Đau dạ dày kiêng ăn gì? Lưu ý không ăn 6 thực phẩm này

đau dạ dày kiêng ăn gì

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng đến mức độ và triệu chứng của bệnh đau dạ dày. Ngoài việc tập trung vào thực phẩm bổ sung, người bệnh cũng cần chú ý đến thực phẩm cần tránh để ngăn chặn tình trạng bệnh trở nên nặng hơn. Vậy, những người bị đau dạ dày kiêng ăn gì và nên ăn gì, hãy cùng Ocany tìm hiểu trong bài viết này?

Người đau dạ dày kiêng ăn gì để không làm bệnh tình nặng hơn?

Người đau dạ dày kiêng ăn gì là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Một số loại thực phẩm dưới đây có thể làm tình trạng đau dạ dày trở nên nghiêm trọng và kéo dài hơn:

Các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo

Đứng đầu trong danh sách người đau dạ dày kiêng ăn gì là nhóm thực phẩm giàu chất béo. Đồ chiên rán, bánh pizza, thịt xông khói, bánh mì kẹp thịt, bơ sữa, sô cô la, pho mát, xúc xích là những thực phẩm giàu chất béo nên tránh. Chúng có thể gây tăng viêm niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày bạn đang gặp phải.

Thực phẩm cay nóng

Các loại gia vị cay có thể tăng lượng axit trong dạ dày và làm cho viêm dạ dày trở nên nặng hơn. Đồng thời, chúng cũng gây kích ứng dạ dày, làm nghiêm trọng hóa vết viêm và gây ra loét. Do đó, khi dạ dày yếu, tránh ăn thực phẩm quá cay là quan trọng để bảo vệ sức khỏe dạ dày.

Người đau dạ dày kiêng ăn gì để giảm viêm? Tránh món ăn cay nóng 

Người đau dạ dày kiêng ăn gì để giảm viêm? Tránh món ăn cay nóng

Socola

Ăn nhiều Chocolate cũng gây ra chứng ợ nóng và làm các vết loét nặng hơn. Vì vậy, bạn nên giảm sử dụng chocolate trong chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe dạ dày.

Thực phẩm có tính axit cao

Dạ dày có cơ chế tiết axit để hỗ trợ tiêu hóa, nhưng thực phẩm chứa lượng axit cao có thể gây kích ứng hoặc hủy hoại niêm mạc dạ dày. Chẳng hạn như cà chua với hàm lượng axit cao, có thể gây chứng ợ nóng và kích thích vết loét. Vì vậy, người bị đau dạ dày nên tránh ăn cà chua.

Ngoài cà chua thì dưa chua, dưa muối và một số loại trái cây họ cam chanh cũng gây kích ứng dạ dày. Các loại thức uống phổ biến như cà phê, trà đặc, nước ngọt có gas, soda cũng nên hạn chế do chúng có tính axit cao.

Các loại đậu

Nhóm thực phẩm được nhắc đến tiếp theo trong danh sách người bị đau dạ dày nên ăn gì là các loại đậu. Ăn nhiều đậu làm tăng áp lực cho dạ dày, gây chướng bụng, đầy hơi và khó tiêu.

Người bị đau dạ dày kiêng ăn gì để giảm gánh nặng tiêu hóa? Giảm ăn các loại đậu

Người bị đau dạ dày kiêng ăn gì để giảm gánh nặng tiêu hóa? Giảm ăn các loại đậu

Đồ chua, thực phẩm lên men

Như đã chia sẻ cà chua, dưa muối và các loại trái cây có tính axit cao như chanh, cam, quýt… thuộc nhóm thực phẩm có tính axit cao nên sẽ làm tăng mức độ axit trong dạ dày và làm bệnh tình nặng hơn.

Người bị đau dạ dày nên ăn gì để giảm đau và mau hồi phục?

Vừa rồi chúng ta đã tìm hiểu xong việc người bị đau dạ dày kiêng ăn gì. Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu về những thực phẩm có lợi cho tình trạng này nhé.

Sữa chua

Sữa chua lên men đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn HP trong quá trình điều trị viêm loét dạ dày. Ngoài ra, các sản phẩm như sữa chua uống, tương miso, kombucha cũng chứa nhiều lợi khuẩn hữu ích cho sức khỏe của dạ dày.

Sữa chua giàu probiotics rất tốt cho dạ dày

Sữa chua giàu probiotics rất tốt cho dạ dày

Chuối

Người đau dạ dày có thể ăn chuối vì trong chuối chứa nhiều thành phần vitamin và dưỡng chất tốt. Điều quan trọng hơn là người bệnh cần ăn chuối đã chín, không nên ăn chuối xanh và cần ăn lượng vừa phải.

Táo

Táo với chất xơ cao và hàm lượng enzyme và pectin lớn, được coi là an toàn đối với những người đau dạ dày. Các thành phần trong táo giúp hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn nhanh chóng và giảm sự khó chịu trong dạ dày.

Các thành phần trong táo giúp hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn nhanh chóng

Các thành phần trong táo giúp hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn nhanh chóng

Bánh mì

Bánh mì có lợi cho người đau dạ dày vì khả năng hút nước và dễ tiêu hóa. Chất khô của bánh mì giúp tăng cường khả năng thấm hút dịch vị, trung hòa axit và giảm triệu chứng viêm, loét dạ dày. Ngoài ra, hàm lượng dinh dưỡng như sắt, protein, mangan trong bánh mì còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, đóng góp vào quá trình chống lại bệnh đau dạ dày.

Mật ong

Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong mật ong giúp bảo vệ các tế bào dạ dày, ngăn chặn sự tấn công và bào mòn của axit dạ dày – một trong những nguyên nhân chính gây đau dạ dày. Vì vậy, mật ong có công dụng giảm đau và hỗ trợ trong việc điều trị cơn đau dạ dày.

Nước dừa

Nước dừa là loại đồ uống cực kỳ tốt cho những bệnh nhân viêm loét dạ dày. Bởi vì nước dừa rất giàu kali, là một chất điện giải có tác dụng cân bằng acid trong dạ dày, từ đó giảm đau hiệu quả. Mặc dù nước dừa có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, tuy nhiên người bệnh dạ dày chỉ nên uống tối đa 3 – 4 trái/tuần.

Nước dừa là loại đồ uống cực kỳ tốt cho những bệnh nhân viêm loét dạ dày

Nước dừa là loại đồ uống cực kỳ tốt cho những bệnh nhân viêm loét dạ dày

Thảo mộc có tính kháng viêm

Gừng và nghệ có rất nhiều công dụng trong nấu ăn và chữa trị các bệnh về tiêu hóa, dạ dày. Chúng có nhiều chất có tính kháng viêm tự nhiên với khả năng hỗ trợ điều trị các vấn đề dạ dày.

Ngoài ra, mật ong cũng có tác dụng làm dịu viêm nhiễm và giảm kích thích vết loét trong dạ dày. Bên cạnh đó, nha đam cũng chứa các chất chống viêm và làm dịu dạ dày hiệu quả mà bạn nên thử. Kết hợp các loại thực phẩm này trong chế độ ăn uống hàng ngày bạn sẽ cảm nhận được dạ dày ngày càng khỏe mạnh hơn.

Thực phẩm giàu chất xơ

Rau ăn lá xanh như cải bó xôi, cải kale, xà lách, mồng tơi cùng các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu hà lan, và các loại củ như khoai, yến mạch, cũng như trái cây như đu đủ, táo, thanh long… đều là những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm axit dạ dày, làm giảm triệu chứng đau bụng và ngăn chặn sự hình thành vết loét dạ dày mới.

Danh sách trên là những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm axit dạ dày

Danh sách trên là những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm axit dạ dày

Bổ sung các loại vitamin

Vitamin A, B, C, E được các chuyên gia nhận định là nhóm vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi niêm mạc dạ dày. Bạn có thể dễ dàng bổ sung vitamin này thông qua hạt, trứng, trái cây, rau củ, sữa và các loại cá. Trong trường hợp không nhận đủ vitamin từ thực phẩm, bạn có thể bổ sung thêm bằng các sản phẩm viên uống tổng hợp vitamin.

Nước ion kiềm

Hầu hết thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày đều mang tính axit, sự tích tụ axit kéo dài sẽ khiến cơ thể gặp phải tình trạng mất cân bằng và gây ra nhiều bệnh lý về dạ dày. Chính vì thế việc sử dụng nước ion kiềm để cân bằng axit dư trong cơ thể là điều hết sức cần thiết. Với đặc tính giàu kiềm và độ pH 9.5, nước ion kiềm Ocany có thể hỗ trợ cơ thể trung hòa axit dạ dày, qua đó nuôi dưỡng hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh hơn.

Nước ion kiềm Ocany có độ pH 9.5 giúp  trung hòa axit dạ dày

Nước ion kiềm Ocany có độ pH 9.5 giúp  trung hòa axit dạ dày

Lưu ý cần biết trong ăn uống cho người bị đau dạ dày

Bên cạnh câu hỏi người bị đau dạ dày kiêng ăn gì và nên ăn gì thì bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề cần thiết trong cách ăn hàng ngày:

  • Ăn đúng giờ, không nên bỏ bữa: Tuân thủ thời gian ăn uống đều đặn để tránh đói quá lâu gây cơn đau do dạ dày co bóp. Bạn nên tránh ăn quá no để không kích thích niêm mạc dạ dày sản xuất quá nhiều axit gây viêm loét.
  • Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì ngày 3 bữa với khối lượng đồ ăn lớn thì bạn nên chia nhỏ thành nhiều bữa với lượng thức ăn vừa đủ
  • Chế biến thức ăn: Nấu chín, ninh nhừ thức ăn để giảm lượng dầu mỡ. Người bệnh nên ưu tiên chế biến thức ăn bằng cách luộc, hấp để giảm dầu mỡ.
  • Tránh thực phẩm sống và lạnh: Người đau dạ dày kiêng ăn gì? Bạn không nên ăn đồ sống như hải sản tươi sống và tránh sử dụng chất kích thích rượu bia để bảo vệ niêm mạc dạ dày đang hồi phục.
  • Sử dụng sinh tố: Sinh tố với các loại rau củ quả, sữa hạt có thể hỗ trợ giai đoạn cấp tính của bệnh đau dạ dày vì chúng dễ tiêu hóa và hấp thu.
  • Ăn chậm, nhai kỹ: Ăn chậm và nhai kỹ để giảm thời gian dạ dày tiếp xúc với  thức ăn, hỗ trợ tích cực cho quá trình tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày.
Không ăn đồ sống như hải sản tươi sống không tốt cho dạ dày 

Không ăn đồ sống như hải sản tươi sống không tốt cho dạ dày

Lời kết

Đau dạ dày không chỉ khiến bạn đau đớn khó chịu mà còn làm giảm hiệu quả hoạt động của hệ thống tiêu hóa. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng đau dạ dày, hãy đọc những thông tin về đau dạ dày kiêng ăn gì để nhanh chóng điều trị dứt điểm và hạn chế bệnh lý này tái phát. Ocany chúc bạn luôn khỏe đẹp!

Xem thêm:

Vì sao bạn nên uống nước Ocany hàng ngày?
  • Trung hòa axit trong dạ dày
  • Giảm lưu trữ mỡ
  • Trẻ hóa da
  • Tăng cường sức đề kháng
Các Bài viết liên quan
Điều Tuyệt Vời Ocany Dành Cho Bạn
AN TOÀN

An toàn tuyệt đối

Nước ion kiềm Ocany đáp ứng tất cả tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.

SỨC KHỎE

TỐT CHO SỨC KHỎE

Bạn sẽ khỏe đẹp hơn với những công dụng tuyệt vời mà Ocany mang đến.

THỜI GIAN

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Bạn có thể mua nước ion kiềm Ocany nhanh chóng chỉ với một cú nhấp chuột.

TIỆN DỤNG

TIỆN DỤNG MỌI LÚC

Bạn dễ dàng mang Ocany theo bất cứ đâu và mở nắp uống bất cứ khi nào.

Ocany cho ngày dài năng lượng

Hoạt động thể thao

Ocany cung cấp nhiều vi khoáng thiết yếu qua đó giúp bạn duy trì các hoạt động thể chất bền lâu.

Pha chế thức uống

Cụm phân tử nước siêu nhỏ của Ocany chiết xuất tối đa các chất trong quá trình pha chế.

Sử dụng hàng ngày

Bổ sung nước Ocany hàng ngày giúp cơ thể bạn luôn ở trạng thái tràn đầy năng lượng.

Chế biến món ăn

Cảm nhận sự ngon lành khó cưỡng từ các món ăn khi được nấu cùng nước Ocany.

StoreLocation
Tìm cửa hàng gần bạn
chat
Liên hệ Ocany
Shopping cart

Sign in

No account yet?

Facebook Instagram linkedin TikTok
Start typing to see posts you are looking for.