và nước đun sôi để nguội, nước nào tốt hơn?
Để trả lời cho câu hỏi này, chúng ta cần tìm hiểu về ưu nhược điểm của nước uống tinh khiết và nước đun sôi để nguội.
Về nước tinh khiết:
Các sản phẩm nước tinh khiết đóng chai, đóng bình đã trở nên phổ biến, nhất là ở các khu đô thị và các thành phố lớn. Theo các chuyên gia, bạn có thể uống nước tinh khiết hàng ngày, chúng an toàn cho sức khỏe với những ưu điểm như:
- Được xử lý bằng công nghệ lọc hiện đại: nước uống tinh khiết có thể uống trực tiếp, không cần đun nấu và không chứa chất ô nhiễm gây hại cho con người.
- Lọc sạch trên 95% vi khuẩn: hệ thống xử lý sẽ loại bỏ gần như hoàn toàn các vi khuẩn, chất gây ô nhiễm, tạp chất, kim loại,…
Về nước đun sôi để nguội:
Đánh giá về nước đun sôi để nguội, đây là cách xử lý nước uống có từ lâu đời. Chúng đơn giản, nhanh chóng và có giá thành thấp. Khi đạt đến điểm sôi, một số loại vi khuẩn trong nước sẽ bị tiêu diệt. Nhược điểm của loại nước này là:
- Mất thời gian đun sôi và không thể uống trực tiếp phải đợi nước nguội.
- Nước sôi không thể loại bỏ các tạp chất và kim loại nặng
- Tốn kém điện nặng
- Mất hương vị tự nhiên của nước
- Có thể tái nhiễm sau một thời gian để ngoài không khí.
Vậy nên dùng loại nước nào tốt? Trên thực tế 2 loại nước này đều an toàn, nếu bạn biết cách sử dụng. Với nước tinh khiết bạn cần lựa chọn nguồn nước có công nghệ lọc chất lượng. Còn đối với nước đun sôi để nguội, bạn cần chọn nguồn nước đầu vào sạch (có thể dùng nước tinh khiết để nấu thay vì nước máy), không uống nước đun sôi để nguội qua đêm, không trộn nước mới đun sôi vào nước cũ sẽ làm vi khuẩn phát triển mạnh.
Ngoài 2 loại nước này, bạn nên kết hợp thêm các loại nước khác để bổ sung khoáng chất đầy đủ cho cơ thể như nước khoáng, nước chanh, nước dừa,…
>>> Xem thêm: 10 thương hiệu nước uống đóng chai an toàn cho sức khỏe
Phân biệt nước tinh khiết và nước khoáng
Để đánh giá chung một nguồn nước thường có 3 tiêu chí chung là: nguồn gốc, thành phần và quy trình sản xuất. Hãy cùng phân biệt xem nước tinh khiết và nước khoáng có sự khác biệt gì nhé?
Nguồn nước
- Nước khoáng: Được sản xuất từ những mạch nước ngầm, suối ngầm tự nhiên. Nguồn nước này chứa các thành phần vi lượng khoáng có lợi.
- Nước tinh khiết: Được sản xuất từ các nguồn nước dễ kiếm như nước sinh hoạt, nước giếng được lọc qua hệ thống lọc chuyên dụng.
Thành phần
- Nước khoáng: Ngoài nước còn chứa các vi lượng khoáng như Ca, Na, Mg, Fe,… có lợi cho cơ thể.
- Nước tinh khiết: Là nước (H2O) hầu như không có khoáng chất trong bảng thành phần hoặc rất ít.
Quy trình sản xuất
Nước khoáng
- Bước 1: Bơm nước vào bể chứa, lọc bỏ toàn bộ các tạp chất. Tiêu diệt vi sinh vật bằng Clo.
- Bước 2: Lọc qua màng lọc thạch anh để loại bỏ chất rắn lơ lửng còn lại trong nước.
- Bước 3: Dùng than hoạt tính giữ lại các chất rắn có thể hòa tan.
- Bước 4: Cho nước đi qua hệ thống vi lọc với màng lọc siêu nhỏ chỉ 1,45÷1μm, loại bỏ 100% các tạp chất còn lại trong nước.
- Bước 5: Cuối cùng, tiệt trùng bằng hệ thống tia cực tím để tránh tái nhiễm khuẩn, duy trì sự ổn định của nước khoáng.
- Bước 6: Chiết rót vào chai bình đã được vệ sinh theo tiêu chuẩn.
Nước tinh khiết
- Bước 1: Hệ thống lọc đa năng chứa 3 lớp màng với các chất liệu khác nhau. Mỗi lớp dày khoảng 66 – 102 cm. Lớp đầu tiên là than hoạt tính, chính giữa là Calcined Alumim Silicate và cuối cùng là một lớp cát thạch anh. Nước sẽ được lọc màu đục, cân bằng lại độ pH trong nước.
- Bước 2: Hệ thống than hoạt tính sẽ giúp khử màu, khử mùi, lượng tồn dư Clorin (THMs). Bên cạnh đó, than hoạt tính có thể hấp thụ một số hóa chất đặc biệt nguy hiểm như Aldicarb, Aldrin, Endrin, Perchloroethylene (PCE), Trichloroethylene (TCE) và Benzen.
- Bước 3: Hệ thống làm mềm nước (Softner) sử dụng hạt nhựa trao đổi Cation exchange softening và tái tạo lại NaCl. Thiết bị làm mềm nước Softner sẽ được tính toán chính xác tổng chất rắn hòa tan. Sau đó xác định được khối hạt nhựa cần thiết và NaCl giúp chất lượng nước ổn định nhất.
Nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng nước tinh khiết sai cách
Việc lạm dụng hay sử dụng nước tinh khiết không đúng cách sẽ khiến cơ thể của bạn gặp phải những vấn đề rất nghiêm trọng. Chính vì vậy, hãy tìm hiểu thật kỹ để phòng chống và bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Bên cạnh lợi ích thì nước uống tinh khiết cũng mang đến như nguy cơ tai hại cho sức khỏe nếu lạm dụng.
Nhầm lẫn giữa nước sạch và nước tinh khiết
Như đã đề cập ở trên, nước tinh khiết hầu như đã bị loại bỏ hoàn toàn các tạp chất, kể cả những loại khoáng tốt cho sức khỏe. Nó chỉ sẽ cung cấp cho bạn một thứ duy nhất đó là H2O (nước).
Vẫn có rất nhiều người người nhầm lẫn rằng nước uống tinh khiết là một loại nước sạch và rất an toàn. Nhưng nước sạch là loại nước chỉ loại bỏ các chất bất lợi cho cơ thể, nhưng nó cũng sẽ bổ sung những nguyên tố có lợi khác ngoài H2O.
Gây sock nước
Theo cảnh báo từ WHO, việc sử dụng nước tinh khiết có hàm lượng khoáng thấp quá nhiều sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với cơ thể nhất là với trẻ em. Nó rất dễ gây ra hiện tượng sock nước khi uống nước quá nhanh. Đây là một điều cực kỳ nguy hại.
Có nguy cơ gây phù não, co giật và loãng xương ở trẻ em
Nếu trẻ em thường xuyên sử dụng nước tinh khiết, chúng sẽ gặp phải những nguy cơ về tim mạch, các bệnh thoái hóa thần kinh. Nguyên nhân chính dẫn đến việc này là vì trong nước tinh khiết hoàn toàn không có hàm lượng canxi, magie – 2 loại khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Nguy cơ về đường tiêu hóa và tim mạch
Các nguyên cứu của những nhà khoa học Nga chỉ ra rằng, khi sử dụng các loại nước có hàm lượng khoáng chất thấp hằng ngày sẽ khiến cơ thể dễ mắc phải những căn bệnh nguy hiểm như: cao huyết áp, tim mạch vành, viêm loét dạ dày.
Nguy cơ bướu cổ và chậm phát triển
Những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, trẻ em sống trong những khu vực có nguồn nước chứa hàm lượng chất khoáng thấp sẽ dễ dàng mắc phải những căn bệnh như: Bướu cổ, thiếu máu, loãng xương và chậm phát triển. Chính vì vậy mà việc sử dụng nước tinh khiết không có hàm lượng chất khoáng thường xuyên sẽ vô cùng nguy hiểm.
Cảm giác đau đầu và choáng váng khi sử dụng nước tinh khiết khi đói khát
Theo PGSTS Trần Hồng Côn, khoa Hóa, Đại Học Quốc Gia Hà Nội cho biết rằng: “Nước tinh khiết hay còn được coi là “nước chết” đối với cơ thể sống. Chúng thường có vị ngọt ngọt rất dễ uống. Nhưng nếu một người đang trong trạng thái đói, khát, nếu uống nước uống tinh khiết vào sẽ rất dễ có cảm giác đau đầu, choáng.
Điều này được giải thích là tại lúc cơ thể đang đói hoặc khát mà lại đưa nước uống tinh khiết vào thì cơ thể sẽ có phản ứng ngược, sẽ phải tiết ra các khoáng chất và vi chất nhằm mục đích trung hòa dung dịch điện giải trong cơ thể và cân bằng nồng độ của nước để thẩm thấu vào ruột. Đây là một điều cực kỳ nguy hại.
TOP 9 thương hiệu nước uống tinh khiết phổ biến trên thị trường
Nước tinh khiết được được sử dụng nhiều trong đời sống hằng ngày. Một số hãng nước uống sau đây đã được khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm.
Aquafina
Aquafina là hãng nước uống không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Đây là hãng nước uống thuộc công ty Suntory PepsiCo Việt Nam, công ty mẹ là PepsiCo Inc 700 Anderson Hill Road, Mỹ.
Sản phẩm của công ty Suntory PepsiCo Việt Nam được sản xuất theo bản quyền của Purchase, New York 10577, PepsiCo Inc 700 Anderson Hill Road, Mỹ.
Nước Aquafina được sản xuất với phương pháp độc quyền khép kín với 7 bước Hydro hóa. Hệ thống thẩm thấu ngược RO và công nghệ tiệt trùng bằng tia UV sẽ giúp nước được tinh khiết hơn và không còn tạp chất gây hại.
Bidrico
Tên tuổi của Bidrico ngày càng được nhiều người biết đến sau khi trở thành thương hiệu nước uống duy nhất tài trợ cho APEC 2017.
Dòng sản phẩm nước uống tinh khiết Bidrico được sản xuất bởi công ty Tân Quang Minh. Nước Bidrico được khai thác từ nguồn nước ngầm chất lượng cao, được xử lý bằng công nghệ và dây chuyền hiện đại đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối khi đến tay người tiêu dùng.
Nước tính khiết Bidrico có nhiều quy cách đóng quý phù hợp với đa dạng nhu cầu của khách hàng. Với những hoạt động mang tính cá nhân, bạn có thể chọn chai Bidrico 350ml, 500ml. Ngoài ra, bình Bidrico 19L được nhiều gia đình và doanh nghiệp lựa chọn.
Sapuwa
Sapuwa là một thương hiệu nước uống tinh khiết hàng đầu của Việt Nam. Từng được vinh dự nhận giải “Cúp vàng Sản phẩm Việt Uy tín – Chất lượng năm 2006”.
Sapuwa có mặt trên thị trường từ năm 1992 và cũng là sản phẩm đầu tiên nhận các chứng nhận quốc tế về chất lượng nước. Điểm nổi bật nhất của Sapuwa đến từ những yếu tố cốt lõi, họ chú trọng vào nguồn nước chất lượng và hệ thống xử lý hiện đại.
Sau khi chọn được nguồn nước đầu vào chất lượng, nước được đưa vào hệ thống xử lý khép kín và tiệt trùng bằng tia Ozone trước khi chuyển vào quy trình đóng gói.
PETAL
Nước tinh khiết PETAL được nghiên cứu và sản xuất bởi công ty Hoàng Trần. Đây là thương hiệu khá được ưa chuộng bởi sự chất lượng, uy tín và giá thành hợp lý.
PETAL từng nhận những giải thưởng danh giá, trong đó có cả huy chương vàng của Hội chợ thương mại quốc tế 2010 và trở thành thành viên của hiệp hội chất lượng Quốc tế. Để đạt được điều đó, PETAL luôn khắc khe trong từng quy trình sản xuất.
Sau khi tìm được nguồn nước ngầm chất lượng, nước sẽ được xử lý bằng công nghệ RO hiệu đại. Công nghệ này giúp loại bỏ gần như hoàn toàn các tạp chất và kim loại gây hại cho sức khỏe con người. Nhờ đó, sản phẩm của PETAL luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho người sử dụng.
Lavie Viva
Lavie là thương hiệu để lại nhiều ấn tượng tốt cho tâm trí người dùng Việt. Với quy trình sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến và hiện đại bậc nhất, nước tinh khiết Lavie được các chuyên gia đánh giá cao về độ an toàn và chất lượng của nước.
Nước Lavie ra đời sau hàng loạt quá trình lọc khép kín, đảm bảo loại sạch 99,9% các bụi bẩn, tạp chất, vi khuẩn và mùi hôi… có trong nước. Điểm cộng của thương hiệu này là nguồn nước được khai thác từ các mạch nước ngầm hoặc nước trong các hang đá. Nhờ vậy mà nước tinh khiết Lavie Viva vẫn giữ được vị tươi mới của mẹ thiên nhiên.
Sản phẩm nước tinh khiết Lavie Viva được bán rộng rãi tại các tạp hóa, chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi,… với mức giá phải chăng phù hợp với đại đa số người dùng Việt. Sản phẩm đã được Bộ Y Tế cấp phép thông quan, đảm bảo tuân thủ đầy đủ các tiêu chí chất lượng và an toàn cho người dùng.
Dasani
Nước uống Dasani là sản phẩm nước tinh khiết khẩu hiệu của công ty là giữ bền vững môi trường xanh. Nước Dasani có hương vị nước thanh khiết, chất lượng nước luôn đạt chuẩn giúp khách hàng luôn hài lòng nhất.
Satori
Satori là hãng nước uống nổi tiếng của Nhật Bản. Công ty áp dụng quy trình lọc 8 bước, giúp giữ lại một số chất khoáng có lợi, tăng hương vị của nước.
Nước uống đảm bảo các chứng nhận về chất lượng nước như QCVN, chuẩn ISO 17025, FSSC 22000, ISO 2200, HACCP.
Vihawa
Nước tinh khiết Vihawa là “anh em” của nước khoáng Vĩnh Hảo. Hai sản phẩm này đều được sản xuất ở công ty nước khoáng Vĩnh Hảo. Vĩnh Hảo đã có mặt trên thị trường từ rất lâu, được xem là “đàn anh” trong ngành sản xuất nước đóng chai tại Việt Nam.
Chính vì vậy, “người anh em” nước uống tinh khiết Vihawa chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nước tinh khiết Vihawa được tạo ra trên một dây chuyền hoàn toàn khép kín. Nguồn nước ban đầu sẽ được lọc sạch tạp chất bằng hệ thống RO. Cùng với công nghệ tia cực tím UV, nước Vihawa được tiệt trùng hoàn toàn, loại bỏ được những tạp chất như vi khuẩn, kim loại nặng, thuốc trừ sâu… có trong nguồn nước đầu vào.
Wami
Nước tinh khiết Wami được sản xuất bởi công ty cổ phần thương mại Hàng Không Miền Nam. Nhãn hàng này hiện đang là đối tác cung cấp nước cho Vietnam Airlines. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể mua nước Wami để phục vụ nhu cầu hàng ngày.
Được biết, Wami là thành viên của hiệp hội chất lượng thế giới và sản phẩm nước tinh khiết của Wami còn được trao huy chương vàng tại Hội chợ thương mại quốc tế năm 1999.
Thành tựu này là nhờ vào những nỗ lực không ngừng nghỉ của Wami. Wami đã sử dụng nguồn nước khoáng trong tự nhiên và xử lý bằng dây chuyền lọc tiên tiến nhất thế giới. Chính vì vậy mà Wami được bình chọn là sản phẩm nước uống tinh khiết an toàn cho sức khỏe cộng đồng.
Lời kết
Nước tinh khiết và nước khoáng đều được dùng làm nước uống hằng ngày. Tuy nhiên, mỗi loại nước đều có công dụng và chỉ định khác nhau. Nếu bạn dùng nước khoáng thì cần phải chú ý đến vấn đề cao huyết áp và thận nhé. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có góc nhìn sâu sắc hơn về thông tin nước tinh khiết là gì và lợi ích cũng như rủi ro khi sử dụng nước uống tinh khiết cũng như phân biệt nó với nước khoáng.
Xem thêm các loại nước khác:
Nước Ion Kiềm | Nước Alkaline |
Nước tinh khiết | Nước khoáng |
Nước điện giải | Nước đóng chai |
Nước Hydrogen | Nước Oxygen |
Nước tự nhiên | Nước cứng |
Nước suối | Nước sạch |
Nước ngầm | Nước biển |
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!